ከአካባቢው ሀገሮች ርቀው ለሚኖሩ ሰዎች, ሙዝ ቀለም ምን ዓይነት ቀለም ሊሰማው ይችላል, እና ለሱ መልስ መልሱ ግልጽ ነው: ጥሩ, ቢጫ ነው! ሆኖም ግን አስፈላጊ አይደለም. ሙዝ ቀይ, ብርቱካንማ, ጥቁር እና ... አረንጓዴ ብቻ ናቸው! የቅርብ ጊዜዎቹ የትሮፒካል ፍራፍሬዎች እና ውይይቶች እነሆ.
የኬሚካዊ ቅንብር
ካላሪ አረንጓዴ ሙዝ በዋነኝነት ይወሰናል. 
አስፈላጊ ነው! ሁሉም ዓይነት የሙዝ ዓይነቶች በሁለት ዋና ክፍሎች ሊከፋፈሉ ይችላሉ, አትክልቶች, ትላልቅና ጣፋጭ, ጥቃቅን እና በጣም ጣፋጭ ናቸው. በሁለቱ መካከል ያለው ዋናው ልዩነት የሁለተኛው ጊዜ ጥሬው ሲበላና የቀድሞው መበላት አለበት.
ጥቁር ወይንም አረንጓዴማ ቀለም ያላቸው የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች "ፕላኖ" ወይም "ሾጣን" ይባላሉ. እነሱ በዘመዶቻቸው አካባቢ ካሎሪ ካሎሪዎች ናቸው.
100 ግራም የዚህ ፍሬ ከ90-145 ኪ.ግ. እና ሙሉ ሙቀት ከደረሰ በኋላ ካሎሪ ይዘቱ በከፍተኛ ደረጃ ይጨምራል, ከ 110 እስከ 156 ኪ.ግ.
በፍራፍሬ የፍራፍሬ ዝርያዎች ውስጥ የተሸፈነ የፍራፍሬ ፍራፍሬ ተገኝቷል; ፍራፍሬዎች አረንጓዴ ቀለም እስካሉ ድረስ የሶላሎይድ ንጥረ ነገር በ 100 ግራም 100 ኪሎግራም ብቻ ቢቆይም የአኩሪ አተር ዋጋ 95 ኪ.ግ. 
የአረንጓዴ ሙዝ ገንቢ ምግቦች 21% ካርቦሃይድሬት (ስቴሪን, ሞኖ-ዲካክረዴይድ), 1.5% ፕሮቲን እና 0,7% ቅባት (በምርቱ ውስጥ የተጣራ እና ሰላይነቴድ የተባሉት ቅባቶች መቶኛ ተመሳሳይ ናቸው).
ስለ ሙዝ ጥቅሞች እንዲሁም ስለ ደረቅ ሙን ምን ያህል ጠቃሚ እና ጠቃሚ ለማድረግ ተጨማሪ ይወቁ.በግምት ወደ 74% የሚሆነው ውሃ ውሃ ሲሆን ከ 1.5% በላይ ብቻ የሚመገቡት የምግብ (ፋይበር) ናቸው.
የፍራፍሬው የቪታሪዮ ቅንብር በቀለሙ ላይ የተመሰረተ አይደለም.
እዚህ አሉ:
- ቪታሚን ኤ (Retinol እና ቤታ ካሮቲን);
- ቫይታሚን B1 (ቴሚን);
- ቪታሚን B2 (riboflavin);
- ቪታሚን B3 (ኒኮቲኒክ አሲድ);
- ቪታሚን B4 (ቻይሎን);
- ቪታሚን B5 (ፓንታቶኒክ አሲድ);
- ቫይታሚን B6 (ፒሪሮድሲን);
- ቪታሚን B9 (ፎሊክ አሲድ);
- ቪታሚን ሲ (አሲሪብሊክ አሲድ);
- ቫይታሚን ኢ (ቶኮፌሮል);
- ቪታሚን K.
ሙዝ ከሚወጡት ማዕድናት ውስጥ በመጀመሪያ ከሚታወቁ ማዕድናት ውስጥ ማይክሮሜለስ (ማይክሮኢለመንት)
- ፖታሺየም - 348 ሚ.ግ.
