እጽዋት

ወይኖች ቡጊታያኖቭስኪ-የመኖዎች የተለያዩ እና ባህሪዎች ባህሪዎች

ወይኑ ሁልጊዜ የመራባት እና የህይወት ተምሳሌት በመሆን በምስራቃዊያን ጠለቆች እና በደቡብ አውሮፓ ሀገሮች ነዋሪዎች ሁልጊዜ የተከበረ ነው። እርስ በእርስ የሚለያዩ የግብርና ቴክኖሎጅ ባህሪዎች ያላቸው በመቶዎች የሚቆጠሩ ዲቃላዎች ከዱር ከማደግ ባህል ተደምረዋል። ጭማቂዎች ፣ ከመካከላቸው አንዱ - ቡርጋታኖቭስኪ ወይን - ነሐሴ ወር መገባደጃ ላይ ቢያንስ አንድ ጊዜ በቀመማቸው ሁሉ ያደንቃሉ። ሰብል ለማግኘት እና የቤት ውስጥ ምርጫን አስደናቂ ጣዕም ለማድነቅ ትክክለኛውን እንክብካቤ ያስፈልግዎታል። ሙቀትን-መውደቅ ልዩነቱ ከፀደይ መጀመሪያ እስከ መኸር ድረስ የቅርብ ትኩረት ይጠይቃል ፡፡

የቡጊታያንኖቭስኪ የወይን ተክል ምርት ታሪክ

ሁለት ነጭ-ነጭ ፍሬዎችን በማለፍ - ታሊማንና ኪሽሚሽ ሉችስቲይ የተባሉ ትላልቅ የኦቾሎኒ ፍሬዎች ያላቸው ቀደምት የበሰለ ዝርያ ተገኝቷል ፡፡ ሁለቱም ዓይነቶች በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው እና ለአዲስ ፍጆታ የተነደፉ ናቸው ፡፡

የቲሊማን ወይን ወይን ጠጅ በቀዝቃዛ የፍራፍሬ ቅርፅ እና በጥሩ ሙስካት ጣዕም ተለይቷል ፡፡

አንድ ትልቅ የጠረጴዛ ዝርያ ታሊማን ሰው ሰፋፊ ፍሬዎችን እና ኃይለኛ ወይንን ወደ ግራጫ የበሰበሰ የመቋቋም ችሎታ አለው ፣ ነገር ግን በብዛት ብዛት ምክንያት የፍራፍሬ እንቁላሎችን መደበኛ ማድረግ አለበት ፡፡

ወይን / ኪሽሚሽ ራዲያን የተራቀቀ ጣዕምና መልክ ለቡጊታኖቭስኪ የተላለፈ ማራኪ መዓዛ እና ሞላላ ፍራፍሬዎች ጋር

የሁለቱ ዝርያዎች ምርጥ ምርጫዎች እና ምርጥ የግብርና ቴክኖሎጅ ባህሪዎች በዘመናዊ ምርጫ የቤት ውስጥ ባህል ውስጥ አንድ ላይ ተጣምረዋል ፡፡ ከኩባ አንድ አማኝ የሶቪዬት የአትክልት ስፍራ አትክልተኛ ቪክቶር ኒኮላይቪች ክሮቭኖ የተባሉት የዩ.ኤስ. ፖታpenንኮ ሁሉም-የሩሲያ የምርምር ተቋም በኖvoቸርክክክ ውስጥ 45 የወይራ ፍሬዎች እርባታ ቢኖራቸውም በመጨረሻው ምዕተ ዓመት መጨረሻ የተገኘው ቦጋያኖቭስኪ የአርሶ አደሩ ኩራት ነው ፡፡ አንድ የጠረጴዛ ወይን ጠጅ ልዩ ዝርያ ይህ ቡቃያ ለመጀመሪያ ጊዜ ባደገበት የቦጋያኖቭ ሰፈር ስያሜ የተሰጠው ነበር ፡፡

የደረጃ መግለጫ

አትክልተኞች ብዙ ፣ ብዙ ፣ ወዳጃዊ ፣ የተረጋጋ ሰብል ያላቸውን ልዩነቶች ያደንቃሉ። የብዙ አመቱ የአትክልተኝነት ልምምድ እንደሚያመለክተው ግልፅ ያልሆነው ቦጋያኖቭስኪ በሀገራችን ደቡባዊ ክልሎች ጥሩ ሆኖ ይሰማዋል እናም በተሳካ ሁኔታ በማዕከላዊ ሩሲያ ይተርፋል ፡፡ በታሪካዊው የትውልድ አገሩ የአየር ንብረት ሁኔታዎች - ኖvocherkassk - Bogatyanovsky ነሐሴ ወር መጨረሻ ፣ በማዕከላዊ Chernozem ክልል ውስጥ - መስከረም መጀመሪያ ላይ.

