ለተለያዩ ክልሎች ቀደምት የወይራ ፍሬዎች-ትክክለኛውን ምርጫ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ወይኑ የመራባት እና የሀብት ምልክት ተደርጎ ይወሰዳል። ጠቆር ያለ የወይራ ፍሬዎች ወይን እና ኮኮዋክ ፣ ነጭ-ፍሬ ያላቸው ወይራዎችን ለማዘጋጀት ይበቅላሉ - ይህ አስገራሚ ጣፋጭ ምግብ ነው ፣ ያለዚያ አንድም የበዓል ዝግጅት ማድረግ አይቻልም። ነገር ግን የወይን ተክል ምርጫ ዋና ስኬት የጥንት እና የቅድመ-ዘሮች ዝርያ ብቅ ማለቱ በትክክል ይታሰባል ፣ እነሱ በደቡብ እና በመካከለኛው ሩሲያ ውስጥ ፣ በኡራልስ እና ትራንስባሊያሊያ ውስጥ ያደጉ ናቸው ፡፡ ከ ‹thermophilic› ባህል ባህል ጋር በደንብ ይተዋወቁ እና ከክልሉ የአየር ንብረት ጋር የሚስማማ ልዩነትን ከመረጡ በበጋው አጋማሽ ላይ ጥሩ መከር ማግኘት ይችላሉ ፡፡

ከጥንት እና ምርጥ ባህሪዎች ጋር የመጀመሪያዎቹ ምርጥ የወይን ዓይነቶች

ከ 100-110 ቀናት ውስጥ የማብሰያ ጊዜዎች ያላቸው ብዙ መቶ ዓይነቶች አሉ ፣ ከነሱ መካከል የመጀመሪያዎቹ ፍራፍሬዎች ከከፈቱበት ጊዜ ጀምሮ ከ 3 ወር በኋላ ለአገልግሎት ዝግጁ ናቸው ፡፡ ከዘመናዊ የወይን ጠጅ አጭበርባሪዎች ተሞክሮ ፣ እንዲህ ያሉት የወይን ዓይነቶች በደቡባዊ ብቻ ሳይሆን በአገራችን ሰሜናዊ ኬክሮስ ላይም እንደሚበቅሉ ሊታወቅ ይችላል። የባህላዊ ፣ የአየር ንብረት እና የአፈርን ዋና ባህሪዎች ከግምት ውስጥ በማስገባት አንድ አስፈላጊ ነጥብ ቁሳዊ የመትከል ምርጫ ነው ፡፡

ቀደምት የጠረጴዛ ወይን ፍሬዎች

የወይን ፍሬዎቹ የመጀመሪያ ፣ የበሰለ ፣ አትክልተኞች በልጅነታቸው ብስለት አድናቆት ሲኖራቸው እና የሙቀት መጠኑ በሚቀየርበት ጊዜ ለሚፈጠሩ በርካታ የፈንገስ በሽታዎች የመቋቋም እድልን ይጨምራል ፡፡ በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች በወይን እርሻ ውስጥ የመጀመሪያዎቹ “ወፎች” በቅርብ አሥርተ ዓመታት ውስጥ የተገኙ የሀገር ውስጥ እና የውጪ ዲቃላዎች ናቸው።

ቀደምት የበሰለ ወይኖች በደቡባዊ ክልሎች እና በሰሜናዊ ክልሎች ውስጥ ያድጋሉ ምክንያቱም ፍሬው ሙሉ በሙሉ እስከሚበቅልበት ጊዜ ድረስ ከ3-3.5 ወራት የሚሆን በቂ ስኳር ለመሰብሰብ እና ለመሰብሰብ ጊዜ አላቸው ፡፡ እንዲህ ላለው አጭር ጊዜ ብዙ ፣ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ ፣ ጣፋጭ የወይን መጥመቂያ ማግኘት ደግሞ የወይራዎቹ ቅርፅ በሚበስልበት ጊዜ ከተመረጠ እና በክልሉ ያለውን የአየር ሁኔታ ሁኔታ ከግምት ውስጥ በማስገባት ብቻ ማግኘት ይችላሉ ፡፡ እጅግ በጣም ቀደም ባሉት የጠረጴዛ የወይን ዝርያዎች ዝርያዎች ውስጥ ቫቲሺሽ በሩቅ ምስራቅ እና በሳይቤሪያ ውስጥ ተስፋፍቷል።

ቀደምት የበሰለ ወይን ፍራፍሬዎች ዛሬ በእያንዳንዱ የአትክልት ስፍራ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡

እጅግ በጣም የመጀመሪያ የጠረጴዛ ወይን ፍሬዎች

በጣም ዝነኛ ከሆኑት ወይኖች አንዱ - ኮሪሪንካና ወይም ጥቁር አስማት - ሁለት የወላጅ ዝርያዎችን ማቋረጥ ውጤት - ማርሻል እና ሞልዶቫ ፡፡ በ 105-115 ቀናት ውስጥ ብስለት። በዚህ ጊዜ ውስጥ ወይኑ ሙሉ በሙሉ ብስለት የሚያከናውን ሲሆን ዘለላዎቹ ክብደትና ጣፋጭነት ያገኛሉ ፡፡ ከመጠን በላይ የተቆረጠው የ Kodryanka ቁጥቋጦ በ 18 እስከ 20 ቅርንጫፎች ላይ ተጭኗል ፡፡ ተክሉን አጭር እሾህ ይፈልጋል። አልትራሳውንድ ጅምር በከፍተኛ የመቋቋም ፍጥነት ፣ በጸደይ በረዶዎች እና በበጋ ድርቅ ተለይቶ ይታወቃል። የመጀመሪያው ሰብል ከተተከለው ከ2-5 ኛው ዓመት ላይ ይገኛል-ክላቹ ከ 600 ግ እስከ 1000 ግ ይመዝናል ፣ ቤሪዎቹ ረጅም ፣ ጥቁር ሐምራዊ ፣ ጭማቂ ፣ ቀላ ያለ ፣ ከ2-5 ዘሮችን ይዘዋል ፡፡ የስኳር ክምችት እስከ 19% ድረስ ፣ በአሲድ መጠን ከ6-7 ግ / l ነው ፡፡ የፈንገስ በሽታዎችን የመቋቋም እና በነፍሳት የተዳከመ ሽንፈት የወይን መጥመቂያ ገበሬዎች የጅብ ዝርያ እንዲመርጡ ያስገድዳቸዋል ፡፡

በአየር ሁኔታ ሁኔታዎች ላይ በመመርኮዝ ልዩነቱ ለክፉ የተጋለጠ ነው። እፅዋቱ ለመስኖ እና ለከፍተኛ አለባበስ እየለበሰ ነው ፣ ግን ያለ መጠለያ በክረምት (በተለይም በሰሜናዊ የአገሪቱ ክልሎች) ፡፡

እጅግ በጣም ቀደምት የወይን ፍሬዎች Kodryanka

የሃሮልድ የጠረጴዛ ወይኖች የሩሲያ ሳይንቲስቶች ከኖvoቸርካክክ የበጋ Muscat እና የአርክዳዲ ወይን ፍሬዎችን ፣ የኮድ ስም 1-12 ን በማቋረጥ ተገኝተዋል ፡፡ በረዶ-ተከላካይ ድብልቅ ለጥንታዊ የማብቀል ባሕርይ ነው - 90-105 ቀናት። ቁጥቋጦውን ከመጠን በላይ ላለማጣት አንድ ረዥም ቁጥቋጦ መደበኛ እና መደበኛ ቡቃያ ይጠይቃል ፡፡ ቢስ ወሲባዊ ድብልቅ አበቦች እንደ የአበባ ዱቄት ያገለግላሉ።

