በሌሎች ማርዎች መካከል ማር መያዣ ቦታን ይመርጣል.
እጅግ በጣም ተወዳጅ ነው ምክንያቱም በጣም ጥሩ ጣዕም እና ጠቃሚ የሆኑ በርካታ ጠቃሚ ባህሪያት ስላለው.
ይህ መጽሔት ሜሪ ማር ምን እንደሆነና ለምን እንደተከበረ ይነግረዋል.
ጣዕም እና ገጽታ
አረንጓዴ ቀለም ያለው ንጹህ አረንጓዴ የንፁህ ንጹህ ፈሳሽ ይመስላል. ቀለሙ ብዙውን ጊዜ ቢጫ ጫማ ወይም ቢጫ አረንጓዴ ነው. ምንም ቅየሳ ሽታ የለውም, እናም መራራ ቅባት አይሰጥም.
አስፈላጊ ነው! በጣም ጠቃሚ የሆነው ማር ነው, እሱም ከ4-6 ወራት ያገለግላል. በዚህ ወቅት, የአበባ ማቅለጫዎች አንድ ጣፋጭ ምግቦችን እና መዓዛዎችን በማዋሃድ ለመጨመር ጊዜ አላቸው.
ፓምፕ ከወጣ በኋላ ከስድስት ወር በኋላ, ይህ ጣፋጭ ዕጣን የቶንሆል ማስታወሻዎች እንዲሁም ልዩ ወርቃማ ቢጫ ቀለም ያለው አስደናቂ ሽታ ይቀበላል. ጣዕሙ ዘንዛ, ለስላሳ እና ሚዛናዊ ጣፋጭ ነው. የዚህ ምርት መስተንግዶ በትንሹ ቀዝቅዟል.
ሜሪ ማር እንዴት እንደሚገኝ
የዚህ ዓይነቱ ዝርያ ለተለያዩ ዝርያዎች የተለያየ መጠጦች ከተለያዩ የንብ ማሕደረሶች የተገኘ ነው. እነዚህም ሁሉም እምብርትስ, ሃንስቶን, ዳፋይድሎች, አከካይያ, ሃያኪቲስ እና አይፖኒስ ይገኙባቸዋል. በአጭሩ የመጀመሪያውን የንብ ማር ለማርካት የአበባ ወዘተ አቅራቢዎች በአበባ የሚታዩ እፅዋቶች ናቸው.
ታዋቂ የሆነውን ማር ፈልግ.
ማንኛውም የማር ተክል ለመምረጥ ፍላጎቱ ሁሉ አይሰራም. ይሄ የንብ ማነብ እና መዓዛ በንብ ማነብ በኦፕራሲዮኖች የሚረጭ እንዲሆን ያደረጉት ይኸው ነው. በግንቦት ውስጥ ንብ አናቢዎች ከስሞች ውስጥ ማር ሲሰበስቡ መረዳት ይችላሉ. ይህ በአብዛኛው የሚከሰት በግንቦት መጨረሻ, በአንዳንድ አካባቢዎች - በሰኔ ላይ, የግብረ ተሃድሶ ቅዝቃዜ ከተከሰተ በኋላ ነው.
የኬሚካዊ ቅንብር
የዚህ ተወዳጅነት ኬሚካላዊ ይዘት በጣም ሀብታም ነው. ይህ በአብዛኛው ተክሎች በአበባው ላይ በመመሥረት ምክንያት በርካታ ዕፅዋቶች ናቸው. ከ 300 በላይ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እና ውህዶች አሉ. እነዚህ ቪታሚኖች, ፕሮቲኖች, ፎክሮዝ, ፎቲንሲዶች, ማዕድናት, ኦርጋኒክ አሲዶች, ኢንዛይሞች, ስኳርዝ, ፍሌቮኖይዶች, ወዘተ የመሳሰሉት ናቸው. የእንደዚህ አይነት ማር ማርቶች ካሎሪን በ 100 ግራም 331 ኪ.ሰ.
ታውቃለህ? አሪስጣጣሊ, ፒቲጎራስ እና ሂፖክራቲዝ ለህክምና ዓላማ ከብበው ለገቡ ሰዎች ነው. በነገራችን ላይ ይህን ተወዳጅ ምርት በተደጋጋሚ የተጠቀመባቸው ሂፖክራተስ እስከ 109 ዓመት ድረስ ኖረዋል.
ጥቅም ላይ የሚውለው ምንድነው?
ማር ማርጥ ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት አሉት
- ለቆዳ ችግር ዋና ረዳት ነው. የባክቴሪያ እና የመፈወስ ባህሪያት ያላቸው ከሆነ, ማር መቁረጥ, ቁስሎች, ቅጠሎች, እብጠቶች, እብጠቶች እና የቆዳ መከላከያዎች ሊቋቋሙ ይችላሉ.