ከአክሲዮኖች ጋር ባለው ተኳሃኝነት የተነሳ አንድ ጠንካራ ድብልቅ በሁለቱም በራሱ ሥሮች እና በቀለበሰ ባህል ውስጥ ያድጋል። ቦጋያኖቭስኪ በፍጥነት በማደግ እና በከፍተኛ የተቆረጠው የመቋቋም ደረጃ ተለይቶ ይታወቃል።

የተለመዱ የወይኖች ባህሪዎች Bogatyanovsky:

  • ድርቅን እና ሙቀትን አለመፍራት ፤
  • ከአንድ የወይን ተክል ምርታማነት ከ10-15 ኪ.ግ.
  • በረዶ-ተከላካይ - ከመጠለያ-ነጻ የሙቀት-ቅነሳ ከ -25 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ያለ መጠለያ ይታገሣል ፡፡
  • ከተገቢው ፕሮፊለሲስ ጋር ፣ ግራጫ የበሰበሰ ፣ ማሽላ እና ኦይድየም የሚቋቋም ነው ፤
  • መጀመሪያ ማብቀል - በማዕከላዊ ሩሲያ የአየር ንብረት ውስጥ ሙሉ በሙሉ ይበስላል።

ኃይለኛ የቅርንጫፍ ተክል ወደ 2.5 ሜትር ከፍታ ላይ ደርሷል ፣ ቀጥ ያለ ፋይበር ቡቃያዎች በቀለም ቡናማ ቀለም ናቸው. ወይኖች ከርዝመታቸው ከ 70% በላይ ያድጋሉ ፡፡ በበቂ ሁኔታ በደንብ የዳበረ ስርወ ስርዓት ያላቸው ረዣዥም ቁጥቋጦዎች በአመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ የጌጣጌጥ ይመስላሉ ፡፡

የተስተካከሉት የቦጊያኖቭስኪ ወይኖች ርዝመታቸው ከ 70% በላይ ርዝመቱን አበቀለ

ባለ ሶስት ፎቅ ቅጠሎች ክብ ቅርፅ ያለው እና የተስተካከለ አረንጓዴ ቀለም ጠንካራ ሽፋን ያላቸው የጡጦ እና የመለጠጥ ስሜት ያላቸው ናቸው ፡፡ የፔቲዮሌል ቅጠሎች ክፍት ፣ የቅጠል ጥርስ (ጥርስ) ፣ ባለሦስት ማዕዘን ቅርፅ ያላቸው ፣ መጠናቸው የተለያየ ነው ፡፡

ትናንሽ አረንጓዴ ጥፋቶች ብልሹነት ያላቸው ፣ ፓነል ይፈጥራሉ እና በሰኔ ወር አጋማሽ አብረው ያብባሉ። ከተመረጡት ወይኖች ላይ ያለው የከብት አበባ አበባ አበባ የአበባ ዘር የአበባ ዘር ሌላ ቅርብ ቅርበት አያስፈልገውም ፡፡ የሚመከረው የዓይን ጭነት (እነዚህ ቅጠሎቹን የሚያጣምሩ እና ተገቢውን እድገታቸውን የሚያረጋግጡ ፣ በቅጠሎቹ ዘሮች ውስጥ ስለሚታዩ) ቡጊታያኖቭስኪ ከወንዶች ጋር ንክኪነት ያለው መደበኛውን መደበኛውን መደበኛነት ይፈልጋል ፡፡

የቡጊታያንኖቭስኪ ወይን ፍሬን በቡቃው እንዳያጭድ መደበኛ የሆነ የወንጀል መጣጣትን መደበኛ ማድረግ ይጠይቃል

የቀረበው የጠረጴዛ ወይን ፍሬዎች ትልቅ ፣ ለስላሳ ፣ ሞላላ ናቸው ፣ በአጠቃላይ “የወላጅ” ዝርያዎችን አመላካች ይበልጣሉ ፡፡ ቀለሙ ደማቅ አረንጓዴ ሲሆን በሚበስልበት ጊዜ ወርቃማ ቢጫ ወደ ቡናማ ቀለም ፣ አንዳንድ ጊዜ ሐምራዊ ቀለም ያለው ዘንግ (የኪሽሚሽ ዝርያ ውርስ) ፣ መካከለኛ መጠን ባለው በቁመት ላይ ይገኛሉ ፡፡ ፍራፍሬዎች በቀጭኑ ፣ ለስላሳ ቆዳ እና ለስላሳ ፣ ሥጋዊ ሥጋዊ ሥጋ በሙዚት ጣዕም ተለይተው ይታወቃሉ ፣ ከ 10 እስከ 14 ግ የሚመዝን ለስላሳ የማቅለጫ ጣዕም አላቸው ፣ አልፎ አልፎ እስከ 25 ግ ድረስ ይፈስሳሉ ከ 1 እስከ 3 ዘሮች ለ Bogatyanovsky የተለመዱ ናቸው ፡፡ አማካይ የቤሪ መጠን

  • ርዝመት - 3.5 ሴ.ሜ.
  • ስፋት - 2.7-3 ሳ.ሜ.

የስኳር ይዘት (19-22%) እና አሲድነት (በግምት 8% ገደማ) የተጣጣመ ጥምረት ለወይኖቹ ለስላሳነት እና ለስላሳ ጣዕም ይሰጣል (ፍራፍሬዎቹ በሺሽሽ ያህል የስኳር አይደሉም) ፡፡

በርበሬ ሙሉ በሙሉ አለመኖር (ፍራፍሬዎችን መቆረጥ) እና ፍራፍሬ በአንድ ላይ የመበስበስ ምሽቱ Bogatyanovsky ከሌሎች ዝርያዎች መካከል ይለያል

ሠንጠረዥ-ከቡጊያኖቭስኪ የተለያዩ የጠረጴዛ ወይኖች የመመገቢያ ግምገማ (በ 10 ነጥብ ሥርዓት መሠረት)

