የደመና ቀዝቃዛ ዶሮዎች ለጌጦሽ መልክ ብቻ ሳይሆን ለምርታቸው ምርታማነታቸውም ጭምር ናቸው. ብዙ አርሶ አደሮች ይህንን የእንሰሳት ጫማ እና የንሥነ-ስጋ ጥራት ጥራትን ያሳያሉ. የዚህ አይነት ወፍ እና ባህሪያት ምንድ ናቸው, በእስር ላይ ለሚገኙ ሁኔታዎች ምን ይጠበቅባቸዋል - በኋላ ላይ ስለዚህ ጉዳይ እንነግርበታለን.
ምንጭ
በአሁኑ ጊዜ ጥቁር ዶሮዎች ከላባ ጋር ሲነፃፀሩ እና በራሳቸው ላይ ልዩ የሆነ ነጭ ጭሬ እየታዩ በዶሮ እርባታ በሚሰማቸው ገበሬዎች ውስጥ እንደ ሌላ ነገር ማሰብ ይከብዳል. እንደ እውነቱ ከሆነ, ይህ ዝርያ ገና በተጀመረው ጅራቱ ጥቁር ወይም ደማቅ ቡኒ ቀለም ያለው ቀይ የዛፍ ብናኝ ብቻ ነው. ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው ግን እስከ 15 ኛው ክፍለ ዘመን ድረስ ነው. ከዚያም የደች አትክልተኞች ለቤት እንስሳት ምርታማነት አጽንዖት ሰጥተዋል. ስለዚህ የዶሮ ጫማዎች የበለጸጉ "ፀጉር" መገኘት ሊታሰብ አይችልም.
ታውቃለህ? በጣም አስገራሚ በሆኑ የዶሮ ዝርያዎች ደረጃ ላይ የሚገኙት የኢንዶኔዥያ አይሀም ካርማ የጥንት ተወካዮች ናቸው. በጥቁር ማቅለጥ, ጥፍር, ቆዳ እና ቀዝቃዛ ተለይተው ይታወቃሉ. የመጀመሪያዎቹ ወፎች ሥጋና ውስጣዊ ብልቶች እንኳን ጥቁር ናቸው. በነገራችን ላይ, ይህ ሙቀት ሙቀቱ ከታዘቀዘ አይጠፋም. ብዙዎች ጥቁር ወፎች ባላቸው ባለቤቶች ዘላለማዊ ስኬት እንዲያመጡ ስለሚያደርጉ ሁለት ባለትዳሮችን ለመክፈል ፈቃደኛ ናቸው.
የዘመናዊው ነጭ ነጭ ቀለም ያላቸው የጥንት አባቶች እነርሱ በአደራ የተሰጣቸው ተልዕኮ ሙሉ በሙሉ ናቸው. ለበርካታ አመታት ስጋ እና የእንቁላል ምርቶች ምንጭ ሆነዋል. ይሁን እንጂ ብዙም ሳይቆይ ሸቀጣ ሸቀጦቹ ያልተለመዱ ውጫዊ ገጽታዎቻቸውን እንዲገነዘቡ ወሰኑ. 
አሁን የእንቁላል ምርት እና የስጋ ባህርያቸውን ጠብቀው በሚቀመጡበት ጊዜ ዶሮዎች ምን እንደሚመስሉ በሚቀይሩበት ሁኔታ ላይ እንገኛለን. ተጨማሪ መስቀልን ለመለካት የፖላንድ ቁጥቋጦ ዝርያዎች ናሙናዎች ተመርጠዋል. እንደ ተመራማሪዎች እንደሚገልጸው ከሆነ የዚህ ቡራቱ ዝርያን በውበቱና በምርትነቱ ልዩ የሚያደርገው ነው. ነገር ግን ተስፋ የተጣለባቸው ብሩህ ተስፋዎች ነበሩ. ወጣቱ ትውልድ በውጫዊ ገጽታ ውስጥ ግልፅ ምልክቶች ስለነበራቸው እና የማዳበሪያውን ቁጥር ያላቸው የእንስሳትን ቁጥር እንዲሁም የስጋውን ጥራት አልነበሩም.
