የሎሚ ጥራጥሬ - ሳይንስ ከምታውቀው እጅግ ጥንታዊ ከሆኑት እፅዋት ውስጥ አንዱ። በሕክምና ውስጥ ብቻ ሳይሆን በማብሰያውም በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ለሁለቱም ለስጋ ምግቦች እና ለዓሳዎች እኩል ነው ፡፡ በዱር ውስጥ ይህ ሣር በብዙ የአውሮፓ ፣ ዩክሬን ፣ አፍሪካ ፣ አሜሪካ ፣ ካውካሰስ ፣ እስያ ወዘተ ይገኛል ፡፡ የመድኃኒት ዕፅዋት ለሰው ልጅ አካል አስፈላጊ የሆኑ ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን በሚይዙ ጠቃሚ ዘይቶች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ክፍት መሬት ላይ ብቻ ሳይሆን በቤት ውስጥም ሊበቅል ይችላል።
የሎሚ ጥራጥሬ ከዕፅዋት ዕፅዋት አስፈላጊ ዘይት ዓይነት ነው ፡፡ ለቤተሰብ ላሚaceae ይህ ከ 30 እስከ 120 ሴ.ሜ ቁመት የሚደርስ የተዘበራረቀ ሣር ሲሆን ዋናው ግንድ በከፍተኛ ሁኔታ የታሸገ ነው ፣ ብዙውን ጊዜ በብርሃን ፍንዳታ ተሸፍኗል ፣ ግን እርቃናም ሊሆን ይችላል። ቅጠሎቹ እንዲሁ በጥሩ ፣ በደማቅ አረንጓዴ በቀለማት ፣ በብርሃን ቅርፅ ካለው እፎይታ ጋር ተሸፍነዋል ፡፡ በህይወት በሁለተኛው ዓመት ማብቀል ትጀምራለች ፡፡ የኢንresስትሜሽን ማስረጃዎች በቅጠሉ ቅጠል ውስጥ የተፈጠሩ ናቸው ፣ አበባዎቹ ሲምራዊ አይደሉም ፣ የታችኛው እንስት ከፍ ካሉ በላይ ረዘም ያሉ ናቸው ፡፡ እንቁላሉ በ 4 እንክብሎች በተከበበ ሽጉጥ ላይ የተሠራ ነው

የሎሚ በርሜል
ፍራፍሬዎች አበባው ከተበከለ ከ 1 ወር በኋላ ይታያሉ ፡፡ ፍሬው የማይገለበጥ ፣ የሚያብረቀርቅ ፣ በትንሹ የተዘበራረቀ ነው። ውስጥ 4 ዘር ነው ፡፡ ይህ እፅዋት ሎሚ ይባላል ምክንያቱም ቡቃያው በሚበቅልበት ወቅት በጣም ጠንካራ ስሜት የሚሰማው የሎሚ መዓዛ አለው ፡፡ አበቦቹ ከደረቁ በኋላ ማሽቱ ደስ የማይል ሊሆን ይችላል።
በተፈጥሮ ውስጥ የዚህ ተክል ዝርያዎች 5 ብቻ ናቸው
- ሜሊሳ officinalis ፣ እሱ ደግሞ ሎሚ ነው - የሕግ ጥሰቶች ነጭ ወይም ቀላል lilac ናቸው። የእፅዋቱ ቅጠሎች እንደ የተቆረጠ ሎሚ ያጨሳሉ ፤
- Quadrille - በቅጠል ሮዝ ቅጠሎች ውስጥ የሚገኝ ቀለል ያለ ሐምራዊ ቀለም ፣ አረንጓዴ ቀለም ያለው;
- ትኩስነት ይህ ዝርያ የሎሚ ጣዕምም አለው። የቅጠሎቹ ቀለም ጠቆር ያለ ነው። ውስጠ-ነጠብጣቦች ነጭዎች ናቸው ፣ ጥሩ ብጉር ሊኖር ይችላል። ከፍታ ከ 60 ሴ.ሜ ያልበለጠ;
- ንፁህ ወርቅ - ቁጥቋጦው 60 ሴ.ሜ ያህል የሆነ ቁጥቋጦ ላይ የተፈጠሩ ነጭ የሕግ ጥሰቶች (ፍራፍሬዎች) ፍሬው በሚፈጠርበት ጊዜ ቀለሙ ወደ ሐምራዊ ይለወጣል ፡፡

የተለያዩ የሜሊሳ ንጹህ ወርቅ