ምልክትየደስታ ባህሪያትነጥቦች
የክላስተር እና የቤሪ ገጽታ
  • መካከለኛ ፣ ኮኔል ቅርፅ ፣ መካከለኛ መጠን ያለው ክምር ፣ አተር የለውም።
  • እንጆሪዎች እንከን የለሽ እንከን የለሽ ፣ እንከን የለሽ ፣
10
ጣዕም እና መዓዛ
  • ደስ የሚል ፣ እርስ በርሱ የሚስማማ ጣዕም;
  • በሙክታር ንክኪ ስውር የሆነ መዓዛ
8
የቆዳ ባህሪዎች እና የ pulp ወጥነት
  • ቆዳው ቀጭን ፣ ትንሽ የተሰማው ፣ ሙሉ በሙሉ የሚበላ ነው።
  • የሚጣፍጥ ፣ የሚያቃጥል ሥጋ ፣ ለመቅመስ ደስ የሚል ፣ ምሬት የሌለበት;
  • ቀለም የሌለው ጭማቂ;
  • ከጣቢያው በቀላሉ በቀላሉ የተለዩ 1-3 አጥንቶች አሉ
9

ለትላልቅ እንክብካቤዎች ፣ ወቅታዊ የከፍተኛ የአለባበስ እና መደበኛ የውሃ መጠን ከ 400 ግ እስከ 1 ኪ.ግ. ክብደት ያላቸው ትላልቅ የቦግያኖቭስኪ ቅርጾች. በተመሳሳይ ጊዜ እስከ አንድ የቤሪ ፍሬ በሚበቅል የአትክልትና ፍራፍሬ ወይን ላይ ደካማ የተበላሹ ዘለላዎች ለጥራጥ ተጋላጭ ይሆናሉ። ፍራፍሬዎች እምብዛም አይሰበሩም እና በነዳጅ አካላት ላይ በጥብቅ ይይዛሉ ፣ መጓጓዣን እና በደንብ ያጠራቅማሉ ፡፡

ልምምድ እንደሚያሳየው በበጋው ወቅት እስከ ቡጋቲያኖቭስኪ ወይኖች እስከ 90% የሚሆኑት ቡቃያዎች ሰብል ያመርታሉ ፡፡ የቦታ ማረፊያ ጣቢያው እና የጣቢያው ጥላ ላይ በመመስረት መጋገሪያዎች አጫጭር እና ልጣሽ ፣ ጥቅጥቅ ያሉ እና ረጅም ናቸው ፡፡

ቪዲዮ-ቡጊታያኖቭስኪ ወይኖች

የወይራ ፍሬዎች

ያልተነገረለት የአየር ንብረት ልዩነት በአሸዋ እና በሸክላ አፈር ላይ አተር የበሰለ እና ለበሽታ መቋቋም የሚችል ነው ፡፡ የቦግያያኖቭስኪ ፍሬዎች ለጣፋጭ ምግቦች እና ለቤት ውስጥ የወይን ጠጅ ጥሩ ናቸው ፣ በቪታሚን ሲ ፣ ቢ ፣ ፖታስየም እና ፎስፈረስ የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ጭማቂዎች ፣ የስኳር ፍራፍሬዎች የዚህ አይነት ዝርያዎች በጣም ጤናማ ናቸው ፡፡ ሆኖም የጨጓራና ትራክት እና የሆድ እብጠት ሥር የሰደዱ በሽታዎች የሚሰቃዩ ፣ የቤሪ ፍሬዎችን መመገብ መገደብ የተሻለ ነው ፡፡

የቀን ሙቀት ከ 10 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ በሚሆንበት ጊዜ ወይኖች ማደግ ይጀምራሉ ፡፡ ወይኑ በሰኔ አጋማሽ ላይ + 18 - 22 ° ሴ በሚደርስ የሙቀት መጠን ያብባል (ለማዕከላዊ ሩሲያ መረጃ)። ሰብሉ የስኳር ይዘት ያለው ጊዜ ይኖረዋል እናም ከፀሃይ-ነሐሴ በ +25 ° С አማካይ ዕለታዊ ዕለታዊ አመላካች ከሆኑት ፀሐያማ የአየር ሁኔታ ጋር መካከለኛ የሆነ የአሲድ መጠን ጋር

ቦጋያኖቭስኪ ወይኖች በሰኔ ውስጥ ፣ እና በሐምሌ ወር የፍራፍሬ ስብስቦች ይበቅላሉ

ወይኖች ከመጠን በላይ ውሃ ማጠጣት አይወዱም። እርጥበት እና ተደጋጋሚ ዝናብ የስኳር ክምችት እንዲጨምር ያደርጋሉ ፡፡ በበጋው በሁለተኛው አስር አመት ውስጥ ጥሩው የሙቀት መጠን እና ፀሐያማ የአየር ሁኔታ Bogatyanovsky ወይኖች እስከ ነሐሴ ወር መጨረሻ እንዲያድጉ ያስችላቸዋል - በመስከረም መጀመሪያ ላይ እና የፍራፍሬዎቹን ጣዕም ጣዕም ያሻሽላሉ።

የመጀመሪዎቹ የመጀመሪያዎቹ አማተር ምርጫ በ V. N. ክሮቪኖ የመጀመሪያው የኩላሊት መታየት ከጀመረ ከ 120-140 ቀናት በኋላ ይበቅላል። በተለመደው የአየር ጠባይ ሁኔታ በእያንዳንዱ የወይን ተኩስ ቀረፃ ላይ እስከ ሁለት ወይም ሦስት ጊዜ መብለጥ አለባቸው ፡፡