ታውቃለህ? በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ የሆኑት ዶሮ የፈረንሳይ ባረስ ጋሊ ዝርያ (ላ ላስት ጎሎ). ከ 1957 ጀምሮ የ AOC ጥራት ምልክት ብቸኛው ባለቤት ሆናለች. ለነዚህ ወፎች ሲሉ በየአመቱ በአገሪቱ ውስጥ ምርጥ ለሆነው የካንሰር ውድድር የመወዳደር ዕድል ያላቸው ድንቅ የዶሮ ትርኢቶችን ያደራጃሉ. ይህንን ውድድር ማሸነፍ በጣም ታዋቂ ነው. በተጨማሪ, እያንዳንዱ አምራች በ 10 ሺ ዩሮ በጥሬ ገንዝብ ይበረታታል.
የቀድሞውን የእንስሳትና የወቅቱን ተወካዮች ካነጻጸሩ ምርታማነት መቀነስ ግልፅ ነው. ይሁን እንጂ ይህ የሆላንዲው ዶሮዎች ለበርካታ ጄኔሬተሮች ተወዳጅ እንዲሆን አይፈልጉም. አንዳንዶች ለዓይነ ስውራቂዎችን, ሌሎች ደግሞ ለቤተሰቦቻቸው በኩራት ምርቶቻቸው ለማቅረብ አስደሳች የሆኑ ወፎችን ይገዙ ነበር. ከዚህም ባሻገር ነጭ ክብረ ወሰኖች ለብልጽግና ተምሳሌት እንደሆኑ በሚታዩበት ታሪክ ውስጥ እውነታውን ያካትታል, ምክንያቱም ሀብታሞች ብቻ የጌጣጌጡ ናቸው. በተጨማሪም በርካታ አርቲስቶች ያልተለመዱ የዶሮ እርባታዎችን በወረቦቻቸው ላይ ይይዛሉ. 
ውጫዊ ባህርያት
ዘመናዊ ነጭ የቆዳ ቀለም ያለው የሆላንድ ዝርያ እንደ ጌጣጌጦ ዓይነት ዶሮዎች ይመረጣል. የእሱ ልዩ መልክ በበርካታ ምልክቶች የሚታወቅ አይደለም, እጅግ በጣም የሚገርመው ደግሞ ለምለም እና ጥቁር ጥቁር ነው. የውጫዊውን ባህሪያት እንመርምር.
ስለ ምርጥ እንቁላል እና የዝንጀሮ ዶሮዎች ያንብቡ.
ቀለም
ባጠቃላይ ጥንት ጥፍሮ ወፍጮዎች እና ሽፋኖች ንጹህ ጥቁር ወፍ ክር ይገኙባቸዋል. ሙሉውን ሰውነት ሙሉውን ወደ ሙሉ ነጭ ትጉ ይደርሳል. ወፏ ለየት ያለ መስህብ እንዲሰጣት ለረዥም ጊዜ የሚቆዩ በተንጠለጠሉ ላባዎች ይጣበቃሉ. የፊት ለስላቶቹ በባለሙያ የቅርጻ ቅርጽ በሁለቱም ጎኖች ላይ ተንደዋል. ከዚህም ባሻገር በዚህ ጥራዝ "የፀጉር አሠራር" ውስጥ እንደ ቢራቢሮ የመሰላል ወለሉ ላይ አንድ ዓይነት ቅርጽ እንዲፈጥሩ ያደርጋሉ. በዚህ መሠረት የቡድኑን ንጽሕና መለየት የተለመደ ነው. 
ከባህላዊ ጥቁር ደች ጥቁር ነጭ ቀለም በተጨማሪ በአለም ላይ ሰማያዊ እና ነጭ ቀለማት ያላቸው ተወካዮች ጥቂቶች ናቸው. እንደነዚህ ዓይነቶቹ አጋጣሚዎች - አነስተኛ ነው.
አስፈላጊ ነው! እነዚህን ልዩ የሆኑ የሆላንድ ዝርያዎችን ካሟሉ, እባክዎን ያስተውሉ-የእንሰሳት ዝርያ በተመጣጣኝ ሁኔታ ላባው ላይ ነጭ ቀለም በመብለጥ እና ሰማያዊ ዶልጋብ በሚይዙ ዶሮዎች ላይ ይንገላታል. ቀደሙ በንፁህ ነጭ ቀለም መለየት የተለመደ ሲሆን የኋሊት ደግሞ በብረት-ግራጫ ወይም ብሉ-ስሎን ጥላዎች ቅርብ ናቸው.
