የእንቁላል አስኳል ቀለም የዶሮውን ጤንነት ሊወስን ይችላል - በጣም ብዙ ወይም በጣም ያነሰ የቢጫ ቀለም ነው. ነገር ግን አንዳንዴ ዶሮዎች አረንጓዴ የጆል እሸት እንቁላል ሲጥሉ ይከሰታል. ለምግብነት እንዲህ አይነት ምርቶችን መብላት እና ይህን ችግር ለማስወገድ ምን መደረግ እንዳለ ቢቻል - ከተለመደው የተለዩ ቢሆንም ይህ ለእነዚህ ጥያቄዎች የሚሰጠን መልስ ለዶሮ እርባታ ቤት ብቻ ሳይሆን ለቤት እመቤትዎም ጥራት ያለው ምርትን የመምረጥ ስራዎችን የሚያከናውን ይሆናል.
የቃላቱ ቀለም የሚወስነው
የእንቁላሉ አስኳል ቀለሞች በበርካታ ሁኔታዎች ላይ የተመሰረቱ ናቸው, እነዚህም ጨምሮ:
- የዶሮ እርከን. ዶሮ በቤት ውስጥ ከተቀመጠ በጫካ ውስጥ ይራመዳል, እንዲሁም እህል ከመውሰድ ባሻገር የመራባት ችሎታ እና በምድር ላይ የተለያዩ ትንንሽ ትሎች እና ትሎች ፈልጎ ማግኘት ይችላል. ከዚያም በእንቁጦቹ ላይ የተቀመጡት እንቁላሎች የበለጠ ቢጫ-ብርቱካን ይሆኑታል. ነገር ግን በአእዋፍ ወዘተ ለወሲብ አከባበር ደንቦች በተደነገጉበት ጊዜ በ 24 ሰዓታት ውስጥ በቤት ውስጥ እንዲቆዩ ሲደረግ በደንብ ለመንቀሳቀስ እድል አይኖራቸውም እና በቂ የ UV ብርሃን አያገኙም. ከዚያ የዱር እጢዎች ቅጠሎች ጥቁር ቢጫ ቀለም ይኖራቸዋል.
- ወቅታዊነት. አንዳንድ ጊዜ የቃጠሎው ቀለም በተወሰኑ ለውጦች ላይ የተመሰረተ ነው; በክረምት ወቅቶች ከአነስተኛ የአትክልት ፍራፍሬ እና በቂ የአልትራቫዮሌት ጨረር እጥረት ሊኖር ይችላል.
- የምግቡ ጥንቅሩ. የዶሮ ፍጆር ሁሉንም ንጥረ ምግቦች እና ቫይታሚኖች በደንብ ከተቀበልን እንቁላሎቹ ውስጥ ያሉት እንቁላሎች ይበልጥ በተበከለ ቀለም ይቀመጣሉ.
አስፈላጊ ነው! ደማቅ ብርቱካንማ አረንጓዴ ያላቸው እንቁላል በሕዝብ መካከል ከፍተኛ ፍላጐት አላቸው, ስለዚህ የማይረቡ ፕሮቲኖች በደንበኞች ጤንነት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ሊያስከትል በሚችል ደረጃ ላይ ለሚገኙ ጥፍሮች ለመመገብ ሰው ሰራሽ ቀለም አይነቶችን ይጨምራሉ. ስለዚህ, የተሸፈኑ እንቁላሎች (ዋኖዎች) ያልተፈቀዱ ቀለሞች ካላቸው እነርሱን ከመጠቀም መቆጠብ ይሻላል.ቪዲዮ: የዶሮ ጎል ቀለሞች
የእንቁላል አስኳል ምን ዓይነት ቀለም ነው?
ከጤናማው ንብርብቶች የተገኙ እንቁላሎች በተለያዩ ዓይነት የቢጫ ዓይነቶች በጫማ ውስጥ ሊሆኑ ይችላሉ, ይህ በምግብ ውስጥ ባሉት የካሮቶይዶች መጠን ይወሰናል. እነዚህ የፀረ-ሙቀት ፈሳሾች ቫይታሚን ኤን እንዲፈጠር አስተዋጽኦ የሚያደርጉ ሲሆን እነዚህ ምርቶች ለሰውነታችን ጠቃሚ ናቸው.
ስለ የዶሮ እንቁላል እና እንቁላልዎች ጥቅሞች እንድታነብ እንመክርሃለን.
ካሮይት ኢኒኖይድ ከሚከተሉት የምግብ ዓይነቶች ውስጥ አንድ አካል ናቸው.
