የቻይኖ ፓፓስ ፓክ ቼስ በምሥራቅ እስያ ከሚገኙት በጣም ዝነኛ አትራፊ ዝርያዎች አንዱ ነው. በአፈሩ ውስጥ ብዙ የአበባ ማልማት, ከፍተኛ የአፈር ለምነትና የአመጋገብ ባህሪያት ስላሉት በአገራችን ያሉ በርካታ የአትክልተኞች አትክልት የተለያዩ የጓሮ ዝርያዎች መትከል ጀምረዋል. በመጽሔቱ ውስጥ በአግባቡ ስለ ተክል እና ስለአካባቢያዊ ጥንቃቄዎች ሚስጥሮችን እንነጋገራለን.
ባህላዊ መግለጫ
ፓክ-ቺ (ቡክ-ኮይ) - ዓመታዊ (በጣም አልፎ አልፎ የሁለት ዓመት) ተክሎች ከስረ ስብስብ ቤተሰብ. ይህ የተለያየ ዝርያ ከየትኛውም ሥሮቻቸው የለውም. ጎን-ሾይ ቁመት ያለው የቅጠል ቅጠል ቅርፅ 35-65 ሴ..
ሁለት አይነት ተክሎች አሉ: ነጭ እና አረንጓዴ ፔይዮሎች. ጎን-ፍቺ ለትራፊክ እና ለቅዝቃዛ ተከላካዮች ባህሪዎች ምድብ ነው. በህይወት በሁለተኛ ዓመት ውስጥ ያለው የሁለት አመት እድሜው የዘው የአበባ ዱቄት የአበባ ቀስት ይመሰርታል. 
የፓክስ ቺስ ሥሮች ከ 15 ሴንቲግማ ያልበለጠ ወደ አፈር ውስጥ ዘልቀው ይገባሉ በግሪንች እና በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ በየትኛውም ጊዜ በየትኛውም ጎን ለጎን እና በየአመቱ ሙቀት ውስጥ ይበላሉ. የፔረፒሊስታስ ተክሎች በፔኪ ጎመን ብቻ ነው.
በተጨማሪም ፓኪኪው ብዙ ጠቃሚ የሆኑ ጥቃቅን እና ማይክሮኖፈሪቲዎችን, ቫይታሚኖችን እና ፋይበርን ይይዛል. ይህ ምርት ብዙውን ጊዜ ለሰዎች በስኳር በሽታ ወይም በስኳር ህመም ላይ ነው.
በስኳር በሽታ ወቅት በአትክልትዎ ውስጥ የዩቲ, የቢች, የቡልጥ, የጨርቃ ጨርቅ, የጭን ቅጠል, ጥቁ ጥምጥ, የበረዶ አታክልት, የቡና ፍሬ, ጥቁር ፍራፍሬን እንዲካተት ይመከራል.ከሰውነታችን ውስጥ መርዞች, መርዞች እና ኮሌስትሮልን ማስወገድ ይችላል. Side-choi እንደዚህ ያሉ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዟል; እነሱም ማግኒዥየም, ብረት, ፖታሲየም, ፎስፎረስ, የ A, C, ፒፒ እና የቡድን ቪታሚኖች ይገኛሉ. እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ.
የግብርና ባህሪያት-ለአፈር, ለጣቢያ ምርጫ, ለአዋቂዎች አስፈላጊነት
በአገራችን ክልል ውስጥ በርካታ የጉጉት ፓክ ሾፒዎች ያመርቱ ነበር. የእንስሳት ማምረቻዎች ቀደምት እና አጋማሽ የቻይና ዝርያ ያመጣሉ. 
የመጀመሪያው ምድብ "አሊኖሽካ", "ጎል", "ቬሴካካ", "ኮሮላ" ያካትታል. እነዚህ የጉጉት ዝርያዎች በፍጥነት ይበቅላሉ (የማደግ ማራባቱ 45 ቀን ነው).
መካከለኛ የበጋ ዝርያዎች "ስዋን", "ስዋሎ", "ቀዝቃዛ", "አራት ወቅቶች", "በፓውቫቫ ትዜት" ውስጥ ያካትታሉ. የማብሰያ ማብሰያዎቹን ዝርያዎች ከ 50-55 ቀናት በማደግ ላይ እያደገ ነው.
ታውቃለህ? በእስያ አገሮች ከok pak choi በዋክብት ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል. ቆዳን ለማነቃቃት በጣም ጥሩ መንገድ ነው.