ራስ
በሴቶች እና ወንዶች መካከል ይህ ክፍል በአነስተኛ መጠኑ, ታዋቂ ሰፊ ግንባሩ, እና ለስላሳ ቀይ ቀለም ያለው ልዩነት ይታያል. ምንም አይነት የጫጫ እና የጭቆና አጭበርክቶች አሏቸው.
ሆኖም ግን ብሩህ እና ሊታወቅ የሚችል የራስ ባህሪ እንደ ስበት ክብ ቅርጽ ያለው ግዙፍ ፍራሽ ሊሆን ይችላል. ላባ ካፕ አነስተኛ ወይም በሌላ መልኩ ከሌሎቹ ቅጾች የተለየ ከሆነ, እንደዚህ ዓይነቱ ወፍ ከእንግዲህ እንደ ወሲብ ሊታይ አይችልም. ከአጠቃላይ ውቅያኖስ ጋር ሲነፃፀር ግን ዶሮው የዶሮዎችን ምርመራ አይገፋፋም. ትናንሾቹን ቀይ ቡናማ ዓይኖች ከላቦቹ ሥር በግልጽ ማየት ይቻላል. 
በራሳቸው ላይ በጣም ትንሽ የሚመስሉ "የጆሮ ጉትቻዎች" የሚባሉት, በአሳማዎች ሰፊ መጠን የሚታዩ ናቸው. ሂሳቡ ከሌሎች ዘመድ ጋር ተመሳሳይ ቅርጽ ያለው ሲሆን ቀለሙም ከዋናው ማቅለጥ የቃላት አመጣጥ ጋር ተመሳሳይነት አለው. ጆሮ ላባዎች ትንሽ እና ነጭ ናቸው.
ስለ ዶሮ የከብት ዶሮዎች ሌሎች ተወካዮችን ለመማር ትፈልጉ ይሆናል.
ቶርሶ
በቁጥጥር ስር ያሉት "ደች" ለሥቃያቸው ክብደት ያላቸው ናቸው. እነሱ በደንብ በደንብ የተወለደ ሆድ እና በትንሹ የተገታ አካል ናቸው. ስለዚህ, ጡት ጥቃቅን ነው. ከርቀት እንደ አእዋፍ ላባ ያለው የፕላዝ ዚፕ ቅርጽ ያለው ይህ መልክተኛ ይመስላል. ሽፋኖች ክብደታቸው ከ 1.7-2 ኪሎግራም የሚመዝኑ ሲሆን አእዋፍ ከ 2.5 ኪሎግራም አይበልጥም.
ዶሮዎች ቀጭን እግርና መካከለኛ ጥቁር ጫማ ያላቸው እግር አላቸው. ለጅሉ ልዩ ትኩረት መስጠት አለበት, ይህም እንደ ዝርያ ውበት ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል. በአብዛኛው በጥሩ ሁኔታ የተሸፈነ ላባ, ከፍተኛ አቅርቦት, እንዲሁም ጸጋን ይጠቀማል.
ታውቃለህ? በየቀኑ የሚታወቀው ጠፍጣፋ ዶሮ ነው. እና ከመካከላቸው እነርሱ በጣም ግዙፍ ሰዎች እንዳሉ በጣም ጥቂት ሰዎች ናቸው. ከነዚህም ውስጥ አንዱ የአውስትራሊያው የተለያዩ ኡስታሱሪ ዓይነቶች ናቸው. የእሷ ወኪሎቹ 10 ኪሎ ግራም ይመዝናሉ እንዲሁም ከ 60 እስከ 70 ሴ..
የዶሮዎች ተፈጥሮ
ከውጪ ውጫዊ ባህሪያት በተጨማሪ, የደች ወፎች የተለየ ባህሪ አላቸው. እጅግ በጣም በተደጋጋሚ ጊዜ በግቢው ውስጥ ያሇውን ረጋ ያለ እረፍት ማየት ትችሊሇህ. 