የሠንጠረ variety ልዩ ልዩ ቡጊታያኖቭስኪ በአንድ ወቅት እስከ 40 የሚደርሱ ሙሉ ፍሬዎችን እንዲያሳድጉ ይፈቅድልዎታል። ከፍተኛ ምርት ከልክ በላይ ፍሬን ያስገኛል ፣ ለዚህም ነው ፣ አትክልተኞች ለ 10 ዐይን አጭር የፍራፍሬ ፍራፍሬን ለመከርከም ይመክራሉ ፡፡ በእጽዋት ላይ ያለው የዓይን ጭነት ከ 35-40 ቁርጥራጮች የማይበልጥ ከሆነ የመካከለኛ ቁጥቋጦ ዓመታዊ የመደበኛ ቁጥቋጦ ምርት ወደ 85-90% ይጨምራል።

ቀጥ ያለ ግንድ ያለው በፍጥነት እያደገ የሚሄድ ወይን ለሁለቱም ኃይለኛ ቅጠሎችን እና ብዙ መከር ለመቋቋም የሚያስችል አስተማማኝ ድጋፍ ይፈልጋል ፡፡

የቦጋያኖቭስኪ ወይን የተለያዩ አስተማማኝ ድጋፍ ይጠይቃል

የቦግያያኖቭስኪ ዲቃላ በደቡባዊው ተንሸራታች ሥር ቤቶችን በማብቀል ወቅት ቁጥቋጦዎችን በአየር እንዲሰራጭ በሚደረግ አየር መሰራጨት አለበት ፣ ነገር ግን በሞቃታማው ክረምት ከሰሜናዊው ነፋሳት ለመጠበቅ ያስፈልጋል ፡፡

በነጭ-ፍሬ-ነክ የበቆሎ ዝርያዎችን በማልማት የአጭር ጊዜ ተሞክሮ ካገኘሁኝ በኋላ እንደነዚህ ያሉት ጥንዶች ለቀዝቃዛው ህዋስ ትኩረት የሚሰጡ ናቸው ፡፡ የመጀመሪያው በረዶ እና በረዶ አለመኖር በወይን እርሻ ስርዓት ስርአት ላይ ጎጂ ናቸው። ስለዚህ በጥቁር ምድር ክልል ውስጥ አንድ የሾርባ ጣፋጭ የወይን ፍሬ ዓይነት ከስፕሩስ ቅርንጫፎች እና መርፌዎች ጋር ወቅታዊ መጠለያ ይፈልጋል ፣ አንዳንድ ጊዜ በጎን በኩል ወደ ሚያስተላልፈው የሉትራስል ፍሬም መጠለያ መውሰድ አለብዎት ፡፡ እጽዋቱ ይህንን በኖ Novemberምበር አጋማሽ ላይ ይፈልጋል ፡፡ ወይኑን በሬቦር ወይም trellis ላይ ሳይሸፈን መተው አይሰራም - ይህ የማቀዝቀዝ አደጋን ይጨምራል።

እነዚህ ዝርያዎች እምብዛም ኦቾሎኒ የማያስከትሉ እና በዝናባማ እና በክረምት የበጋ ወቅት እንኳን አነስተኛ በመሆናቸው ይበረታታሉ ፡፡ ቁጥቋጦዎቹን ኦርጋኒክ ወይም humates ለመመገብ ፣ በፖታስየም ማዳበሪያ ላይ “በሉ” ላይ ለማከም እና ከኦዲየም እና ከግራጫ ነጠብጣብ ለመርጨት በንቃት እድገት ወቅት ለ 2 ጊዜ ያህል በቂ ነው ፣ 1 ኪ.ግ. 8 ዘለላዎች በነጭ ዘሮች ላይ ይበቅላሉ። ቦጋያኖቭስኪ እና የእርሱ "ዘመድ" ካሻ ከቤሪ ፍሬዎች እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅርፅ ተመሳሳይ ናቸው ፡፡ ይህ ከብርቱካናማ አረንጓዴ አረንጓዴ ጣውላ ጋር ይህ ዓይነቱ በአዲስ እና በጥሩ ሁኔታ ጥሩ ነው ፡፡ ከቀዘቀዘ በኋላ ቤሪው ለፍራፍሬ መጠጦች ብቻ ተስማሚ ነው ፣ እንደዚህ ያሉት ወይኖች ለመጋገር ተስማሚ አይደሉም ፡፡ 2-3 ዘሮች ሁል ጊዜ በውስጣቸው ይገኛሉ ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ ቤሪዎችን በአትክልትና በፍራፍሬ ሰላጣዎች ውስጥ እናስገባቸዋለን ፣ አጥንቶቹ በቀላሉ ከወይራዎቹ “መካከለኛ” ይለያሉ ፡፡

ከ 20 ግራም በላይ ክብደቱ የበሰለ ፣ የቦጊታያኖቭስኪ ወይን ፍሬዎች

በቦርጋታኖቭስኪ ላይ ያሉት ዘለላዎች ጥቅጥቅ ያሉ እና ጭማቂዎቹ የቤሪ ፍሬዎች የስኳር እና በጣም ፈሳሽ ሥጋ ሳይኖራቸው እፅዋቱ “እንዳይጫኑ” ይመክራሉ - ቁጥቋጦውን መደበኛ ያድርጉት እና የእንጀራ ዱካዎችን ፣ በተለይም በደረቅ የበጋ ወቅት። አባላቱ ድርቅን የመቋቋም አቅም ቢኖራቸውም ውሃ ማጠጣቱን ይፈልጋል ፡፡ የወይኑ ቅርብ የወይራ ፍሬ ክምር የበዛ መሆን አለበት ፣ መስኖን ለመቀነስ ጭርን መጠቀሙ ጥሩ ነው። በሜይ መጀመሪያ ላይ የወይን እርሻዎችን መስኖ ይጀምራሉ እናም በሐምሌ መጨረሻ ላይ ይጠናቀቃሉ - ነሐሴ መጀመሪያ ላይ ቤሪዎችን እንዳይሰበሩ ያስጠነቅቃሉ ፡፡

