የሚያድግ ፔፐር እጽዋት

ቺፖችን ለመትከልና ለማብቀል እንዴት እንደሚቻል

ቀይ ቺሊ በአሜሪካን የቱርኪንግ ዝርያ የሚመደብ በጣም የሚያምር ተክል ነው. ሁሉም የአትክልት ባህል በከፍተኛ ማዕከላት ውስጥ ተጨምሮበት ምግብ የማያገኙበት. ነገር ግን ሻይ ስለ እርሻው የበለጠ ለማወቅ የሚፈልጉ የጓሮ አትክልቶችን ትኩረት ይስባል.

በጥናቱ ምክንያት ለሰብአዊ አካል ትኩስ ቂጣዎች ጠቃሚነት ላይ ተወስኗል.

  • በጣም ብዙ ማክሮ እና ማይክሮኖተርን ይዟል.
  • በመጠኑ አነስተኛ መጠን ያላቸው ሞቃታማ ፔገዎች መጠቀም የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል, ፈንጂውን ከፍ ያደርገዋል እንዲሁም የምግብ መፍጫውን ይቆጣጠራል.
  • በአንጎል እንቅስቃሴ እና በጉበት ተግባር ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል.
  • በአለርጂዎች ላይ እገዛ ያደርጋል, የእንቅልፍ ማነስን ያስታግሳል, የበሽታ ምልክቶችን ይቀንሳል, የሚጥል በሽታ እና የአስም ጥቃቶችን ይቆጣጠራል.
  • የካንሰር እና የስኳር በሽታ እድገትን ያቀዝፈዋል.
  • የሆድ ፍሬን (endorphins) ማምረት ያበረታታል, ይህም የጭንቀቱ ተቃውሞ እና የሕመም ማጣት ደረጃን ይጨምራል. የደም ዝውውር ሥርዓትን ያሻሽላል እና የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ያጠናክራል.
ታውቃለህ? ከጨው በኋላ በዓለም ውስጥ ሁለተኛው በጣም የተለመደው የሻይ ዝርያ ነው.

ትኩስ የቺል እምብጠባዎች

እንደ ሻጋታ እየጨመረ የሚጣፍጥ የአኩሪንቴኔተን ቴክኖሎጂ እንደሚለው እንደ ደወል ፔንፔን ጋር ተመሳሳይ ነው ነገር ግን አሁንም አንዳንድ የእህል ዘሮች እና ደንቦች ይኖራሉ.

የዘር ማከሚያ ለመትከል ዝግጅት

የቺሊ የዘር ፍሬዎችን ከመዝራት በፊት በማደግ መነሳሳት ወይም ፖታስየም ሴልጋናን ማስቀመጥ ያስፈልጋል. ከነዚህ መፍትሄዎች ውስጥ በአንዱ ውስጥ ወደ 20 ደቂቃዎች የሚዘሩ ዘሮች በሙሉ ይግቡ. ውኃን በመልካም ክፈች ውስጥ ካፈሰሰ በኋላ. ተክሉን ለመዝራት አይዘልቅም, ነገር ግን በእቅዳ የከረጴባ ጣውላ ውስጥ ለማብቀል እና ለአንድ ሳምንት ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ለመብቀል ይተዋል. ጨርቁ እንዳይደርቅ ዘሩ ሁልጊዜ እንዲራገፍ ይደረጋል. የመጀመሪያዎቹ ትሎች ብቻ ይመጣሉ, ዘሮቹ ወዲያው መዘራት አለባቸው.

አስፈላጊ ነው! በየትኛውም ሁኔታ ወደፊት ለወደፊቱ ፔፐር ለመርጋት የጣት ቁርጥራጭ አያድርጉ. ከሰባት ቀናት ቀደም ብሎ, ዘሮቹ አይተኩሩም, ይከፍቷቸዋል, ብቻ ታነጫቸዋለህ.
ነገር ግን ባልተጠበቀ አፈር ውስጥ የጫማ ዘሮች ሳይበቅሉ እንዴት ይሆናል? የእነሱ የፊደል አጻጻፍ ቃላት ብቻ ናቸው. በተጨማሪም አንዳንድ የብቅ-ሰብሎች ቅልቅል በምርታማነት ጊዜያት ተለይተው ይታወቃሉ. አንዳንድ ጊዜ እስከ አንድ ወር ሊወስድ ይችላል.