- ቢጫ የበቆሎ ዝርያዎች;
- ካሮድስ;
- ብርጭቆዎች;
- ቀይ ፓፒፒካ;
- ቲማቲም;
- አረንጓዴ ተክሎች ወይም ተክሎች (አልፋልፋ የሣር እህል).
በተጨማሪም የጨለማ ቁርጠቶች ደግሞ በውስጣቸው የሚገኙትን ቅባት ቅባት (ኦሜጋ -3) እና የ xanthophylls ይዘት ያመለክታሉ. በዶሮ እርባታ አመጋገብ ውስጥ ብቻ በእህል የሚገኝ ከሆነ, የእንቁላል አስኳላዎቹ ቀለም ያላቸው እና አነስተኛ የአመጋገብ ዋጋ ይኖራቸዋል. ስለሆነም የአእዋፍ ምግቡን የተሻሉ እና የተሻሉ, የእንቁዎትን ቀለም የሚያበቅሉ እና የበለጠ ውድ የሆኑ ንጥረ ነገሮች.
ከአረንጓዴ የጆል እሸት እንቁላሎችን መብላት ይቻላል
ዶሮዎችዎ በአረንጓዴ ይዘትዎ እንቁላሎች ማጓጓዝ ሲጀምሩ ወይም እንደነዚህ ያሉ እንቁላልዎችን በመደብሩ ውስጥ ካገዙት እነዚህን ምርቶች ከመብላት ይቆጠቡ.
ታውቃለህ? አንድ የሰጎሪያ እንቁላል ያሉ የተደባለቁ እንቁላልዎችን ካዘጋጁ ከ 25 ጫጩት እንቁላሎች ጋር ተመሳሳይ የሆነ መጠን ይኖረዋል.
ዶሮዎች አረንጓዴ የቃሬ እንቁላል መጣል ቢጀምሩስ?
በቅድሚያ ሁሉንም ዶሮዎች በዚህ በሽታ ወይም እንሰሳ ግለሰብ እንቁላል መስጠት ቢጀምሩ መከታተል አለብዎ. ከዚያም እንደነዚህ ያሉ እንቁላሎች ለምርምር እንዲያቀርቡ ይመከራሉ. 
የዚህ ክስተት መንስኤ ትክክለኛውን ትክክለኛ መረጃ ለማግኘት, የእንስሳት እና የንፅህና ምርመራ ላብራቶሪ መገናኘት የተሻለ ነው.
በአረንጓዴ ጥቁር ውስጥ ያሉትን ዛጎሎች መቅዳት የሚከተሉትን ምክንያቶች ሊጠቁሙ ይችላሉ:ውድቅ የተደረጉ ምክንያቶች
- ዶሮዎች በአረንጓዴ ቀለም ነጭ ቀለም ያላቸው ምግብ ይሰጣቸዋል.
- የቫይር በሽታዎች ዶሮዎች.
- የእድሜ ብስለት.
- ጎጂ የሆኑ ንጥረነገሮች እምብርት በመሆናቸው እንቁላሎቻቸውን ማጠራቀም ወይም ጉዳት ማድረስ.
- በእንቁላል አካባቢያዊ ባሲሊ ውስጥ እንቁላልን መበከል.
የዶሮ እንቁላል ውስጥ ለምን እንዳለ, ለምን በቤት ውስጥ እንቁላልን እንደሚቀንሱ እና እንዴት የዶሮ እንቁዎችን እንዴት እንደሚያስተካክሉ ለማንበብ ፍላጎት ሊያድርብዎት ይችላል.
በሁለተኛ ደረጃ ደግሞ አረንጓዴ ብስኩት በምርቱ ውስጥ የተከሰተው በባክቴሪያዎች በፔትሞሞኒዳዎች ነው. በተለምዶ እነዚህ ባክቴሪያዎች በእንቁላሎ ቅርፊት ላይ የተቀመጡት የዶሮ ፍራፍሬዎች ውስጥ ይገኛሉ. 
ከአበባው ጫፍ ላይ ተጨማሪ እርጥበት ካስቀመጠ በኋላ የሚቀባ የባከሊ ህዋስ በእንቁላሎች ውስጥ በነጻ ይሰፋል እና አረንጓዴ ቁሳቁሶችን ያመነጫሉ. በተጨማሪም, ባሲሊ ውስጥ ውስጣዊ ትውልድን በማጥበብ አረንጓዴ ቀለም ሊታይ ይችላል.