ሃሮልድ እያንዳንዳቸው ከ 500 እስከ 800 ግ የሚመዝኑ ጥቅጥቅ ያሉ የክብ ቅርጽ ያላቸው ጥቅሎች አሉት። እንጆሪዎቹ ትናንሽ ፣ ረዥም ፣ ቀለል ያሉ አረንጓዴዎች በአረንጓዴ ብስለት (ብስባሽ) ብስለት (ከ5 ግ ግራም ይመዝናሉ) ፣ 1-3 ዘሮች አሉ ፡፡ የስኳር ክምችት ክምችት 20% ነው ፣ የአሲድ መጠን 5 ግ / l ነው። የሃሮልድ የቤሪ ፍሬዎች አስገራሚ የ muscat ወይን ያመርታሉ ፣ እና ትኩስ ፍራፍሬዎች ለጣፋጭ ምግቦች እና ለኮምሞሞች ተስማሚ ናቸው ፡፡ ይህ ወይን የተለያዩ መጓጓዣዎችን በጥሩ ሁኔታ ይታገሣል ፣ አተር አይሰበርም እንዲሁም አይሰበርም ፡፡

ከጥንት ዝርያዎች አንዱ - ሃሮልድ ወይን

የቀደሙት የሩሲያ የጠረጴዛ ወይኖች የተገኙት የቻsla ሮዝ ፣ ሰሜናዊ እና ሚሺርኔሽቶችን በማቋረጥ ነው. ድቡልቡ በጣም ረዥም ነው ፣ ጥቅጥቅ ያለ ግንድ ያለው ሲሆን በ trellis ላይም የተሠራ ነው። በአስተማማኝ እና ቀደም ብሎ ይረጫል ፣ እስከ -23 ድግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ በረዶዎችን ይቋቋማል። የማብሰያ ጊዜ - 105-115 ቀናት። ክላቹ አነስተኛ ፣ መካከለኛ መጠን ያለው ፣ ረዥም ፣ ክብደቱ 300-500 ግ ነው ፡፡ ቤሪዎቹ ክብ ፣ ደማቅ ሐምራዊ ጣፋጭ ፣ ስካፕፕፕፕ (8-10 ግ) ፡፡ የፍራፍሬዎች የስኳር ይዘት - 21% ፣ የአሲድ መጠን 6-7 ግ / l.

ሰብሉ ብዙ ነው ፣ ለ 3-4 ዓመታት ይታያል። ነገር ግን አንድ አዋቂ ተክል ለብዙ ዓመታት የተረጋጋ ሰብል ይሰጣል። ወይኖች ያልተተረጎሙ ናቸው እናም በአሉታዊ የአየር ጠባይ ውስጥ ሹል ለውጥን ይታገሳሉ ፡፡ በበሽታው እንዳይበሰብስ በበሽታ እና በጉንዳን ምክንያት የሚበላሸ እና በበሽታ በሽታዎች ላይ በጣም ተከላካይ ነው ፡፡

እጅግ በጣም ቀደምት የወይራ ፍሬ የተለያዩ የሩሲያ መጀመሪያ

ዝርያዎቹ በጋዜቦ ውስጥ በማዕከላዊ ጥቁር አፈር ውስጥ ለክረምቱ ዝግጅት ፣ ዝግጅት እና መጠለያ ለበርካታ ዓመታት ፍሬ ያፈራሉ ፡፡ ወይኖቹ በጥሩ ምርቱ ተለይተዋል - ከጫካው እስከ 25 ኪ.ግ. ድረስ ያለው ብቸኛው መጎሳቆል እርሻዎችን እና ጉንዳኖችን ማጥቃት በጣም ከባድ ነው። ለወይን ጠጅ ፣ በጣም የበሰለ እና ሙሉ (የማይጠጡ) ፍራፍሬዎችን መምረጥ ጠቃሚ ነው ፣ አለበለዚያ መጠጡ እየበላሸ እና አሲድ ይወጣል ፡፡

ሌላኛው የወይኑ ዓይነት በአንጻራዊ ሁኔታ በቅርብ ጊዜ ታይቷል ፣ ግን በየቀኑ ይበልጥ እየሰፋ ነው - የጌጣጌጥ ዝርያ። የጅቡቱ ዝርያ ከ 10 ዓመት በፊት ኪሽሚሽ እና ታሊማን የተባሉትን ዝርያዎችን በማቋረጥ በከብት አርኪስት ቪክቶር ኒኮላይቪች ክሮቭኖ ተወስ wasል። በሴት ዓይነት ተክል ላይ አበቦች። ከቀድሞው አረንጓዴው ከ 8 ግራም ግራም የሚመዝኑ ለስላሳ ሮዝ ፣ ሞላላ ቤሪዎችን ያመርታል ፡፡ ብዙ ዘመናዊ አትክልተኞች ይህንን ርካሽ ለሆኑት ለስላሳ የሙዚቃ ማስታዎሻዎች እና ለአበባዎች ጥላዎች ፍቅርን መጥተዋል ፡፡ ፍራፍሬዎች 16% ስኳር እና 5 ግ / l አሲድ ይይዛሉ ፡፡ የሲሊንደ ቅርጽ ያለው ቅርፊት ክብደቱ እስከ 1300 ግ ክብደት ያገኛል ፣ ከጫካው እስከ 8-10 ኪ.ግ ይቀበላል ፡፡ ከመካከለኛ መጠን ካለው የጠረጴዛ ወይን ጠጅ መከር በሀምሌ መጨረሻ መገባደጃ ላይ የፍራፍሬዎች ፍሬ ከ 105 እስከ 115 ቀናት ፡፡ የዚህ ዓይነቱ ዘር ከ 6 ወር በላይ እስከ +10 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ውስጥ በቀዝቃዛ ክፍሎች ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ ጥንቸሉ በዱቄት ማሽላ እና ግራጫ ነክ ሁኔታ ላይ በመደበኛነት ከኦርጋኒክ እና ከማዕድን ጋር የሚደረግ መደበኛ የመከላከያ ህክምና ይፈልጋል ፡፡

ቀደምት የበሰለ የጠረጴዛ ወይን ጠጅ የተለያዩ ፍራፍሬዎች

ሠንጠረዥ-ከማብራሪያ እና ባህሪ ጋር እጅግ ቀደምት የወይን ፍሬዎች

የፎቶግራፍ ማእከል-እጅግ በጣም ቀደምት የወይን ፍሬዎች

ከፍተኛ-ጠረጴዛ ጥቁር ወይን ጠጅ ዝርያዎች ከማብራሪያ እና ባህሪ ጋር

ከጥቁር ፍራፍሬዎች ጋር ያለው ወይን ሁልጊዜ ለስላሳ መዓዛ ፣ ምርጥ ጣዕም እና ለጌጣጌጥ ባህሪዎች ሁልጊዜ አድናቆት አለው ፡፡ የቀይ እና ሰማያዊ የቤሪ ፍሬዎች ቀደምት የበሰለ ወይኖች ለ ወይኖች ፣ ለኮምፓሶች እና ለጭጭጭጭቶች ምርጥ ናቸው ፡፡ ከብዙዎቹ የቀድሞዎቹ ዝርያዎች መካከል ያልተነኩ እና በረዶ-ተከላካይ ቅጾች በተለይ ታዋቂ ናቸው ፡፡

