የወይን ፍሬዎች

ታዋቂ የሆኑ የአምስትሜል ወይን ዘጠኝ ዝርያዎች

የተለያዩ የአትክልት ዓይነቶች ከመምጣታቸው በፊት የወንድና የእንስሳት ዓይነቶች የትኛው ዓይነቱ ለእርሻቸው ይበልጥ እንደሚመረጡና የትኛው እንደሚወደዉ መወሰን አለባቸው. ከእያንዳንዱ አመለካከት እና የሂሳብ ባህሪይ ጋር በተዛመደ የ ዝርዝር መረጃ ብቻ መምረጥ ይችላሉ. ለምሳሌ, ቤሪስ ለፍቅርብቱ ጥቅም ላይ ለመዋል የታቀደ ከሆነ, ምርጥ አማራጭ የሙስቲሞች ወይን ነው, ስለ ፎቶግራፎቹ እና በፎቶው ላይ ተጨማሪ መግለጫ.

ነጭ

ሁሉም የወይኖ ዝርያዎች ሙስካቲክ በቆዳ ውስጥ በተለዩ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ይዘት ምክንያት የሙስማር መዓዛ ባህርይ ነው. የዚህ ባህል ፍሬዎች በ phytoncides የበለጸጉ ሲሆን በጀርባ አጥንት ህዋስ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አላቸው.

አብዛኛው ጅረቶች ሙቀትን እና የተለያዩ የፈንገስ በሽታዎች ስሜትን የሚወስዱ መሆናቸውን ልብ ሊባል ይገባዋል. ስለዚህ በጓሮ አትክልት ውስጥ ማደግ በጣም አስቸጋሪ ነው. ነጭ የ Muscovite ወይንዎች ከአረቢያ እና ግብፅ ወደ እኛ መጥተው ነበር, እንዲሁም በተለያየው ገለፃ ላይ ይህ ሰብል ሞቃት ሁኔታ ይወዳል የሚል ትኩረት ተሰጥቶበታል. እንዲህ ዓይነቱን ዓይነት በሸክላ አፈር ላይ መትከል አስፈላጊ በመሆኑ ጠጠርን ለመጨመር ይፈልጋል.

አመቺ ቦታ - በደን የተሸፈኑ ተራሮች. ይህን የተለያየ የፖታሽ ማቀነባበሪያዎችን ይወዳል, ፍሬዎቹ መጀመሪያ ላይ ይበልጥ ውጤታማ ይሆናሉ.

ጥቁር ክላስተር ሲሊንደሪክ ክላስተር ሲሆን መደበኛ ክብደቱ 120 ግራም ቢሆንም እስከ 450 ግራም ድረስ ሊደርስ ቢችልም ቢሎው መካከለኛ, ክብ, ቀላል ቀለም ያለው እና ረቂቅ ቅጠል ነው. በፍሬው ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ከ 20-30 በመቶ ነው. በዚህ አይነት የሰም ፍሬዎች ልዩነት.

የቤሊ የፍራፍሬ ቁጥቋጦች ጠንካራና ከፍተኛ ፍሬያማ (በሄክታር እስከ 60-100 ማዕከሎች በሄክታር) ናቸው. በበሰለ 140 ቀናት አካባቢ የበሰለ ምርቶች በበለጠ ስኳር ምርቱ እንዲጨምር ይደረጋል. ምርጥ ወይን ጥቁር ለማዘጋጀት ተስማሚ ነው. ሙስካቤት / Bely / ግራጫ ሽበት, ureዝ እና ኦዲዲየም ድክመቶች አሉት. ብዙውን ጊዜ በ phylloxera እና በሸረሪት ድር ላይ ተጎዳ.

የዚህ ባህላዊ ቅዝቃዜ ደካማ ስለሆነ ስለዚህ ተክሉን ደጋግሞ በፀደይ ቅዝቃዜ ስለሚከሰት እና በቂ እርጥበት ከሌለው የእድገቱ ዕድገት ይቀንሳል.

ታውቃለህ? ነጭ የዱክ ሙትክ ለአትቲ እና ለሌሎች ምርጥ ጥማቶች ምርት በጣሊያን ጥቅም ላይ ውሏል. ሞስኮ ቢያንኮ ብለው ይጠሩትታል.

