ለረጅም ጊዜ የዘለቀ ወይን ደቡባዊው ሀገራት መብት ነው. እውነታው ግን ይህ እርሻ ኤሌክትሮኒክ ነው ተብሎ ይታመናል. ነገር ግን ለሰራተኞቹ ሥራ ምስጋና ይግባው በኡራልስ ውስጥ ወይን መትከል, ተክሎች እና ተክሎች በእውነተኛነት ተረጋገጡ. አሁን ዊንዶውስ በኦራልኛ ግዛት ላይ ብቻ ሳይሆን በከፍተኛ ደረጃ ትንተና ያሳያል.
ታውቃለህ? ወይኖች የጥንት ሰብል ናቸው. እንደ ሳይንቲስቶች እንደገለጹት, ወደ ባህላዊ መግቢያ በእስያ አገሮች ውስጥ (ፓኪስታን, ኢራን) ተጀምሯል. በግብፃውያን ሥዕሎች ውስጥ ቅጠሎችና ቅጠላ ቅጠሎች ተገኝተዋል. ይህም ከብዙ ሺህ ዓመታት በፊት እንደ ጠቃሚ የእርሻ ሰብል ምርት ይቆጠራል.
በኦረቲስ ውስጥ ያሉ የወይን ዘሮች ለመብለጥ መምረጥ
የኡራል ዘይንግ ዝርያ የመመረጫ መስፈርት ዋነኛ መመዘኛ የበረዶ መቋቋም እና የመጀመሪያ ማርባት ነው. በደን የተሸጡ ዝርያዎችን መምረጥ የተሻለ ነው. እነሱ ከተወሰኑ የአየር ሁኔታዎች ጋር የተዛመዱ ናቸው. የእርሻው ጥራት በጫካውና በአጨዳው እድገት ላይ የተመሰረተ ነው. በተጨማሪም ጠረጴዛ ወይም የቴክኒካዊ ገጽታ ያስፈልግዎት እንደሆነ መወሰን ያስፈልጋል. የመጀመሪያው ለምግብ እና ሽያጭ የተዘጋጀ ሲሆን ሁለተኛው - ወይን ለማምረት. በሚመርጡበት ጊዜ ለጫጩት ትኩረት ይስጡ. ለዓመታት ሲያድጉ ከቆሙት አዘጋጆች ይልቅ መግዛት የተሻለ ነው. ከበርካታ ቡቃያዎችዎች የተመረጡ ጥሩ ችግኞች. ከ 100-130 ቀናት ውስጥ መምጠጥ እና ከበረዶ በታች -40 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ለኦራል አረንጓዴ-ብርቱ የመቋቋም ችሎታ ያላቸው የወይራ ዝርያዎች-
- «ሳማኮቫቪች» - ቀደምት (110 ቀናት);
- "ኦልጋ" ወይም "የሰሜኑ ውበት" - ቀደምት (110 ቀናት);
- "ነጀር" - መካከለኛ (125 ቀናት);
- "ሊዲያ" - መካከለኛው አጀንዳ (125 ቀናት);
- "ነጭ ማሽካሽ ሻትላቫ" - መካከለኛ (130 ቀናት).
በደቡባዊ ኡርቤል ውስጥ ያሉት ወይኖች በጣም ጥንታዊ ናቸው, የእርባታ እና የእንክብካቤ ፍላጎቶች ልዩ እንክብካቤ እና የጉልበት ሥራ ይፈልጋሉ. በትክክለኛ ጥንቃቄ, ውጤቱ ረዘም ያለ አይሆንም.