ለዝርያዎች የአቅም እና አፈር

ወዲያው ችግጩን ለመምረጥ የታቀደ መሆን እንዳለበት ማወቅ ያስፈልጋል. እንደዚያ ከሆነ ዘሮቹ በአንድ ትልቅ አቅም ሊዘሩ ይችላሉ. ቀይ የፔንሮል ስርዓቱ ስለቦረሱ ስቃይ በጣም የሚያሠቃይ ሲሆን በሚያስረክብበት ወቅት የማይቀር ነው. ይህ የአሠራር ሂደት ለአምስት ቀናት በጣም ተክሎች በአትክልት ታዝዟል; እንዲያውም አንዳንዶቹ ሊሞቱ ይችላሉ. እንደነዚህ ያሉት እየጨመረ የሚፋቅ ፔፐር ተቀባይነት ቢኖረው ከጥቂት አሥር ደቂቃዎች ባሻገር በመቶዎች የሚቆጠሩ ቁጥጦችን ማግኘት ያስፈልግዎታል. ዘሩን ማባዛት በጣም ቀላል ነው, ከዚያም በተለያየ መገልገያ ውስጥ መትከል ነው.

አስፈላጊ ነው! ዘሮቹ በተለያየ አኳኋን ውስጥ በተደጋጋሚ ለመዝራት እቅድ ካላችሁ, እያንዳንዱ ዘሮች ከመዝራቱ በፊት ሙሉ ፍሳሹን ማሟላት ይጠበቅብዎታል. ይህንን ለማድረግ, የፈላ ውሃን እና የፅዳት መፍትሄን መጠቀም ይችላሉ.
የጃዊያን ፔፐር ችግኝ እምብርት በጣም ተስማሚ በሆነ መሬት ውስጥ በጣም ጥሩ ምቾት ያለው ሲሆን ይህም በጣም ብዙ የውኃ ፍሳሽ, ጥሩ የውሃ ፍሳሽ እና የፒኤች መጠን 6.0-6.5 ነው. የአፈር ጥሬው በ 2: 1: 1 ውስጥ ጥልቀት ባለው ከ humus, ከአሸዋ እና ከሸክላ አፈር ይዘጋጃል. የተረጋጋ የአፈር እርጥበትን እና ተጨማሪ መጨናነቅን የሚያቀርብ ትንሽ የሆነ ቫርኩላይት መጨመር ይመከራል. በመደብሩ ውስጥ ተፈላጊውን አፈር ከገዛህ ዘሩ ከመተራቱ በፊት ለማሞቅ እና ኦክሲጅን ለማሞቅ ለብዙ ቀናት ውስጥ በክፍሉ ውስጥ አቆይተው.

ታውቃለህ? በሜክሲኮ, ትኩስ በቺሊ ዊፐዎች ላይ የተመሰረት ሾርባ. ይህ "ሊድን" ተብሎ ይጠራል እናም ለመጠባበቅ ጥሩ መድሃኒት ይጠቀማል.

ለተክሎች ዘርን መዝራት

በቡቃህ ውስጥ ጥሩ የቡና ዘር ለመዝራት በሚከተሉት መንገዶች መመራት ያስፈልግዎታል:

  • እርስ በእርስ በ 5 ሴ.ሜ ርቀት ውስጥ መትከል አለበት. አለበለዚያ እፅዋቱ በብርሃን እጥረት ምክንያት ይሰቃያሉ, ስለዚህ በእድገቱ ውስጥ ወደኋላ ይመለሳሉ.
  • አፈር ቫርኩላይት ሲጨመርበት እንደልብ መሆን አለበት.
  • በአፈር ውስጥ ድብልቅ ዘሮችን ማስገባት 5 ሚሜ መሆን አለበት.
  • ተክሉን መጨመር ሲያበቃ በመስመር ማጠጣት ይመከራል.

ከላይ ከተጠቀሱት ሁሉ በተጨማሪ የአፈር ውስጥ እርጥበት እና የሙቀት መዳረሻን ይከተሉ. እያንዳንዱ ዓይነት የቺሊ አይነት የራሱ የአየር ሙቀት ሁኔታዎችን ያሟላ ቢሆንም በአማካይ እስከ 22-25 ዲግሪ ይሆናል. ይህ የሙቀት መጠን በየጊዜው መቆየት አለበት. የዕፅዋት ዘር ዕድገት በተፈጠረው የአየር ሁኔታ ላይ ብቻ ሳይሆን ተክሎችም የተለያዩ ናቸው.