- ዕንቁ የዚህ ዝርያ ቅጠሎች በደንብ የተነጠፈ ጠፍጣፋ መሬት አላቸው ፡፡ ቀለሙ የተሞላው አረንጓዴ ነው። ቅጠሎች ግንዱ ላይ በእንጥልጥል ላይ ይጣጣማሉ። የሕግ ጥሰቶች መጠናቸው አነስተኛ መጠን ያላቸው ነጭ ነው። ከፍታ ላይ 110 ሴ.ሜ ይደርሳል ፡፡
ሜሊሳ በሳር ግራ ተጋብታ ነበር ፣ ይህም የ “ኢስታንኮቭስኪ” ቤተሰብ የሆነ እና ስሙም መጠሪያ አለው ፡፡ በመጀመሪያ በጨረፍታ እርስ በእርስ ሊለያዩ አይችሉም ፡፡ ምንም እንኳን የሚመሳሰሉ ቢሆኑም እነዚህ ሁለቱ እፅዋት ጥንቅር አሁንም ልዩነቶች አሏቸው ፡፡ በመግለጫው መሠረት እጅግ በጣም አስፈላጊው በቁጥር ውስጥ በጣም አስፈላጊ ዘይቶች መጠን ሲሆን ይህም ወደ 3% ብቻ ይደርሳል ፡፡
የሎም ሎሚ በጣም ሰፊ የሆነ የድርጊት ገጽታ አለው ፡፡ እሱ በሰው አካል ላይ ያሉትን ሁሉንም ስርዓቶች ይነካል። በጣም የተለመዱት ባሕርያቱ ጸረ-አልባ እና ፀረ-ነፍሳት ናቸው ፡፡ እሱን መበስበስ የነርቭ ሥርዓቱን ያረጋጋል ፣ አነቃቂ ውጤት አለው። በሎቶኒልል ይዘት ምክንያት እፅዋቱ የፀረ-ተውሳክ ባሕርይ አላቸው። ፀረ-ቫይረስ ፣ ፀረ-ተሕዋስያን እና የበሽታ መከላከልን የሚያሻሽሉ ረቂቅ ተህዋሲያን ለሰውነት ይጠቅማሉ ፡፡
እፅዋቱ contraindications አሉት። ይህ በፔፕቲክ ቁስለት ለሚሰቃዩ ሰዎች ፣ እንዲሁም ለደም ማነስ ችግር ላለባቸው ሰዎች አይመከርም ፡፡
ማቅ እና የሎሚ በርሜል መልክ ብቻ ሳይሆን በትሬድ ንጥረ ነገሮች ይዘት ላይም ይለያያል ፡፡
Botanical ልዩነቶች
ከላቲን ሥሮች በተለየ መልኩ የሎሚ ቡል ስርወ ሥሩ የታሸገ ነው። በግንዱ አወቃቀር ውስጥ አንድ ዓይነት ልዩነት ሊስተዋል ይችላል ፡፡ በትንሹ በትንሹ እንዲህ ተብሎ ሊታወቅ አይችልም። ሜሊሳ ፍራፍሬዎች ለስላሳ ፣ የማይገለሉ ፣ ሚኒ-ፍራፍሬዎች በጣም አልፎ አልፎ ፣ ጤናማ ያልሆነ መዋቅር አላቸው ፡፡ ሚን የታወጀ የ “menthol” መዓዛ አለው ፣ የሎሚ ቤል የሎሚ ሽታ አለው።

ሜሊሳ ስርወ ስርዓት
ጥንቅር ውስጥ ልዩነት
ማኒን እስከ 6% የሚደርሱ ብዙ ጠቃሚ ዘይቶችን ይ containsል ፣ በሎሚ ቤልም ውስጥ ይዘታቸው 0.8% ነው ፡፡
የትግበራ ልዩነቶች
ሜሊሳ በማብሰያው ውስጥ በስፋት ተስፋፍቷል ፡፡ የተጣራ ጣዕም እና መዓዛ ይሰጣል ፡፡ እንደ ተለመደው ምግብ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ይጨመራል ፡፡ የፔ pepperር ጣዕም በጣም ዝቅተኛ ነው ፡፡ አነስተኛ ጣዕም ለመስጠት ብዙውን ጊዜ ዝግጁ በሆኑ ምግቦች ውስጥ ይጨመራል። በተጨማሪም ፣ በሙቀት ሕክምና ወቅት ፣ የማዕድን ቅጠሎች የተጠናቀቀውን ምሬት በምሬት መልኩ ሊጎዱ ይችላሉ ፡፡
የቅንጦት እና የሎሚ የበለፀጉ ዘሮች