- ማግኒየም - 42 ሚሜ;
- ሶዲየም 31 ሚሜ;
- ፎስፈረስ - 28 ሚሜ;
- ካልሲየም - 8 ሚሜ.
በወረቀት ላይ - ፍሎራይን, ሴሊኒየም, ብረት, ማንጋኒዝ እና ዚንክ ውስጥ አንዳንድ ተክሎች ይገኛሉ. እንደ ሉሲን, ሜታቲኔን, tryptophan ያሉ መሠረታዊ የሆኑት አሚኖ አሲዶች ከፍሬው ጥራቱም በጣም አስፈላጊ ናቸው.
ሆኖም, ከላይ ያሉት ሁሉም በቢጫ እና አረንጓዴ ፍራፍሬዎች ውስጥ ናቸው. ሆኖም ግን የሳይንስ ሊቃውንት ስለ አረንጓዴ ሙዝ የበለጡ ጥቅሞች እያወጁ ስለ ፍሬው በቅጽበት ውስጥ ያለው ዋነኛው ልዩነት, የማይፈለጉ (በሳይንሳዊ ቃላት - ተከላካይ) ውስጣዊ ይዘት ውስጥ ይገኛሉ. 
አስፈላጊ ነው! ተከላካይ ቀዳጅ (አንቲሜትር) በሆርኖቹ ላይ ጥሩ ውጤት አለው. በማቃጠል ሂደት ውስጥ የሚመረኮዘው በትናንሽ እጢዎች ውስጥ አይደለም. ለዚህ ባህሪ ምስጋና ይግጣሉ ምርቱ ለረጅም ጊዜ የሙሉ ስሜትን እንዲቀጥሉ ያስችልዎታል. በተጨማሪም, በዚህ ጉልበት ውስጥ የኩላሊት አደጋን ለመቀነስ በሆድ ውስጥ ያልተለቀቀ ፈሳሽ ንጥረ ነገር (ማይክሮኒየም) የተባይ ጠቃሚ ማህበረ-ትውፊት የማባዛት ሂደት.
ስለሆነም በኬሚካላዊ ቅንጣቶችና በኬሚካል ይዘት አረንጓዴ የሙዝ ቅባቶች እንደ ቢጫው ቢጫቸውም በተመሳሳይ ጊዜ ጥቅሞች አሉት.
በዚህም ምክኒያት በሐሩር ሀገሮች እና በጀርባው ከነበሩ ሀገራት ልምድ ያላቸው እና ብዙ አውሮፓውያን ይህን የመሰለ ልዩ ፍሬን መብላት ይመርጣሉ.
በሰፊው በሚታወቀው ጽሑፍ ውስጥ, አረንጓዴ የሙዝ ቅጠል በጣም ልዩ የሆነ የፍራፍሬ ፍሬ ነው የሚለውን መግለጫ ብዙውን ጊዜ ማግኘት ይቻላል. እንደ እውነቱ አይደለም. ከእነዚህ ፍራፍሬዎች የተለዩ ቀለሞች መካከል ጥቁር አይደሉም. 
ማንኛውም ቢጫ ቅጠል ከመብለጡ በፊት እንዲህ አይነት ቀለም አለው, እና ሁሉም ነገር ከገበያ ማሴሩ የበለጠ አይደለም. ነገር ግን ይህ ስለ አረንጓዴ ሙዝ ጥቅሞች መግለጫም እንዲሁ በልብ ወለድ ነው ማለት አይደለም, ለቃለ ምልልሱ ያልሆነን ትርፍ በማግኘት እራሳችሁን አታሞኙ.
አረንጓዴ ሙዝ መብላት ይችላል?
በእርግጥ ይቻላል, ሊሆን ይችላል, ነገር ግን እኛ በተሰራበት መንገድ ላይ አይደለም.