ባክ ቾይ በተለይ በአፈር ላይ አይፈልጉም. እንዲያውም ምቾት በማይሰጥበት ሥፍራም ሊያድግ ይችላል. ነገር ግን ለመሬት ማረፊያ በጣም የተሻለው ቦታ አሸዋማ አፈር ወይም ፈዛዛ አፈር ነው. የአፈር መረጋጋት ከ 5.5 እስከ 6.5 ፒኤች ሊለወጥ ይገባል. ከሁሉ የተሻለ አለቃ የዱባው ነው. ባለፈው ዓመት የተለያዩ የዶልፍ ዝርያዎች ባደጉበት ቦታ ፒክ ቾን ለመትከል አልተመከመም.
ሁለት ቦታዎችን ከአንድ ሁለት ዓመት በላይ በአንድ ቦታ ላይ ቡኮቼን ለመትከል አስፈላጊ አይደለም.
በአገሪቱ ውስጥ የአትክልት ፓኪሲዎችን እንዴት እንደሚተክሉ
አሁን ግን ዋናው ጥያቄ-በቤት ውስጥ የዶሮ ጉቶ ሾፒቶችን እንዴት ማደግ እንደሚቻል እንረዳዋለን. ሰብል ማሳደግ የሚጀምሩት ችግኞችን በመትከል ነው.
ችግኞችን ለመትከል እና ለመንከባከብ
ለዕድገቱ የወደግ የስኳር ዘሮች በማርች መጨረሻ ላይ በፕላስተር ተክሎች ውስጥ ይከተላሉ - ሚያዝያ አጋማሽ. የአፈር ለምነትን ለትክክለኛ የአየር ፍሳሽ ለማርባት ከ humus ጋር መቀላቀል ይቻላል. 
ዘሮቹ ከረዘቡ በኋላ ውሃ (ውሃ ቀዝቀዝ አስፈላጊ አይደለም). የሳር ጽዋዎች የሚመረጡት በፀሐይ ቦታ ነው.
አስፈላጊ ነው! በርካታ የኦርጋንቶሎጂ ተመራማሪዎች ቡኪ-ዘር የሚባሉ ዘሮች በቀጥታ መሬት ውስጥ መትከል እንደሚፈልጉ ይናገራሉ. የመሬት መዝናኛ ጊዜው በጣም ጥሩ ከሆነ በጁን መጀመሪያ ይሆናል.በየአራት እስከ አምስት ቀናት, ዘሮቹ በውሀ የተጠቡ መሆን አለባቸው, የሙቀት መጠኑ ከ 15 ºከ ያልበለጠ ነው. ከ 15 እስከ 20 ቀናት ውስጥ, በሶል ላይ ሶስት ትናንሽ ወረቀቶች ላይ ሲወጡ, መፍሰስ አለበት.
ከእያንዳንዱ ቁጥቋጥ አነስተኛ መሬት ሲጨምር ተክሉን በአራተኛና በአምስተኛው ቅጠሎች ይሠራል. በሶፕላኖቹ ላይ አምስት ቅጠሎች ከተፈጠሩ በፊት ቀደም ሲል በተዘጋጁ ተክሎች ውስጥ በቆሎዎች ላይ መትከል ይቻላል.
በሸንኮራ አገዳ ላይ ችግኞችን መትከል
ፓክ-ቺን ቶሎ ቶሎ እንዲለብሱ ያስፈልግዎታል ውሃን በየጊዜው ማላብ (በቀን 2-4 ጊዜ, ተህዋሲያን ለ 5-7 ቀናት ይሠራሉ). 
በአውራፕራጎን ውስጥ ጉጉላትን መትከል ይሻላል. የዝርያዎቹ ሥሮች ጠንካራ እስኪሆኑ ድረስ, የጋለ የፀሐይ ለፀሐይ ሊጎዳው ይችላል. ምሽት ላይ ወይም በአተማማ ቀን ውስጥ መሬት ላይ መትከል ይሻላል.
በሾላዎቹ መካከል ያለው ርቀት ከ 25-30 ሴ.ሜ መሆን አለበት. ከመጀመሪያዎቹ እውነተኛ በራሪ ወረቀቶች ወደ አፈር ይለጥፉ.
የሚያድጉ ባህርያት
ጎመን ፓክ ቾን በማንኛውም አይነት አፈር ውስጥ ለማደግ ተስማሚ ነው. ምክንያቱም ልዩ እና ጥንቃቄ የተሞላበት አያያዝ አያስፈልግዎትም. ሆኖም ግን, ለተወሰኑ ጥራዞች, ምርቱን ሊጨምሩ ይችላሉ.