ቀደምት ሮዝ ወይን ጠጅ ዓይነቶች በደማቅ ሐምራዊ (በጥሩ ሁኔታ - - እንጆሪ-ቀይ) የቤሪ ፍሬዎች ባልተሸፈነ የፍራፍሬ ጣዕም ተለይተው ይታወቃሉ ፡፡ ከቀይ እና ጥቁር ቀይ ፍራፍሬዎች ጋር በርከት ያሉ የጠረጴዛ የወይን ተክል ዓይነቶች ተከፋፍለዋል ፡፡ እነዚህ ዓይነቶች የለውጥ ዓይነቶችን ያጠቃልላል ፣ እጅግ በጣም ጥሩ ባህሪዎች አሉት እና እንደ ግሬድ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ቡቃያዎች ከከፈቱ በኋላ በ1-1-115 ቀናት ላይ ያሉ ብስለት ፡፡ በ rootstocks ላይ በፍጥነት ሥር ይወስዳል ፣ ለዝቅተኛ የሙቀት መጠን መቋቋም እና ለአፈሩ ያልተተረጎመ ነው ፡፡ እንጆሪዎቹ ከቀይ ቀለም ጋር ፣ ሮዝ ፣ መዓዛ ፣ ቁርጥራጮች ጥቅጥቅ ያሉ ፣ ረጅም ዕድሜ ያላቸው ፣ እያንዳንዳቸው 1.5 ኪ.ግ ያገኛሉ ፡፡ ትራንስፎርሜሽን በብዙ የአገራችን ክልሎች ውስጥ የተደገ ሲሆን ለበሽታዎች መቋቋም እና ከፍተኛ ምርታማነትን ለሚወዱ ልዩ ልዩዎችን ይወዳል ፡፡

ቀደምት የበሰለ ወይን ጠጅ ቀለም ከቀይ ቀይ ቀይ ፍራፍሬዎች ጋር

በዩክሬን ዘሮች ያዳበረው የበሰለ ጥቁር የቼሪ ዝርያ ፣ በሐምሌ ወር አጋማሽ ላይ ይበቅላል ፡፡ እንጆሪዎቹ ደማቅ ሐምራዊ ፣ ትልቅ ፣ ከጠቆመ ጫፍ ጋር ፣ ሥጋው ጭማቂ ፣ ሮዝ-ቀይ ከቀዘቀዘ የቼሪ መዓዛ መዓዛ ጋር የክላቹ ክብደት ከ 700 ግ እስከ 1500 ግ ነው ፣ አበቦቹ ቢስ ናቸው። እፅዋቱ ኃይለኛ ፣ የተቀረጸ ፣ መቆንጠጥ እና መደበኛ ቡቃያ ይፈልጋል። በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አንድ አዲስ ጥንቅር ባለፉት አስርት ዓመታት ዝነኛ ሆነዋል ፣ ሰብሎችን በደረጃ ደረጃዎች ለማምረት ባለው ችሎታ ተለይቷል ፡፡ ወፍራም ቆዳ ያላቸው የቤሪ ፍሬዎች መጓጓዣን በጥሩ ሁኔታ ይታገሳሉ እናም ለረጅም ጊዜ ይቀመጣሉ ፡፡

ቀደምት የበሰለ ወይን ጠጅ ጥቁር ጥቁር ቼሪ ሀብታም ፣ ጥቁር ሐምራዊ ፍሬዎች አሉት

የቢኪኖን ወይን ለ 105-110 ቀናት ያብባል ፣ ያለምንም ኪሳራ ይታገሱ እና ብዙ ምርት ይሰጡ ፡፡ እንጆሪው ከቀይ ሥጋ ጋር ጥቁር ሐምራዊ ሐምራዊ ቀለም ያለው ሲሆን በመጨረሻው ላይ የተጠቆመ መዓዛ ካለው ጭማቂ ጋር አለው። እነሱ 2-3 አጥንቶችን ይይዛሉ ፡፡ ክላቹ ጥቅጥቅ ያለ ነው ፣ ክብደቱም ከ77-700 ግ ነው ፡፡ ቤሪዎቹ ለመስበር የተጋለጡ አይደሉም ፣ በየጊዜው በከርሰም ይበላሻሉ ፡፡ ቁጥቋጦዎቹ ረዣዥም ናቸው ፣ ወይኑን ያጭዳሉ - መካከለኛ (6 ቅርንጫፎች)። የቤሪ ፍሬዎች ለመጠጥ እና ለመጠጥ ተስማሚ ለሆኑ ጣዕምና ቀለም አድናቆት አላቸው ፡፡

የጥንት ቤኪኖር ወይን

• በዩክሬን (ሞልዶቫ + ካርዲናል) የተገኘው የመጀመሪያ የበሰለ የአሲዛ ወይን ከ 115 ቀናት በኋላ ይበቅላል። ቤሪዎቹ ጥቁር ሰማያዊ ፣ ትልቅ ፣ ሞላላ ፣ ጣፋጮች ናቸው ፡፡ ጣዕሙ ያልተለመደ ነው ከስታም ጋር። ክላቹች ከ 400-600 ግ የሚመዝኑ ኮኔል ቅርፅ ያላቸው ቅርፊቶች ኃይለኛ ፣ ከ 70% የሚበዙ ናቸው ፡፡ በአትክልቱ ወቅት በአማካይ እስከ 6-8 ኪ.ግ.
  

  ቀደምት የበሰለ ደረጃ አቫዛ

• የውበት ስዊስ (አሜሪካ) ፣ መካከለኛ መጠን ያለው ጥቁር ሰማያዊ የቤሪ ፍሬዎች ከቆዳ ቆዳ ፣ ጣፋጭ እና ከፍራፍሬ ማስታወሻዎች ጋር ይስማማል። 2 ዝርያዎችን ማቋረጥ - የወይኑ ቦታ እና ጥቁር ዘቢብ ንግሥት። ፍራፍሬዎቹ ዘሮች የሉትም ፡፡ መጋገሪያዎች - እስከ 800 ግ. ቡሽ ቁመት ካለው ጥቁር አረንጓዴ ቅጠሎች ጋር።
  

  ቀደምት የበሰለ የተለያዩ የአሜሪካ ምርጫ የውበት ሲሊሊስ
• ደስታ የዩክሬንኛ ምርጫ (Kodryanka + ላውራ) የመጀመሪያ የጠረጴዛ አይነት ነው። እንጆሪዎቹ ትልልቅ ፣ ረዥም ፣ ሰማያዊ-ቫዮሌት ፣ ከሜኪ ማስታወሻዎች ጋር ጭማቂዎች ናቸው። ቢስ ወሲብ አበቦች. የመካከለኛ እምቅነት ዘለላዎች ክብደት ከ 700 እስከ 1000 ግ ነው.በ 100 ጣፋጭ ቀናት ውስጥ ጣፋጭ ምግቦች ተገኝተዋል ፡፡ መከለያዎች ረዣዥም ናቸው ፣ ቁጥቋጦዎቹ በ 90% ያብባሉ።
  

  ቀደምት የበሰለ ወይኖች በዩክሬን ውስጥ የተቀቀለ ደስታ

• ተወዳጅ - ከቡልጋሪያ ቀደምት የበሰለ ጥቁር ወይን መካከለኛ መጠን ያለው ፣ ጣፋጭ እና ጠመዝማዛ በሆነ የበቆሎ መዓዛ ካለው ለስላሳ የበሰለ ቡቃያ የበሰለ ሰማያዊ ፍሬዎች ፡፡ የቦካዎቹ ክብደት እስከ 600 ግ ነው ዘሮች 3-4 ቁርጥራጮች ናቸው። ነሐሴ 10 ቀን (እ.ኤ.አ.)
  

