በቲማችን ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት አትክልቶች አንዱ የሆነው ቲማቲም በተለያዩ ምግቦች ውስጥ በተለይ በበጋ ወቅት. የበጋው ነዋሪዎች በሚያድጉበት ጊዜ በጣም ፍሬያማና ጣፋጭ ዝርያዎችን ለመምረጥ ይሞክራሉ. ዛሬ ስለ ቲማቲም የሠርጉን ኩራት እንወያይበታለን, የግብሩን ንፅሕናን ይማራሉ.
የተለያየ መግለጫ
ቀደምት የተበላሹ የተዳቀለ, ወደ 2 ሜትር ያህል ቁመት ያድጋል. ፍራፍሬዎች በ 3-5 እጅ ይዘጋጃሉ. ይህ የቲማቲም ለብዙ የተለመዱ በሽታዎች ጠንካራ ተከላካይነት አለው. 
ከሌሎች ጥቅሞች መካከል
- የብስለት ብርት;
- ትልቅ መጠን;
- ሥጋማና ጭማቂ ፍራፍሬ;
- መጓጓዣ;
- ጥሩ ማከማቻ.
የፍራፍሬ ባህሪያት እና ምርት
ፍሬ መበጥ ከጫፍ 90-100 ቀናት ውስጥ ይጀምራል. ፍራፍሬዎች ከ 300 እስከ 600 ግራም ክብደት አላቸው, ቅርፊታቸውም በጣም ጥቁር ሮዝ ሮዝ አለው. ጥራጥሬ ያላቸው ብዙ ካሜራዎች ቢኖሩም, በመስኮቱ ውስጥ ምንም ክፍተት የለም. ሥጋው በጣም ቀጭን እና ጨዋማ የሆነ ነው. ከ 1 ካሬ. በ 17 ኪሎ ግራም ሰብል ሊሰበሰብ ይችላል.
ታውቃለህ? ትልቁ የቲማቲም ምርት በአሜሪካ የዊስኮንሲን ግዛት በሚገኝ አንድ ገበሬ ሲሆን ፍሬው 3 ኪሎ ግራም ይመዝናል.
የቡናዎች ምርጫ
ጥሩ የዛፍ ተከላካይ ምልክቶች:
- ጠንካራ ማዕከላዊ እርሳስ;
- ብዙ ቅርንጫፎች;
- ቅጠሉ ቀለም ብሩህ አረንጓዴ ሲሆን ቅጠሎች ደግሞ ጥቅጥቅ ያሉ ናቸው.
- እርጥብ, የተከፋፈለ ስርዓት ስርዓት;
- ባክቴሪያ የሌላቸው ችግኞች.
እያደጉ ያሉ ሁኔታዎች
ቲማቲም በአፈሩ ጥሩ የብርሃን እና ገለልተኛ አሲድ ይወድዳል. የከርሰ ምድር ውኃ ከመሬት ውስጥ ቢያንስ 1 ሜትር ጥልቀት ያለው መሆን አለበት. በክረምት ወቅት የተክላው ቦታ የውኃ ማቆልቆል ሲከፈት ይደመጣል. በተመሳሳይም የዲሎሚት ዱቄት መጨመር በፀደይ ወቅት ከመቆሙ በፊት 2-3 ሳምንታት ይካሄዳል. ማረፊያው ብዙውን ጊዜ የሚዘገበው የበረዶ አየር መመለሻ በማይኖርበት ጊዜ ነው.
አስፈላጊ ነው! ለቲማቲም ትክክለኛዎቹ ቅድመ-ገቦች መምረጥ አስፈላጊ ነው. ሌሎች የእንቅልፍ ማሳያዎች በኋላ ላይ አትክልትን መትከል አስፈላጊ አይሆንም: ይሄ የጂን በሽታዎችን የሚያባብስ በሽታዎችን ይጨምራል.
የዘር ዝግጅት እና መትከል
ዘሮቹ ለ 15 ደቂቃዎች በውሀ ውስጥ ይራባሉ. ጥሩ ቁስሉ ለ 2 - 3 ሰዓታት በፖታስየም ፈጋተር ውስጥ መበላሸቱ በፀዳ ነው. ይህ አሰራር ባክቴሪያ እና የቫይረስ ኢንፌክሽኖች እንዳይበከል ያደርገዋል. እርጥበታማ በሆነ መሬቶች ውስጥ በአትክልት መሬቶች, በወንዝ ዳርቻ እና በአኩሪ አተር በ 2: 1: 1 ውስጥ ጥራጥሬ ማምረት. ጥልቀት 1.5 ሴንቲሜትር ጥልቀት ይኑርዎት, ከዚያም በፊልም ይሸፍኑ እና በሙቅ እና ደማቅ ቦታ ውስጥ ይቀመጣሉ. 
የመሬት ማረፊያ ጊዜ የካቲት ውስጥ እንደመሆኑ, ሰው ሠራሽ መብራቶች ያስፈልጉታል. መብራቱ በጣም መቅረብ የለበትም. ችግኞቹ ከላይኛው የከርሰ ምድር ውቅያኖስ ላይ ያስፈልጋቸዋል. ሁለት ትላልቅ ቅጠሎች ሲታዩ ጫጩቶች ወደ የተለያዩ እቃዎች ይጣላሉ. በሳምንት አንድ ጊዜ በዛሉ የተፈጥሮ ማዳበሪያን (ንጥረ ነገር) በመጠቀም ይመክራሉ, ለምሳሌ ፖታሲየም ሞኖፊኦትስ.