ውሃና የአፈር እንክብካቤ
ጎን ለጎን ማረፊያው ቦታ ሙሉ በሙሉ ወደ ቦታው እስኪረከብ ድረስ (በተለይም ከዚህ በፊት በነበረው ክፍል ላይ እንደጻፍ). 
ከዛ በኋላ, ውሃ ውሃ በሚፈጠርበት ጊዜ ብቻ ረጅም ጊዜ (ሁለት ሳምንታት ወይም ከዚያ በላይ) ዝናብ በማይኖርበት ጊዜ ብቻ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ በእያንዳንዱ ካሬ ሜትር አፈር ውስጥ 15-20 ሊትር የሞቀ ውሃ መፍሰስ አለበት.
ታውቃለህ? ታዋቂው ተጓዥ ጄምስ ኩክ የጀርከርክ የአሳማ ሥጋን ከአካለ ስንጥቁን ማዳን ይችላል. በወቅቱ, አንዲት መርከብ ያለ የበረሃ ማድ ዕቃ አልነቃም.
የተሻለ ተክል እንዲኖር ተክሉን ማራባት አለበት. ከመከርካቱ በፊት ከ20-25 ቀናት በፊት ያድርጉት.
አፈርን ከማጥላቱ በፊት አፈር አመድ ያድርጉት. በእቅዱ ላይ ብዙ አረም ካለ, አረምን ማሞቅ አለብን.
ከፍተኛ የጌጣጌጥ ዝርያ
ፓክ-ቾይንን ሲንከባከቡ ምንም አይነት ችግር አይኖርም. ዕፅዋት ለምግብነት ምርጥ አማራጭ የኦርጋኒክ እና የማዕድን ማዳበሪያዎችን መጠቀም ነው. 
ጎመን እንዳይጎዳው በአማካይ ሜትር ማዳበሪያ መጠን ማክበር አለብዎ. አለበለዚያ ግን ይሞታል ወይንም የመጥመቂያና ጠቃሚ ውጤቶችን ያጣ ይሆናል.
እነዛን በመመገብ በአሚኒየም ናይትሬት መጠቀም ይችላሉ. በእያንዳንዱ ካሬ ሜትር ፖታሽ ማዳበሪያም 20 ግራም ማምረት ይችላሉ.
ሱፐርፌየቶች ሲጨመሩ የጂ ኤምኤም ተመሳሳይነት ይታያል. የተዘረዘሩትን የኬሚካል ማዳበሪያዎች ሁሉ መተካት የእንጨት አመድ ሊሆን ይችላል.
ናይትሮጂን ማዳበሪያዎችን ከመግላቱ መቆጠብ ይሻላል (ምንም እንኳን በጉጉቱ እድገት ቢጨምር እንኳን, ጣዕሙ ይጠፋል).
ስለ ፓኪ ክሊ እንክብካቤ ተጨማሪ
ባህል ለትላጣኖች እና ለስፈሻውሽቲ ቀለምን ለመምጠጥ የተጋለጠ ነው ስለዚህ በማደግበት ጊዜ አንዳንድ የጎመን ባዮሎጂካዊ ባህሪያትን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል. 
የቀለም አሠራር እና የቀለም ፍሰት ሂደቶች ብዙውን ጊዜ በቀን ብርሀን የማያቋርጥ ስራ ይፈራረባሉ. አንዳንድ የአትክልት ተመራማሪዎች እነዚህን ነገሮች ለማስቀረት ሲሉ ምክር ይሰጣሉ ከጁላይ በፊት ፔኪ ሾት አትክልት.
ለተሻለ ምርት, በጉጉሮ አካባቢ ያለው አፈር በሀብታም አቧራ ወይም በሣር የተሸፈነ ነው. ስለዚህ እርጥበት ለማቆየት ይሻላል (ይህ በበጋ ወቅት ደረቅ በሆነ ወቅት በጣም አስፈላጊ ነው).
ከእጽዋት በሽታ እና ከተባይ ጋር የሚጋጩ ትግል
ለክፍለ-ፈንጂዎች በጣም አደገኛ የሆኑት የጭቃ ጅራቶች ናቸው. በተሳሳዩ የእጽዋት እንክብካቤ ምክንያት አብዛኛዎቹን ሰብሎች ማጥፋት ይችላሉ. 
ጥገኛ ተሕዋስያንን ለመከላከል በጣም በተደጋጋሚ መፈታትና ብዙ ውሃ ማጠጣት መሆን አለበት. ጠዋት ላይ የትንባጎ ወይንም የእንጨት አመድ መጎተት ይኖርብዎታል.