  ከቡልጋሪያ ቀደምት የማብሰያ ዓይነት - ሊብሚትስ

• በጣም የታወቀው የሩሲያ ዝርያ ታማን የሁለት ዝርያዎች መሻገር ውጤት ነው - ክሪለንስኪ እና ካርዲናል ፡፡ በአንድ ጫካ እስከ 10 ኪ.ግ የጠረጴዛ ወይን ምርታማነት። ቤሪዎቹ ጥቁር ሰማያዊ ፣ ቀላ ያለ ፣ ጭማቂ ፣ በፍራፍሬ-ኑሜክ ጨርስ። ድብልቅ ጠንካራ። እፅዋቱ ለክፉማ ማሽተት መቋቋም የሚችል ነው ፡፡
  

  ጅብ ታማን ከቀዳ

ምርጥ የሰንጠረ light ብርሀን ወይን ፍራፍሬዎች ከማብራሪያ እና ባህሪ ጋር

ቀለል ያሉ አረንጓዴ እና ቢጫ ፍራፍሬዎች ያላቸው እፅዋት ለስላሳ ጣዕማቸው እና ለስላሳ ቆዳቸው ዋጋ አላቸው ፡፡ ልዩነቱ የወይን ጠጅንና ጥቃቅን ነገሮችን ለመሥራት እምብዛም አያገለግልም ፡፡ ጥቁር ቀለም የሌለባቸው የቤሪ ፍሬዎች በአለርጂ በሽተኞች በደንብ ይታገሳሉ እና ለሕፃን ምግብ ተስማሚ ናቸው ፡፡

ከአርክዲዲ (መጀመሪያ ስሙ Nastya ይባላል) የሚበቅልበት ዝርያ ለ 115-120 ቀናት ያብባል ፡፡ የወይን ፍሬ ቅፅ ሁለት ዝርያዎችን በማለፍ - ካርዲናል እና ሞልዶቫ በማቋረጥ በኦዴሳ ተገኝቷል ፡፡ አርካድያ ቢጫ-አረንጓዴ ፣ ትላልቅና የበሰለ የቤሪ ፍሬዎች በመጠነኛ ጣፋጭነት ካለው የለውዝ መዓዛ እና ጭማቂ ጭማቂ ጋር አለው ፡፡ ቢስ ወሲብ አበቦች. ቀደም ብሎ እና ረጅሙ ጥንቸል ለ 8 ቡቃያ ቡቃያዎችን መቆረጥን ይጠይቃል ፣ የተዘራውን የሰብል ጭነት ብዛት (ከ3-5) ያለምንም ኪሳራ ይታገሳል ፡፡ የወይራ ቅጹ የውሃ መጥለቅለቅን አይታገስም ፣ የታመቀ ዱቄትን ለመከላከል የሚደረግ ሕክምና ያስፈልጋል ፡፡

አርካድያ የጥድ ዝርያዎች ቀደምት የበሰለ ድብልቅ በብዛት መከር ይታወቃል

ቤዛን ወይን ከአስር ዓመት በፊት ወደ ዛፓሪዛሺያ አመጡ ፡፡ የተለያዩ የበርች ፍሬዎች በሙዝ መዓዛ መዓዛ እና ጣፋጭ የቼሪ ጣዕም ተለይተው የሚታወቁ በእንቁላል ቅርፅ ፣ ቢጫ-አረንጓዴ በቀለም ናቸው። ክላቹ ትልቅ ፣ ጠፍጣፋ ፣ ክብደት - 700-1100 ግ አበቦች ቢስ ናቸው። ቁጥቋጦዎቹ ቁጥቋጦዎች ፣ ግን ረዣዥም ናቸው። የማብሰያ ጊዜ - 105-110 ቀናት። የወይን ተክል ቁጥቋጦው አጭርና መካከለኛ ነው። ተክሉን በዓመት 2 ጊዜ ከእርጥበት እና ከኦዲየም ይታከላል ፣ ምክንያቱም ክረምቱ የወይን ተከላ ስለተሸፈነ ፡፡

ቀደምት የበሰለ ቤዛን ወይን ወይን የተለያዩ

ሄዶቭስ ወይን / ተከላካይ / ተመለስን / ተከላካይ / ተመለስን / ተከላ / ተከላ / ወይን / ወይን / ወይን / ወይን / ተመልሶ የሚመጣውን የበረዶ ግግር ለመቋቋም የሚረዱ ሄራክሽኖች (95) ቀን ከቀኑ መጀመሪያ አንስቶ እ.ኤ.አ.. የመመገቢያው ቅጽ የሁለት ዓይነቶች የወላጅነት ደረጃን ያጣምራል-ግርማ እና አርክቸር ፡፡ የጅቡሩ ፍሬዎች ከቢጫ እስከ ሐምራዊ ፣ ደህና ፣ ጨዋማ ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው መዓዛ ያላቸው በሽመና ቀለም አላቸው። የጫካው ክብደት እስከ 800 ግ ድረስ ነው ተክሉን ለ6-8 አይኖች ይቁረጡ ፡፡ ወይኖቹ አተር አይደሉም ፣ ነገር ግን በዱቄት ማሽተት ይጠቃሉ ፡፡

እጅግ በጣም ከፍ ያሉ የሄራክራክ ፍሬዎች ከቀላል ሮዝ ፍራፍሬዎች ጋር

• ቀደምት የበሰለ የegaጋ ዝርያ የዩክሬይን ምርጫ የ Demeter እና አርካድያ የጥራት ባህሪያትን አጣምሮ ነበር ፡፡ የወይራ ፍሬ ቅርፅ ያላቸው የቤሪ ፍሬዎች ሞላላ-ሲሊንደራዊ ፣ ቀለል ያሉ ቢጫ ፣ ስውር የጡንቻ-ፍሬማ መዓዛ ናቸው። የegaጋ ዘለላዎች ትልቅ ፣ እስከ 1.5 ኪ.ግ የሚመስሉ ፣ በሐምሌ ወር መጨረሻ የበሰለ ናቸው። ጠንካራ ወይን ፍሬዎች ሁለት አበባ ያላቸው አበቦች አላቸው እና መካከለኛ ቡቃያ ያስፈልጋቸዋል።
  

  በቀላል አረንጓዴ ፍራፍሬዎች የ Vጅ ዝርያዎችን ማብሰል

• ከጥንት ወይን ጠጅ የተለያዩ ዓይነቶች መካከል አረንጓዴ-ቢጫ የቤሪ ፍሬዎች በሚያስደንቅ ጣዕምና ከፍተኛ ምርታቸው አድናቆት አላቸው ፡፡ የክላቹ ክብደት 600-1100 ግ ነው ፡፡ ቡቃያዎች ከከፈቱ በኋላ በ 95-105 ቀናት ውስጥ ያብባሉ ፡፡ አበቦች ቢዩዝ ናቸው ፣ ቁጥቋጦዎቹ በ 85% ያድጋሉ ፡፡
  

  በጁላይ መጨረሻ ጋሊድድድ ውስጥ መቧጠጥ በፀሐይ ላይ ፀሐያማ ቡናማ ቀለም ያገኛል

• የዩክሬን ተወላጅ የሆነው እጅግ የላቀ እንጆሪ ወይን ፣ በነጭ ፣ ክብ ፍራፍሬዎች ፣ በመጠነኛ ጣፋጭ (ስኳር 19%) እና ጥሩ መዓዛ ያለው ነው ፡፡ ከሁለት ዘሮች በላይ አይገኝም ፡፡ የክላቹ ክብደት 500-700 ግ ነው ፡፡ የመጀመሪያውን ሰብል ለመቀበል ቀነ-ገደብ በ 105-115 ቀናት ውስጥ ነው ፡፡ የወይን ፍሬዎች እስከ 8-10 ቅርንጫፎች ይቆረጣሉ ፣ ቡቃያው በ 75-85% ይበቅላል ፡፡
  

