በሩሲያ ውስጥ ላም በጣም የተሻሉ የእንስሳትና የስጋ ዝርያዎች

በጥሩ ባህሪያት ላይ ሁሉም ሁሉም ከብቶች በስጋ, በወተት እና በተቀላቀለ.

ጽሑፉ በሩሲያውያን ክፍት ቦታዎች ስለሚገኙ ላሞች ስለ ምርጥ ላሞች ​​እና የከብት ዝርያዎች ይናገራል.

በሩሲያ የከብት እና የከብት ላሞች መብላት

ወተት እና የከብት ሥጋ ሁልጊዜ ለህዝቡ በጣም አስፈላጊ ምግብ እንደሆነ ይቆጠራሉ. ከዚህ በታች ያለው ሰንጠረዥ ባለፉት 3 ዓመታት ውስጥ የሩሲያ ዜጎች የነፍስ ወተት እና የከብት ፍጆታ አመልካቾች (በግብርና ሚኒስቴር መሠረት)

የወተት ላሞች ወፎች

የወተት ላሞች በእንስሳት ከሚመነጩት ምርታማነት እና ውጤታማነት አንፃር መሪዎች ናቸው. በአንድ ወተት ውስጥ የሚገኙት ወተት ያላቸው ከፍተኛ መጠን ያለው የህይወት ጡት አካል ነው. በመቀጠልም ስለ ላሞች በጣም ጥሩ የሆኑ እንስሳት እንነጋገራለን.

ኤርሻየር

ኢንሹራንስ ታሪክ: የአርሻየር ላሞች ከስኮትላንድ, አይሪሽ ካውንቲ ናቸው. እነሱ የተገኙት ከ 18 ኛው እስከ 1919 ባሉት ዓመታት የአካባቢያቸውን አርቢዎች የተሻለ ባህሪን ለማግኝት ለአንድ መቶ አመታት የቡድ ላሞችን ያቋርጡ ነበር.

• Tisvaterskie;
• alderney;
• ደችኛ

በቤት ውስጥ የአይሪሽያን ላሞች እንዴት እንደሚንከባከቡ ይማሩ.

ዝርያው በ 1862 በይፋ ተመዝግቧል. የውጪ ገጽታ አረር እንስሳት

• ቀይ እና ነጭ ቀለም;
• የሰውነት ቅርጽ, ጠንካራ ሲሆን
• ቀጥ ያለ ጀርባ;
• ጥልቀት, ደረቅ ደረቅ
• ተጣጣፊ መገጣጠሚያዎች እና ቀጭን አጥንቶች
• የመካከለኛው ራስ
• ግዙፍ ነጠብጣቦች እንደ መለኮት ተለዩ.
• ቀጠን ያለ አንገት;
• በሚገባ የታጠፈ እጆችንና ጠንካራ ሰኮናዎችን;
• ሰፋፊ በሆኑት የጡት ጫፎች ላይ ጎድጓዳ ቅርጽ ያለው ዚያስ;
• ክብደት: ላሞች - ከ 475 ኪ.ግ., ከብር በላይ - ከ 750 ሊትር በላይ;
• አማካኝ ቁመት - 125 ሴ.ሜ.

ፍሬያማ አመልካቾች-

1. ዓመታዊው ምርት ከ 6000-7000 ኪ.ግ.
2. የስብ ይዘት - 3.8-4.0%.
3. ፕሮቲን - 3.4-3.6%.
4. ጣዕም ከፍተኛ ነው.
5. አማካይ የሰዉነት መጠን 2.0 ኪ. / ደቂቃ ነው.

አስፈላጊ ነው! የወተት ላሚን በሚመርጡበት ጊዜ ላም ላሉት ሟሞቹ ቅርጽ ትኩረት መስጠት እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው. ከፍተኛ ምርት የሚሰጡ ግለሰቦች በጫማ መጠናቸው በከፍተኛ መጠን እየቀነሰ በጫካ ወፍራም ጥይት የተሸፈነ ሻንጣ እና ለስላሳ ሽንኩርት የተሸፈነ ገመዶች አሉት.