ሮዝ

ከእምነቱ የተለየ የቅርጽ ዝርያ የሆነውን ከሙcatቲም ወይን ጋር የሚያውቁት ከሆነ ቀይ ቀለም እና አረንጓዴ ቅጠሎች ወዲያውኑ ምልክት ይደረግባቸዋል. የወይራ አበባዎች ከሁለቱም ጣምራዊነት ስለሚኖራቸው ተጨማሪ የአበባ ዱቄት አያስፈልጋቸውም.

የሮዝ ሙትክ ቅርጫቶች ቅርጽ በጣም ትንሽ ነው - 200 ግራም ብቻ የቤሪ ፍሬዎች ጥቁር ቀይ, ክብ እና ጥቁር ቆዳ ናቸው. ደስ በሚሉ የሙስሊሞች መዓዛ, በጣም ለስላሳ, ለጣዕም ደስ የሚል. የዚህ አይነት ቡቃያ በደንብ, ሰብሉ - በአማካኝ, በመስከረም ተሰብስቧል. የማብሰያው ጊዜ 140 ቀናት ነው.

ከቡጥ ዝርያዎች ከሚገኙ ጥቅሞች መካከል የመብላትና የመቀዝቀዣ ተቃውሞ ለመጀመሪያ ጊዜ ሊታይ ይችላል (በብርደሉ ይሞታል).

የዚህ ድቅደቶች ጉዳቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

  • የተዛባ ሁኔታ ወደ ሻጋታ እና ኦዲቲየም;
  • ለ phylloxera, በራሪ, ሸረሪት አጣኝ መከላከያ;
  • ብዙውን ጊዜ በንብረት የተጎዱ ናቸው.
  • እንቁላሎቹ እንዲወረዱ በማድረግ ቤሮቹን ለጓሮ እንዲያመጡ አደረገ.

በጣቢያዎ ላይ የቡና የወይን ፍሬዎችን ለማብቀል ትክክለኛውን ቦታ መምረጥ አለብዎት, በፀደይ (መጀመሪያው ኤፕረል) ጉድጓድ ቆፍረው በማዳበሪያ ማዳበሪያዎች እና ፍግ ከተሞላ አፈር ውስጥ ይሙሉት, እና አስፈላጊውን የሕክምና መመሪያዎችን መከተል (የአፈርን ማለክ, መፍታት, መ)

እንደ "Isabella", "Cabernet Sauvignon", "In Memory of Dökovskoy", "Transformation", "Harold" በመባል የሚታወቀው እንዲህ ዓይትን ቀዝቃዛ ተከላካይ ፍሬዎች የበለጠ ለማወቅ ትፈልጉ ይሆናል.

የበጋ

ፍሬም ሙስካቲ ሰመር - ቀደምት ዝርያዎች, ከዛፍ እስከ ጉልምስና ድረስ, ከ 110-120 ቀናት ያልበቁት.

ይህ ወይን በጣም ትላልቅ የሆኑ ቅንጣቶች (600-700 ግራም) ነው. የቤሪ ፍሬዎች ጥቁር ነጭ, ትላልቅ (7-8 ግ), ሲሊንደሮ-ቅርጽ ቅርጽ ያላቸው ሲሆን ወፍራም ሥጋ ነው. በሚቀቡበት ጊዜ ፍራፍሬዎች ከ17-20% ስኳር ያካትታሉ.

የበጋ ዝርያ ድብድብ የሚባሉት በ 23 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ የሚበቅል ሲሆን ከአየሩ ጠባይ እና መካከለኛ እስከ ኦዲየም ድረስ ጥሩ የመከላከያ ኃይል አላቸው. ከፍተኛ መጓጓዣን ይለያያል.

ታውቃለህ? ሙስካት እና ሙስቴልቱ የተለያየ ጽንሰ-ሀሳቦች ናቸው. ሙስቴቴል የሜክሳይድ ወይን ከሌሎች ዘሮች ጋር ለመቀላቀል የሚያገለግሉ የአነስተኛ ጥራት ያላቸው ወይን መጠሪያዎች ናቸው.