ታውቃለህ? በሞቃታማ አገሮች (በአብዛኛው ለስላሳዎች) ሰዎች እንደ ድንች የምናበስላቸው እና የሚበሉ መብቶችን የሚይዙ የሙዝ ዝርያዎች አሉ. እነዚህ ፍራፍሬዎች አረንጓዴ ይሸጣሉ, ስለዚህ ለማጓጓዝ እና የቦታውን ጊዜ ለመዘግየት ቀላል ናቸው. ሆኖም ግን, እንዲህ አይነት "አትክልት ፍራፍሬ" ገዝተው መጀመሪያውኑ እንግዳ መቀበያው ቀደም ሲል በወረቀት ተጠቅልሎ በጨለማ ቦታ መከሩን ያመጣል. ፍሬው ቢጫ ሲያዞር (ቢላዋ, እጆቹ አይሰራም, የቆዳው በጣም ከባድ ነው) እና ከተቀማ ወይንም ከተቀላቀለ በኋላ ለዋናው ምግብ መቀመጫ ያገለግላል.
ሙዝ አብዛኛውን ጊዜ በመደብሮች መደርደሪያችን ላይ የወደቀ ለማንኛውም ሰው ሚስጥር አይደለም. 
ይሁን እንጂ እንዲህ ያለውን ምርት መግዛት ምንም አያመጣም. ቢጫ እስኪያልቅ ድረስ መጠበቅ ይችላሉ, ነገር ግን ይህንን ማድረግ አይችሉም. ግን አንድ ሁኔታ.
እውነታው ግን አረንጓዴ ሙዝ ጥሬ ጥጥ መብላት አይችልም. ሙቀትን ለማከም ሙቀት ሊደረግባቸው ይገባል, ምክንያቱም በውስጣቸው ውስጥ ያለው ቅንጣቴ ወደ ስኳር ለመለወጥ ጊዜ የለውም.
እንደነዚህ ያሉ ፍራፍሬዎችን እንደ መጀመሪያው ዓይነት መመገብ እንደ ጥሬ ድንክየ ማኘክ ነው. እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ለሆድያችን ተስማሚ አይደለም, በቀላሉ ሊዋሃድ ይችላል, ከጎጂው ጣዕም ይልቅ.
አንድ ያልበሰለ የጣፋጭ ምግቦች (እነዚህ ዝርያዎች በአብዛኛው እንደነበሩ ይቆያሉ), ጥሬ ጥለው መብላት አይችሉም, ነገር ግን ሊበላ ይችላል.
እንግዲያው, ከፊት ለፊትዎ "ልዑል" ያለፈ ልምምድ አለመኖሩን እርግጠኛ ካልሆኑ, እና ከጊዜ ወደ ጊዜ አንድ ወጥ የአትክልት ፍሬ እንዳይወገድ እርግጠኛ ካልሆኑ, ተስፋ አትቁረጡ; በተወለዱበት እና በተቀዘቀዘ የአየር ሁኔታ ውስጥ ለሚኖር ሰው, ይህ ይቅርታ ነው. ይግዙ እና በድፍረት የተጠበሱ, የሚቀልሙ, መፍላት ወይም መፍሰስ! 
የበለጠ ጠቃሚ ነው
እንግዲያው, በበሰሉ ላይ ያሉት የሙዝ ቅጠላ ቅጠሎች ጥቅሞችን እንመልከት.
አስፈላጊ ነው! አንድ ሙዝ በአብዛኛው በዕለት ተካፋይ የፖታስየም ክፍልን ይይዛል.
ለሞዲዮና ሐኪም ሲስተም
የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ለትላልቅ ፍራፍሬዎች የሚሰጠው ጥቅም በዋናነት በከፍተኛ ፖታስየም ይዘት ይወሰናል.
የሃውቶን ማር, ሄልቦሮ, ሼቨል, አውሮፓዊው ዋይፐር, ካንታሎፕ, ራዲሽ, ሮኬል, ሾጣጣ በልብና ደም መስሪያ ሥርዓት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል.ፖታስየም የልብ ምጣኔን ለመጠበቅ ቁልፍ ሚና ይጫወታል. ይህ የኬሚካል ንጥረ ነገር የደም ግፊትን በቫይረሶች ውስጥ በመፍጠር በሆስሮስክለሮጅሮስ, በከፍተኛ የደም ግፊት, በቆዳና በቆዳ ችግር ውስጥ የተካተቱ ሌሎች በሽታዎችን ለመከላከል ይሰጣል.