በዊንዶውስ ውስጥ ለመሳተፍ ከሚፈልጉት ብዙዎች በዚህ ጉዳይ ላይ ምንም ልምድ የሌላቸው ሰዎች በኦረንስ ውስጥ ለጀማሪዎች ወይን እንዴት እንደሚያድጉ ጥያቄው ሊነሳ ይችላል. እና ከጥቂት ስጋ ዝርያዎች ጀምረን መጀመር ተገቢ ነው. በጣዕም እና በቀለም ልዩ ይሁኑ. አንድ ዛፍ እሾህ በሚመርጡበት ጊዜ ሥቃው አልደረሰበትም. ሥር የሰደደ ስርአቱ በፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ የተተከሉትን ችግኞችን መምረጥ የተሻለ ነው. ሲያርፉ አይራቡም እንዲሁም ሥር አይሰሩም. የመከር ወቅት በሚመጣበት ጊዜ የትኞቹን የልብስ መልቀቂያዎች እንደሚሻሉ መወሰን ይችላሉ. በ6-7 አመት ውስጥ ብቻ የተወሰኑ ልዩ ልዩ አዝርቶችን ለማየት እድል አለ. ከወይን ፍሬዎች ላይ በመመስረት, ከአንድ ጫካ እስከ 8 ኪሎ ግራም መከርከም ይችላል.
ታውቃለህ? ለጀማሪዎች ተስማሚ ዝርያዎች «አልሸንኪን», «በሺታኖቫ ማህደረ ትውስታ ውስጥ», «In Memory of Dombrovskaya». እነሱ ምትሃታዊ አይደሉም እና ልዩ ጥንቃቄ አያስፈልጋቸውም.
በደቡባዊ ኡራልስ ውስጥ ያሉት የወይን ዘሮች ዝነኛውን ተወዳጅነት እያገኙ ሲሆን ዝርያዎቹ በጣም የሚታወቁ ሲሆን ብዙውን ጊዜ አዲስ የሚመስሉ ናቸው. ቀደም ሲል እስከ 500 የሚደርሱ ዝርያዎች አሏቸው. ከእነዚህም መካከል ልዩ የሆነ ቦታ በፈንገስ በሽታዎች ያልተያዙ ዝርያዎች የተያዙ ናቸው.
በኦራልያዊያን ውስጥ ወይን መትከል ባህሪያት
አንድ ዓይነት ተመርጦ ከተመረጠ ብዙ ጥያቄዎች ይነሳሉ. አንደኛው, በኦራልያዊያን ውስጥ እንዴት ወይን ለመትከል. ወደ መወርወሪያው በጣም ተስማሚ ቦታ ለመምረጥ እና የማረፊያ ጉድጓድ ለማዘጋጀት ማዘጋጀት ያስፈልጋል. በመሠረታዊነት, ይህ ባህል በበቂ ሁኔታ የሚንከባከበው በየትኛውም ቦታ ማደግ ይችላል. ይሁን እንጂ የሚጠበቀው ምርት አይኖርም. በኦራልቲስ ውስጥ ወይን መትከል ይቻላል እና በጣም እውነተኛ ነው. ዋናው ነገር አንድ ጥራጥሬን መግዛት እና የአትክልትን ደንብ መከተል ነው.
የማረፊያ ቦታ መምረጥ
የጫካው ምርት በሚተከልበት ላይ የተመካ ነው. የተመረጠው ቦታ በተቻለ መጠን ፀሐይ, ደረቅ እና ክፍት መሆን አለበት. አፈር በቀላሉ አይለቅም, ገንቢ ነው. የዛፍ ዘውግ እንዳያረግጠው ዛፎቹ ተክሉን ለመዝራት የተሻለ ነው, እና ዛፎች ከወይን ፍሬዎች ጋር ሊወዳደሩ አይችሉም. ሻርኮች በመንገድ ላይ ከተተከሉ ከዱር እንስሳትና ከ E ንስሳት ከተጠበቁ ከ A ትክል መከላከያዎች መሆን A ለባቸው. የከርሰ ምድር ውኃ ወደ መሬት ቅርብ መሆን የለበትም. ተስማሚ የሆነ ቦታ በደቡብ ወይም በደቡብ ምዕራብ በኩል ይገኛል.
