ካውካሲያን ቡናማ የከብት ዝርያ

የካውካሳያን ቡናማ ዝርያ የተደባለቀን ዓይነት ያመለክታል.

በዚህ ዓይነት ውስጥ ሦስት ተጨማሪ ንዑስ ክፍሎች አሉ ወተት, ወተት እና ስጋ, እንዲሁም ስጋ እና ወተት.

በዋና ዋናው ክፍል ውስጥ የወተትና የስጋ መመሪያን ይቆጣጠራል.

የጥንት ታሪክ

የከብቱ ታሪክ የተጀመረው በካውካሰስ ክልል (አርሜኒያ, ጆርጂያ, አዘርባጃን, ዳግስታን). ሥራው ከፍተኛ የወተት ምርት እና ጥሩ የስጋ ባህሪያት እንስሳትን ማምጣት ነበር. ይህን ግብ ለመምታት የአካባቢውን የከብት ላሞችን ከስዊስ በሬዎች ለማቋረጥ ተወስኗል. ለእናቶች ከፍተኛ የወተት ምርት የሰጡባቸው የእንስሳት እቃዎች የተመረጡ ናቸው. የተቀበሏቸው ጥጆች በጥሩ ሁኔታ ውስጥ ለጥገና እንዲወሰዱ እና እርስ በእርስ እንዲተላለፉ ተደርገዋል.

ይህ ከባድ ስራ ከ 1930 ጀምሮ ለ 30 ዓመታት ይቆያል. በዚህም ምክንያት በ 1960 ዓ / ም የተመዘገበውን የወተት እና የስጋ መመሪያ የኩዌካዚያን ቡና. በተመሳሳይም ከኮስታስ እና ከሊቦንስካያ ስጋዎች ከካውካሳ የከብት ዝርያ ከጎደለበት መንገድ በኋላ የከብት እርባታ የዘር ዝርያ ብቅ አለ.

መግለጫ እና ባህሪያት

ከሌላኛው የዚህ ዝርያ ልዩ ልዩነት የእንስሳት ክብደት እና የጡንቻነት ባህሪ ነው. እንዲሁም ላም ያላቸው ስጋዎች በስሜታዊነት የሚታዩ ቀጭን አጥንቶች አላቸው.

ስጋ እና የወተት እንስሳት ዝርያዎች እንደዚሁም በካቹባስ ነጭ የሚባሉት, ሲሴቭስካይያ, ሺቫስካያ, የያኪት ትንሹ ከረሜ, ክ Krsnogorbatovskaya, Simmental ናቸው.

መልክ እና ፊዚክስ

• ክብደት ቦል - 700-800 ኪ.ግ, ላም - 430-480 ኪ.ግ, ጥጃ (በሬ) - 28 ኪ.ግ, ጥጃ (ጊደር) -24 ኪ.ግ.

• ቁመት (በብርቃሞቹ). 1.23-1.29 ሜ, ደረትን መጠን - 37 - 41 ሴሜ.

• ቀለም ቡናማ. እያንዳንዳቸው የራሳቸው ጥላ አላቸው.

• ሱፍ. አጭር, ለስላሳ.

• Udder ክብ, ነገር ግን ምናልባት ጽዋ ቅርጽ ያለው. በላዩ ላይ ያለው የቆዳ ክምችት ትልቅ ነው, የጡት ጫፎቹ ይፈለፈላሉ, የወተት ቧንቧዎች ይባላሉ, ቆዳው ድምፃዊ ነው.

• ራስ መካከለኛ መጠን.

• ፉር አጭር

• እግር. አጫጭር, ጠንካራ, ብርቱ.

• ተመለስ ሰፊ, ትንሽ በመርገጥ.

ስጋ እና የወተት ዉጤቶች

የዚህ ዝርያ ተወካዮች የሚከተሉትን ባሕርያት አሏቸው.