ለማዳበሪያ ትራክት
አረንጓዴ ሙዝ የመቋቋም ችሎታ ምንጭ ሲሆን የበሰለ ፍሬዎችን እየበላን ግን ስኳር እናገኛለን. ስለነዚህ በሁለቱ ሁለት ንጥረ ነገሮች መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው ቀደም ብለን ጠቅሰናል.
ግን ይህ ብቻ አይደለም. የትሮፒካል ፍራፍሬ (ኦርጋግ) አጣቢ (polyunsaturated omega-3 fatty acids) በውስጡ ከሚገኙ ጠቃሚ ጥቅሞች መካከል በሆድ እና በአንጀት ውስጥ ኢንዛይሞች እንዲመረት ጠቃሚ አስተዋጽኦ አለው.
ኦሜጋ -3 በፌፍሬ, በአረንጓዴ ጣፋጭ ጣዕም, አኒቲኒያ, ካፌሎች, ዎልጨቶች, ሰላጣ, ሹልዳ ውስጥ ይገኛል.
በተጨማሪም, አረንጓዴ የሙዝ ቅባቶች የሆድ ቁስለት እንዲይዝ መከላከል ብቻ ሳይሆን በሽታውን እንኳን መፈወስ ይችላሉ.
የመስተካከያ ዘዴው የፍራፍሬ ወፍ ወደ ሆድ ውስጥ የሚገባውን አሲድ ስለሚቆጥሩ በቅዝቃዜው ላይ እንደ ቅባት ቅባት ይደረጋል, ይህም የሆድ ቁርጥትን በማራገፍ, ከሆድ ጠጣር እና ከአቅም በላይ የሆነ (አጥንት) . 
ታውቃለህ? እጹብ ድንቅ, ከቦታኒ ዕይታ አንፃር, ሙዝ ቤሪ (berry) ነው, እና ተክሉ ራሱ ሣር ነው.
በአረንጓዴ ሙዝ ውስጥ የሚገኙት ንቁ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ የሚከናወነውን ሁለንተናዊ ሂደትን ያበረታታሉ, የሆድዎን ሥራ ያፋጥኑ እና የሽንት መለዋወጥን ይጨምራሉ. ይህ በአብዛኛው በፍራፍሬው ምክንያት ነው.
ነገር ግን የመመገቢያ ረቂቅ ህመምን ለማስወገድ ይረዳል, ከዚያ ከተቅማጥ ጋር, አረንጓዴ ሙዝ ጠቃሚነቱ በጣም ስለሚያስከትል, ይህም አየር መኖሩን ያስወግዳል.
የቢብሪ, ፒር, ብላክ, ጥቁር ጨርቅ, ኮል, እና ፐርሞንሞር ለተቅማሚያም ጠቃሚ ናቸው.
ለጡንቻዊ ሥርዓት
እዚህ እንደገና ፖታሲየሙን ለማስታወስ ተገቢ ነው. ይህ ንጥረ ነገር, ከካልሲየም እና ፎስፎረስ በተጨማሪ በፍራፍሬ ውስጥም ይገኛል, በውሃው ውስጥ ያለውን የውሃ-ሚዛን ሚዛን ለመጠበቅ ወሳኝ ሚና ይጫወታል, ይህ ደግሞ በጡንቻዎች ላይ ተጽእኖ ያሳድራል. 
በተጨማሪም የጡንቻ ጥንካሬን ለመጠበቅ የአፍንጫ መታፈን, ድብደባ, ከመጠን በላይ የመብሰል ሂደት, ሰውነት በቂ መጠን ያለው ሶዲየም መያዝ አለበት. እንደምናስታውሰው, ይህ ማዕድን በብዛት ከሚገኙ ፍራፍሬዎች ስብ ውስጥ ይገኛል.
ለነርቭ ሥርዓት
ለነርቭ ሥርዓት ከፍተኛ ዋጋ ያላቸው በቡድ ፍሬዎች ውስጥ የሚገኙት የቪታሚን ቫይታሚኖች ናቸው. ለተፈጥሯቸው ውጤታቸው ምስጋና ይግባቸውና ውጥረቶችን በተሻለ ሁኔታ መቋቋም, ከመረበሽ እና ከጭንቀት እንዲርቁ, በምሽት ጥሩ እንቅልፍ መተኛት.
