ሲሙ

በጨጓራ እና በአንጀት ላይ ከጨርቁ ላይ የሚኖረው ተፅዕኖዎች

ሲሙንም - ቅመማ ቅመም ተብሎ የሚጠራ አንድ ልዩ ተክል, በተለመደው የምግብ አሠራር መመሪያ ብቻ ሳይሆን ለጨቅላ ህመምተኞች ቴራስትፔክቲካል ወኪል ነው.

በሰውነታችን እና በመተግበር ደንቦች ላይ ስላለው ጠቃሚ ውጤት ከዚህ በታች ተብራርቷል.

ስለ ተክሎች የእጽዋት መግለጫዎች

ሲሙንም የሃውላር ቤተሰብ እግር ድርብ ወይም የረጅም ጊዜ አባል ነው. እርጥበታማ በሆኑት የአውሮፓና የእስያ አካባቢዎች ይከሰታል.

የሣር ዝርያዎች ወደ 20 ሴ.ሜ ሊደርስ ይችላሉ. ኃይለኛ, ስውር, ሥጋ አለ. በቀጭኑ ቅጠሎች ላይ ቅጠሎች ይታያሉ. ወደ ቅጠሎቹ ጫፍ ሲጓዙ ትንሽ ይሆናሉ. ሁለት ወይም ሦስትዮሽ ቅርፅ አላቸው. በቅጠሎቹ የላይኛው ክፍል በሴት ብልቶች በጨጓራ ቧንቧዎች ላይ ተቀምጠዋል. የታችኛው ክፍል ደግሞ ረዥም ወረቀት ነው.

ታውቃለህ? ኢቶቴሪክ ለሙዚቃ ጣፋጭነት እንደ ቅመማ ቅመድን (cumin) ለማመልከት ይጠቀሙበታል. በከፊል እንዲህ ዓይነቱ ፖታስየም በተፈጠረው ሰው ላይ ተጽእኖ ሊኖረው ይችላል ብሎ ማሰብ ይቻላል, ምክንያቱም ተክሎች ተፈጥሯዊ አፍሮዲሲሲክ ስለሆነ ሥጋዊ ፍላጎትን የሚያራምድ ነው.

ዘሮች በፅንሱ ከተመረቱ በኋላ በመጀመሪያው አመት ውስጥ አንድ ቅጠል ነጠብጣብ ይመሰረታል; በሁለተኛው የድንጋይ ግንድ ታይቷል. ሊሆን ይችላል:

  • ለስላሳ
  • ጥቁር ኖት;
  • ዙር.

በውስጡው ውስጥ ክፍተት አለ. ቅርፅ የተገነባ ነው.

ሣሩ በህልሙ በሁለተኛው አመት ውስጥ ለምለም አበባው ይገባል. ይህ ዙር በሰኔ - ሐምሌ ይጀምራል. በእያንዲንደ ሽርሽኝ መጨረሻ ሊይ ሾጣጣ ቅርጽ ያሇው ውስብስብ ጉሌበታ (ሾጣጣ) ፇጽሞ ይሰራሌ. የቅርጻ ቅርጾችን በመጠባበቅ ላይ ወይም ያለበለጠ ሊሆን ይችላል. አበቦች ጥቃቅን, ትናንሽ አበባዎች. የተቀባ ነጭ.

ዘሩ በሁለት የከፊል ፍሬዎች የተከነከለው የአበባ ማእዘን ነው. ፍራፍሬዎች በሐምሌ-ነሐሴ ላይ ይበስላሉ.

የኬሚካልና የቪታሚን ጥንቅር

የንጉሳዊ ሙንጡን ጥምረት በርካታ ቪታሚኖችን ያካትታል.

ከእነዚህ መካከል የሚከተሉት ይገኙበታል:

  • ቴራሚን;
  • riboflavin;
  • ፒሪሮዲን
  • ቤታ ካሮቲን;
  • ኤትሪብሊክ አሲድ;
  • ቫይታሚን D, E;
  • ፍሎሊኩኩን

አስፈላጊ ነው! በቫይታሚኖች ለመደብለክ የማይቻል ነው, ዘወትር በመጠጥ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው. ከተጣራ በኋላ ከ 6 ሰዓታት በኋላ ቫይታሚኖቹ ይወጣሉ.