ታውቃለህ? ቀይ የፒሪም ፔፐር ፍራፍሬዎች በጣም ብዙ የቫይታሚን ኤን ከመያዝም በላይ ከካሮቴስ የበለጠ ይይዛሉ. የዚህ ዓይነቱ ጥቅምም በዘሮቹ ውስጥ በተደረጉ የአፍሮዲሲስ በሽታዎች ምክንያት የግብረ ሥጋ ግንኙነት እንዲጨምር ያደርጋል. ግሪን ቺሊ የቫይታሚን ሲ የበለጠ ከግሪተሮች ነው.

ለሚያድጉ ችግኞችን እንክብካቤ እና ሁኔታዎች

ለቺሊ ፔፐር የሚያድገው የበለጠው ሁኔታ ውስብስብ የአግሬትቴሽን እርምጃዎችን ያመለክታል. የሆፕ በርጭት ቁጥቋጦዎች በጣም በሚመቹ ሁኔታዎች ውስጥ እንዲፈጠሩ, የቀን ሰአት ቢያንስ ለ 12 ሰዓታት መሆን አለበት. ስለሆነም የክረምት ማልማትን በተለየ የልብስ ቅሎች ላይ ተጨማሪ መብራትን ይፈልጋል. የዘር መያዣዎች ወደ የፀሐይ ብርሃን መጋለጥ በማይችሉበት ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው.

የመጀመሪያዎቹ እውነተኛ ቅጠሎች ሲታዩ በ 10-12 ሴ.ሜ ርቀት ላይ አንድ መኪና መምረጥ ይችላሉ. በዚህ መንገድ ለእያንዳንዱ የፕሮቲን ፔፐር ትልቅ ኃይለኛ ስርዓት እንዲፈጠር ያደርጉታል. የዝግመተኞቹን አትክልቶች ማስተላለፍ የማይችሉት በመሆኑ ቢያንስ ሁለት ቅጠሎች እስኪተከሉ ድረስ መራቅ የለባቸውም. ከተክሎች ዘንቢል ጋር መቆምም እንዲሁ ሊሆን አይገባም, ምክንያቱም ቀላል እምብዛም እጥረት ስለማይኖር እና ስለደከመ.

አስፈላጊ ነው! ቺሊን ለመጥለቅ በምትሞክሩበት ጊዜ, በማደግ ላይ ካየው ደረጃ ዝቅ እንዳያደርጉት ያድርጉ. ትኩስ ጣዕም ከሌላው ቲማቲም በተቃራኒ ቅርጽ የለውም, ስለዚህ ጥልቅ ሥር ያሉ ሥርወሮች ከኦክስጅን እጥረት ይሠቃያሉ.
የፔፐረትን እጽዋት በደቡብ ምስራቅ ወይም በደቡብ ምዕራብ መስኮቶች ያስቀምጡ, ይህም የሆምፔራውን በጣም ጥሩ ምቾት ያመጣል. ፔሩ በቂ መብራት ካላገኘ ቅጠሎቹ ይጠፋሉ እና ያበራሉ. ጥቁር አረንጓዴ ከሆነ, የቡና ችግኞቹ በቂ የፀሐይ ብርሃን ያገኛሉ.

ቀዝቃዛው ሙቀትም ሆነ ሞቃታማ የአየር ጠባይ ስለሚኖራት, እንደዚህ ያሉ ሞቃታማ ዉሃዎች በዉሃዉ ሙቀት ውስጥ የተፋሰስ ውሃ ያስፈልጋቸዋል. ይህ ወደ ጥቁር እወጋ በሽታ ሊዳርግ ስለሚችል አፈርዎን ከመጠን በላይ አያድርጉ. በክፍሉ ውስጥ ያለው እርጥበት ከ 50% ያነሰ ከሆነ ቅጠሎችን በተቀላቀለ ውሃ ያቃጥላል.

አስፈላጊ ነው! ቡቃያው በድንገት ቅጠሉን ከለቀቁ, እቃዎቹን ይበልጥ በተቀባ ቦታ መደርደር ወይም ተጨማሪ መብራት ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. ከዛው ጫፍ ላይ በ 30 ሴ.ሜ ከፍታ ላይ ሰማያዊ-ቫዮሌት አምፖሎችን ይዝጉ.