አትክልተኞች እንደገለጹት በሙቀቱ ወቅት ቡቃያው ቢጫማ ሐምራዊ ቀለምን ያገኛል ፣ ይህም የቦጋያኖቭስኪን ጣዕምን የማይጎዳ ነው ፡፡ ነገር ግን በጁላይ ጁላይ ቀናት ቡቃያዎቹ በፀሐይ ውስጥ "ሊበስሉ" ይችላሉ ፣ ይደርቃሉ እናም ደስታቸውን ያጣሉ ፡፡ ባለሞያዎች እንደሚናገሩት በፍራፍሬ ክላስተር በፍጥነት በሚተከሉባቸው ቦታዎች ላይ ቅጠሎቹን መተው እና ቅጠሎቹን በሚበቅልበት ጊዜ ቅጠሎቹን ማጠናቀቅ አስፈላጊ ነው ፡፡

የዚህ የወይን ፍሬ ፍሬዎች በቆሻሻዎች ቢበዙም “ቁስሎች” በፍጥነት ይደርቃሉ እና ለመበዝበዝ ወይም ለመበጥበጥ ጊዜ የላቸውም ፡፡

የወይኑ ዘር ቡጋንያንኖቭስኪ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

እንደሌሎች ዝርያዎች ሁሉ ቦጋያኖቭስኪ የራሱ ጥቅሞች አሉት ፡፡

ጥቅሞች:

  • በረዶዎችን ወደ ኩላሊት ለመመለስ የኩላሊት መቋቋም;
  • አነስተኛ ቁጥር ያላቸው የእርምጃዎች ደረጃዎች;
  • የተረጋጋ የወይን ተክል ጊዜ
  • ፍራፍሬዎችን በፔትሮሊየስ ማቆየት;
  • የቤሪ ፍሬዎች ላይ ጉዳት ቢደርስ ራስን የመፈወስ ችሎታ;
  • አነስተኛ ቁጥር ያላቸው ዘሮች;
  • ከአክሲዮኖች ጋር የመቁረጥ ተኳኋኝነት።

    ቦጋያኖቭስኪ ወይኖች 1-3 ዘሮች አሏቸው

ጉዳቶች-

  • ሰብሉን የማከፋፈል አስፈላጊነት ፤
  • አልፎ አልፎ - አተር;
  • መካከለኛ በሽታ መቋቋም;
  • የወይኑን አስገዳጅ ምስረታ እና ለእርዳታ አስፈላጊነት ፣
  • የውሃ ፍሬዎች

ከኩባ ዝርያ ዘሮች ቦጋቲያንኖቭስኪ ወይን V.N.Krainov ከሚያስከትላቸው ጉዳቶች የበለጠ ጥቅሞች አሉት ፣ ስለሆነም ልዩነቱ ለብዙ የአትክልተኞች አትክልተኞች በጣም ይወዳል ፣ በቤት ውስጥ ብቻ ሳይሆን በማዕከላዊ ሩሲያ እና በደቡባዊ ክልሎችም ለማልማት በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

የመትከል እና የማደግ ባህሪዎች

በደቡብ ምዕራብ ጠለል ባለው ጠቆር ያለ አካባቢ ላይ ከተተከለው ተክላው በፍጥነት ያድጋል። ዘሮች እንዳይዘጉ እና ሰብሉ በፍጥነት እንዲበስል እርስ በእርሳቸዉ በ 2 ሜትር ርቀት ላይ ይቀመጣሉ ፡፡ ወይን በክረምት እንደ ተጨማሪ የሙቀት ምንጭ ሆነው ከሚያገለግሉት ሕንፃዎች አጠገብ ተተክለዋል (የህንፃው ርቀት ቢያንስ 1.5 ሜትር ፣ ለአቅራቢያው ላሉት ዛፎች - ቢያንስ ከ3-5 ሜ)።

የጣፋጭ ወይን ወይን ቡርጋታያንኖቭስኪ የመትከል ባህሪዎች

ለክረምቱ ጥንቸል ፣ ለፀደይ ወራት መትከል ተመራጭ ነው ፣ ስለዚህ ቁጥቋጦው ክረምቱ ክረምት ከመጀመሩ በፊት ሥር ለመውሰድ እና ወይን ለመገንባት ጊዜ አለው ፡፡ የቦግያያኖቭስኪ ዝርያ እርጥበት ባለባቸው ዝቅተኛ ቦታዎች ፣ በሸክላ አፈር ፣ ከባድ አፈር ላይ አያድግም ፡፡

  1. አንድ ቁፋሮ በ 80 ሴ.ሜ ፣ 60 ሴ.ሜ ያህል ስፋት ባለው አንድ ቁፋሮ ተቆፍሯል፡፡ የፍሳሽ ማስወገጃው ግድግዳው ከ 20 ሴ.ሜ ያህል መሆን አለበት ፡፡

    ለወይን ፍሬዎች በሚተከል ጉድጓድ ውስጥ ያለው የፍሳሽ ማስወገጃ ክፍል ቢያንስ 20 ሴ.ሜ መሆን አለበት

  2. ጉድጓዱ የተበላሸ ፍግ (ባቄላ) ባለው ለምለም ድብልቅ ተሞልቷል (በ 1 ሜጋ ባይት 1-2 ባልዲዎች)2), humus አፈር እና አተር - 1 ባልዲ እና የማዕድን ማዳበሪያ (150 ግ የሱphoፎፊፌት እና 100 ግ የፖታስየም ጨው)። ሁሉም ነገር ከአሸዋ (1 ባልዲ) ጋር ተቀላቅሎ በ 1 ሊትር የእንጨት አመድ ይጨመራል ፡፡