እንደነዚህ ያሉ ኬሚካሎች ውስጥ ከፍተኛ ክፍል የሚጠቀሱ ናቸው:

  • ፖታስየም
  • ካልሲየም
  • ማግኒዥየም
  • ብረት;
  • ፎስፎረስ;
  • አስፈላጊ ዘይቶች;
  • የቴክኒክ ዘይቶች.

የጡን መድኃኒት ባህርያት

Cumin - በደም ውስጥ የሚሰራውን ትራንስፎርሜሽን ለዋና ዋና ሕክምናዎች የሚያገለግል ውጤታማ ውጤታማ የሕክምና ዘዴ ነው. ለሆድ ድርቀት, ሥር የሰደደ colitis, gastritis, እና ከፍተኛ አሲድ በሆነ መልኩ ጥቅም ላይ ይውላል.

በቪታሚን እና በማዕድ የተዋሃዱ ስብስባዎች የሆድ ውስጥ የሆድ ቁርጥትን ለማደስ ይረዳል, ይህም በተፈጥሮ ሰውነቶችን መርዛማነት በማስወገድ የሆድ ብረት እና ተቅማጥ ያስወግዳል.

ለሰው ልጅ ምን ጠቃሚ እንደሆነ ስለሌላ ተጨማሪ ይወቁ.

በተጨማሪም በዘሮቹ ውስጥ የሚገኙት አብዛኛዎቹ ክፍሎች በውስጣዊው የአካል ክፍሎች እና የደም ቧንቧዎች ግድግዳዎች እንዲጠናከሩ ያበረታታል, በአካል ጉዳተኝነታቸው የታመሙ በሽተኞች ሁኔታ ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ የሚያመጣውን መደበኛ አሲድነት ያድሳል. ይህ በሽታ ሥር የሰደደና አብዛኛውን ጊዜ በድንገተኛ የአካል ችግር ምክንያት የጨጓራ ​​ግፊት እና / ወይም የአፍሮዲየስ ይዘቶች ወደ አፍ አፍንጫው ውስጥ ይወርዳል.

ተመሳሳይ የአሲድነት ክትባትን በመውሰጃ ምክንያት በመርፌ መወጋት ተመሳሳይ ነው. ከንፋሱ ክፍሎች ውስጥ, የኩም ዘሮች ዋነኛ ዘይቶች ግድግዳውን በማስተካከል የኢኮንዶን ውጤት ያስገኛሉ.

የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት ማበረታታት ሰውነቶችን ከጀርባ አከባቢዎች ከሚመጡ ጎጂ ህዋሳቶች ሊደርስ ይችላል.

በዘሮቹ ውስጥ የሚገኙት ዘይት ዓይነቶች በሆስፒታሎች ውስጥ እና በሴቶች ላይ የፀረ-ተባይ መድሃኒት (ፖስት) ውስጥ የተረጋጋውን የኢንስታንቲን ስርዓት ወደ ሚያድግዎ እንዲቀላቀሉ የሚያግዙ ሆርሞኖችን ማምረት ይደግፋሉ. ኢንዛይሞች በተቀነሰ ወተት መቀነስ ላይ አነሳሽ ስሜት አላቸው.

ሆርሞኖችን ወደ ቀድሞ ሁኔታው ​​በመመለስ እና ኦክሲቶኮንን ለማምረት በማነሳሳት, የእናትየው መጨመር በጨጓራው ወቅት በፍጥነት ሊጨምር ይችላል. ሲሙም በጉበትና በአስም አማካኝነት ለጉንፋን ይጋለጣል. በተንቆጠቆጥ ብሮንካይተስ (ኢንፌክሽያ) መኖሩን የሚያረጋጋ እና ብጉር ሳምባሳትን በደረቁ ሳል ህመምተኛ ያደርገዋል.

በሽንት ሥርዓቱ ላይ የሚኖረው ተፅዕኖ በጣም ፈጣን የሆነ ፈሳሽ ለማስወገድ ይረዳል. የተጣራ ንጥረ ነገር የኩላሊት ድንጋይ እንዲፈርስ ይረዳል.