እና ሁሉንም ነገሮች ስለሚከተሉት ባህሪያት ተለይተው ስለሚታወቁ:
- ቋሚ ጽንፍ እና ሰፊ ሁነታ
- ከመጠን በላይ እንቅስቃሴ እና የሚርገበገብ;
- ጭንቀትንና ተላላፊነትን ጨምሯል,
- የተለመዱ አካባቢዎችን እና የባለቤቶችን መለወጥ በደል አመሰግናለሁ;
- ለገቢው ኗሪ ነዋሪዎች ደግነት;
- ማሸጊያ እሽግ
- በችግረኛ ላይ ለሚተዳደሩ የማያውቋቸው ሰዎች መጠነኛ የሆነ ጥቃቅን ጠብ ማጋባት.
ምርታማነት
የአትክልት የአሁኑ የአፈፃፀም አመልካቾች ከመጀመሪያው ጋር ሲነፃፀሩ ቢቀንስም, የደች ባለሙያ ዶሮዎች ከሌሎች የስጋ እና የእንቁላል ዝርያዎች ጋር ተወዳጅ ተወዳጅ ተወዳዳሪዎች እንደሆኑ ባለሙያዎች ይናገራሉ. ይህንን ቦታ የሚያብራሩ ክርክሮችን እነሆ:
| የደች ገበሬ ምርታማነት | ||
| የቀጥታ ወፍ ክብደት | ዓመታዊ እንቁላል ምርት | የእንቁ ክብደት |
| እጮዎች 1.7-2 ኪ.ግ. ወንዶች: እስከ 2.5 ኪ.ግ. | 140 ቅብጦች - የመጀመሪያ ዓመት; 100 ቁርጥራጮች - ወደፊት. | 40-50 ግ |
ከሌሎች የከብት ዝርያዎች የሆላንድ ነጭ-ቀዝቃዛ ዶሮዎችን ማስተካከል አይችሉም. ይህ በተፈጥሮ-ተላላፊ በሽታዎች, በተለያዩ በሽታዎች ላይ ለሚደርሱ የተቃውሞ ችግሮች, እና ለጌጣጌጥ ወፎች በተለዩ መልክዎች ምክንያት ነው. እውነታው ግን እነዚህ ፍጥረታት ባልተለመደ መልኩ እርስ በርስ ባልተፈጠረ መልኩ መለየት እና በተደጋጋሚ ግጭቶችን ሊያመጣ ይችላል.ዶሮዎች ለምን አፋጣኝ አይደሉም, በክረምት ውስጥ የዶሮዎችን ምርታማነት እንዴት ማሻሻል እንደሚችሉ እንዲሁም እንቁላል ለመጣል የሚያስፈልጉ ቫይታሚን ዶሮዎች ምን እንደሚያስፈልጋቸው ይወቁ.
መመገብ
ለእነዚህ ወፎች ጥንቃቄና ጥገና በጣም አስቸጋሪ ነበር, ስለሆነም የዶሮ አርሶ አደሮች በእርሻው ውስጥ ከሚገኘው እንስሳ የመጀመሪያዎቹ ቀናት ለመከራዎች መዘጋጀት አለባቸው. ለዶሮ አመጋገሪያ ትኩረት መሰጠት አለበት, ምክኒያቱም በደች ነጭ ቀለም ያላቸው የደም ዝርያዎች በጣም ኃይለኛ የሆድ ምግስት ናቸው. ከዚህም በላይ ይህ ገጽታ ለወጣቶችና ለትልቅ ትውልድ ይሠራል.
ተገቢ የአመጋገብ ሥርዓት ለትርፍ የተሠሩ ዎርልድዎችን ለማቋቋም ባለሙያዎች ይመክራሉ.
- የዶሮ ምግብን በቀዝቃዛ ምግቦች ቢያንስ በቀን አንድ ጊዜ ይመግቡ.
- በተመረጡ ዶሮዎች አመጋገብ ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር (ንጥረ ምግቦች) ዋናው አካል በመሆኑ 70% የአጠቃላይ ጥራቱ በስሩ ላይ ይወርዳሉ. በዚህ መሰረት, የስንዴ, የበቆሎ, የገብስ, እርሾ, አጃሽ እና ጥራጥሬዎች ድብልቅ የእንቁላል ምርት እንዲደግፉ ይደረጋል.