የማር እና የሎሚ የበለፀጉ ዘሮች የሚያበቅሉት 60% ብቻ ናቸው ፡፡ እፅዋትን በሚተክሉበት ጊዜ ይህ ግምት ውስጥ መግባት አለበት. ሁለቱም እነዚያ እና ሌሎች በጣም አነስተኛ መጠን ያላቸው ዘሮች ፡፡ ጥቅጥቅ ባሉና ለስላሳ ቆዳዎች ተሸፍነው ይገኛሉ ስለሆነም ከመትከልዎ በፊት ለአንድ ቀን በሙቅ ውሃ ውስጥ እንዲጠቡ ይመከራል ፡፡ በውሃ ውስጥ የእድገት ማነቃቂያ ማከል ይችላሉ ፣ ከዚያ ዘሮቹ ከተክሉ ከ 3 ሳምንት በኋላ አይበቅሉም ፣ ግን በፍጥነት 2 ጊዜ። ለማነፃፀር ፣ የዘሩን የተወሰነ ክፍል በመደበኛ ሙቅ ውሃ ውስጥ ፣ የውሃ ማነቃቂያን በመጨመር በከፊል ውሃ ውስጥ መዝለል ይችላሉ ፡፡ ከበርካታ ሳምንታት በኋላ ፣ የትኞቹ ዘሮች ከፍ እንደሚሉ ያረጋግጡ።
እያደገ የሎም ሎሚ ከዘር
ሜሊሳ በብዙ መንገዶች ታራባለች-
- ቁጥቋጦውን መከፋፈል;
- ዘሮቹ።
በጣም ቀላሉ እና በጣም የተለመደው መንገድ የዘር ማሰራጨት ነው ፡፡ ለመልቀቅ ሣሩ ሙሉ በሙሉ ትርጓሜ የለውም። በአገሪቱ ውስጥ ዘሮችን ለመትከል አፈሩን ለማዘጋጀት ይመከራል ፡፡ በበልግ እና በፀደይ ሁለቱም ዘሮችን መዝራት ይችላሉ ፡፡ ከመትከልዎ በፊት አፈሩ ሊፈታ ፣ ሁሉንም አረሞች ማስወገድ እና ማዳበሪያ መደረግ አለበት። አፈሩ ገለልተኛ አፈርን ስለሚመርጥ አፈሩ በጣም አሲድ ከሆነ በአሸዋ ወይም በርበሬ ላይ እንዲቀላቀል ይመከራል። እንዲሁም የፍርስራሽ ወይም በተሰበሩ በጥሩ ጡቦች መልክ የፍሳሽ ማስወገጃ ንብርብር ማድረግ ይችላሉ። በመሠረቱ ምድር በጣም ጥቅጥቅ ባለ ፣ በተጨናነቀች ጊዜ ውሃው በደንብ ባልተለቀቀበት ጊዜ የፍሳሽ ማስወገጃ አስፈላጊ ነው ፡፡ ከዝናብ የሚወጣው ውሃ እንዳይዘገይ እና የስር መበስበሱን እንዳያበሳጭ ዘሮች በትንሽ ኮረብታ ላይ ይተክላሉ።
ምቹ ቦታ
ሜሊሳ ሎሚ የፀሐይ ብርሃንን ቦታዎችን ይወዳል። ዘሮች በ ክፍት መሬት ውስጥ ወይም በቤት ድስት ውስጥ ቢዘሩም ለእድገቱ ብዙ የፀሐይ ብርሃን መኖር አለበት። ሜሊሳ ማሰሮ በሰሜን ምስራቅ በሚያልፈው መስኮት ላይ በጥሩ ሁኔታ ያድጋል ፡፡ ከነፋሶች መካከል ርቆ የሚገኝ ቦታ ለመምረጥ ይመከራል።

በቤት ውስጥ የሎሚ በርሜል መፍጨት
እፅዋቱ አማካይ የድርቅ መቻቻል ስላለው ጠንካራ የአፈሩ ደረቅ ማድረቅ የማይፈለግ ነው። ውሃ ማጠጣት በብዛት ይመከራል ፣ ግን የውሃ ማፍሰስ ሳይፈቅድ። ውሃውን ካጠጣ በኋላ አፈሩ ተለቅቋል። ከ 5 ሳ.ሜ ያልበለጠ ጥልቀት እንዲበቅል ማድረግ ይችላሉ ፡፡
ደረጃ በደረጃ የማረፍ ሂደት
ከፍተኛ ቁጥቋጦዎችን ለማግኘት መሬት ውስጥ ሜሊሳ እና ማታን እንዴት እንደሚተክሉ? የሜይሳ እና የማዕድን ዘሮች የበረዶ ስጋት በሆነበት ጊዜ ግንቦት ወር አጋማሽ ላይ ክፍት መሬት ውስጥ ይዘራሉ።
የማዕድን እና የሎሚ በርሜልን እንዴት እንደሚተክሉ ፣ ደረጃ በደረጃ መመሪያ
- ዘሮች ለአንድ ቀን በሙቅ ውሃ ውስጥ ይታጠባሉ። ከአንድ ቀን በኋላ ሁሉም በውሃ ላይ የሚበቅለው ተከላ ቁሳቁስ ተወግዶ ይወገዳል።
- ጥፍሮች በአፈሩ ላይ የተሠሩ ናቸው ፣ ጥልቀት ደግሞ ከ2-5 ሳ.ሜ.