በሙዝ ውስጥም ይገኛል, በአሚኖ አሲድ tryptophan ውስጥ ነው, ይህም በመቁረጥ ሂደት ውስጥ እጅግ በጣም ከሚያስደስቱ ሆርሞኖች ውስጥ አንዱ የሆነውን የሰሮሮቶኒንን ስብስብ ያመጣል.
በነገራችን ላይ ይህ ንጥረ ነገር የደስታ ስሜት እንዲሰማን ከማድረግ ባሻገር ለሞኩላር ሥርዓት እና ለአካላዊ እንቅስቃሴ በጣም ጠቃሚ ነው, ነገር ግን በእሱ አማካኝነት የደም መፋሰስ ይጨምራል, ይህም ማለት ደግሞ ሙዝ ቁስልን ማስታገስ ነው. 
ለአንጎል
የቡድን B ውስጥ ቫይታሚኖች በተለየ ሁኔታ የአንጎል ስራ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላሉ, ትኩረታቸውን ይጨምሩ, የድካም ስሜትን ይቀንሳሉ.
ዱባ, ሄኖዚክ, ሶላሪየም, ሳርፍሮን, ፖም, ሮማመሪ, ነጭ ቀትር የአእምሮን ችሎታ ያዳብራል.ለ "ራስ" እና ከላይ ለተጠቀሰው ፖታሽ ጠቃሚ አይደለም.
ስለሆነም በፈተና ወቅት በአእምሮ ሥራ ሥራ የተሳተፉ ሰዎች, እንዲሁም ተማሪዎች እና ተማሪዎች, በአረንጓዴው ሀሩራዊ ፍራፍሬዎች ውስጥ ለመጨመር በጣም ጠቃሚ ነው.
ስለ ጥርሶች እና አጥንቶች ሁኔታ
ለጥርሶች እና ለአጥንቶች አስፈላጊ የሆነው ካልሲየም በአረንጓዴ ሙዝ ውስጥ ይገኛል, ነገር ግን ይህ ንጥረ ነገር በአብዛኛው እንደ አይብ ወይም ሸካራ አይቀንስም.
ነገር ግን እነዚህ ተዓምር ፍራፍሬዎች በሰውነት ውስጥ በካልሲየም ውስጥ የመቆየት ችሎታ አላቸው, ለዚህም ነው ለአጥንት ስርዓት የሚረዱት. 
ለቆዳ
የፍሬው ቫይታሚንና ማዕድናት ውስጣዊ የአካል ብልቶቻችን ብቻ ሳይሆን ለመልአካችን ጠቃሚ ናቸው.
ቆዳው ትኩስ እና ቀስ ብሎ እንዲታይ, ይህን ምርት እንደ ምግብ መጠቀም ወይም በተለመዱ ውበቶች ለረጅም ጊዜ የሚታወቁ የተለያዩ ውበት ማቅለሚያዎች እና ቶኮች ማከል ይችላሉ.
ታውቃለህ? እሰከ, የሰው ልጅ በፍጥነት ከወራጅ ነፃ ሊሆን ይችላል. በሃያኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ በደቡብ ምስራቅ አሜሪካ ውስጥ "የፓናማው በሽታ" በመባል ይታወቃል. በአለም ዙሪያ የሙዝ እርሻዎችን ያበሳጫል እንዲሁም በዛ ያለ ዕፁብ ድንቅ የሆነውን የጂሮ-ሚሲን ዓይነት ሙሉ በሙሉ አወደመ. ፈንገስ ከሳይንቲስቶች ፈጣንና ዘመናዊነት ያለው በመሆኑ አዳዲስ በሽታዎችን የሚቋቋሙ አዳዲስ የሙዝ ዝርያዎችን "ለመፈልሰፍ" እና ለማሸነፍ የሚያበቃቸው ጊዜ አለ.