- ለስላሳ አካላት ጤናማ እና ማራኪ መልክ እንዲሁም ጠንካራ ተከላካይ አሠራር የተለያየ ከሆነ የእንስሳት እና የአትክልት መገኛ ጥሬ እቃዎችን ወደ ማጠራቀሚዎች መጨመር ይፈልጋል.
- በየቀኑ የአመጋገብ ስርዓት ከ 30% የሚሆነውን የአመጋገብ ስርዓት አትክልት እና ስርዓቶች መሆን አለበት. በጥሬው, በተሳለ መልክ ወይም እንደ ማሽ ፍሬዎች ሊሰጡ ይችላሉ.
- የማይረባ ነገር የዓሳ ዘይት, የአጥንት ምግብ, ጥራጥሬ ዘሮች, ደቃቃ, ጠንካራ ምግቦች ይሆናል. እነዚህ ምግቦች በአምራቾቹ መመሪያዎች መሰረት የዶሮ እርባታ ምርታማነትን ለማሳደግ ይረዳል.
- ለፀጉር እና ለሽያጭ ለሆኑ ዶሮዎች በመኸር ወቅት በክረምት ወቅት ሙቅ ይሆናል, ነገር ግን በደረቅ ሣር በመጨመር ትኩስ ምግብ አይኖርም. ከዚህም ባሻገር ተሰብስቦ መጨመር ያስፈልገዋል. የፀደይ ወራት ከመድረሱ በፊት በጎቹ በግጦሽ መሰማራት ይችላሉ.
አስፈላጊ ነው! ስለዚህ ዶሮዎች ትልም አይኖራቸውም, የእንስሳት ህክምና ባለሙያዎች ለድብቅ ዓላማዎች, በየወሩ ለ 3 ቀናት በየጊዛው, በተለያየ ዕድሜዎች ዎርዶች በቆማሞሊና አረንጓዴ መበስበስ አለባቸው.
ጥገና እና እንክብካቤ
ለፈንጠዝቅ «ደች» የተሳሳቱ ሁኔታዎች ከእንስሳት ሁሉ አስቀያሚ ቀልድ ይጫወቱ እና ባለቤቱን ያጡት. ስለሆነም, የመጀመሪያ ወፎችን ለመግዛት ስለወሰኑ ስለሚፈለጉት ነገሮች በተቻለ መጠን ብዙ መረጃዎችን ያግኙ. 
በዚህ ዝርያ ይዘቶች ውስጥ ዋናዎቹ ደንቦች የሚከተሉት ናቸው:
- በጣም ብዙ ነፃነት እና ገደብ የለሽ ቦታ. ይህም ማለት ዲያቆኖቹ በሴል ውስጥ ሙሉ በሙሉ ሊያድጉ አይችሉም ማለት ነው. ለእነሱ, የተዘጋ ግዛቱ ሁኔታ ተቀባይነት የለውም. በተገቢው ደረጃ አንድ በተወሰነ ቦታ ላይ ቢያንስ አንድ ካሬ ሜትር በእያንዳንዱ ግለሰብ ላይ መውደቅ እንዲችል አንድ ሰፊ የዶሮ እርባታ እና አንድ ትልቅ ቫይረሶች መንከባከብ አለብዎት. ምቹና ሰፊ መስመሮች, የመጠጥ ቤቶች, ምግብ እና የ kupalka ለቤት ውስጣቸው ባህሪያት ናቸው.
ለዶሮ እና ለዶሮ አውቶማቲክ ማሽኖች እንዴት እንደሚሠራ እና በገፍ እጆችዎ ከፕላስቲክ ቱቦ ማስጫዎች እንዴት እንደሚሰራ ይወቁ.