  የዩክሬይን ልዩ Raspberry በነሐሴ ወር መጀመሪያ ላይ ከወተት-አረንጓዴ አረንጓዴ ፍራፍሬዎች ጋር ይበቅላል

• በቤት ውስጥ ምርጫ ዘር-አልባ ዘር Rusbol በ 95-105 ቀን ላይ ይበስላል ፡፡ ለፍራፍሬ ማስታወሻዎች ተወዳጅ እና በመጠነኛ ጣፋጮች ዘንድ ተወዳጅ ኦቫሪ ፍሬዎች ፣ በአትክልተኞች ዘንድ አድናቆት አላቸው ፡፡ ከጫካ እስከ 10-15 ኪ.ግ. በመሰብሰብ አማካይ ቡሩክ 800 ግራም ይመዝናል ፡፡
  

  ባለፈው ሐምሌ ውስጥ ሩስቦል ይበስላል
• አዲሱ የሩሲያ ዝርያ የሂፕ-ሆፕ በብዛት ፍሬ ማፍራት ፣ ቀለል ያለ ቢጫ ዙር ፍሬዎች ፣ መልካም ጣዕም ያለው እና መካከለኛ የጡንቻ ጣዕም አለው። የእጅብቱ ብዛት ከ500-700 ግ ነው ፡፡ የማብሰያው ጊዜ ከ100-110 ቀናት ነው ፡፡የዕፅዋቱ አበቦች iseታዊ ናቸው።
  

  አነስተኛ የበሰለ የጥንት የሂፕ-ሆፕ ወይኖች በመጠኑ ተለቅቀዋል

በጣም ፍሬያማ የሆኑት የመጀመሪያ የጠረጴዛ የወይን ፍሬዎች ከአጭር መግለጫ ጋር

ከጨለማ-ፍሬዎቹ ዝርያዎች መካከል ጁሊያን እስከ 1.5 ኪ.ግ ድረስ ቡቃያ እና “ዘመድ” ዩብላይ ኖvoርስካስኪ (0.6-1.2 ኪግ) ነው ፡፡ አንድ ተክል እስከ 20-25 ኪ.ግ የተመረጡ ቤሪዎችን ሊያመጣ ይችላል። ብዙውን ጊዜ የሚያነቃቃው ምርት ከአይብቢዩይ ዝርያ እስከ 15-18 ኪ.ግ. አማካይ ክብደቱ ከ 800 ግ ያልበለጠ ነው አስደናቂው የቪላካ ወይን ጠጅ ጥቁር ቡናማ ሐምራዊ ፍሬዎች ፣ ቡልጋሪያ ውስጥ እስከ 1 ኪ.ግ. ለወቅቱ። ፍራፍሬዎች በ 115-120 ቀናት ውስጥ ያብባሉ እና በተንኮል ኑር እና የቤሪ ማስታወሻዎች ይታወሳሉ ፡፡

ከቡልጋሪያ ምርጥ ቪላካ የጠረጴዛ ወይን

ሐምራዊ ፍራፍሬዎች ያሉት ቫርኮች በአማካይ 1.8 ኪ.ግ ክብደት ያላቸው በብሩህ ፍሬዎች ይታያሉ ፡፡ ተስማሚ በሆኑ የበጋ ወራት ውስጥ ዝርያው ከአንድ ተክል ከ 18 እስከ 20 ኪ.ግ. የበለጠ ፍራፍሬን ያመጣል ፡፡

የመጀመሪያዎቹ ፍሬያማ ከሆኑት ዝርያዎች መካከል አትክልተኞች መለማመጃ ማስታወሻ

• አርካድፊያ - 25-30 ኪ.ግ;
• ላውራ - 25-28 ኪ.ግ;
• ቀደምት ሩሲያ - 20-24 ኪ.ግ;
• Kodryanka - 20-22 ኪ.ግ;
• ጋላ - እስከ 23 ኪ.ግ.

ቀደምት የበሰለ ወይን መከር አርካድያ

በብዛት የሚገኙት ፍራፍሬዎች - እስከ 15-20 ኪ.ግ. ድረስ - በትላልቅ ዝርያዎች ውስጥ መለወጥ ፣ ቤንዛን ፣ ጎሽ ፣ ሩብልቦል ፣ ሊቢያ ፣ ቲር።

የሩሲያ ቀደምት ክላቹስ አማካኝ ክብደት ከ 700 ግ አይበልጥም ፣ እና Kodryanka - 900 ግ ፣ ግን ቁጥቋጦዎቹ ላይ በተገቢው እንክብካቤ አማካኝነት ሰብሉ ከሐምሌ ወር መጨረሻ እስከ መስከረም መጀመሪያ ድረስ ይበቅላል።

ከፍተኛ ውጤት የሚገኘው ከወይን ፍሬዎች ውስጥ ደጋማ እንቁላሎችን መስጠት ከሚችሉ ከወይን ፍሬ ቅጾች ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ፣ ​​የቀደሙት ዝርያዎች በፍራፍሬ ቁጥቋጦዎች ላይ 3-4 የሕግ ጥሰቶችን ይፈጥራሉ ፡፡ የፍራፍሬ ብሩሾች አማካይ ክብደት ከ700-700 ግ ቢሆንም በውጤቱም ከ 20 ኪ.ግ በላይ የቤሪ ፍሬዎች ይበቅላሉ ፡፡ ምርቱ ወይኑ በምን ያህል ጊዜ እንደሚጠጣ እና እንደሚዳብር ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ መከርከም በፍራፍሬ ምርት ውስጥም ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡

ቀደምት የጠረጴዛ ወይን ምርጥ ዓይነቶች

የወይን ፍሬዎች ከ 20% በላይ የስኳር ይዘት የሚያገኙ እና የአሲድ መጠን ከ5-7 ግ / l ክልል ውስጥ የሚቆዩ ፍራፍሬዎች በጣም ጣፋጭ እና በጣም ጣፋጭ ይሆናሉ ፡፡ በወይን ፍሬው ውስጥ ለመጥቀም በወይን እርሻ ውስጥ ያሉት መሪዎች አስገድዶ መድፈር ዓይነቶች ናቸው ፡፡ ቀደምት የበሰለ ጅብኪሽ 342 ፣ ለ 115-120 ቀናት የሚበቅል ፣ “ጣፋጭ” ከሚባሉት ዝርያዎች መካከል በመጀመሪያ ፡፡ በሚበቅልበት ጊዜ ከፍተኛው የስኳር መጠን Super ተጨማሪ - እስከ 26% ፣ ሊቢያ - 24% ያገኛል ፡፡ ጁሊያን - 22-24%።

ሠንጠረዥ-ለአንዳንድ ቀደምት-ፍሬ-ነክ ሰብሎች የስኳር ክምችት አመላካቾች

ታሰን ፣ ባዛና ፣ ሃሮልድ (ከ 22 እስከ 24%) ከጣፋጭ የስጦታ ዓይነቶች መካከል ጥቂቶቹ ናቸው ፡፡ በፍራፍሬው ውስጥ ባለው የስኳር መጠን ላይ በመመርኮዝ ወይኑ ለመጠጥና ለግጦሽ መጋገር ተስማሚ ይሆናል ፡፡ እንዲሁም ጣፋጮች እና ዘቢብ ከጣፋጭ ዓይነቶች ይዘጋጃሉ ፡፡