ይቻላል
ስለ ሙሃው ጠቃሚ የሆኑ ባህሪያት ምንም እንሁን ይህ ምርት አሁንም ለእኛ እንግዳ እና ያልተለመደ ነው.
በዚህ ምክንያት, በህይወትዎ አንዳንድ ጊዜ እና አንዳንድ የደም ችግሮች ባለበት ሁኔታ እነዚህን ምግቦች ጤናማ ጥንቃቄ በተሞላበት መንገድ ለማከም ጠቃሚ ነው, እና ለሐኪምዎ አስቀድመው ማማከሩ የተሻለ ነው. ግን አሁንም የተወሰነ መልስ እንሰጣለን.
በእርግዝና ወቅት
የበጋ ወቅት የቫይታሚንና ማዕድናት ስብስብ በእርግዝና ወቅት ጥቅም ላይ እንዲውል ያደርጉታል. በተለይም ለእናቱ እናቶች በተወሰነ መጠን ፎሊክ አሲድ, ፖታሲየም, ካልሲየም እና ፎስፎረስ የተባሉትን መድሃኒቶች እንዲወስዱ በጣም ያስፈልጋል.
ፎሊክ አሲድ እንደ ሩምስ, አረንጓዴ ሽንኩርት, ኮርኔን, የባህር ባትቶን, ዞቻቺኒ, ጥቁር ጥሬስ, ኪያኖ, ፔክ በሚባሉ ምግቦች ውስጥ ይገኛል.እናም በዚህ ጊዜ ውስጥ ያሉ የምግብ ሙከራዎች የማይፈለጉ ናቸው. ጥሬው አረንጓዴ ቅዝቃዜ ነፍሰ ጡር የሆነችው እናቷን በጀርባ አጣብቂኝ ተግባር ላይ ከባድ ችግር ሊያመጣ ይችላል, እናም በአግባቡ ማብሰል ይኖርብሃል.
አስፈላጊ ነው! እርግዝና ከመከሰቱ በፊት አንዲት ሴት ብዙ ጊዜ አረንጓዴ ሙዝ ብላ ስትመገብ, እንዴት መምረጥ እና ማብሰል እንዳለባት ታምናለች, ግን ተቃራኒዎች አልነበሩም. ነገር ግን አዲስ ጠቃሚ ምርት ለማግኘት ከወሰኑ የበለጠ "አስተማማኝ" ወቅት መጠበቅ የተሻለ ነው.
በ HB
ከላይ የተጠቀሱትን ጡት በማጥባት ጊዜ እኩል ይሆናል. በዚህ ሁኔታ, አንዲት እናት በምትጠባው እና በሚያስከትለው አደጋ መካከል ያለው ግንኙነት እንደ እርግዝና ቀጥተኛ ያልሆነ ነገር ግን አሁንም ጥንቃቄ አለ.
በስኳር በሽታ
ነገር ግን በስኳር በሽታ ምክንያት አረንጓዴ ሙዝ ከቢጫው የበለጠ ደህና ነው, ምክንያቱም ትንሽ ስኳር ስለሆኑ እና የሚቋቋም ቅንጣትም የደም ስኳር ውስጥ ከፍተኛ ጭማሪ አይኖረውም.
ነገር ግን እንዲህ ዓይነቱ ምርምር የስኳር ህመምተኛ ከሆነው ሰው ጋር ሙሉ ለሙሉ ተመጣጣኝ ነው ማለት አይደለም, ምክንያቱም አሁንም ቢሆን ስለ ካርቦሃይድሬቶች ማውራት ስለምንችል ነው. 
በተጨማሪም የመጀመሪያዎቹና ሁለተኛው ዓይነቶች በሽታዎች የተለያየ ምግብ ያላቸው ናቸው.
አስፈላጊ ነው! የስኳር በሽታ ካለባቸው, አረንጓዴ የሙዝ ቅመሞች በአብዛኛው ለሀኪም ቀጥተኛ ፈቃድ, በጥቂቶች እና ጥብቅ የሕክምና ማሳሰቢያዎችን በመከተል ብቻ ሊበሉ ይችላሉ.ለምሳሌ ያህል, በአረንጓዴ ሙዝ ውስጥ የሚገኙትን ቅንጣቶች አንዱ ከረቀቀ በኋላ ይህን ንጥረ-ነገር ከሰውነት ማስወገድ ጋር የተያያዘ ነው. ለ diabetic patient ይህ ከባድ ችግር ሊሆን ይችላል.