የበለጸገ ቫንቴክ ጥንቅር በሴሉላር ደረጃ ያሉ የአካል ክፍሎችን ለመልበስ ያቀርባል. የእንቅልፍ ጥራት እንዲሻሻል በጠንካራ የአእምሮ ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ጭንቀትን ይቀንሳል.

ከጣፋጭ ዘይት በተጨማሪ ለቆዳ ቆዳ, ለስላሳዎች, ለኩላሊት እና ለጉዞ ውጫዊ ጥቅም ላይ ይውላል. መድሃኒት (ቧንቧ) አለው.

ከኩም ዘይት በተጨማሪ በፈንገስ የቆዳ በሽታዎች ወይም በተንጠለጠለ ትውላ ቶች አማካኝነት እምብዛም የሌለባቸው ልጆች በውጫዊ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ከ 6 አመት ጀምሮ የተለያዩ በሽታን ለመቆጣጠር ጥቅም ላይ ይውላል, እንዲሁም እንደ በሽታ መከላከያ ወሳኝ አካል ሆኖ ያገለግላል.

አስፈላጊ ነው! ምንም እንኳን በማንኛውም ውጫዊ የመጠጥ ውስን ዕድሜ ገደብ ባይኖርም, በመጀመሪያ ሙከራው ላይ የተጠቀሙት መፍትሄዎች በእጅዎ ላይ መጣል አለባቸው. ከ 1 ሰዓት በኋላ ምንም መቅላት, ማሳከክ, ብጉር ተለይቶ ከታወቀ, በተጎዳው አካባቢ ላይ ሊተገበር ይችላል.

የኩም-አከርካሪ (ፕሮሰሲንግ) መውሰድ የሰውነታችን ሕዋስ (ሴል ሴሎች) ውጤታማነት ላይ ቀጥተኛ ተፅዕኖ አለው. ማደንዘዣ እና መድከም ያለው ቅመም አለው.

ካሚን ከሆድ እና አንጀት ጋር እንዴት ማመልከት እንደሚቻል

የምግብ መፍጫ ተግባራትን ለመከላከል በክትባቱ ውስጥ የኩምቡር ዘይትን እና ቅመማ ቅመሞች ይጠቀማሉ.

የኩም ማለብ

ለሕብረትን ማሰራጨት ያስፈልጋል.

  • 300 ግ.
  • 1 ሊትፈቅል ውሃ.
ጥሬ እቃዎች የሚፇሊውን ውሃ ይፇጽሙ እና 12 ሰዒታት ይጨምራሉ. ሌሊቱን ለሽያጭ ማልበስ የተሻለ ነው. በጠዋቱ ላይ, ውሃ 1 2 በውኃ ማጠፍ. ይህን የሽንት ዓይነት 1-2 ሳምንትን, በቀን ሦስት ጊዜ, 100 ሚሊ ሊጠጡ ይገባል. ጣዕምዎን ለማሻሻል በማር መጠጥ ወይም በሻይ ማድረግ ይችላሉ. ከ 6 እስከ 14 ዓመት የሆኑ ህፃናት የምግብ ክብደቱን በግማሽ ይቀንሱ.

የኩም ሙጫ

አስፈሊጊውን ሇማዴረግ የሚያስፇሌጉትን ያስፈሌጋሌ.

  • 2 tbsp. l ዘሮች;
  • 400 ሚሊር ውሃ.

በውስጡ ውሃ ወደ ቡቃያ ቦታ እና ቦታ ላይ መጨመር አለበት. ከዚያ በኋላ እቃው በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀመጥ ለ 15 ደቂቃዎች ይጠቅማል. ይህ የፈጠራ ውጤት ለ 45 ደቂቃዎች ጥቆማ, 2 ቶን ይጠጣ. l በቀን 3 ጊዜ. ልጆች - 1 tbsp. l በቀን ከ 2-3 ጊዜ. የእንቆቅልሽ ብቃቱን በመጨመር የእንቆቅልሽ ጥንካሬን መጨመር ይችላሉ. ቆርቆሮውን ከዕፅዋት አዘጋጅ ጋር ለማዘጋጀት የሁለቱም ተክሎች ዘር በ 1: 1 ጥራዝ ውስጥ ይወሰዳል. ስለዚህ, 400 ሚሊል ውሃ 1 tbsp ያስፈልገዋል. l የኩም ዘሮች እና ቆርቆሮዎች. የመዘጋጀት ዘዴ አንድ ነው. ይህን ብሬን 1 tbsp. l ልጆች በቀን 3 ጊዜ, 0.5 ሴ. l