1. Nadoy ለ 305 ቀናት የከብት እርባታ - ከ 4000-4500 ኪ.ግ. የመጀመሪያው ድብቅ ቪትሪዮል (500-600 ኪ.ግ. በአንድ ወተት). ከሁለተኛው የጉልበት ሥራ በኋላ መረጃዎቹ (እስከ 1000 ኪ.ግ) ይጨምራሉ. ከሶስተኛው ወደ አምራች ደረጃ. የዓሳሙ ወተት ከ 23.5 በመቶ የሚበልጥ ወተት ከሶ ወተት ስጋ ተመኖው ጋር ሲነፃፀር ከእንስሳትና ከወተት ውስጥ 61.1 በመቶ ይደርሳል.
2. ወተት ድብ - 3.78% (የወተት መመሪያ), 3.84% (ወተት እና ስጋ). በክረምት, ዋጋው ወደ 4.4% ያድጋል.
3. የፕሮቲን ይዘት - 3,35-3,40%.
4. ወተት በጣም ጠቃሚ የሆነ ባዮኬሚካላዊ ስብስብ እና ልዩ የቴክኖሎጂ ባህሪያት አለው, ስለዚህ ዘወትር የወተት ተዋጽኦዎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል.
5. የጡንቻ ስብስብ ጭራሽ - 453-514 ኪ.ግ, ወተትና ስጋ - 470-529 ኪ.ግ, ስጋ እና ወተት - 514-541 ኪ.ግ.
6. የበሰለ ብርት. የመጀመሪያው ወፍጮ ከ 250 እስከ 300 ኪ.ግ ከ 14 እስከ 15 ወራት ነው. እርግዝና - 285 ቀናት. 2.4% ላሜዎች, መንትያ መንደሮች በ 0.013% - ሦስት.
7. ጥጃ ክብደት 24-26 ኪ.ግ (በአማካኝ). እስከ 6 ኪ.ግ እስከ 126 ኪ.ግ ይደርሳል. በ 18 ወራት - እስከ 259-270 ኪ.ግ. ድረስ. በየቀኑ ከ 600 ግራ.
8. ቤክኮቭ በ 16 ወሩ ማድለብ ይጀምራል. በዚህ ዘመን 700 ኪሎ ግራም ይመዝናሉ.
9. የስጋ መሸጫ ከሥጋው ክብደት 53-60% (በእንስሳቱ ዕድሜ ላይ በመመርኮዝ).

ታውቃለህ? በጆርጂያ የኩዌካኒያን ቡና ላም በጥንካሬ እርሻ "ባሻኪትስኪ" ውስጥ በደንብ ይተክላል. በአማካይ ከ 500 ኪሎ ግራም ክብደት ያላቸው 4000 ኪሎ ግራም ክብደት. ሆኖም ግን የመዝገብ ባለቤት ነበረው. ለ 305 ቀናት የ Krajl ላም 8789 ኪሎ ግራም ወተት በማምረት ከ 560 ኪ.ግ ክብደት ጋር ሲወዳደር ከ 0.11% በላይ የሆነ የስብ መጠን ማምረት ችሏል. ከ 1 ኪሎ ግራም ክብደት ውስጥ 15.7 ኪ.ግ የወተት ወተት ይዟል.

ጥንካሬ እና ድክመቶች

ጥቅሞች:

• እምቢተኛነት;
• በአግባቡ ከፍተኛ ምርታማነት,
• ከአንድ በላይ ጥጃ የማምጣት ችሎታ;
• ከሌሎች ስጋዎችና የወተት ላሞች ይልቅ ያነሰ ምግብን ይጠቀማል.

ስንክሎች:

• የስጋ መጠን አነስተኛ ነው.
• በምግብ ውስጥ pereborchivaya.

እንክብካቤ እና አመጋገብ

የወተት ምርት ጥሩ አፈፃፀም ለማቅረብ ስጋ እና የወተት ተዋጽኦ ላኪዎች ተገቢውን ክትትል መደረግ አለባቸው. በክረምት ውስጥ ወደ ግጦሽ ለመላክ በክረምት ውስጥ እና በበጋ ውስጥ ማስቀመጥ በጣም ጠቃሚ ነው. የእሳት እጽዋት ልጆች የራሳቸውን አመጋገብ ይፈልጋሉ.