ስቴይት በሸንጎዎች, ጥፍጥ, ዶሮ, ባሮዊች, ነጭ ጥራጥሬዎች ውስጥ ይገኛል.
ክብደት በሚቀንስበት ጊዜ
አረንጓዴ ሙዝ ወገባቸውን ለሚጠብቁላቸው ቢጫ ትልቅ አማራጭ ነው. ከኬሚካዊ ስብስብ ልዩነት የተነሳ ይህ ምርት ለረጅም ጊዜ የሙሉ ስሜትን እንዲቀጥሉ ያስችልዎታል, ክብደት በሚቀንስበት ጊዜ ይህ እርስዎ የሚፈልጉት ብቻ ነው. 
ከእነሱ ጋር ምን ማድረግ ይችላሉ?
አንድ የተለመደ ፍሬ ከገዛን, ሁለት ጊዜ ሳንጠባበቅ ብንወስድ, ቆዳውን ከእሱ አውጥተን ጣፋጭ አረንጓዴ ፍሬ ከላላው ጋር ስንበላ, እንዲህ ዓይነቱ ቀለም አይሠራም.
እንደሚሉት, ግን እንደ ጣዕም, ድንች ድንች, ፖም, ዱባዎች እና ፐምሚሞኖች መካከል መስቀል ነው.
አስፈላጊ ነው! አረንጓዴ ሙዝ ምግብ ማብሰል ያስፈልገዋል!
ሁለት አማራጮች አሉ. መጀመሪያ: ፍራፍሬ እንዳለን አድርገን አስብ; ጣዕም ያለው ጣዕም አለው. ሁለተኛው: በሐሩራዊ ሀገሮች ውስጥ እንደሚኖሩ ነዋሪዎች ሁሉ ሙዝንም እንደ አትክልት ያዙ. 
የማብሰል ዘዴዎች ማንኛውንም ነገር ማለትም መንከር, የሚቀጣ, የማንጠባጠብ, የመጋገሪያ ወይም የእፅዋት ማለብ, ነገር ግን በመጀመሪያው ላይ ስኳር እንደ ዋናው ቅመምና ጨው በሁለተኛው ጨው ውስጥ እንጠቀማለን.
በአስደሳች ሙዝ ምንም የማያስደስትዎ ስለሆነ, ለስላሳ ቢራ መክሰስ ይቀርባል.
ጥቂት ጥቁር ሙዝ በተጨማሪ, ያስፈልገናል:
- ማብሰያ ውሃ - 1-2 ሊት;
- ሎሚ ወይም ሎሚ - 1 ክፍል;
- ነጭ ሽንኩርት - 2-3 ኩፋኖች;
- ወይን ወይም ፖም ኮምጣጤ - 2 ጠርሞሶች;
- አትክልት (ወይራ ወይም የሱፍ አበባ) - 2 ጠርጴሶች;
- ጨው, ጣውላ ለመብላት.
በመጀመሪያ ሙዝውን እንዲቀምሱ አደረጉ. ውሃው በሚሞቅበት ጊዜ, የዝቅተኛውን ቆዳዎች በቢላ (በጫማ ሥጋን ላለመቀላቀልና) ቆዳውን ከእራሱ ላይ እናስወግዳለን, ምክንያቱም በእጆቻችን ያልተፈጠሩ ፍሬዎችን ለማጽዳት አይሰራም. 
ፍሬውን ጨምረው በተቀላቀለ ውሃ ውስጥ ጨምረው ወደታች አመጣው, እና እሳቱን በማስወገድ ለ 10 ደቂቃዎች ረዥም ጊዜ ይራመዱ.
ይህ በእንዲህ እንዳለ, የጡጦ ተክል ጨው ያድርጉ. በተዘጋጁት ምግቦች በቅንጥሩ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ላይ ይለጥፉ, ዘይት, ሆምጣጤ, ጨው, በአከባቢ አፈር ጥቁር ፔሬ ይጨምሩ. መጠጡን በሎሚ (የሎሚ) ጭማቂ ይጨርሱ እና በደንብ ይቀላቀሉ.