የመሬት ማረፊያ ዝግጅት
የተከላው ጉድጓድ መዘጋጀት ችግሩን ከመውደሙ በፊት (ከመጋቢት - ሚያዚያ) ሁለት ወራት በፊት ነው. መጠኑ 1 ሜክ ሜትር ነው. አፈርን ለማረጋጥ እና ለማጣራት ብዙ ጊዜ ይጠመዳል. አሸዋ, ሰብል ከስር ይወጣል, ከአፈር ውስጥ ከፎቶፋትና ከፖታች ማዳበሪያዎች ጋር ይቀላቀላል. ከ 2 ወር በኋላ እጽዋት በተዘጋጀ ጉድጓድ ውስጥ ተተክሏል. ምድር ተሰብራና ታጠጣለች. ጉድጓድ ውስጥ በተከፈለበት ጊዜ ማዳበሪያዎች ተግባራዊ ከተደረጉ, በመጀመሪያው አመት የእርበተኝነት እጥረት አይፈፀምም.
የማሳያ ንድፍ
በጥንድ ቁጥቋጦዎች መካከል ያለው ርቀት ቢያንስ 2.5 ሜትር መሆን አለበት, ከእድገት ጋር, ሊጣበቅ አይገባም. በረድፎች መካከል ያለው ርቀት - 2 ሜትር. ከጥር መጣያው ያለው ርቀት ቢያንስ 1 ሜትር ለስሮው ፍራፍሬን ለማፍላት ነው.
በኦረኖች ውስጥ ወይን የሚንከባከብ
በኦራልያው ውስጥ ተክሎች መትከል እና መንከባከብ ጥንቃቄ እና ትኩረት ይጠይቃል. ወይን ከመጠን በላይ እርጥበት በመሆኑ እርጥበት አይፈሩም. ሽክርክሪት ወደ ጥቁር ይለወጥና ሥር ይወድቃል, እንዲሁም ሥሩ ይረግፋል. ነገር ግን ድርቅ መቻቻል ቢኖረውም, እርጥበት ስላልተጨለመ ያድጋል እና ፍሬ ያፈራል. ስለዚህ ውሃ ከመቅዳት በፊት የተመረጠው የተለያዩ አይነቶች እንደሚያስፈልጉ መወሰን በጣም አስፈላጊ ነው.
እንደ "ኦርጅና", "ኪሽሚሽ", "ቬልክስ", "ኒዚና", "ታልስሲማን", "ባዝሃን", "ቮስተርግ", "ሶፊያ", " ላንሴት, አርክዳይ, ስፊክስ, ራምባ, ዛባቫ, ራስላን, የስሜት ህዋሳት, ኮዲራካ, ቻምሊን, ኖግሉል, ፕሪባራዞኔኒ, አርጋስቲን እና ሎራ "-በአንድ የበለጸገ የቤርቤሪ ፍሬዎች የመጀመሪያው እርምጃ.
በኦራልያውያን ወይን እንዴት ውሃን እንደሚያጠጣ
በደቡብ ቱሪስ ውስጥ ከፍተኛ ጥራት ያለው ወይን ማደግ በመስኖ ልማቶች ላይ የተመሰረተ ነው. የአየር ንብረት አህጉራዊ ስለሆነ ከመጥፋቱ ምን እንደሚመጣ ለመተንበይ አይቻልም. ይህ እርጥበት ከእጥፋታቸው በላይ የእርጥበት መጠን አይታገስም እና ድርቅ ምርቱን እና እድገትን በእጅጉ ይጎዳል. በሚያበቅሉበት ጊዜ ውሃ መጠጣት አያስፈልገውም.