ችግኝ ተከላ

የቺሊ ችግኝ በቡቃያ ውስጥ ከመቆሙ አንድ ሳምንት በፊት የቅድመ ዝግጅት ተግባራት መበስበስ አለባቸው. የበቆሎ ዝርያዎች የየቀኑ የሙቀት መጠንና የዝናብ ልዩነት ሊኖራቸው ይገባል. በጣም ቀላሉ እና በጣም ውጤታማ የሆነው መንገድ እምፖው በሊንደር ውስጥ እጽዋት በመውሰድ ለሁለት ሰዓታት መተው ነው. በየቀኑ በንጹህ አየር ውስጥ የሚጠፋበት ጊዜ መጨመር ያስፈልገዋል. ማስታወስ ያለብዎ: በአብዛኛው የአየር ጠባዩ የሙቀት መጠን 12-13 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ሲደርስ ባልተጠበቀ አፈር ውስጥ የቺሊ ፔፐላትን መትከል ይቻላል.

በተለይም በክረምት ግቢ ውስጥ ለመትከል የታቀዱትን ችግኞች ማብቀል በጣም አስፈላጊ ነው. በፔሚ ማዳበሪያ ውስጥ በሚቀነባበርበት ወቅት በቤት ውስጥ ካለው ሙቀት ለውጥ ጋር ብቻ ሳይሆን በዊንዶው ውስጥ ከቤት ይልቅ ደማቅ ብርሃንን ይጠቀማል. ወጣት ደንቦችን ለማስደመም ሲባል ቀስ በቀስ ሙሉ በሙሉ የፀሐይ ብርሃን ሙሉ ለሙሉ ማደለብ አለባቸው.

ታውቃለህ? የማያ ሕንዶች ጠንካራ የጥርስ ሕመምን ለማስቆም ሲሉ በሆድ መድቦቻቸው ውስጥ ሞቅ ያለ ፈንገስ ይይዛሉ.

የቺሊ ችግኞችን በቋሚ ቦታ ላይ መትከል

ቺሊ ፔንዱ ተገቢውን ክብካቤ ካገኘ በ 20 ሴ.ሜ ከፍታ ጠንካራ ቁጥቋጦዎች ያሉት ሲሆን እያንዳንዳቸው ቢያንስ 10 ቅጠል እና ምናልባትም እንቁላሎች ሊኖራቸው ይገባል. ፍሬ የሚሰጡ ወይም ፍሬ የሚሰጡ ችግኞች ስህተት ናቸው. እንዲህ ዓይነቱ የተጨናነቁ እህል ለመትከል ልዩ እንክብካቤ ያስፈልገዋል. በግሪንች ወይም በግሪን ቤቶች ብቻ ነው. ትኩስ ፔፐር ለመትከል የተመደበው ቦታ ፀሓይ እና በነፋስ መነፋት የለበትም.

አስፈላጊ ነው! ቅድመያውያኖቹን ማስታወስ ጠቃሚ ነው. በሻኩ, ጥራጥሬዎች ወይም ብርቱካንቶች በሚተኙበት አልጋዎች ውስጥ ቺሊ መትከል ይቻላል. ድንችን ወይም ቲማቲም ከተከፈለ በኋላ መትከል የተከለከለ ነው!
ከዋቅ የበቆሎ ዝርያዎች አትክልት ከመትከልዎ በፊት ምድር ምን ያህል ሥር የሰደደ ስርዓተ ጥልቀት እንዳለው ያረጋግጡ. ከምድር በታች 12 ሴ.ሜ ከ 15 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ያልበለጠ መሆን አለበት. ወፍራም በርሜል በግራና በአውዱ መካከል 25 ሴንቲ ሜትር እና በመስመሮቹ መካከል በ 50 ሴንቲ ሜትር ርቀት ውስጥ መትከል አለባቸው. በቅድመ ዝግጅት የተዘጋጁ ጉድጓዶች በደለል ውሃ ይሞላሉ እና አልጋዎቹን ይሞላሉ. ቂሚውን በጥንቃቄ ያስወግዱ (ወይም የግል ዕቃዎች, ምርቱ ከተጠናቀቀ). የሰብል ማብሰያ ጊዜውን ለማሳጠር እና ብዛታቸውን ለማሳደግ ጥልቀት የለውም. እነሱ በአንድ ግሪን ቤት ውስጥ ጣፋጭ እና ሞቅ ያለ ጣዕም መትከል አይመከርም. በጣም ምቹ አካባቢ በአቅራቢያችን ከቆሎ ጣዕም, ባቄላ, ባቄላ, ፓሲስ እና ካሊንዱላ ጋር ይኖሩታል.