    ለወይን ተክል ለመትከል ጉድጓድ ለምነት የሚያበቅለውን ንጣፍ ማዘጋጀት ቸል ማለት የሌለበት አስፈላጊ ተግባር ነው

  3. ከ 70 እስከ 90 ሴ.ሜ የሆነ ርዝመት ያለው ቧንቧ በተጠናቀቀው የፍሳሽ ማስወገጃ ውስጥ ይገባል ፣ ከጉድጓዱ ጠርዝ 10 ሴ.ሜ ርቀት ላይ ፣ ወለሉ ተስተካክሏል ፡፡ ከላይ ጀምሮ ለምነት ያለው ንብርብር ከቼርኖዜም ጋር በአማራጭ ተሸፍኗል።
  4. ባደገው ተክል ውስጥ ሹል መሣሪያው ከመሠረቱ አጠገብ ያሉትን የወይን እርሻዎች ይቆርጣል ፡፡ ከዚያም ሥሩ ወደ ደቡብ እንዲዞር እና ቡቃያዎቹ ወደ ሰሜን እንዲዞሩ ዘሩ ለመትከል ጉድጓዱ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡

    የወይን ፍሬዎች ከድጋፍ ጋር በተያያዙ ቀዳዳዎች ውስጥ ተተክለዋል

  5. ቁጥቋጦው ቀደም ሲል ለተዘጋጀው ድጋፍ ጎን ለጎን የተሠራ ሲሆን መሠረቱም ከቀረው የመራባት ድብልቅ ጋር ይረጫል። ከዚያ ተክሉ በብዛት ውሃ ይጠጣል-2-3 ባልዲ የሞቀ ውሃን ይወስዳል ፡፡

    የትናንሽ ፍሬዎች ቡጊታያኖቭስኪ ለመዝሪያ ዘር ድጋፍ ድጋፍ ይፈልጋሉ

በወይን ዘሩ ዙሪያ ያለው አፈር ሊነካ አይችልም - - ይህ የአፈሩ መተንፈስን ይጥሳል። ሥሩ በትክክል ወደ ጉድጓዱ ውስጥ እንዲገባ ለማድረግ ከተተከለው ድብልቅ ቁጥቋጦ ጋር የተረጨው ቁጥቋጦ ትንሽ ተጎትቷል - ይህ አሰራር ሥሮች ቀጥ ብለው እንዲቆዩ ያስችላቸዋል ፡፡ ከዚያ የተቀረው ንጥረ ነገር ወደ ጉድጓዱ ውስጥ ይጨመራል እና ያጠጣዋል።

ወጣቱ ወይኑ በበቂ ሁኔታ የተጠበቀና ሙቅ ውሃ በሆነ ሁለት ባልዲዎች ስር ስር በየሁለት ሳምንቱ በመስኖ በመትከል በቂ የሆነ እርጥበት ይሰጣል ፡፡ የወይኑ ቁጥቋጦ መሠረት በፊልም ተሸፍኖ በ ገለባ ተሸፈነ - ይህ ቀዳዳውን እንዳይደርቅ ይከላከላል ፡፡ በትክክለኛው የተተከለ ጉድጓድ ፣ ከ humus እና ከማዕድን ተጨማሪዎች ጋር ፣ በእድገቱ የመጀመሪያ ዓመት ቡጊያኖቭስኪ ከፍተኛ የአለባበስ አይጠይቅም።

ማልማት እና እንክብካቤ

የወይን ፍሬ ማደግ አስገዳጅ ውሃ ማጠጣት ፣ መከርከም እና ከፍተኛ የአለባበስ አካሄዶችን ያካትታል ፡፡

ውሃ ማጠጣት

በበጋ ወቅት ድርቅ በሚከሰትበት ጊዜ ተክሉን ውሃ ማጠጣት አስፈላጊ ነው ፣ ነገር ግን በእያንዳንዱ በወር ቢያንስ 0.5 ሜ ምድርን በብዛት በማድረቅ በወር ቢያንስ 2 ጊዜ። በዝናብ ፣ እርጥብ የበጋ ወቅት ፣ እፅዋቱ አነስተኛ እርጥበት ይፈልጋል። አልፎ አልፎ ፣ የወጣቱ የወይን ተክል ቅርጫት ክብ አረም ከእፅዋት ይለቀቃል እንዲሁም ይጸዳል ፡፡

ወዲያውኑ ከተተከለ ወዲያውኑ የወይኑ ዘር መዝራት ብዙ ውሃ ይፈልጋል ፣ ከዚያም ተከላው እንደአስፈላጊነቱ ይጠመዳል ፣ ግን በወር ቢያንስ 2 ጊዜ