መጀመሪያ ላይ ተክሉን ካጨደ በኋላ በሳምንት አንድ ጊዜ እህል ይጠመዳል. ከዚያም የእቃውን ገጽታ መመልከት, በየሳምንቱ ጠቃሚ ነው. በጠዋቱ ውስጥ ብዙ ሙቅ ውሃ ከሥሩ ሥር በማድረግ ይህን ማድረግ ይመርጣል. ተጨማሪ ስርዓትን መሰብሰብ በጣም ይወዳል. አንድ አዋቂ የቡና ተክል በአከባቢው ውስጥ ድርቅን ማቆም ቀላል ነው. ነገር ግን በመደበኛነት ውኃ ማጠጣት ይገባል, ምክንያቱም ከወይኖቹ ውስጥ ጤናማ መስለው ይታዩ ይሆናል, ነገር ግን ጥሩ ምርት ለማግኘት የሚቀረው ኃይል አይቀንስም. ለቆሸጠው ውኃ ታጋሽ ነው. አንድ ቦታ ሲመርጡ, የከርሰ ምድር ውሃ ለሚገኙበት ቦታ ትኩረት ይስጡ. እርጥበት መራባቱ የዛፎቹ መበላሸትና በሽታቸውን ያመጣል.
አስፈላጊ ነው! በዛፍ ቅጠሎች አናት ላይ ወይን ሙቀቱ ውኃ ሊጠጣ አይችልም. ቅጠሎች ከፀሐይ ብርሃን በቀጥታ ይቃጠላሉ. ከወይን ፍሬ መሰብሰብ ወቅት አበቦቹ እንዲወልዱ ያደርጋል.
አፈርን ለመደፍጠጥ ከሥሩ ሥር ያለውን የሣር ፍሬ መተው ወይም አረንጓዴ ፍግ መትከል ጥሩ ነው. በአበባው ወቅት እርጥበት አስፈላጊነት አነስተኛ ነው, እና ማራኪያን ውሃ ማጠብን ለመቀነስ ወይም ሙሉ ለሙሉ ለማስወገድ ይመከራል. የቤሪ ፍሬዎችን በመሙላት ወቅት አስፈላጊነቱ እንደገና ይመለሳል. ከመከርካቱ ጥቂት ሳምንታት በፊት ውሃ ማቆም ይጀምራል. ለክረምት ጊዜ የወይኑ እርሻ ዝግጅት ሲዘጋጅ የውኃ ማጠራቀሚያ በመስኖ ይካሄዳል.ከተሰበሰበ በኋላ በደንብ ሊጠጣ ይገባል (20 ሊትር ውሃ ለ 1 ቁጥቋጦ). ይህ ጥሩ የሆነ የክረምት ጊዜን ይፈቅዳል. ነገር ግን ሰብል የተተከለው አፈር ሸክላ ከሆነ, እንዲህ ያለው መስኖ ጎጂ ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም በቅርብ የተቆራረጠ የከርሰ ምድር ውኃ ውስጥ ጥቅም ላይ አይውልም. በእንደዚህ አይነት ቦታዎች ውሃን ማቆየት የመስኖ ስራ በአብዛኛዎቹ ዓመታት ከአፈሩ ውስጥ ጥልቀት ያለው ውሃ ማፍሰሻ ይካሄዳል.
የአፈር እንክብካቤ
የተለመደ የአፈር እንክብካቤ ዘዴዎች ጥቁር የእጅ ወተት ይገኙበታል. አፈሩ ያለማቋረጥ እና ያለ አረም እንዲቆይ ያግዛል. ለግጦሽ ቁጥቋጦዎች እና ለዛ ፍሬዎች ተስማሚ ተስማሚ. የመለቀቁ ድግግሞሽ በአፈርና በመስኖ ሁኔታ ላይ ይወሰናል. አፈሩ በፍጥነት ከተጣመረ በቀላሉ መቆራረጥ ብዙ ጊዜ ይከናወናል. በየሁለት ዓመቱ ጥቁር የእጅ ወለድ ከተፈጥሯዊዎቹ ባህሮች ጋር መያያዝ አለበት. ረጅም ጊዜ ያለው የአዝርዕት አጠቃቀም በሰብሉ ሰብል ፍሬ እና ሁኔታ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል.
