ዘር አልባ የወይን ዘይቤዎች በተፈጥሯቸው ጥሩ ጣዕም ምክንያት በተጠቃሚዎች ዘንድ ተወዳጅነት አግኝተዋል.
የዚህ አይነት የጠረጴዛ ወይን ከመካከለኛው ዘመን ጀምሮ ይታወቃል ነገር ግን በአዲሶቹ ዝርያዎች ማደጉን ይቀጥላል.
ከእነዚህ ዘመናዊ ዝርያዎች አንዱ "ኪሽሚሺ" ማለት ነው.
የተለያየ መግለጫ
ይህ ልዩነት ታፍፎ ነበር የሞልዶቫን አርቢዎች ከ 13 ዓመታት በፊት በ "ሮዝ ኪሽሚሽ" እና "ካርዲናል" ዝርያዎች ላይ የተመሠረተ. የዚህ ዓይነቱ አይነት በጣም ጣፋጭ የወይን ተክል እንደሆነ በሰፊው ይታመናል. 
በማብሰል ረገድ, በአማካይ በአማካይ ነው, በ 130 ቀናት ውስጥ ያበቃል. "ቂስሚሽ ብርሃን" ማለት ረዥም የዛፍ ችግኝ ነው. ቅጠሎች አምስት-መዳብ, የተጠጋጋ ናቸው. ክምችቶች ትልቅ ናቸው, 45 ሴ.ሜ ርዝመት. የእነሱ መካከለኛ ክብደት 700-900 ግራም ቢሆንም ግን 1.5 ኪሎ ግራም ናሙናዎች ሊፈጠሩ ይችላሉ.
ታውቃለህ? "ኪሺሚሽ" የሚለው ስም የመጣው ከቱርክ ቋንቋ "ኪሽ" ነው (ፍራፍሬ, ጠበቅ) እና "ጭማቂ, ተጨማጭ ወይን" ማለት ነው.
ከወይኖቹ "Kishmish radiant" የሚባሉት የቤሪ ፍሬዎች ከ 4 እስከ 5 ግራ ያላቸው ክብ ቅርጽ ያላቸው ባለ አራት ፎቅ ቅርፅ ያላቸው ሲሆን ቀለሙ ደማቅ ነው. ሥጋው ወፍራምና ፈሳሽ ነው, ጣዕሙ ግን ደስ የሚል, ከትንሽ ሙቀት ጋር ጣፋጭ ነው. የሙሰቲ ጣዕም እና መዓዛ አለ. የፍራፍሬው የስኳር ይዘት ከ 17-21% ውስጥ ሲሆን, የአሲድ መጠን ከ6-7 ግራም / ሊትር ነው. በርከት ያሉ ግምገማዎች እንደሚሉት የእነሱ ጣዕም ተመሳሳይ ተመሳሳይ ዝርያዎች ከሌሎች ፍራፍሬዎች የበለጠ ነው.
ጥቅሞች እና ጉዳቶች
የ "ራዕይ ቅዠት" መልካም ውጤት ከሚከተሉት ጥቅሶች ውስጥ መጠቀስ አለበት-
- ጥሩ ጣዕም
- ከፍተኛ ምርት;
- ቅድመ ብስለት;
- ጥሩ መቆየትና መጓጓዣ.
በተጨማሪ ስለ «Kishmish Zaporozhsky» ዓይነት ያንብቡ.
ይህ ልዩነት አንዳንድ ድክመቶች አሉት, በተለይም:
- ዝቅተኛ ሙቀትን ለመቋቋም አለመቻል.
- ተጋላጭነት ለዩጋን (አረማማ ሻጋታ) እና ለስላሳ ክሎሎክስራ;
- ጥንቃቄ የተሞላበት እንክብካቤ ያስፈልጋቸዋል.
ባህሪዎች agrotehnika
በረዶውን ለመቋቋም አለመቻልዎ "ክሩቲክ ኪሺሽ" ለክረምት መጠለያ መሆን አለበት ስለዚህ እርሻ እና ጥቁር መርፌን መጠቀም ይችላሉ. በተጨማሪም በጣም ብዙ ጥቅጥቅ ያሉ ቁጥቋጦዎች ከወይን ተክሉን ሊሰብሩት ይችላሉ. ይህ ችግር የሚቀረው የጫሾችን ቁጥር እንዲሁም ተጨማሪ ድጋፎችን በመቆጣጠር ነው.
አስፈላጊ ነው! ከዛፉ ፍሬዎች ላይ እጅግ በጣም ብዙ ቁጥጥሮች የቤሪስን ጥራት ይጎዳቸዋል - የስኳር መጠን ይቀንሳል, የበለጠ ውሃ ይባክናል እና የሰብል መከር ጊዜው ይጨምራል. ይህ ችግር በመቆረጥ ላይ ነው.
ለመትከል ትክክለኛውን መብራት መምረጥ እና ከቦታው በነፋስ ለመከላከል. መካከለኛ ርቀት ቢያንስ ቢያንስ 2.5 ሜትር መሆን አለበት. ይህ ልዩነት በተሰነጣጠሉ መዋቅሮች ላይ እንዲያድጉ ይረዳዎታል.
ስለ ፀደይ የወይን ዘይት ልኬቶች መለማመጃዎች -በተበጣጠር, በማርጠብ, ውሃ በማቅለልና በማዳበር ተጨማሪ ይወቁ.
እንክብካቤ
ወይን "ራዲየስ ኪሺሚዝ" ለማደግ ቀላል አይደለም, ጥንቃቄ የተሞላበት ጥንቃቄ ያስፈልጋል, አለበለዚያ የቤሪሱ ጥራት ይሽከመዋል እናም እጅግ በጣም አስቸጋሪ በሆኑ ጉዳዮች ደግሞ ተገቢ ያልሆነ እንክብካቤ ወደ ተክሎች ሞት ሊያመራ ይችላል. 