- የማያቋርጥ ሙቀት. የዝርያው ልዩነት በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ውስጥ አለመቻቻል ላይ ነው. ብርድ ቀዝቃዛ እና በረዶ ነው. ስለዚህ, ለስላሳ አእዋፍ ምቾት ምቾት ማመቻቸት በቤት እቤት ውስጥ የማሞቂያ ስርዓት ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. በአንድ የዶሮ ቤት ውስጥ ቅዝቃዜ ወቅት የአየር ሙቀት በ 15-20 ዲግሪ ሴልሺየስ ውስጥ መሆን አለበት. የደች ነጭ ቀለም ያላቸው ፍጥረታት በክረምት ወቅት የሚራመዱ ናቸው. በአንድ ጊዜ መላው መንጋውን ለማጣት የማይፈልጉ ከሆነ ይህ ከግምት ውስጥ መግባት ያስፈልገዋል.
- በየቀን ጽዳት እና ጥሩ የአየር ማቀዝቀዣ. በዶሮ እርባታ እና ዶሮ እርባታ በአስቸኳይ ማቆያ ስርዓት ውስጥ ዶሮን ለመንከባከብ አስፈላጊ ነው. በቤት ውስጥ ከፍተኛው እርጥበት በ 55-70% እንደሚገኝ ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው.
"ደች" የጣሉት ብዙዎቹ ባለቤቶች በዎርዶቻቸው ውስጥ "ፀጉር" (ጌጣጌጦችን) ለማስጌጥ ይቀራሉ. ላባ የሚመስሉ ላባዎች ዶሮዎች አካባቢውን እንዲመለከቱት አስቸጋሪ ያደርጉታል. የዶሮ እርሻ ገበሬዎች ወደ ማቅለብ በሚወስዱበት ጊዜ ለዚህ ምክንያት ነው. እንደ ባለሙያዎች ከሆነ እንዲህ ያሉት ዘዴዎች አላስፈላጊ ጥንቃቄዎች አይደሉም. ተፈጥሯዊ ሂደቶችን አያስተጓጉል. የዚህች ዶሮ ዶሮ ማሻሸት አያስፈልግም.
ታውቃለህ? በምድር ላይ የሚገኙት ዥካጎዎች በጣም ብዙ የቻይና ዝርያዎች ፌን-ሁዋን (Onagadori) ተወካዮች ናቸው. በአንድ ወቅት ስለ ግዛቱ ተምሳሌቶች እና የጥበብ ስብዕና ነበሩ. እነዚህ አሥር ሜትር ወፍራጦዎች ባለቤቶች የሕይወትን እውነታ ፍለጋና አልፎ ተርፎም ትልቅ ቦታ ሊሰጡ እንደሚችሉ ይታመናል.
ጥንካሬ እና ድክመቶች
ልክ እንደ ማንኛውም እንስሳት, በደች ነጭ-ቀንድ ያለው ላባ በባህሩ ባህሪያት ውስጥ አዎንታዊ እና አሉታዊ ባሕርያት አላቸው. እስቲ ተጨማሪ ነገር እንመልከት.
የዓሳሙ ጥቅሞች የሚከተሉት ናቸው:
- ያልተለመዱ ውጫዊ መልክ ያላቸው እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ባህሪያት ያላቸው;
- ከፍተኛ የእንቁላል ምርት
- አጥጋቢ የስጋ ጠቋሚዎች.
የጎርጎው ጉዳቱ የሚከተሉትን ያካትታል:
- የክፋት ባሕርይ;
- ለተለያዩ የዶሮ በሽታዎች ዝቅተኛ መድሃኒት እና ዝንባሌ (ብዙውን ጊዜ ከፍተኛ መጠን ያለው ሞት ይመዘገባል);
- የኑሮ ሁኔታና አመጋገብ ይጠይቃል;
- በአዳዲስ ደንቦችና ምክሮችም እንኳ የወጣትን ትውልድ አነስተኛ ህይወት መጠበቅ.
ቆንጆ, ፈጣን እና አልፎ ተርፎም በመጥፎ ስሜት ውስጥ እንኳን - የደች ነጭ እና ነጭ ዶሮዎች እንደነበሩ ተደርገው ነበር. እርግጥ ነው, በግቢው ውስጥ መሆን እነርሱን ይደሰታሉ. ነገር ግን የሚቆዩበት ጊዜ ምን ያህል ብቻ እንደሆነ ይወሰናል, ነገር ግን በተለያዩ የአእዋፍ ዝርያዎች ላይም ጭምር.
ቪዲዮ: ደች ነጭ ዶሮ
ክለሳዎች