በዓመት ውስጥ ብዙ ኮርሶችን መውሰድ ያስፈልግዎታል. ይህ አካሄድ በተለይም በከባድ የመተንፈስ ችግር ውስጥ ይገኛል. ለምሳሌ, ኮርሱ 14 ቀናት ነው. ከ 20-30 ቀናት በኋላ እንደገና ይደጋገማል. የጨጓራና የአንጀት በሽታን የመከላከልና የመከላከል አቅማቸው የተገነዘቡ ህጻናት በ 7-10 ቀናት ውስጥ በየዓመቱ 2-3 ኮርሶች ይወያያሉ.

ከጥቁር የካሬ ማንሻ ዱቄትና ዘይት ይልቅ ለግለሰቡ ጠቃሚ ነው.

Cumin እንዴት እንደሚመረጥ እና እንደሚያከማች

ሲሚን በመግዛት ወደ ደረቅ መጠን ተመልከት. ይህ ሰገራ መሬቱ (አፈር) ነው, እና ጥራጣዎቹ እራሳቸው ሙሉ ናቸው. በተጨማሪም ለሽቶዎች ሽታ ተገቢውን ትኩረት መስጠት ያስፈልጋል. ቅመም, ቅመም, ቅልቅል, የሙቀት መጠቅለያዎች መሆን አለበት. ቅመማው እንዲደርቅ የቆሸሸ የሸንኮራ እቃዎችን ያስቀምጣል, የታሸገ ሸምጣ. የማከማቻ ቦታ ጥቁር እና ከ 50% የማይበልጥ እርጥበት መሆን አለበት. የሙቀት መጠኑ ምንም አይደለም, ግን ከ 6 ° ሴ በታች መሆን የለበትም. ከሁሉም ሁኔታዎች ውስጥ የመጠባበቂያው ዕድሜ ከ 5 ዓመት አይበልጥም.

መከላከያዎች እና የሚከሰቱ የጎንዮሽ ጉዳቶች

የኩም አጠቃቀም ጥቅም አይኖረውም

  • ማስመለስ;
  • በግለሰብ አለመቻቻል;
  • እንደ ከሙን ከሚመስሉ ዕፅዋት ጋር አለርጂ;
  • ከ 6 አመት በታች የሆኑ ልጆች;
  • የስኳር በሽታ;
  • እርግዝና;
  • angioedema;
  • በልብ ድካም ከቆየ በኋላ.

አስፈላጊ ነው! ኦንቶሎጂን በኬሚራቴቲክ አሠራሮች ላይ ሲያደርጉ የካም ሙላትን መጠቀም የሚገጥማቸውን መድሃኒት በእጅጉ ይቀንሳል.

ወደ ውስጥ እና ወደ ውጪ ሲተገብሩ የጎንዮሽ ጉዳቶች የሚከተሉትን ሊያሳዩ ይችላሉ-

  • ማቅለሽለሽ;
  • ማስመለስ;
  • ተቅማጥ;
  • ራስ ምታት;
  • ጭጋጋማ
  • የሽንት መፍሰስ, ማሳከክ, እብጠት.

የተመረጠው መጠን ከተጠቀሰው ወይም ሰውዬው ለዚህ ምርት መቻቻል እንደማያውቅ ካወቀ በጥቅሉ ውስጥ ባለው የእጽዋት ዘር ላይ የሚደርሰው ጉዳት ሊከሰት ይችላል. ሙሙንም ቅመም ብቻ ሳይሆን መድሃኒትን እና የስርዓት ትራክቶችን ተግባር እንድትመልስ የሚያስችልዎ መድሃኒት ነው. ግብዣው ከሐኪሙ ጋር ከተስማማና የተጠቀመውን የአጠቃቀም መጠን አስመልክቶ አስፈላጊነት ሁሉ ከተሟላን ምንም የጎንዮሽ ጉዳት አይኖርም.