ውኃ ማጠጣት
ይህ ወይን መደበኛ መጠነኛ ውሃ ማጠጣት ይጠይቃል. የውኃ መጠን በአፈሩ ጥራት ይወሰናል. ለምርጥ ጥቁር አፈር ላይ "ጥርት ያለ ቂዝሚ" የሚሰራ ከሆነ, ያስፈልግዎታል 5-6 ቧንቧዎች ለአንድ ጫካ. በከፋ አፈር ውስጥ ቢያንስ 9 ጫካዎች ሊኖሩ ይችላሉ. በመስኖ መካከል ያለው የጊዜ ክፍተት 3-4 ቀናት ነው. እርግጥ ነው, ይህ የአየር ሁኔታን ከግምት ውስጥ ማስገባት ይገባል, በዝናብ ጊዜ ውስጥ ውሃን ውስጥ መሳተፍ አያስፈልግም. ለ "ደማቅ ቅሌት" ተስማሚው አመቺ የመስኖ ሥራ ነው.
አስፈላጊ ነው! ከመከርቱ ሁለት ሳምንታት ገደማ በፊት ውኃ ማጠጣት ይገባዋል. በዚህ ሁኔታ, ቀኑ በጣም ሞቃታማ ከሆነ የአፈር እርጥበታማነት ይፈቀዳል. በሚያበቅሉበት ጊዜ ውኃ ማጠጣትም አይቻልም.
የላይኛው መሌበስ
ሁለት ወይም ሶስት ቅጠሎች ከተለቀቁ በኋላ በመብለጫው የመጀመሪያ ምግቦች ይሰጣሉ. ናይትሮጂን-የተካሚ ማዳበሪያዎች እንደ ምርጥ አለባበስ ይጠቀማሉ. ለስላሳ ቅጠሎች በአትክልቱ ውስጥ ከመጠን በላይ ለመልበስ, "ፕላታፊል" ለመሳሰሉት ቅጠላማዎች ቅጠሎች ይሠራሉ. ኦቫሪ ከተፈጠረ በኋላ ተመሳሳይ "ፕላሬፊል" ተወስዶላቸዋል.
ትላልቅ ቤቶችን ለማልማት ሲባል ወይን ከጊብለሊን ጋር በተያያዙ ዝግጅቶች ይጠበቃሉ. በጣም ብዙ ማዳበሪያዎች እጅግ በጣም አስፈላጊ የማይሆኑ መሆናቸውን መዘንጋት የለብንም, ይህ በአበባው መጀመሪያ ላይ ዘግይቶ እንዲፈጠር እና በመጨረሻም የቤሪስ ጥራት እንዲቀንስ ሊያደርግ ይችላል. 
በወይን ዘሮች ላይ ስለሚታወቁ የእንቁላል እንክብካቤዎች እራስዎን ያውቁ: ክትባቶች, ማሳደግ, መተካት, ማዳበሪያ.
መግረዝ
ቀደም ሲል እንዳየነው ብዙ ቁጥር ያላቸው ቅንጣቶች የቤሪስትን ጣዕም ያበላሹታል. ከሁሉ የሚበልጠው ለማምለጥ እስከ ሁለት ቅንጣቶች መገኘቱ ነው. በወጣት ቡቃያዎች ላይ መቁረጥ በሚሰሩበት ጊዜ በአሮጌ - 10-14 ዓይኖች ላይ 2-3 አይናቸው. በአንድ የጎልጥ ቁጥቋጦ ላይ ያለው ድምር 25-30 አደገኛ መሆን አለበት. የመግረዝ ሂደቱ በሁሉም ወቅቶች ይካሄዳል. ከሚወጡት ሻካራዎች በተጨማሪ ደረቅ ቡቃያዎችን እና የእንጀራ ልጆችን ማስወገድ.
ታውቃለህ? በወይኖቹ ሥር በምድር ላይ በግምት ወደ 80 ሺህ ስኩዌር ሜትር ስፋት አለው. ይህም እንደ ቼክ ሪፖብሊክ ያሉ ሀገሮች ካሉበት እጥፍ ይበልጣል.
በሽታዎች እና ተባዮች
የተለያየ ዝርያ ያላቸው "ረሽኪሽሽሽ" በሽታዎችን ለመቋቋም አይቸግርም. ለእኩይነቱ ልዩ የሆነ አደጋ ሻጋታ እና የዝርፋይላሮዘር በሽታ ነው. እነዚህን እና ሌሎች በሽታዎች ለመከላከል መደበኛ የአትክልቶችን ማቀናበር ተገቢ የኬሚካል ዝግጅቶች.
እንደ ወርቅ ዓሣ, የሸረሪት ድር, የእሳት እሳቶች, ወዘተ የመሳሰሉ ተባይ ጥንቸሎች, እንደ "አመላካች ቂሚዝ" ጎን ይለፍቃሉ. ነገር ግን እነዚህን አይነት ጥቃቶች እንዳያጠፉት ዋስትና የለም. እንዲህ ባለ ሁኔታ ውስጥ ነፍሳት ተባዮችን ለመቆጣጠር ጥቅም ላይ ይውላሉ.
እንደምታየው "ረዥም ኪሻሚዝ" ለማደግ ቀላል አይደለም. ከገበሬዎች በጥንቃቄ እና ከግብርና ቴክኖሎጂ ህግ ጋር መጣጣምን ይጠይቃል. ይህ ሁሉ በከፍተኛ ፍራፍሬ እና የበዛ ፍራፍሬዎች ከሚካካ ይሻላል.