አስፈላጊ ነው! አዳዲስ ዕፅዋትን ከማስተካከል ከሁለት ሳምንት በፊት ወደ አየር አመጣን በመጨመር ለአየር ይጋለጣሉ.
ጥገና እና እንክብካቤ
ዝርያው በመልካም ዕድገትና በብስክሌት ተለይቶ ይታወቃል, ስለዚህ ደረጃዎች ሁለት ፍሬዎች ይፈጥራሉ. በዚህ ምክንያት የፍራፍሬዎቹ ፍሬዎች በማብሰያ ጉድፍ በማንጠፍለፋቸው እና በመተጣጠፍ አመዳደቦችን አጣጥፉ. ሽመቱ ፍሬውን መሬት ላይ እንዲነካ ላለመፍቀድ በመሞከር በፍራፍሬ ብሩሽ ሥር ይሠራል. 
የውሃ መጠጣት ምሽት ላይ ይካሄዳል, ለእሱ የሚሆነውን ውሃ የሚለያይ እና ሙቀትን ይሞላል. ውኃ በሳምንቱ ሁለት ጊዜ በሳሙቲ ተመራጭ ነው. እርጥበት ከተሸፈነ በኋላ ከአረም አረም ማውለቅ አለበት.
በፀደይ ወቅት እርጥበት ወይም ማዳበሪያ ውስጥ ወደ አፈር ከተገባ ከኦርጋኒክ ንጥረ ነገር ላይ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ለቲማትም በፖታሲየም ፎስፎረስ ውስጠኛ ቦታዎች ላይ በአበባ ማብላትና ፍራፍሬዎችን ማልማት.
ለስላሳ ቲማቲም የተለያዩ ኬሚካሎች, "ካቴ", "ሴማማ -ሲንባ", "ስቶሊት f1", "ኢሪና" f1, "ቀይ ጠባቂ F1", "ብሌጎቫስት", "ሉቢባ", "ቨርሎማ", "ቦክሌል F1" የ "ፑርሻ ሾርት", "ፑል ብሩ", "የሎምባፈር ሹል", "ፐርሻይ ፐር", "ፐርሻይ ፉድ" "" Big Mommy "," Explosion "," Crimson Miracle "እና" Doll Masha F1 ".
በሽታዎች እና ተባይ መከላከል
ዕፅዋት ለፍቲፋቶራዎች ሁለት ጊዜ መድሃኒት, ኦዲን መድኃኒቱ በደንብ ተረጋግጧል. ማዳበሪያው በአበባና ፍራፍሬን መፈጠር ጊዜ ይተገበራል. ከላሊው የንብረት ፍሬ በሚፈጭበት ወቅት ችግኞችን በካሲሊየም ናይትሬድ ፈሳሽ ውስጥ ይረጫሉ. ህመም በሚፈጠርበት ጊዜ የባዮሎጅካል ምርት "ትሪኮደርዲን" ይጠቀሙ. 
የ phytophtora በሽታን ለመከላከል ከሚቀርቡት የተለመዱ ዘዴዎች መካከል የሚከተሉትን ያካትታሉ-
- ሽንኩርት ማሞቅ;
- ሴላን
- የጋዝ ፈሳሽ መፍትሄ.
ታውቃለህ? ቲማቲኒ ተብለው በሚታከሉበት ወቅት, መርዛማነት ብቻ ሳይሆን, በዚህ የጓሮ አትክልት ላይ ጆርጅ ዋሽንግተን ለመመርዝ ሞከሩ. ሙከራው በተሳካለት ዘውድ አልጨበጠም ማለት ነው.
መሰብሰብ እና ማከማቻ
በደረቁ ቴክኒካዊ ብስለት ደረጃዎች ላይ መከርከሚያውን በመቆርቆር ለረጅም ጊዜ እንዲከማቹ ከተደረገ ረግጠው መተው. ቲማቲም ደረቅ እና ቀዝቃዛ በሆነበት በሬዳ ውስጥ ወይም በመሬት ውስጥ እንዲከማች ይደረጋል. አትክልቶች በወፍራም ወረቀቶች እና በእንጨት ሳጥኖች የተተከሉ ሊሆኑ ይችላሉ. ቲማቲም ከመከማቸቱ በፊት ቲማቲም ውስጥ ማከማቻ ውስጥ ለማስቀመጥ አስፈላጊ አይደለም. በፍራፍሬው ላይ ምንም ፍራፍሬ ወይም ብዥታ አለመኖሩን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው, የቀሩት ደግሞ ከአንድ አትክልት መበከል ይጀምራሉ.
በማጠቃለያ: ይህ ዓይነቱ ለስኳሪነት ተስማሚ አይደለም, ሰላጣ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል. የመጀመሪያውን ወይም ሁለተኛው ትምህርት, የአትክልት ሰላጣ ወይም ሳርኮን በተገቢው ሁኔታ ያሟላል.