በኦራቲስ ውስጥ በጣም የታወቀው የዊንዶሚን ዘዴዎች የአፈር መሸርሸርን ለመከላከል እና እርጥበት ለማስቀረት የሚረዳ የአፈር ማዳበሪያን ያካትታሉ. ለማጣበቅ የተጣራ ሣር, ቆርቆሮ, ፍሳሽ, ወዘተ የመሳሰሉትን ይጠቀማሉ. በመስመሮች መካከል የተቀመጡ ናቸው, ነገር ግን ይህ አስቸጋሪ ሂደት ነው. እርጥብ ላለመሆን ከብልሽት ጋር መጠቀሙ ጥሩ ነው.
የሶዳሌ ባሕል አጠቃቀም በአፈር ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል. ከኦርጋኒክ ቁስ አካላት ጋር ይለጥፋል, የአፈርን አካላዊ እና ኬሚካላዊ ባህሪያትን ያሻሽላል, የአፈር መሸርሸር ይከላከላል. የሲዳል ባሕሎች ብዙ እርጥበት ያስፈልጋቸዋል. ስለዚህ እነሱን ሲጠቀሙ የወይን እርሻው ብዙ ውኃ ሊሰጠው ይገባል.
አስፈላጊ ነው!አረንጓዴ ፍጉር ከ 6 ዓመት በላይ ለወይን እርሻዎች ያገለግላል. የዱቄት ወይን ሥር ስር ጣዕም ለአረንጓዴ ፍርጥም እና ለምግብነት ለመዋጋት በቂ አይደለም.
የተክሎች አመጋገብ
ለስላሳ ልብሶች, ለስላሳፒተሮች, ለፖታሽ ማዳበሪያዎች, ለስላሳፎት እና ለተፈጥሮ ማዳበሪያዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ. የመጀመሪያው አመጋገብ በሜይ መጀመሪያ ሊይ ይካሄዲሌ, በሁለተኛ ዯግሞ በመጨረሻ.
ታውቃለህ? ወይን ዘሮችን በሚተክሉበት ጊዜ ማዳበሪያዎች ወዲያውኑ በአፈር ውስጥ ይተገበራሉ, ለሚቀጥሉት ከሶስት እስከ አራት አመታት ውስጥ ወይኑን ማዳበሪያ አያስፈልግም.
ከሥር ፍሳሽ ማዳበሪያ መልካም ነው, ከተፈጥሮ ማዳበሪያ የበለጠ ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮች አሉት. የወይኑ እርሻውን ብቻ ብቻ ሳይሆን አፈሩንም ይቀንሳል. ተኩላና አረፋ የሚደረብ የአሻንጉሊት መዘውር እና ከወይን ዘለላ ውኃ ማጠጣት. ቅጠሎች በቂ ንጥረ ነገሮችን ይቀበላሉ. ኦቭየርስን ለመከላከል እና የአበቦች ቅጠሎች ቅጠሎች ለመከላከል ሲባል አበባዎች ከመምጣታቸው በፊት ከመነኮሳት ጋር ተገኝተዋል. ለሁለተኛ ጊዜ - አበባ ካቆመ በኋላ. ሦስተኛው - በደረሰ ጊዜ. የላይኛው መሌበስ መከሩን ሇማሻሻሌ ብቻ ሳይሆን ከእንቅሌፊቱ በፉት ከመነሳት በፉት ጥንካሬን እንዱያገኝ ያዴርጋሌ.
በፍሬው ስብጥር ጥምርታ እና ቁጥር ስሌት ላይ በመመስረት ወይን ለማዳበር በጎችን, ፈረስ, ጥንቸል, የአሳማ ሥጋ እና የከብት ፍየል መጠቀም ይችላሉ.