ታውቃለህ? ክሪስቶፈር ኮሎምበስ ያዘጋጀው የቺሊ የመጀመሪው የአውሮፓ ነዋሪ በ 1493 በአሜሪካ ውስጥ ደርሶ ነበር. ከዚያ በኋላ ከመቶ አመት በኋላ, ትኩስ ፔሩ በዓለም ላይ ተስፋፍቷል.

እያደጉ የሚመጡ የቺሊ ፔፐር እርባታ ጥንቃቄ እና ሚስጥራት

አንዴ ተስማሚ ሁኔታዎችን ከፈጠሩ ታዲያ በአገራችን ሁኔታ ላይ እንኳን እንኳን ትኩስ ቺፖችን ማምረት አስቸጋሪ አይሆንም. በዚህ ጊዜ ቁጥቋጦዎች ጠንካራና ጤናማ ይሆናሉ. በእቅድዎ ላይ ተጨማሪ የበሰለ እፅዋትን ማየት ከፈለጉ, በመደበኛነት ጠንከር ብለው መቆየት ይችላሉ. ግባችሁ ጥቃቅን እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ፍራፍሬዎች በአነስተኛ መጠን ከተመዘገቡ በቅርጻችን ውስጥ የሚገኙትን አበቦች እና ቡናዎች ማስወገድ ይኖርብዎታል.

እንደ ባለሙያዎች ገለጻ የቀይ ሽንኩር ቺፍ በአፈር ውስጥ ከተያዙት በስተቀር ተጨማሪ ማዳበሪያዎችን ለማምረት አላስፈላጊ ነው. ነገር ግን ተክሉን በጣም ጠንካራ እና በወር ሁለት ጊዜ ውስብስብ ማዳበሪያ ያደርጋል.

ቺምፓንዛዎችን አይስጡ እና መሬት እንዲፈጭ አይፈቅዱ, በጥልቅም በጣም ያድርቁ. ተክሉን በውኃ ማጠጣት እንጂ በፀሃይ ጨረቃ ላይ አይወርድም, ስርዓቱን ለማቃጠል እንዳይችል.

ታውቃለህ? የኩምቡር መጠኑ አነስተኛ መጠን, ጠባብ ነው. በጣም የ "ንዑክሊን" ቺሊ - እስከ 5 ሴ.ሜ ርዝመት.

መከር

ቅመማ ቅመም ከጁላይ እስከ ኦክቶበር ሊሆን ይችላል. ፍራፍሬዎች ሲያበቅሉ ብስለት በሚገጥማቸው መጠን ወደ ጎድቋቸዋል. በመጨረሻም ያልተቃጠሉ የመጥመቂያ ዓይነቶች የሚያቃጥሉ ፔፐር ሾርት ከተለቀቀ በኋላ ብቻ ነው የሚመጣው.

ልክ እንደ ብዙ የአትክልት ወይም የቤሪ እህሎች, የቡቃው በርበሬ ተቀማጭ መሆን እና በ 18-20 ° C የሙቀት መጠን ውስጥ በደንብ እንዲበሰብስ. ስለዚህ ጣዕሙ ሙቀቱ እና ዘይቤው ይባላል. በጣም ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያል, ከደረቀቱ ጀርባ ክር ይደረጋል. በየሳምንቱ በፀሓይ ሙቀቶች ደረቅ ሻኛ. የተጋገረ የፔፐር ፍሬም እንዲሁ በረዶ ሊሆን ይችላል.

ታውቃለህ? በ Cili Peppers ውስጥ Capsaicin ይገኛሉ. ምንም ዓይነት ቀለም, ከስልስት መዋቅር እና ጥርት ያለው ጣዕም የለውም. ይህ የቺሊ የቁስል ስሜትን የሚያመጣው ይህ ነው.

ለስነምጣሽ እና ለአየር ሁኔታ ሁኔታ ተስማሚ የሆነ የሆምፔራ ዓይነት መምረጥ እና መትከል, እና ውጤታማ የግብርና ቴክኒኮችን መተግበርዎ ጥሩ የቡና ጣዕም ሰብሎችን ለማምረት ይረዳዎታል.