አስፈላጊ ነው! ተባዮችን ለመከላከል ፒክ ቾን በእንጨት አመድ እና ሳሙና መፍትሄ ይሰጣል, በተፈቀደ የቲማቲም ቅጠሎች እና ነጭ ሽንኩርት ላይ የተመሰረተ, የሶስቲክ ውሃ መፍትሄ, የፈሳሽ ሳሙና እና የዴንፔሊክስ ስርዓተ-ጥርስ ስርጭት, የትንሽ ሽንኩርት እና አረንጓዴ ሰሃን ማቅለጥ. እነዚህ መፍትሄዎች ለመርጨት እና ለመስኖ ተስማሚ ናቸው.
በስንፍና የተሞሉ ቁንጫዎችን ለመዋጋት በኪኒሚዎች ላይ የተመሠረተ የውኃ ፈሳሽ አጠቃቀም ይፈቀዳል. መድሃኒቱ እንደ መመሪያው በውሃ ውስጥ ተበጠለ እና ምሽት ወይም ማለዳ ላይ ይተነጫል.
የጎርጋጅ ነጭ እንቁላል እንቁላል ለመኖሩ አብዛኛውን ጊዜ የጉጉትን ቅጠሎች ለመፈተሽ ደረጃ ላይ ይደረጋል. ከተገኘ, ሁሉንም እንቁላሎች መሰብሰብ እና ማጥፋት አለብህ.
የጓሮ አትክልቶች ወይም የዝናብ ቀንድ አውጣዎች ለትክክለኛው የመስክ ሁኔታም አደገኛ ሁኔታን ይፈጥራሉ. እነዚህን የተባይ ማጥፊያዎችን ለመከላከል በሳንቃ ወይም አልኮል ሹራትን መሠረት በማድረግ እራትን ይጠቀሙ. 
ሰልችን በሰውነት ሊሰበሰብ ይችላል. ስኳር ለማጥፋት ውጤታማ መድሃኒት "ሮድክስ" ነው.
ከላይ የተጠቀሱትን ሁሉ በአጠቃላይ በጥቅም ላይ መዋል አለባቸው - ተክሎች በአፈር ውስጥ ወይም በመሬት ላይ ለሚከሰቱ ለውጦች በጣም ንቁ.
ፓኪዮዎች በራሪ ወረቀቶች ውስጥ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን በማከማቸት በተደጋጋሚ የሚተኩ በሽታዎችን መቆጣጠር እና በእጅ መሰብሰብ ዘዴን በመጠቀም ተባዮችን መከላከል የተሻለ ነው.
የፔኪንግ, ስኳር, ነጭ እና የአበባ ጎተራ ምርት ማድመቅ አስደሳች ነው.
መከር
የመጀመሪያዎቹ የበሰሎ ዝርያዎች ለመጀመሪያ ጊዜ መሰብሰብ በ 25-35 ቀናት ውስጥ በአከባቢው ፓክ ቺይ ውስጥ መትከል ይቻላል. የጉጉቱን ቅጠል በጥንቃቄ መቁረጥ እና በአፈር ውስጥ ስሮቹን መተው የተሻለ ነው. 
ከዚያ በጥሩ የአየር ጠባይ ወቅት ጥቅሎቹ በ25-30 ቀናት ውስጥ መልሰው ይለቀቃሉ. ዝናቡ የሚከሰትበት ወቅት ሲጀምር እና የአየር ሁኔታ ጉበቱ ዳግመኛ እንዲያድግና ሰብል እንዲፈጥር አይፈቅድም.
ታውቃለህ? በሁሉም የሳማ ሰብሎች ውስጥ ከፍተኛው የቫይታሚን ሲ መጠን በፓክሲ ውስጥ ይገኛል.
ብዙውን ጊዜ ተክሉን ለስላሳዎች ጥቅም ላይ ይውላል. የፓኩ-ጨዋ ሰላጣ የሚዘጋጀው ሜንቺን, በቆሎ ወይም አተር በመጨመር ነው. ትኩስ ጎመን የፀረ-ካንሰር ውጤት ያለው በርካታ የሊሲን ንጥረ ነገር ይዟል.
በቅርቡ በአገራችን ያሉ በርካታ የአትክልተኞች አትክልተኞች በፓክሲኮ ፐሮግራም ማልማት ጀመሩ. በአትክልትና በእንክብካቤ መስጫዎች ምክንያት የዚህ አይነት ዝንጀሮ ተወዳጅነት በየአመቱ እየጨመረ ነው.