ማሳጠር እና መደበኛው

የሚያድጉ ቁጥቋጦዎች እንዳይሰበሩ ለማስቻል ከእድገቱ ጋር ተያይዘዋል ወይም መሰባበርን ለማስቀረት በ trellis ላይ ይቀመጣሉ ፡፡ በህይወት የመጀመሪያ አመት ውስጥ ወይን አይቆረጥም ፡፡ በሁለተኛው እና በቀጣዮቹ ዓመታት እፅዋቱ ቁጥቋጦ መፈጠር እና የወይን ተክል እድገት (መቆንጠጥ) መፍጠር ይጠይቃል።በፀደይ ወቅት ደካማ ቡቃያዎች እና ቁጥቋጦዎች ይቋረጣሉ ፣ ከእንቁላል በኋላ ከታዩ በኋላ አሰራሩ እንዲደገም ይመከራል - ይህም ንጥረ ነገሮችን ወደ ተላላፊዎቹ እንደገና ለማሰራጨት ያስችላል ፡፡ ይህንን ለማድረግ ከ 20-25 ሴ.ሜ ቁመት ያላቸው የሾላ ጫፎች ወደ “2 አንሶላዎች” ተቆርጠዋል (ስለሆነም በእያንዳንዱ ላይ 2-3 ቅጠሎች ይቀራሉ) ፡፡ በተመሳሳይም ፣ የዛሬው ዓመት ደረጃዎች በጫካው ላይ ያለውን ሸክም ለመቀነስ እና ወፍራም ለመቀነስ በእጅ የተሰሩ ናቸው።

ቪዲዮ-የተኩስ ልውውጥ መደበኛነት እና የወይራ እርሾዎች መወገድ

በፍራፍሬ ወቅት ፍራፍሬዎችን ለመቀነስ (ቁጥራቸው ሰው ሰራሽ ደንብ) በመደበኛነት ፍሬዎቹን መደበኛ ያድርጉ እና በወይን ቁጥቋጦው ላይ ያለውን ጭነት ቀንሱ ፡፡ ለተመጣጠነ ንጥረነገሮች ስርጭት ፣ ልምድ ያላቸው አትክልተኞች የታችኛው ክፍልፋዮችን (ወደ መሬት ቅርብ) ለመቁረጥ ይመክራሉ - እነሱ በበለጠ ተበከሉ ፡፡

ቪዲዮ: - “የወይን ፍሬ” ቁጥቋጦ በክላስተር ውስጥ

በመኸር ወቅት እፅዋቱ በእኩልነት እንዲበራ የቦጋያያንቭስኪ ወይን ተሠርቷል። መከርከም ወይኑን ለክረምቱ ለማቆየት ከመጠለያው በፊት በደንብ በሰላቶች ይከናወናል ፡፡

  1. በህይወት በሁለተኛው ዓመት ከ2-5 ዐይን ያላቸው 2 ወጣት ቡቃያዎች በጅቡ ላይ ይቀራሉ ፡፡
  2. በሦስተኛው እና በቀጣዩ ዓመት - እፅዋቱ አንድ ሜትር ርዝመት ያለው እና ከ1-5.5 ሳ.ሜ ውፍረት የሆነ 4 ቡቃያዎችን ያካትታል ፡፡

የፈንገስ በሽታዎች በሚቆረጡባቸው ቦታዎች እንዳይበከሉ ለመከላከል የወይኑ ቁጥቋጦዎች በአትክልተኞች የሚመከሩ ናቸው ፡፡

ከፍተኛ የአለባበስ

የላይኛው አለባበስ በአንድ ወቅት ሦስት ጊዜ ይከናወናል ፡፡

  1. በፀደይ ወቅት አበባ ከመጀመሩ በፊት ወይራውን ዝቅተኛ የማዕድን ማዳበሪያዎችን በማዕድን ማዳበሪያ ለመመገብ ይመከራል ፡፡ የተዘጋጀው መፍትሄ (ከ 30 እስከ 40 ግ ቅንጣቶች በ 1 ባልዲ ውሃ ውስጥ) ከሥሩ ስር ይተገበራሉ ከዚያም በብዛት ያጠጣሉ ፡፡
  2. የፍራፍሬው ፍሬ በሚበስልበት ወቅት “በሉህ መሠረት” ፡፡ 30 g superphosphate, 20 g የፖታስየም ጨው ፣ 3 g የ boric አሲድ በ 10 l ሙቅ ውሃ ውስጥ ይጨምራሉ እና በብዛት ይረጫሉ።
  3. ከ 2 ሳምንቶች በኋላ የአበባው የላይኛው ሽፋን ተደግሟል ፣ ነገር ግን ማዳበሪያው ጥንቅር ተተክቷል-10 ግ የፖታስየም ጨው ፣ 10 ግ ሶዳ እና 4 አዮዲን ጠብታዎች በ 10 ሊትር ሙቅ ፣ በተረጋጋ ውሃ እና በቅጠሎቹ እና በወይን ተከላው ላይ ይረጫሉ ፡፡

ቪዲዮ-የወይን ወይን ቁጥቋጦዎች የላይኛው ልብስ መልበስ እና መጫኛ

ለክረምቱ መጠለያ

በመከር ወቅት ፣ የምሽቱ የሙቀት መጠን ከ 0 እስከ 3 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚወርድበት ጊዜ ፣ ​​ወይኑ በጥንቃቄ መሬት ላይ ተጭኖ በአሸዋ (1.5-2 ባልዲ) በተሸፈነው ቅርንጫፎች ወይም በሽመና ባልተሸፈኑ ቁሳቁሶች ተሸፍኗል ፡፡. ለጥንካሬ ፣ መዋቅሩ ከላይ ወይም ከጎን በብረት ማዕዘኖች የተስተካከለ ነው። ይህ አሰራር በኖ Novemberምበር መጨረሻ በማዕከላዊ ሩሲያ ይከናወናል ፡፡ ቢሞቅ ፣ መከላከያ ቁሱ በከፊል ተከፍቶ ወይኑ አየር ይተክላል። ይህ መበስበስን እና የጫካውን ሞት ወደሚያስከትለው ዳይperር ሽፍታ እድገትን ለማስወገድ ይረዳል።