በማዕከላዊ ጥቁር ምድር ክልል ውስጥ ሱ Extraር ኤክስ እና አሌሻንኪን ከብስለት አንፃር መሪ ናቸው ፡፡ ጣፋጩ እና ተጓዳኝ ጣዕሙ ከሁሉም በላይ የሚረጋገጠው ከወይን ፍሬው ፍሬዎች ነው። ሊቢያ ወይንን ለመጭመቅ ጊዜ የላትም ፣ ምንም እንኳን ለመቅመስ ለስላሳ እና ጣፋጭ ቢሆንም ፣ ሙስካት በጣም ጎልቶ ይታያል ፡፡ ግን በዝናብ የበጋ ወቅት ፣ የበቆሎ ስንጥቆች እና ምርኮዎች። በሰኔ-ሐምሌ ውስጥ ፣ አብዛኛውን ጊዜ ዝናብ ይጥላል እና ከነሐሴ (ነሐሴ) ይልቅ ነጎድጓዶች አሉ ፣ ስለሆነም ሊቢያ በዚህ ይሰቃያል። የአርካዶድ ደካማ ቁጥቋጦ ቁጥቋጦ በደረት chernozem ላይ ያድጋል ፣ እና በአትክልተኞች አሸዋማ አፈር ላይ የወይን ፍሬ ቅርፅ የሩሲያ ግዛት ምዝገባ ባህሪዎች እንደተገለፀው እጅግ የበዛ አይመስልም ፣ የጣዕም ጣዕም ተንታኞችም አልታዩም። አርካድያ በመጠነኛ ረቂቅ ዘለላዎች ለእኛ በጣም የተለመደው ነጭ-ፍሬ ዓይነት ነው ፡፡ ጣፋጭ ፣ ጭማቂ ፣ ጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎች ፡፡ የአርካዶድ ዋና መደመር ትልቅ ፣ የሚያምር ዘለላዎች እና ቀደምት የማብሰያ ጊዜ (oroሮንኔዝ ፣ ከከርክ ፣ ቤልጎሮድ ክልል - ነሐሴ መጀመሪያ) ፡፡

የቀደሙ ጥቁር ቀይ የከዳሪሻንካ ፍሬዎች መጀመሪያ ምንም እንኳን በውስጣቸው ዘሮች ቢኖሩም ብዙውን ጊዜ በቅጠሎች እና ጭቃዎች ውስጥ እናስቀምጣቸዋለን ፡፡ ቀደምት የበሰለ ወይኖች አጠቃላይ ቁጥቋጦ በጋዜቦ ላይ ምቾት የሚሰማው ሲሆን ለክረምቱ ሁልጊዜም አይደበቅም ፡፡ ግን ይህ ለ Kodryanka ምርጥ የክረምት አማራጭ አይደለም።

መከር ከመድረሱ ከ 2 ሳምንት በፊት እኛ አመድ (1 ሊት የእንጨት አመድ በአንድ የሞቀ ውሃ ውስጥ እንጠጣ) - በአቅራቢያው ወደሚገኝ ክበብ ፣ በፖታስየም ማዳበሪያ መፍትሄ ይታከላል - ለቤሪዎቹ ጣፋጭነት እና ለመጠጥ ቁልፍ ቁልፍ የሚሆነው በሐምሌ ወር መጨረሻ - ነሐሴ መጀመሪያ ፣ ሙቀቱ ​​እና ድርቅ በሚጀምርበት ጊዜ ነው ፡፡ .

ቪዲዮ-የበሰለ የበሰለ የወይን ፍሬ ዓይነቶች (አርካድያ ፣ eliሊያካ ፣ ትራንስፎርሜሽን ፣ አመታዊ ኖvovoርካስኪ እና ሌሎችም) ፡፡

ቀደምት ቴክኒካዊ የወይን ፍሬዎች ከማብራሪያ እና ባህርይ ጋር

የወይን እና የወይኒ-ነክ የወይን ጠጅ ቅመማ ቅመሞች የሚወከሉት የወይን ጠጅ እና ኮኮዋዎችን ለማዘጋጀት የታቀዱ ፣ የበለፀገ ቀለም እና መካከለኛ አሲድነት በጅቦች እና በመጠበቆች ጥሩ ናቸው ፡፡
አብዛኛዎቹ አትክልተኞች ለቴክኒካል ዓላማ ቀደም ሲል የታወቀ የቤት ውስጥ ዝርያዎችን ያካተቱ ቫዮሌት ቀደም ብለው ያሳድጋሉ - ቀይ እና ጣፋጮች ወይኖች ፣ ጣውላዎች ፣ ጣፋጮች ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡

ሐምራዊ የጥድ አመድ በቴክኒክ የወይን ፍሬ ዓይነት ይመደባል ፡፡

የማብሰያ ጊዜ ከ154-125 ቀናት ነው ፡፡ የተስተካከለ ቫዮሌት ፣ ክብ ፣ መካከለኛ መጠን ያለው ቤሪ 21% ስኳር እና 5 ግ / l አሲድ ይይዛሉ ፡፡ መጠነኛ የፍራፍሬ ጣዕም እና የወይራ ፍሬ ማስታወሻዎች የወይን ጠጅ ቀደም ብሎ በወይን ጠጅ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በጣፋጭ ምግቦች ዝግጅትም አድናቆት አላቸው ፡፡ እንጆሪዎቹ 2-3 ዘሮችን ይይዛሉ ፣ የእጆቹ አማካይ ክብደት 200-300 ግ ነው ፡፡

አብዛኛዎቹ ቴክኒካዊ ዓይነቶች የእንቁላል ፍሬዎች (ሙስካት ብሉ ፣ ዶናት ሙስካት) ናቸው። የፕላቶkyስኪ ጣፋጭ ጣውላዎችን ለማዘጋጀት የታሰበ በጣም ቀደምት ፣ ነጭ-ፍሬ-ዓይነት ነው ፡፡ ዛላዴዳ እና ከማጋራክ ስጦታ ቀደምት-የሚያብሰለ ወይን ጠጅ “ወላጆች” ናቸው ፡፡ እንጆሪዎች ክብ ፣ ነጭ ፣ ከሐምራዊው ጎን ናቸው። መጋገሪያዎች - እስከ 200 ግ, የስኳር ክምችት - 22% ፣ አሲድ - 8 ግ / l።

ነጭ-ፍራፍሬ የተለያዩ ፕላቶቪስኪ

ፒንቶን ቶን እና ሮኖን ከመካከለኛ ምርቱ ጋር የጥንት ቴክኒካዊ ዝርያዎች ናቸው ፡፡ ቤሪዎቹ ክብ ፣ ጥቁር-ሐምራዊ ፣ ከአሲድነት ጋር ናቸው። የእነዚህ ዝርያዎች ወይን ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ፣ ከፍተኛ አሲድ ያላቸው ናቸው ፣ muscat በተለይ በእንጨት በርሜሎች ውስጥ ረጅም ዕድሜ ያለው የወይን ጠጅ እርጅና ሲኖር ይሰማቸዋል ፡፡

የሮዶዶ ቴክኒካዊ መጀመሪያ የበሰለ ደረጃ

በረዶ-ተከላካይ የፒንቶቲን ዝርያ የበለፀገ የበለፀገ ጣዕም እና ደማቅ የቤሪ ፍሬዎች አድናቆት አለው ፣ በጥሩ የበሰለ በጥሩ ሁኔታ ሐምራዊ ነው ፡፡ እንጆሪዎቹ ክብ ፣ ሰማያዊ ናቸው ፣ ጭማቂው ቀለም የለውም ፡፡ 2-4 አጥንቶች. የክላቹ ክብደት ከ 200 እስከ 500 ግ ነው አበቦቹ ቢስ ናቸው ፣ ቁጥቋጦዎቹ ኃይለኛ እና ረጅም ናቸው ፡፡ ዱቄታማ አረማመድን የመቋቋም ችሎታ።