- በተጨማሪም ፀረ-ፀረ-ተውሳክነት ባህሪያት እንደ የጉሮሮ ችግር (የኩላሊት አጥንት በሽታ, የጨረር እጢነት) እና የዐው ሽፍሃል በሽታዎች ናቸው. እንደ ብሮንካይስ, ኢንፍሉዌንዛ, የሳምባ ምች እና ሌላው ቀርቶ ሳንባ ነቀርሳ / ቲዩበርክሎሲስ የመሳሰሉ በሽታዎች በዚህ ምርት ላይ በበለጠ ትኩረትን ሊወስዱ ይችላሉ.
- የቤሪቢን ጸደይ ግን እንዲህ ያሉ ሁኔታዎች በሚፈጠሩበት ጊዜ የሜይ አይሪስ ዝርያዎች በጣም አስፈላጊ ናቸው. የምግብ ፍላጎትን ያስተካክላል, ሚያዚያም ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ ያሳርፋል, መከላከያ ያሻሽላል.
- በአስቸጋሪ ሁኔታዎች ውስጥ እንዲህ ያሉ የንብ እርባታ ምርቶች እንደገና ያገግማሉ, ከእንቅልፍ ማምለጥ, ከብልጭነት እና ከልክ በላይ መጨናነቅ ይሆናሉ.
- ይህ ምርት የኮሲሞሎጂ ጥናት በተለይም ለመጀመሪያ ጊዜ መጨመሪያ ጥቅም ላይ ይውላል. ለፀጉር እና ለቆዳ የጭስ ክዳን አካል ነው. በተጨማሪም በፓ.ሲ.
በባህላዊው መድኃኒት ላይ አልዎ ማርትን እንዴት ማመልከት እንደሚቻል ማንበብ ጥሩ ነው.
ታውቃለህ? የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች እና ክብደትን መቀነስ የሚፈልጉ ሰዎች ብቸኛነት ያለው ብቸኛ ማርባት መሆን ይችላሉ. ይህ የሆነው በዚህ የንብ እርጎ ምርቱ ስብስብ ውስጥ ፍራትስ አለ. ወዲያውኑ ኢንሱሊን ሳይጠቀም ወዲያውኑ እና በትክክል ይከፈላል, እና ከዛም በፍጥነት ወደ ሰውነት ውስጥ ይደርሳል.
ሀሰተኛን እንዴት መለየት ይቻላል?
ለመግዛት የመምረጥ ምርጫ የተፈጥሮ ምርትን እንዴት ለይቶ ማወቅ እንዳለበት እና ከሐሰተኛ ጋር እንዳትሳተፍ ማድረግ በጣም አስፈላጊ ነው. ተፈጥሯዊው ጥንቅር ወደ ጥራጥሬው መጠራት እንዳለበት ልብ ሊባል የሚገባው ነው, እሱም ሙሉ ለሙሉ በንብረቱ ውጤት. ነፍሳት የአበባ ማር ከአትክልት ላይ መሰብሰብ አለባቸው ነገር ግን ስኳር አለመመገብ. ለረዥም ጊዜ የቆመ እና ያልተበከለው ማር, ተፈጥሮአዊ አይደለም.
ለጥራት ስለ ማር ምግቦች ምርጥ መንገዶችን ይወቁ.
ልምድ ያላቸው ንብ አርቢዎች ተፈጥሯዊ ምርቶችን በሽታ እና በቀለም አማካኝነት ከሐሰተኝነት በቀላሉ መለየት ይችላሉ. ትኩስ, ብቻ የተፈጥሮ ማር ለስላሳ አረንጓዴ ቅርፅ ያለው ብሩህ ግልፅ ነው. ጥቂቱን ከቆመ - የዚህን ልዩነት ልዩነት የሚያመለክተው የማያቋርጥ የስሜታ ስሜት አለ. ተፈጥሯዊ ማር ምርት ምንጊዜም ቢሆን የእምባተ ቅዝቃዜ ሊኖረው ይገባል.
አስፈላጊ ነው! በመውደቅ ወራት ፈሳሽ ንብርት በንጽህና ማቆየት ላይ ለሽያጭ ይቀርባል - ይህም ማለት ሙቀቱ ወይም ወደ ቆሻሻነት ስብስብ ይጨምራል ማለት ነው.
የሙጥኝነቶች
ለሜይ ማር ጥቅም ሁለት ተቃርኖዎች አሉ. በመጀመሪያ ደረጃ ትናንሽ ልጆች እንዲጠቀሙ አይመከርም. በሁለተኛ ደረጃ ለምለም ንጥረ ነገሮች ህመም ለሚያስፈልጋቸው ሰዎች መብላት አይቻልም.
ማሩ ይባላል - ለሰብዓዊ አካል በጣም አስፈላጊ የሆነ ምርት ነው. የኃይል ማጠራቀሚያ እና የቪታሚን ንጥረ ነገሮች. በተለይ በክረምት ወቅት ጠቃሚ ነው.