ለክረምት, ወይኑ ባልተሸፈኑ ቁሳቁሶች እና ስፕሩስ ቅርንጫፎች ተሸፍኗል

የወይራ ፍሬዎች ብዛት ቡጊያያኖቭስኪ እና መከላከላቸው

ይህ ጥንቅር በወይኑ ባሕርይ ባሉት በሽታዎች እምብዛም አይጠቃም። ልዩነቱ እንደ ዱባ ማሽላ እና ዝርያዎቹ ተከላካይ ነው - ማሽተት እና ኦይድየም። በተጨማሪም ፣ ቦጊታያንኖቭስኪ ወደ ግራጫ ሽፍታ እና አንትሮክሳይስ የመከላከል አቅም ጨምሯል። ሆኖም የመከላከያ እርምጃዎች አሁንም መከናወን አለባቸው ፡፡

በሽታዎችን ለመከላከል ወይኖቹ ከአበባው በፊት ይታከላሉ።

በፈንገስ ፣ በተላላፊ በሽታዎች እና በተባይ ተባዮች በሽታ እንዳይከሰት ለመከላከል ከወይን በፊት እና ከወይን ፍሬዎች እና ከአትክልተኞች ቁጥቋጦዎች ጋር በአነስተኛ የትኩረት ኬሚካሎች ከመከር በኋላ ይታከላሉ ፡፡

Bogatianovsky በተገቢው እንክብካቤ አማካኝነት የተረጋጋ ሰብል ያስደስተዋል እናም በአትክልቱ ውስጥ ተገቢ ቦታ ይወስዳል ፡፡

የቦጋያኖቭስኪ ወይኖች በአዋቂዎችም ሆነ በልጆች ዘንድ ተወዳጅ የሆነ ጥሩ ጣፋጭ ምግብ ናቸው

ግምገማዎች

መከለያዎች ጠንካራ ፣ ወይኑ በደንብ ያብባል ፡፡ የጭነቱ መጠን በመጫን ላይ በመመርኮዝ ይራመዳል። በአዋቂ ቁጥቋጦ ላይ 10 ክላብሮችን ለቅቄ ብወጣ እያንዳንዱ ሰው እያንዳንዳቸው 1.5-1.7 ይሆናሉ ፡፡ ምልክት የተደረገበት። በዚህ ዓመት 22 ኪ.ሜ. አንድ ኪሎ ገደማ የሚሆኑ ዘለላዎች አሉ ፡፡ አዝናለሁ ፡፡ እሱ ለእኔም የጌጣጌጥ ተግባር አለው ፣ እና በኪሎግራም ውስጥ እንኳን ኪሳራ ነው ፣ ግን በግቢው ውስጥ በግቢው ሁለት ኪሎግራም የሚሠሩ chandeliers አስደናቂ ይመስላል።

ዲሚትሪ አናቶልቪች

//lozavrn.ru/index.php/topic,723.45.html

Bogatyanovsky ሥር ፣ አራተኛ እጽዋት አለኝ። በኔ ሁኔታዎች ፣ በ 5-ነጥብ ሚዛን ላይ ወደ ሚሊዲየም 2.5 ፣ ወደ ኦዲየም 3-3.5 ነጥቦችን የመቋቋም ፡፡ ብሩሽ እና ቤሪዎች ትልቅ ፣ አስደናቂ ናቸው ፡፡ ያለ ፍሬዎች ቅመሱ ፣ ግን በጣም ጥሩ ነው ፡፡ የበርች ፍሬው እምብዛም ዋጋ የለውም ፣ ጫፉ ላይ ያለው ስንጥቅ ሳይበስል ይደርቃል እና ከዛም በላይ ይበቃል።

Igor F.

//vinforum.ru/index.php?PHPSESSID=9dsaqsn3s3lvscc5m207qvbj13&topic=221.0

በጣቢያዬ ላይ ቦጋያኖቭስኪም በአምስቱ ምርጥ አምስት የብርሃን ቀለም ያላቸው የጠረጴዛ ዓይነቶች ውስጥ ይገኛል ፡፡ እሱ ሁሉንም ሰው ያስደስተዋል - ትላልቅ ብሩሾችን እና ቤሪዎችን ፣ ጥሩ ጣዕምን ፣ ምርታማነትን ፣ በሽታን የመቋቋም ችሎታ። በጣም ጠንካራ ከሆኑ የማደግ ዝርያዎች መካከል አንዱ አለኝ ፡፡ በአጠቃላይ ፣ ሀብታሞች ጥሩ ወይኖች ናቸው። አንድ ከባድ መቀነስ ከመጠን በላይ ጭነት ከባድ ምላሽ ነው። ለትንሽ ጫና ከመጠን በላይ ጫና በሚፈጽምበት ጊዜ የበለጠ ተስፋ የቆረጠው ሰው እንኳን አላውቅም ፡፡ የተቀረው ለጣዕም ጣዕም ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡

Yuri Semenov

//lozavrn.ru/index.php?topic=723.0

እውነተኛ የአትክልት ቦታ ያለ ወይን ቦታ አይኖርም። ስለዚህ ቀድሞውኑ በአትክልታቸው ውስጥ ወይን ለማምረት የሞከረው ሁሉ ይበሉ ፡፡ የፈጣን ሰሃን ለመንከባከብ ፣ ግን ለአየር ንብረት ባህሪዎች የመቋቋምን ውስብስብነት ከተገነዘቡ ፣ የተለያዩ የወይራ ቡጊያኖቭስኪ ባህላዊ የደቡባዊ ባህል ፀሐያማውን የካውካሰስ እና የበጋ ማረፊያዎችን በባህሩ የሚያስታውስ ነው ፡፡