የ yolk ን ወደ ጤናማ ሁኔታ እንዴት ይመልሱ
ለዚህ ችግር ምክንያት ምክንያቶችን ለማስወገድ የተወሰኑ አስተያየቶች እዚህ አሉ
- ያልተለመደው የቃላት መፍጫው የአበባው አረንጓዴ ቀለምን የሚያጠቃልል ከሆነ, የዶለቶችን አመጋገብን እንደገና ለማጤን እና እነዚህን ፍቃዶች ማስወገድ ጠቃሚ ነው.
- የቫይረስ በሽታዎች እና ሌሎች በሽታዎች ቢኖሩ, ወተትን የወረሰው እና በየትኛውም ተስማሚ አንቲባዮቲክ መድሃኒት የሚወስነው የእንስሳት መድኃኒት ባለሙያን ማማከር አስፈላጊ ነው.
ሇእርሻ የሚሰጡትን አንቲባዮቲክስ ምን ያህሌ ሇመግሇጽ እንዯሚችለ ይወቁ.
- የወንድ ዕድሜው አረንጓዴ የጆኮችን መንስኤ ምክንያት ከሆነ ይህ ችግር በዕድሜ ከሚበልጡ በዕድሜ የገፉ ግለሰቦችን በመተካት ሊወገድ ይችላል.
- የምርት ማከማቻውን ደንቦች እና ሁኔታዎች መገንዘብ በጣም አስፈላጊ ነው በጨለማ, ደረቅ, ቀዝቃዛ ቦታ, ከ 0 እስከ +20 ° ሰ በከፍተኛ የሙቀት መጠን ውስጥ ከፍተኛ ጥቃቅን ልዩነቶች በማስወገድ. የመደርደሪያ ሕይወት - 25 ቀናት.
በ yolk ቀለም ላይ ተፅዕኖ የሚፈጥሩ በሽታዎችን መከላከል
በዶሮዎች ውስጥ ይህን የዶሮ በሽታ ለመከላከል አንዳንድ መከላከያ እርምጃዎች እዚህ አሉ.
- ክትባት. የቫይረስ በሽታዎች እንዳይዛመቱ ስጋት ወፎቹን በመደበኛ ክትባቶች ከቫይረሱ ጋር በማያያዝ ክትባት መስጠት አስፈላጊ ነው.
- ጠንካራ ንፅህና. የቫይረክን ዶሮዎችን ለመከላከል የእንቁላልን ተህዋሲያን እና ረቂቅ ህዋሳትን እና የእንቁላል ህዋሳትን በጫካ ውስጥ በመዘዋወዝ እንቁላሎችን ከመያዝ ይከላከሉ እንቁላዎችን ለመሰብሰብ, ለመጠበቅ, ለመፀዳጃ ቤትና ለመፀዳጃ ደንቦቹ አስፈላጊውን ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎ.
የዶሮ እርባታው እንዴት እና እንዴት እንደሚሰራ የበለጠ ያንብቡ.
- ትክክለኛ የመታሰር ሁኔታ. ትላልቅ ቦታዎች ብዙ ቁጥር ያላቸውን ወፎች ይዘዋል. ዶሮዎች የተቀመጡበት ክፍተት በቂ እና በሚገባ የተሞላ መሆን አለበት.
- የሞቱ ግለሰቦችን በጊዜው መለዋወጥ. የሞቱ ወፎች ጥቃቅን መቆየት ወይም መቃብርን መቀነስ እና በፍጥነት ማለቅ ያስፈልገዋል.
አስፈላጊ ነው! ያስፈልጋል ይጨመር በምግብ ጡንቻው ጡንቻው እንዲሸከም ሊያደርግ ይችላል.
የምግብ ደንብ ለከፍተኛ ጥራት እንቁላል ምርት ማምረት
የእንቁላልን ምርት ለመጨመር ዶሮዎችን ለመመገብ አንዳንድ ደንቦችን ማወቅ ያስፈልግዎታል:
- መደበኛ እና ወጥ የሆነ አመጋገብ. ዶሮዎች በቀን ሁለት ጊዜ መመገብ አለባቸው: ጥዋት እና ምሽት. የጠዋት ምግቦችን በአወራጆቹ መነቃቃት ወዲያውኑ ይከናወናሉ - እርጥብ መሃከል (የተከተፈ ዱቄት በአፈር, እህል, የተቀቀለ እንቁላል, የጨው እና የወጥ ቤት ምግቦች) ጋር ይደባለቃሉ. ምሽት ላይ እንስሳት ከመተኛታቸው ከአንድ ሰዓት በፊት ሙሉ ጥራጥሬዎችን መመገብ አለባቸው. በእያንዳንዱ ምሽት መመገብ, የተለያየ አይነት እህል መስጠት (ዛሬ - ወተት, ነገ - ገብስ, ከዘህኑ በኋላ - ስንዴ, ወዘተ).