ሙዳው በተቀላቀለበትበት ውሃ ውስጥ, የሙቀቱን ሂደት ለማቆም የተቀቀለ ውሃን መስታወት, ሙቀቱን ከእቃውን ያስወግዱ እና ውሀው እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. የተቀቀለ ፍራፍሬዎችን አውጥተን 1 ሴንቲ ሜትር ስፋት ወዳላቸው ቀለሞች እንቆጥራቸዋለን.
በሙዝ ውስጥ የተቀመጠ ሙዝ በጡጦ የሚሸምጥ ጨርቅ ይለብሳል. ምግቡ ዝግጁ ነው! እንደ መክሰስ ሊጠቀሙበት ይችላሉ እንዲሁም ለስጋና የባህር ፍራፍሬ እንደ አንድ ጎማ ሆኖ ማገልገል ይችላሉ. 
ታውቃለህ? ባለፈው መቶ ዓመት በጀርመን በ 30 ዎቹ ዓመታት ሙዝኖች ለግዢዎች የሚያስፈልጉ ገንዘቦች ለሌላ ዓላማ ጥቅም ላይ ስለዋሉ "ፍሬ አልባ ፍራፍሬዎች" ተብለዋል. ሙዝ መበላት ጭንቅላቱን ለመርሳት መሞከርን በሚናገሩት ሐኪሞች መካከል ዘመቻ ነበር.
ጉዳት ሊያደርስ ይችላል
የቡና መርዝ በጣም አስቸጋሪ ነው. ከብሮቹን ተወዳጅ ከሆኑት ንፅፅሮች ጋር በማነፃፀር ይህ ፍራፍሬ የአለርጂን መንስኤ የመሆን እድሉ አነስተኛ ነው. በመጀመሪያ ደረጃ በሚያስደንቅ ሁኔታ ምክንያት አረንጓዴ የሙዝ ቅመሞች ጥሬ መብላት እንጀምራለን.
ይሁን እንጂ ሊከሰቱ የሚችሉትን አደጋዎች ለመቀነስ የአመጋገብ ባለሙያዎች ይህን ምርት ከብዙ ውሀ ጋር ከመጠቀም መቆጠብ ይፈልጋሉ. 
የኬሚካል ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ምግብ መብላት አደገኛ ነው, ነገር ግን ይህ አደጋ ለረጅም ጊዜ ለማቆየት ተብሎ ከሚታተሙ ማናቸውም ምርቶች እኩል ነው.
ለደህንነት ሲባል, ፍራፍሬ ከመጀመርዎ በፊት ፍራሹን በንጹህ ውሃ መታጠብ ይመረጣል.
የድሮስ ደም ወይም ታይሮቦብሊቲስ ታሪክ ላላቸው ሰዎች በሚሆንበት ጊዜ ልዩ ጥንቃቄ መደረግ አለበት. በልብ በሽታ ወይም በደረት ጭንቅላት ላይ የተጋለጡ ሰዎችም አሉ.እንደነዚህ ዓይነቶቹ የዜጎች ምድቦች ለደም መቀነጫነት የመጨመር አቅም በጣም የማይፈለግ ንብረት ነው.
በእውነቱ, አረንጓዴ ካርቦሃይድሬትን አያሳስቱ. በየቀኑ ሁለት ፍሬዎች ከሚያስኬድበት ጊዜ ጀምሮ እንደዚህ ያሉ ምግቦችን ከጠቃሚነት ወደ ጎጂ እና አልፎ ተርፎም አደገኛ እንዲሆኑ ለማድረግ እድሉ አለን. 
ሙዝ (ቅጠል) በጣም ብቸኛ ምርት ነው. ምናልባትም ይህ ጣፋጭና መዓዛ አይሆንም, እንዲያውም አሰቃቂ እና የማይመች ሁኔታ ነው, ግን የመጀመሪያው እና እጅግ በጣም አስፈላጊ, በጣም ጠቃሚ ነው.