ለክፍሉ የሚያስፈልጉ መስፈርቶች

ከብቶቹ በክረምቱ ምቾት እንዲኖራቸው, ወጥ ውስጥ ለመግባት ጥንቃቄ መደረግ አለበት. እንስሳት ረቂቆችን እንደማታከብር ሁሉ ድክመቶችም መሆን የለባቸውም. ዊንዶውስ ለአየር ዝውውር ጥቅም ላይ ይውላል, እነሱ በጎን በኩል ወይም ከኋላ, ነገር ግን ከላሞች ራስ በላይ መሆን አለባቸው.

ንጹህ አየር በመስኮት በኩል ብቻ ሳይሆን በአየር ማቀዝቀዣ ዘዴዎች ውስጥ መዘዋወር አለበት. በተጨማሪም በክረምት ጊዜ 75% አካባቢ የሚጠብቀውን የአየር እርጥበት ሁኔታ ይቆጣጠራል.

አስፈላጊ ነው! የካውካሲያን ቡናማ ኮረብቶች በተራሮች ላይ ሊለዋወጥ ከሚችለው የአየር ሁኔታ ጋር ሲነጻጸር የተለማመዱ ቢሆንም ለተመቸው ምቹ ህይወት ግን በበጋ ወቅት በክረምት -10 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ዝቅ ያልበለጠ እና በበጋው ወቅት ከ + 20 ° ሴ በላይ እንዳይሆኑ ያደርጋቸዋል.

ጥሩ ምርት ለማግኘት በ 4 pm ሰዓት የቀን ሰዓት ያስፈልጋል ተጨማሪ መብራት ኤሌዲን ለመስራት የተሻለ ነው. በጣም ኢኮኖሚያዊ እና ዘላቂ ነው. ለእያንዳንዱ ግለሰብ በገን ውስጥ ውስጥ አንድ ድንኳን ይቆማል. በአማካይ ርዝመቱ ከ 180-190 ሳ.ሜ እና ስፋት - 140 ሴ.ሜ መሆን አለበት. በድንኳኑ ውስጥ ወለሉ በሸፍጥ ቆርቆሮዎች, በቆሎዎች ቺፕስ, በቆርቆሮ ዛፎች, በወደቁ ቅጠሎች የተሸፈነ ነው. በከፍታ ውፍረት በቦርሳዎች የተሞሉ ወለሎችን ማዘጋጀት ይችላሉ.

መጋዘኖቹን በከፊል 50 ሴንቲሜትር ባለው ስፋት እና 80 ሴንቲ ሜትር - አንድ የተከፈለ ጣፋጭ ምግቡን ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል. ደረቅ እና እርጥብ ምግብ የተለያዩ አቅም ያስፈልገዋል. መጠጦችን በራስ-ሰር መጠቀም የተሻለ ነው.

እንዴት የእርሻ ስራ እንደሚሰራ ይወቁ, እና ላሜዎች በእንዶች እጅ ያዘጋጁ.

እርሻውን ማጽዳት

በጓሮው, በከፊል, በአመገቦች እና በመጠጦች መካከል ያሉ ግድግዳዎች በዓመት ሁለት ጊዜ በንጽሕና ማረስ አለባቸው. ከከብቶች መሰማሪያ የግጦሽ መሬቶች በኋላ ወደ አንድ ግምጃ ቤት ከመግባታቸው በፊት.

ፍጉር በየቀኑ ይጸዳል. ምግብ ሰጭዎችና ጠጪዎች በየቀኑ ይታጠባሉ. የሳር አልጋ ልብስ በየቀኑ ይለዋወጣል. ላሞች በተገቢው መንገድ እንዲያርፉ በሳምንት አንድ አራተኛ የእንጨትን መጠቀም ያስፈልጋል.

መመገብ እና ውሃ ማጠጣት

የክሬሽያ ቡናማ ላሞች የክረምት ሜጋዎች

• ጠዋትና ማታ 6 ኪሎ ግራም;
• 2 ኪሎ ግራም የገብስ, የሾም አበባ, አጃቢ ምሳ እና ምሽት ላይ ይከፋፈላል.
• በምሳ እና ምሽት 0.6 ኪ.ግ.
• 600 ግራም የጫካው የበጋ ምግብ ለምሳ እና ለራት ምግቦች;
• 400 ግራም የስጋ እና የአጥንት ምሳ በምሳ እና ምሽት;
• 16 ኪሎ ግራም ፀጉር የአልፋፋፋ ኩፍኝ በሶስት ምግቦች ይከፈላል.
• የቪታሚንና ማዕድን supplements.