ቀድሞውኑ የፒንቶን ጥቃቅን (ፒንቲን) ከ 120 ቀናት በኋላ ይበቅላል

ዝርዝር መግለጫ እና ባህሪዎች ላሉት ክልሎች የመጀመሪያ የወይን ፍሬዎች ዓይነቶች

ቀደምት የወይራ ፍሬዎች እጅግ በጣም ቀደምት ፣ መጀመሪያ እና መጀመሪያ ይከፈላሉ ፡፡ የወይራ ቅጾች የተመረጡት ለክልሉ የአየር ንብረት እና በጣቢያው ላይ የአፈሩ ጥራት ናቸው ፡፡ ትክክለኛው የተለያዩ ምርጫዎች በጣቢያው ላይ ባለው የህልውና ደረጃ እና የሰብል ምርታማነት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ።

በዩክሬን ውስጥ የሚያድጉ ልዩነቶች

ቀደምት እና እጅግ በጣም ቀደምት የወይራ ዘሮች በምዕራባዊ ዩክሬን እና በአገሪቱ ምስራቃዊ ክልሎች ውስጥ ክፍት መሬት ብቻ ሳይሆን በግሪን ሃውስ ውስጥም ያድጋሉ ፡፡. በከሻኖን ፣ ኦዴሳ ፣ ኒኮላቭ ክልል ውስጥ በሙሉ ሄክታር መሬት የግሪን ሃውስ ቦታዎችን ይይዛሉ። እንዲህ ዓይነቱ የእርሻ ቴክኖሎጂ በሰኔ ሁለተኛ ሁለተኛ አስርት ዓመታት ውስጥ ጁሊያን ፣ ሃሮልድ ፣ ጋላድድ ፣ ደስታ ፣ አሌሻንኪን ትላልቅ ፣ ጣፋጭ ወይኖችን ለማግኘት ያስችልዎታል ፡፡

ጠቆር ያለ ፍራፍሬ ሎራኖ እና የናስveታ ስጦታ በ 90 ቀናት ውስጥ ይበቅላሉ ፣ አስደናቂው የሮምቢክ አይነት ከጣፋጭ ፍሬዎች ጋር ከ 80-90 ቀናት በኋላ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ይሆናል ፡፡

በዩክሬን ውስጥ የሚታወቅ እጅግ በጣም የመጀመሪያ ደረጃ ራምቢክ

እንዲሁም በዩክሬን ውስጥ ከቀድሞው ካታሎኒያ ዝርያ እጅግ አስደናቂ በሆነ የቅድሚያ ምርት ያገኛሉ ፣ የመጀመሪያዎቹ ዘለላዎች በ 85 ቀናት ውስጥ ይበስላሉ ፡፡ እንጆሪዎቹ ጥቁር ሰማያዊ ፣ ጭማቂዎች ፣ ከጣፋጭ የቼሪ መዓዛ እና ቀላል የአስቂኝነት ስሜት ጋር; ከቆዳ ቆዳ ጋር; እስከ 24% ስኳር እና 6 ግ / l አሲድ ይይዛሉ። የእጅብቶች ከፍተኛ ክብደት 1200 ግ ነው ፡፡ ‹ድቡልቡል› ግራጫ መብራትን ይቋቋማል ፣ ሙሉ በሙሉ በሚበስልበት ጊዜ ለረጅም ጊዜ ቁጥቋጦ ላይ አይቆይም ፡፡

ልዕለ ቀደምት ካታሎኒያ ወይን ወይን የተለያዩ

በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ እጅግ በጣም ቀደምት የወይን ፍሬዎችን ማልማት በግድ የአበባ ዱቄት እና ወቅታዊ ኦርጋኒክ እና ማዕድን የላይኛው አለባበስ ይጠይቃል ፡፡

ቪዲዮ-በዩክሬን ውስጥ ቀደምት የወይን ፍሬ ዝርያ ክለሳ

በ Volልጎግራድ ውስጥ የሚያድጉ ልዩነቶች

በ theልጎግራድ መሬት በጣም አህጉራዊ የአየር ጠባይ ባለበት ሁኔታ ላይ ቀደምት የበሰለ ዝርያዎች እና ዘግይቶ ማብቀል ያላቸው የወይን ፍሬዎች ይበቅላሉ ፡፡ የአትክልተኞች ልምምድ እንደሚያሳየው ተገቢ እንክብካቤ ፣ መደበኛ ቁጥቋጦዎች ቁጥቋጦዎችን ማረም ፣ ማሽላ እና አዮዲን ከፍተኛ ጥራት ያለው አለባበስ እና ማቀነባበር በወይን እርሻ ውስጥ የተረጋጋና ብቁ ሰብሎች ናቸው።

እዚህ ላይ ሊቢያ እና ኪሽሚሽ 342 ፣ ጁሊያን እና egaጋ ያድጋሉ ፡፡ ልዕለ ተጨማሪ ፣ አርካድፊያ ፣ ታሶን - እስከ 110 ቀናት የሚያድጉ ጠንካራ ዝርያዎች ፣ እና እጅግ አስደናቂ ልዕለ-ቀይ muscat ፣ የ Volልጎግራድ የወይን እርሻዎች ለረጅም ጊዜ ተይዘዋል። ብዙውን ጊዜ Volልጎግራድ ቀደም ሲል ጥቁር ሰማያዊ ቤሪዎችን እና ረዥም ዘለላዎች (110-120 ቀናት) በወይን ጠጅ መጠጫ አካባቢዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡

መጀመሪያ የበሰለ ደረጃ Volልጎግራድ ቀደም ብሎ

ቪዲዮ-በ Volልጎግራድ ክልል የመጀመሪያዎቹ የበሰለ ወይኖች

በሮስቶቭ ክልል ውስጥ የሚያድጉ ልዩነቶች

በሮstov ክልል የአየር ንብረት ሁኔታዎች ውስጥ እጅግ በጣም ቀደምት የጠረጴዛ እና የቴክኒክ የወይን ዝርያዎች ዝርያ ሙሉ በሙሉ የበሰሉ ናቸው። በጣም ዝነኛ የወይራ ፍሬዎች

• ጁሊያን
• ደስታ
• ሊቢያ
• ላውራ
• ጋላሃድ;
• ካሮሪያንካ;
• አርካድያ ፡፡

ወይን በሮስቶቭ ክልል ውስጥ ወይን የሚያድጉ እና የሚያድጉ የሾርባ እና የወይን ዓይነቶች ፡፡ ምንም እንኳን ክልሉ በሰሜናዊው የኢንዱስትሪ እርሻ ውስጥ የሚገኝ ቢሆንም የሀገር ውስጥ ዝርያዎችን ብቻ ሳይሆን በአሜሪካ ውስጥ የበሰለ ቅርጾችንም ጨምሮ - ሮዝ ሲድሊስ ፣ አንሲስ ሲሊስ - እዚህ በስፋት ተስፋፍተዋል ፡፡ ወይኑ በክረምቱ ወቅት መጠለያ እና በዱቄት እርባታ እና በፍራፍሬ በሽታዎች ላይ የበሽታ መከላከያዎችን ይፈልጋል ፡፡

በጣም ዝነኛ የቀደመ የበሰለ ዝርያ ያላቸው ዝርያዎች: አስደሳች ፣ የቼኮች ዕንቁዎች ፣ ዞሬቫ ፡፡ ከነጭ-ቢጫ ፣ በመጠኑ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ከፍራፍሬ ማስታወሻዎች ጋር ሁለንተናዊ ሽፋን ይፈጥራሉ ፡፡ የበጋው ወቅት 110-120 ቀናት ነው።

የመጀመሪያ ዓለም አቀፍ ደረጃ ጓደኝነት

ቤላሩስ ውስጥ የሚያድጉ ልዩነቶች

በአትላንቲክ አውሎ ነፋሶች ተጽዕኖ አማካይነት ከእያንዳንዱ ወይን ከፍተኛውን ፍሬ ለማግኘት በቤላሩስ አፈር ላይ በብዛት ይወሰዳል ፡፡ የአትክልት አትክልተኞች በዱቄት ማሽተት የማይጎዱትን በጣም በረዶ-ተከላካይ ዝርያዎችን ለመምረጥ እየሞከሩ ነው ፡፡