- አፈሩ ያጠጣዋል;
- ዘሮች በተሰነጠቀ እሾህ ውስጥ ይዘራሉ ፣
- ከላይ ሆነው በምድር ላይ በቀላሉ ይረጫሉ ፤
- ዘሮቹ ከዘሩ በኋላ ማቅለጥ አለባቸው። በመርከቦቹ መካከል ያለው ርቀት 20 ሴ.ሜ መሆን አለበት ፡፡
የሎሚ በርሜልን እድገትን ለማፋጠን በቤት ውስጥ ሊበቅል ይችላል ፡፡ በመጋቢት መጨረሻ ላይ ተክሉን ማብቀል መጀመር ይችላሉ ፡፡ የተፈጠረው ቡቃያ በፀደይ መጨረሻ ላይ ክፍት መሬት ላይ ይተክላል። ብዙ አትክልተኞች ለሚለው ጥያቄ ይጨነቃሉ-የሚቀጥለው የማዕድን እና የሎሚ በርሜልን በቀጣይ መትከል ይቻላል? እነዚህ ሁለት የመድኃኒት ዕፅዋት እርስ በእርስ ጣልቃ አይገቡም ፡፡
ሜሊሳ ሎሚ አሳሳፊ እንክብካቤ አያስፈልገውም። ልዩ ትኩረት ከተከፈለ በኋላ ለመጀመሪያው ዓመት ብቻ መከፈል አለበት። በተቀረው ጊዜ ሁሉ ሳር በራሱ በራሱ በደንብ ያድጋል።
ትኩረት ይስጡ! እፅዋቱ በደንብ እንዲበቅል ፣ ቅጠሎቹ ወደ ቢጫ አይለወጡም ፣ ሽታው አይጠፋም ፣ በየ 6 ዓመቱ ማዘመን ይፈልጋል።
ውሃ የማጠጣት ሁኔታ
የመድኃኒት ሳር በብዛት ውሃ ማጠጣት ከወጣ በኋላ በመጀመሪያው ወር ብቻ እና በተለይም በደረቅ ቀናት ውስጥ ብቻ ይሆናል ፡፡ የተቀረው ጊዜ ፣ ውሃ መጠነኛ መሆን አለበት ፡፡
ከፍተኛ የአለባበስ
እያንዳንዱ ተክል ከተቆረጠ በኋላ ማዳበሪያ በአፈሩ ላይ ይተገበራል። እንደ ከፍተኛ የአለባበስ ፣ ፈሳሽ ውስብስብ ወኪሎች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ እነሱም አሚሞኒየም ናይትሬት ፣ ሱphoፎፌት ፣ ፖታስየም ክሎራይድ ያካትታሉ። ኦርጋኒክ ማዳበሪያ በሾላ ሽፋን ላይ ሊተገበር ይችላል ፡፡
አስፈላጊ! መመገብ የሚከናወነው ከአበባ የሎሚ በርሜል በኋላ ብቻ ነው ፡፡
የማዕድን እና የሎሚ በርሜል ቅጠሎች ከሰኔ እስከ ነሐሴ መጨረሻ ፡፡ ጠዋት ላይ ቅጠሎቹን ያጠቡ።
ትኩረት ይስጡ! ከዝናብ በኋላ ሳር መሰብሰብ አይመከርም ፣ ይህ የስር ሥሮችን መልክ ሊያበሳጭ ይችላል። ከግንዱ ጋር ያሉ እርሾዎች በበጋ ወቅት አጋማሽ ሊቆረጡ ይችላሉ። መክፈቻ የሚከናወነው እሾህ ወይም ቢላ በመጠቀም ነው።
አንሶላዎችን ሲደርቁ የሎሚ በርሜል ሁሉንም ጠቃሚ ንብረቶች ይይዛል ፡፡ እሱን ለማቅለም ባህላዊ አይደለም ፡፡ ሣር በማይክሮዌቭ ፣ ምድጃ ፣ ከቤት ውጭ ፣ በክፍሉ ፣ ወዘተ ውስጥ ማድረቅ ይችላሉ ፡፡ ደረቅ ሳር ለ 1-1.5 ዓመታት ያከማቹ። ሜሊሳ እንደ ወቅቱ ምግብ ላይ መጨመር ብቻ ሳይሆን ጥሩ መዓዛ እና ጤናማ ማስዋብ እና ሻይ ማዘጋጀትም ይችላል ፡፡