ማደብ እና ፒን ማድረጊያ
በበጋ ዕድገት ወቅት የክፕተሻል እንክብካቤን በመውሰድ እና በመቆንጠጥ ይካሄዳል. ፓይዮኖክቪ (ፓይዮክቲቭ) የኃይል ጫካ, የአየር ማቀዝቀዣ እና ብርሃን. ቡናዎቹ ከ 15 እስከ 20 ሴንቲ ሜትር በሚደርሱበት ጊዜ የጭንቅላት እድገት በፀደይ መጀመሪያ ላይ ለማደግ ይረዳቸዋል. መጣበያው የዛፎቹን ጫፎች ብቻ ይወገዳል. በአበባ ሲወጣ ይበራል.
ወይን መግረዝ
የፍራፍሬን ቅርፅ ለመለወጥ, የጫካውን ቅርጽ እና መጠን ለማረም እና የቡናውን እንክብካቤ ለማቃለል እንዲቻል በኦራልያዊያን ውስጥ ወይን መቁረጥ ያስፈልጋል. በመደበኛ እና በተገቢው እሾህ, የቤሪስ ጣዕም እየተሻሻለ እና መጠናቸውም እንኳን እየጨመረ እንደመጣ ተረጋግጧል. በኦራልያዊያን ጸደይ ውስጥ የመጀመሪያው የወይራ መቁረጥን ይሠራል. በአብዛኛው ከመጋቢት አጋማሽ ጀምሮ. የሙቀት መጠኑ ከ 5 ° ሴ በታች መሆን የለበትም
በተጨማሪም, በጸደይ ወቅት የሳሙና ፍሰት እንደሚጀምር ሁሉ የግርግሱ ሂደት መጀመር የለበትም. ለመቁረጥ ያልተጠቀሱ ሁሉንም እጀቶች ይቁረጡ. እነዚህ ሁሉ መያዣዎች ሙሉውን ወቅት ይዘጋሉ. በኡራል ውበት ላይ የሚዘሩት የወይን ፍሬዎች ከደቡባዊ አገሮች ይለያያሉ. በመጀመሪያው ዓመት ውስጥ አልተሠራም - ለጫካው ጫካ ከ 0.5-1 ሜትር አይበልጥም. ከአንድ አመት በኋላ በወይን እርሻው በሙሉ ተቆራ. ደካማ ፍሬዎች ይወገዳሉ, ጠንካራና ጠንካራ ናቸው.
ተክሎች ከበሽታዎች እና ከተባይ መከላከል
በሽታዎች በየወቅታዊ እና ሥር የሰደደ ናቸው. ይህ የእርሻ ሰብል ለተለያዩ በሽታዎች ተገዥ ነው. በበሽታዎችና በተባይ መከሊከያ መከሊከሌ ካሌተመሇስ መከሩ በጣም ተፅእኖ ሉኖረው ይችሊሌ. ጤንነትን ማዳበር ትኩረትን እና ወቅታዊ ሂደትን ይጠይቃል. በሽታን ያበቃል ወይም በ A ትክልት A ደጋ ያልተበከለው ሰብሉን E ና በቡድ A ጠቃላዩን ያጠፋል.
የቡናው ሞትን ለማስቀረት ፕሮፈራላዊ ሕክምና ይከናወናል. የመጀመሪያ ደረጃ ህክምና, ከፀደይ መግረዝ በኋላ በብረት ሳምክቴጅ (በ 10 ሊትር ውሃ 300-500 ግራም). ሁለተኛ ደረጃ, የኩላሊት እብጠት - «ኤቴቲል». በሶስት (3) ጊዜ ውስጥ በ 12 ዲግሪ ሴልሰርስ ውስጥ 12 ግራም (ሆርስ) ይጠቀማል. አራተኛው ህክምና ከመድረሱ በፊት ይከናወናል. Ridomil Gold MC (ወይም Acrobat MC) - Topaz (ወይም Strobe) - "አስቂኝ". የአምስተኛ ህክምናው የቤላ በኩራ ላይ በሚገኝበት ጊዜ "Ridomil Gold" - "ቶዛዝ" - "Aktellik".