አሌንኪንኪን ፣ ሚንኪኪ ሐምራዊ ፣ ከነጭ ሐምራዊ ቱናማ ፣ ቀይ ቀለም ጋር ፣ ጁሊያን ታዋቂ ዝርያዎች ናቸው ፡፡ በቪቲbshchina ፣ የአልትራሳውንድ ሻሮ እንቆቅልሽ ክብ ክብ ሐምራዊ ቀለም ያላቸው የቤሪ ምርጫዎች በጣም ይወዱ ነበር። ልዩነቱ እስከ -30 ºС ድረስ በረዶዎችን ይታገሣል እናም ለክረምቱ መጠለያ አይፈልግም ፡፡

የሳይቤሪያ ድብልቅ የ Sharov እንቆቅልሽ ለረጅም ጊዜ በቤላሩስ አፈር ላይ ሥር ሰድዶ ቆይቷል

ሩዝቦል እና ቶሰን ለትላልቅ ቡችላ እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎች አድናቆት አላቸው ፡፡ እነዚህ ዝርያዎች በሐምሌ ወር መጨረሻ በቤላሩስ ውስጥ ይበቅላሉ እና በክረምቱ ወቅት መጠለያ ይፈልጋሉ። እጅግ በጣም ቀደምት እጅግ የላቀ እና አርካድያ በጥሩ ሁኔታ በሚሞቅ ፣ ለም አፈር ላይ ከተተከለ ከጫካው እስከ 8 እስከ 12 ኪ.ግ. ድረስ እንዲያገኙ ያስችልዎታል ፡፡ ትላልቅ ብሩሾችን እና ጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎችን ወቅታዊ ቁጥቋጦዎችን በመቋቋም እና ቁጥቋጦው ላይ በመጠነኛ ጭነት ይገኛሉ ፡፡

በሳይቤሪያ ውስጥ የሚያድጉ ልዩነቶች

በሳይቤሪያ ውስጥ አንድ ጥሩ ሰብል ከተመረቱ ዘሮች ከሚበቅሉት ቀደምት ፍሬዎች ይሰበስባል። ለሰሜናዊ ክልሎች እጅግ በጣም ቀደምት የወይን ፍሬ ዝርያዎች በጣም ተገቢ ናቸው ፣ በ 95-110 ቀናት ውስጥ ወይኑን ለማሳደግ የሚረዱት ፣ ጠንካራ ኦቫሪያን የሚሰጡ እና ጭማቂ እና ጣፋጮችን ያገኛሉ ፡፡ እነዚህ ዝርያዎች ከከባድ የሳይቤሪያ የአየር ንብረት ጋር ተጣጥመው የፀደይ በረዶዎችን ፣ የሰሜናዊ ንፋሳቶችን ተፅእኖ እና የፀደይ መጀመሪያ ቅዝቃዛዎችን መቋቋም አስፈላጊ ነው ፡፡

እዚህ ፣ ቀደም ሲል የሳይቤሪያ ምርጫ ቱኪይ ዝርያ የመጀመሪያዎቹ ነሐሴ ወር መጀመሪያ ላይ ለስላሳ አረንጓዴ ፣ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች የሚበስል ፣ ነጭ-ሙስካት ሙኮቪቭ ሩዶvenን እና ጥቁር ሰማያዊ በረዶን የመቋቋም ችሎታ ያላቸው Muromets ፡፡ ኮድሪያንካ ፣ ሄርኩለስ እና ባሽኪክ ቀደም ብለው ፣ የሩሲያ ቀደምት እና “አካባቢያዊ” ደረጃ ሻሮ እንቆቅልሽ እዚህ ተወዳጅ ናቸው ፡፡ በሳይቤሪያ ውስጥ ሁሉም የወይን ተክል ዓይነቶች በፀደይ ወቅት ከፍተኛ እርጥበት እና ለክረምቱ አስተማማኝ መጠለያ ይፈልጋሉ ፡፡

ቪዲዮ በሳይቤሪያ ውስጥ ለማደግ የመጀመሪያ ወይኖች

አትክልተኞች ግምገማዎች

በዚህ ወቅት የማይናወጥ የወይን ቦታ አለኝ ፡፡ ቁጥቋጦዎቹን ከውጭ ከውኃ እጠጣለሁ ፡፡ እኔ ሁለት ጊዜ ብቻ ውሃ አጠጣሁ ፣ ውሃ ሳይጠጣ ቀደምት ወይኖችን ለማልማት እሞክራለሁ። ያለመብቀል ሳብዝ ሳለሁ ባለፈው ዓመት በተተከሉ አዳዲስ ዝርያዎች ላይ ብዛት ያላቸው ህጎች አየሁ (eliሊካ ፣ ታሶን ፣ ትራንስፎርሜሽን) ፡፡ ቤይኮር ፣ ጁሊያን ፣ Ayuta ፣ የጣት አሻራ መናፈሻ ፣ ዛሪያ ንኔveታታ ፣ ጥቁር ቼሪ - በአበባው ውጤት መሠረት ትልቁ ሐምራዊ የሮዝ Earlyት እና አርካድያ ወረራ (ከትራንስፎርሜሽን ፣ ሊቢያ ፣ የዙዝማማት ፣ ጁሊያን) በአንድ ጭራ ፣ በተመሳሳይ ዕድሜ ያድጋሉ ( የእድገት ኃይል በጣም የተለያዩ ነው)። እነዚህ ቀደምት የበሰለ ዝርያዎች አልተሳኩም ፡፡

ፒተር

//vinforum.ru/index.php?topic=40.0

ሐምሌ መጨረሻ ፣ የካሚሺን ከተማ ፡፡ እኔ በመምህሩ ትውስታ መንገድ ላይ ነኝ (በትክክል በትክክል እነሱ ግማሽ አዝመራውን ቀድሞውንም በልተዋል) ፣ በ 5 ቀናት ውስጥ ሱ Extraር ተጨማሪ እና ሊቢያ በተመሳሳይ ጊዜ - የአበባ ጥሩ ጥሩ መከር ቃል እገባለሁ ፣ አስደሳች ቀድሞውኑ በጥሩ nutmeg ነው ፣ እና ትራንስፎርሜሹን ቀለም የተቀባ እና ለሌላ ሳምንት ሊሰቀል ይችላል ፡፡ አርካድያ እንኳን ሙሉ በሙሉ ለስላሳ እና በጥሩ የስኳር ሁኔታ ተለው hasል ፣ እኔ ከማብሰሉ በፊት ከ10-12 ቀናት ያህል ይመስለኛል ፡፡

ኢቪጀኒ ፖሊያንይን

//vinforum.ru/index.php?topic=40.0

አብዛኛዎቹ ቀደምት የማብሰያ ዝርያዎች ልምድ ላላቸው የወይን ጠጅ ገበሬዎች ቀደምት ጉልምስና እና ለወይን ፍሬው ፈንገስ በሽታዎች ሁለንተናዊ ፍቅር እና አክብሮት ይገባቸዋል ፡፡ በእቅዱ ላይ ሁለት በጣም ቀደምት ዝርያዎች ካሉዎት በበጋ-አጋማሽ ላይ ጭማቂ ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቤሪዎችን መዝናናት ይችላሉ ፡፡ ብዙ ቀደምት የወይን ፍሬዎች ብዛት እና በርካታ ጥራት ያለው ባህሪዎች ለሁለቱም ልምድ ላላቸው አትክልተኞች እና ለጀማሪዎች አትክልተኞች ትልቅ ዕድሎችን ይከፍታሉ ፡፡