ዶሮዎችን ለመመገብ እንዴት እንደሚመገብ, በየቀኑ ዶሮን ለመመገብ ምን ያህል መመገብ ያስፈልግዎታል, ለዶሮ አመጋገብ ዳቦ ማስገባትም ሆነ ለእንቁላል ምርት የሚያስፈልጉት ቫይታሚኖች.
- የምግብ ጥራት. ዶሮዎች የተሟላ የእንቁላል ምርት ማምረት የሚችሉት ሙሉ የኑሮ ንጥረ ነገሮችን ከሚመገቡ ንጥረ ነገሮች ጋር ብቻ ከሆነ: ፕሮቲን, የማዕድን ጨዋታዎች, ካርቦሃይድሬቶች, ቅባት እና ቪታሚኖች ብቻ ነው.
የተዘጋጁት ከኩራቱ, ከስንዴ ዘር, እርሾ, ጥራጥሬ, ጥራጥሬዎች, እርሻዎች, የስጋ ውጤቶች, የጎዳና ጥብስ, እንዲሁም ቫይታሚንና ማዕድን ንጥረ ነገሮችን ነው. - የምግብ ዋጋዎች. የዶላዎችን ትክክለኛ ወይም የግመታዊ ምርታማነትን ከግምት በማስገባት የአመጋገብ ፍጆቹን መመዘኛ በትክክል መቁጠር በጣም አስፈላጊ ነው ምክንያቱም የዶሮ እና የእንቁላል የእንቁላል ምርቶች ክብደት የበለጠ እየጨመረ ይሄዳል. ለምሳሌ, በየቀኑ 100 እንቁላል የሚያመርት የዶሮ ጫጩት በቀን ከ 100 ግራም ክብደት ጋር ሲነፃፀር ከ 125 ኪ.ግ በላይ ክብደት (2 ኪ.ግ) እና ተመሳሳይ እንቁላል በመውሰድ ዶሮ አስፈላጊውን 135 ቮ ማግኘት ያስፈልገዋል. 250 ግ የ 10 g ምግብ ማከል). በተጨማሪም ከ 100 በላይ ከ 30 እስከ 35 እንቁላል ያላቸው እንቁላሎች, ከ 5 ግራም በላይ የመኖው መጠን ይጨምራል.
የተዘጋጁት ከኩራቱ, ከስንዴ ዘር, እርሾ, ጥራጥሬ, ጥራጥሬዎች, እርሻዎች, የስጋ ውጤቶች, የጎዳና ጥብስ, እንዲሁም ቫይታሚንና ማዕድን ንጥረ ነገሮችን ነው.አስፈላጊ ነው! የምግብ ዋጋ በወቅታዊነት እና በንብርብሮች እድሜ ላይ ተፅዕኖ ያሳድራል በክረምት ጊዜ የምግብ ፍላጎት መጨመር እና ለሽያጩ ዶሮዎች ተጨማሪ ምግቦችን ያስፈልጉታል.በመደምደሚያው ላይ ይጨምሩ - የዶሮውን የጡት ላይ ቅርጽ ላይ ከተለመደው ውጭ ከተለመደው አንድ አይነት ምግብ ከመብላት መቆጠብ እና ከእንስሳት ሐኪም ምክር መጠየቅ ያስፈልጋል.
ታውቃለህ? በ 1910 በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የተቀቀለ እንቁላሎችን ለመመገብ መዝገብ ተካሂዷል. አንድ ሰው በአንድ ጊዜ 144 እቃዎችን መብላት ይችላል. ከዛሬ ጀምሮ ይህ ሙከራ በተደጋጋሚ በተደጋጋሚ ቢደረግም, ይህ መዝገብ ማንም በማንም ሰው አልተሰበረም.በተጨማሪም የዶሮ እርባታ በሚያስቀምጥበት ጊዜ ጥብቅ የሆኑ የንፅህና ደረጃዎችን እና የአመጋገብ ስርዓትን ለመጠበቅ ከፍተኛ ጥራት ያለው ምግብን ለማርካት እና የአካል ጉዳተኞችን እና የስነ-ሕዋሳትን ጭምር ማስወገድ አስፈላጊ መሆኑን ማስታወስ አስፈላጊ ነው.
ግምገማ ከአውታረ መረብ