ምርጥ ቀይ

ይህ ስም የዚህን የወይን ተክል ልዩነት ያመለክታል. ከፍተኛ ቀይ ቀለም በአነስተኛ ብስለት ይለያያል (ወደ 98 ቀኖች ገደማ).

ረዥም ወይም መካከለኛ ቅጠሎች ያሉት ሲሆን በስብስቡ ዙሪያ 450 ኩብ ያህል ክብደት ያለው ነው .በቤቶቹ እራሳቸው ክብ ናቸው ከዚያም በማብሰል ጥቁር ወይን ይለውጡና በመብሰል ሂደት ቀይ ይሆናሉ.

የዱቄት ወይን ጠጅን ለማቀላጠፍ በጣም ጥሩ ቀይ ነው.

ተክሏ-በረዶ-ተከላካይ, ግራጫ ቀለም ያለው መከላከያ አለው.

የሱፐር-ቀይ ችግር ከሚያስከትላቸው እንቅፋቶች መካከል, የዱቄት ብረታ አለመረጋጋት መኖር ታይቷል.

ኖቮሻታምኪንስኪ

ይህ ድብድብ የተወራው ታሊስማን ልዩነት እና የሩስ ማትካቴክ (XVII-10-26) በሩስያ የከብት ዘር ፓቭሎቭስኪ ውስጥ በማቋረጥ ነው. የኖቮሻኪቲንስኪ የመከር ወቅት 100-115 ቀናት ነው.

ይህ ወይን በራሳቸው የሚበሰብሱ አበቦች እና ረዥም ርዝመት ባለው ወይን ተለይተው ይታወቃሉ. የቡና ፍሬዎች ያላቸው ቡቃያዎች 600 ግራም ይመዝናሉ.

ፍራፍሬዎች በጣም ሲበዙ (ሲጠጡ) ምንም ሳትሸጡት በሚያልፈው ቀጭን ቆዳዎ የተሸፈነ ቀይ ቀለም - 10 ግራም ነው.

ኖቮሻኪቲንስኪ ማኪካታ የበረዶ መቋቋም (በ -24 ዲግሪ ሴልሺየስ ሊደርስ ይችላል) ከፍተኛ ምርት አለው. ከዚህም በላይ የቤሪ ፍሬዎቹን ለረጅም ጊዜ በወይኑ ላይ ማቆየት ይችላሉ.

ይህ ተክል ለብዙ በሽታዎች ጥሩ የመጓጓዣ እና የመከላከል አቅም አለው.

ሩሲያኛ

እንደ Muscat Dievsky ዓይነት የወይራ ዘይቤ ለበሽታ የተጋለጠ አይደለም, እናም የተለያዩ ዝርያዎችን ሲገልፅ, ለመጀመሪያ ጊዜ መብሰል አለበት.

Muscat ሩስክ የቤሪ ፍሬዎች (16-18 ሴንቲ ሜትር) ሰፊ እና ቅርጽ ያላቸው ናቸው. የፍራፍሬው መዋቅር ድቅምና ብርቱካን ነው. የጠረጴዛ ወይንም ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል.

ሳላዳያ

ለመንከባከቢያ በጣም አመቺ የሆነ እና ለመንደፍ በጣም አመቺ የሆነ ቁጥቋጦ በለመለመ መስመሮች (ለመቁረጥ እና ለመቁረጥ ብዙ ጊዜ የለዎትም).

ከእራት በኋላ ቡቃያው 500 ግራም ክብደት አለው. የበሰለ እንክብሎች ወርቃማ ቀለም ይኖራቸዋል, ቅርጻቸው ቅርጽ ካለው እንቁላል ጋር ሲወዳደር በጣም ትልቅ ነው. ቁመቱ ቀጭን ነው, ወበቱ በጣም ጠቆር ያለ, ብሩህ ነው.

ከሚመጡት ጥቅሞች መካከል የበረዶ መቋቋም (እስከ -20 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) እና ለብዙ የተለያዩ በሽታዎች መከላከያ ናቸው.

አስፈላጊ ነው! ሙስካቤት ሳዳድያ በቫይረሱ ​​እና በተላላፊ በሽታዎች አይሰቃይም.