አስፈላጊ ነው! የእግር ጉዞ ከመድረሱ በፊት በበጋው ወቅት እንስሳው ከሐምፓኒ ቀዳዳ ለመከላከል በከብት ወይም በፍሬው መመገብ አለበት.

የክረምት ማውጫ:

• በቀን ሦስት ጊዜ 15 ኪ.ግራም ድርቆሽ;
• 3 በሊ ግራም የገብስ ቀንና ምሽት;
• 16 ኪሎ ግራም ዱቄት እና ዚቹሺኒ ለምሳ እና ለራት ምግቦች;
• በማለዳ እና በምሽት ከሰዓት በኋላ 30 ኪሎ ግራም ጥብስ;
• 5 ኪ.ግ ስኳር የበሬ ወይም ካሮት ከዕፅዋት;
• በምሳ እና ምሽት 1.5 ኪ.ግ.
• በጥርጣሬ ጊዜ 1 ኪሎ ግራም የማተኮር.

ለስጦሽ የሚያድጉ ግለሰቦች ቢያንስ በ 100 ኪሎ ግራም ሣር በበጋ ውስጥ ማግኘት አለባቸው. በእያንዳንዱ ወተት አማካኝነት ይመገባቸው.

በስጋ የተጋበጡ ግለሰቦች የበጋ ምናሌ:

• ከ 5 ኪሎ ግራም የእንቁላል, ከማለዳ እና ከምሽቱ በፊት ከማለዳ 4 ኪሎ ግራም ጥሬ ጋዝ.
• 9 ኪ.ግ. እንጆችን አትክልትና ፍራፍሬዎች ሁለት ጊዜ (ምሳ, ምሽት);
• 1 ኪሎ ግራም ጥሬ እና ለምሳ;
• በምሽት 4 ኪ.ቢ.
• ከሰዓት በኋላ እና ምሽት 5 ኪሎ ግራም የካርች;
• 8 ኪሎ ግራም ጎመን ወይም ምሳ ለምሳ እና ምሽት.

• 30 ኪ.ግ ሾርባ እና 18 ኪ.ግ የዝርያ ሰብሎች ለሶስት አመታት.
• 6 ኪ.ግ አትክልትና ካሮት;
• 15 ኪ.ግ.
• በ 1 ኪሎ ግራም የመርዛማ ኬኮች, ኬክ, ምሳውን ምሳ እና ምሽት ያጣዋል.

ለመጠጥ, ላሞች ከ + 10 በላይ ... ቀዝቃዛ ውሃ መሰጠት የለባቸውም ... + 12 ° አስከ. የበዛባቸውን ምግቦች ከተመገባቸው በኋላ መጠጣት ይመርጣል. የውሃ ቁጥር ከእቃዎቹ ብዛት ጋር እኩል መሆን አለበት. በክረምት ውስጥ መንጋውን ወደ ውሃ ማጠራቀሚያ ቦታ ማሽከርከር አይችሉም. በዚህ ጊዜ ውሃው በትልቅ እቃ ውስጥ ለመሰብሰብ እና በክፍሉ ውስጥ ማስቀመጥ ጥሩ ነው.

ታውቃለህ? በአውሮፓ ሀገሮች ውስጥ ስጋ የሚወሰደው ከስጋና በስጋ ነው, ነገር ግን ከወተት, ከሥጋና ከዘር ወተት ነው. በዚህም ምክንያት, የዘር አዳኞች ለእነዚህ ላሞች ስጋቸውን ለማሻሻል በየጊዜው ይሰራሉ.

እንደሚታየው, የኩዌዥያን የወተት ተዋፅኦዎች በእንክብካቤ እና በአመጋገብ ውስጥ ያልተለመዱ ናቸው. ተፈጥሮ በተለዋዋጭ ተራራ ላይ ለመኖር ጥሩ መከላከያ ሰጥቷቸዋል, ስለዚህ ለእንስሳት አመቺ ሁኔታ እና የተመጣጠነ አመጋገብ ማመቻቸት ቢኖሩም ብዙ ችግር አይፈጥሩም ነገር ግን ጥሩ ምርት ብቻ ይሰራሉ.