በኡራልስ ውስጥ የሚዘሩት የወይን ዘለላዎች: በክረምት ወቅት ተክሉን እንዴት መሸፈን እንደሚቻል
በኡረሰሮቹ ውስጥ ለክረምቱ የሚሆን አሻንጉሊት - የጫካው መትረፍ የሚወስነው አስፈላጊ ሥራ ነው. ደንቡን ካልተከተሉ ወይም ሙሉ በሙሉ የማይሸፍሩት - ተክሉን ይሞታል. በጣም አደገኛ በረዶ ያልተጠበቀውን የወይን ተክል እና ስርዓትን ያጠፋል. ግልጽ የመጠለያ ደንቦችን ማክበር ብቻ ሳይሆን የጣቢያው ገፅታዎች ከግምት ውስጥ ይገባሉ.
በመውደቅ የሚመረቱ የወይኖች መቆረጥ እና መጠለያ. ለክረምቱ ዝግጅት ከመዘጋጀቱ በፊት አጠቃላይ ሰብል ይመረታል. በዛፉ ሥር የሚገኙት ሻንጣዎች ብዙ ውሃ ይሰበስባሉ. ውኃው በባልዲዎች ውስጥ ቢፈስ ጥቂት ግዜዎችን ማየቱ አስፈላጊ ነው. ፈሳሹ ሙሉ በሙሉ መሬት ውስጥ መዋል አለበት, ማቆም የለበትም. እርጥበት ወደ አፈር ውስጥ ዘልቆ ይገባል, እና በክረምት አፈር ላይ ሁለት ጥንዶች ይነሳሉ. በዚህ ምክንያት የጣቢያው አፈርና ሥሮች ይሞላሉ. ሂደቱ ጊዜን የሚፈጅ ነው, ግን አስፈላጊ ነው.
በኦረኖች ውስጥ የወይኖቹን ለመሸፈን አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ ማወቅ አስፈላጊ ነው. ከመጀመሪያው አየር ውስጥ መጀመር አለብን. ከኖቬምበር አጋማሽ ጀምሮ ወይም ከታህሳስ እስከ ታህሳስ. ቀድሞውኑ የማይቻል ነው, ምክንያቱም ሻጋታ ኩላሊትን እርጥበቱ ስለሚፈጠር ነው. የወይን ተክሉን በእንጨት ወይም በእንጨት መርፌ ላይ ይደረጋል. በሸፍጥ የተሸፈነ ሽፋን. ቡሽዎቹን የሚሸፍነው ፊልም ነጭ ወይም ቀላል ቀለሞች መሆን እንዳለበት ተረጋግጧል. ከሱፉ በታች ሙቀት 1.5% ከፍ ይላል. ሙቀቱን ይዞ የሚቆይ እና ሙቀትን የሚስብ ጥቁር እንደሆነ ያምናል. በበጋ ወቅት በክረምት ስር የሚከሰት የበረዶ መጠን እንደ ተጨማሪ ሙቅነት ያገለግላል. ቁጥቋጦዎቹ አነስተኛ ቢሆኑ ወለሉ ወደ ቀለበት ተጣብቋል እንዲሁም ከላይ በሳጥን ወይም በደረጃ ይሸፈናል.
ለታዳጊው የአርሶአደሪ ምግቦች ምስጋና ይግባውና በሰሜናዊ ክልሎች ዊንዶውስ ተገኝቷል. በኡራልስ ውስጥ ወይን የሚዘራበት አጣዳፊ ችግር አይደለም. እውነትም ሆነ. በተከለው መትከል እና ይህን ተክሎች በማከም ጥሩ ምርት መሰብሰብ ይችላሉ. ከቅርብ ዓመታት ወዲህ, የእርሻ ምርት ጠቋሚው ከፍተኛ ቁጥር እየጨመረ ሲሆን የተለያዩ ዝርያዎችን ጨምሮ የተለያዩ በርካታ ዝርያዎች ተገኝተዋል.