Donskoy

ይህ ውቅያኖስ ፍሬዎቹ በ 115 ቀናት ውስጥ የመብለጡን እውነታ በማስታወስ ጠቃሚ ነው, ስለዚህ በበጋው አጭር, ደንስኮይ ዋጋ ያለው ነው.

በአማካይ የክብደት ክብደት 200 ግራም ሲሆን በደንቦች ውስጥ ያሉት ስኳር ከ 20-30% ነው. ትንሽ እጽዋት (ወደ 2 ግራ አካባቢ) ልዩ ልዩ ድክመቶች ሊኖሩ ይችላሉ, ነገር ግን ከፍተኛ ምርቶች ክቡር ናቸው.

ከዚህም በላይ የመጀመሪያው ምርት በመላው የአፈር ዓይነት ከተከፈለ በሶስተኛው አመት ሊገኝ ይችላል.

በተጨማሪም ይህ ወይን ከፈንገስ በሽታዎች ጋር የሚቀላቀልና በአነስተኛ የአየር ሙቀት መቋቋም ይችላል.

አስፈላጊ ነው! የ Muscat Donskoy ልዩ ባህሪ በዛፎቹ ላይ የበቀለ ብዙ ሥፍራ ሲሆን በበቀለዉ ወቅት ብዙ ፍሬዎችን ለመበጥበጥ በሚቀይሩበት ጊዜ (የተለወጠ) መሆን አለበት.

Pleven

ይህ ቀደምት ዝርያ ከቡልጋሪያ የመጣ ነው. የበሰለ ብርት ጊዜ - 115 ቀናት. ቡቃያው ሲበዛ 600 ግራም ክብደት ያለው ሲሆን የቤሪ ፍሬዎች ደግሞ 22 ግራም ያለው የስኳር ይዘት ያለው ስኳር እና ለስላሳ ሥጋ የተጋለጠው ሞቃታማ የአምባሳ ብረት ነው. Vine mature - 85%.

አስፈላጊ ነው! ብዙ ጊዜ ማዳበሪያዎችን ስለሚያደርጉ ትላልቅ የ Muscat Pleven ፍሬዎችን ማግኘት ይችላሉ.

ልክ እንደ ጣፋጭ ወይን, የፕሬቭል የኒውንድሜሽ ዓይነት, ጥሩ የአየር በረዶ ተከላካይ (እስከ 25 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) እና በፈንገስ በሽታዎች የመከስከስ ሁኔታ ታይቷል.

ከዚህም በላይ ይህ ተቅማጭ በሦስተኛው ዓመት ፍሬ ማፍራት ይጀምራል. በአነስተኛ የአግሮቴክኖሎጂ ስራ ምክንያት በአትክልተኞች ዘንድ ተወዳጅ ነው.

ብሩክ

ይህ ቅዝቃዜ ተከላካይ ቅይጥ ተፈላጊ ከሆኑት ስዊስኮች አንዱ ነው. ሙስካን ብሌን ከተለመደው የበሽታ ማብቂያ እና ከበሽታዎች የመከላከል ችሎታ ጋር ተለይቶ ይታወቃል. ይህ ወይን በጣም ደሚ-ተከላካይ (እስከ 29 ዲግሪ ሴንቲግራቸው ይቆያል) ሊባል ይችላል.

Blau የአልሚግሬን ባህላዊ (6 ቶን በሄክታ) ይገለጻል. ፍሬው በቂ መጠን ባለው ስኳር በሚሞላበት ጊዜ በመስከረም ወር ውስጥ መከር.

የሙስሙዝ ብሉዝ ማእድ መካከለኛ (300 ግራም), የቤሪ ፍሬዎች (እስከ 5 ግራም), ጥቁር ናቸው. እያንዳንዱ ልዩነት Muscat አክብሮት ይገባዋል. በጣም ተወዳጅ የሆኑ ጥቂት ዝርያዎች ብቻ እናቀርባለን, ነገር ግን በእርሻቸው ውስጥ ወይን ለመትከል የማይፈልጉ ብዙ ሰዎች በድፍረት ይሰፍራሉ እና ጥሩ ጣዕም ያላቸው ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን እንደ ሽልማት ያገኛሉ ብለን ተስፋ እናደርጋለን.