ጎልሽቲንስኪ

ኢንሹራንስ ታሪክ: የሆልሃይት ስጋ በ 1980 ዎቹ ውስጥ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በይፋ ተመዝግቧል. ከዚያ በፊት ከ 19 ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ጀምሮ ከ 19 ኛው መቶ ዘመን አጋማሽ ጀምሮ ከፍተኛ የወተት ምርታማነትን ያተረፉ ጥቁር-ነጠብጣብ እና ቀይ ወፍጮዎች ወደ አህጉራቸዉ ይገቡ ነበር. የከብት ወለድን አሻሽሎ ለማሻሻል ለሚፈልጉ ሰዎች ለረጅም ጊዜ ጥረት ሲያደርጉ ዝርያው ዛሬም ሆልሰቲን በመባል ይታወቃል.

የውጪ ገጽታ የሆልሃን ላሞች

• ጥቁር ስናገር, ቢያንስ - ቀይ እና ጩቤ;
• ጥልቀት ያለው እና የሽርክ ቅርፅ ያለው አካል;
• ሰፋፊና ረዥም አንሶላዎች;
• ሰፊ ጀርባ;
• ጡት-ሾጣጣ ቅርፅ, ትልቅ;
• እስከ 145 ሴ.ሜ ቁመት - እስከ ጠጠባ ድረስ.
• ክብደት - 1000-1200 ኪ.ግ;
• ቀንዶች - የማይቀሩ.

ፍሬያማ አመልካቾች-

1. አመታዊ አመታዊ ምርት - 7300 ኪ.ግ.
2. Fat ይዘት - 3.8%.
3. ፕሮቲን - 3.6%.
4. ጣዕም በአማካይ ነው.
5. አማካይ የመራቢያ መጠን 2.5 ኪ.ግ. / ደቂቃ ነው.

ስለ ሆለስተን ላሞች ስለ ማዳበሪያ ባህሪያት ተጨማሪ ያንብቡ.

ደችኛ

ኢንሹራንስ ታሪክ: የደች ላሞች ከ 300 ዓመት በፊት በደብረ ስጋ ተመጋሽነት ምክንያት የደች ዝርያዎች ተመገቧቸው. የከብቱ ተወካዮች ወደ ተለያዩ አገሮች የመጡ ሲሆን የሚከተሉትን የከብት ዝርያዎች ለማርባት ይረዱ ነበር.

• ኤርሻየር;
• Istobenska;
• Tagil.

የሆላንድ ዝርያ መጀመሪያ ላይ መብሰል ሲጀምር, ከ 14 እስከ 5 እስከ 18 ወራት ውስጥ የእንስሳት ዝርያ ሊከናወን ይችላል.

ስለ ዳች ላም ዝርያዎች የበለጠ ለመማር እንመክራለን.

የውጪ ገጽታ የደች ከብቶች-

• የቡድኑ ጥልፍ - ጥቁር እና ሞገስ, ከትከሻው ነጭዎች ጋር ነጭ "ቀበቶ"
• ግዙፍ እና በተመጣጣኝ የተጠናከረ አካላዊ በጠንካራ ህገ-መንግስት እና ጠንካራ ጡንቻዎች;
• አጫጭር እግሮች;
• በተገቢው የጡት ጫፎች አማካኝነት ሹድ ቅርጽ ያለው ቅርፊት
• የጭንቅላት ጭንቅላት;
• ስፋትና ቀጥተኛ ጀርባ;
• ረጅምና ጥልቅ ደረቅ
• በ 157 ሴ.ሜ ርዝመት, በቆዳ ላይ
• - 133 ሴ.ሜ;
• የቡድዬ ብዛት 550-750 ኪ.ግ, ከ 700-1000 ኪ.ግ.

ፍሬያማ አመልካቾች-

1. ዓመታዊው ምርት ከ 3500-4500 ኪ.ግ.
2. የስብ ይዘት - 3.8-4%.
3. ፕሮቲን - 3.3-3.5%.
4. ጣዕም ከፍተኛ ነው.
5. አማካይ የሰዉቸር መጠን 2.3 ኪ. / ደቂቃ ነው.

ታውቃለህ? በላም ቀንዶች ላይ ያሉት ቀለበቶች ቁጥር አንድ ላም በቆየበት ጊዜ ስንት ጊዜ እንደቆየ እና የእንስሳቱን ዕድሜ ለመወሰን ያስችላል. ይህንን ለማድረግ ቀለበቶችን ቁጥር መቁጠር እና ለሁለት አመት መጨመር ያስፈልግዎታል (በዚያን ጊዜ ላም ብዙ ጊዜ ከመጀመሪያው ወፍ በፊት በሕይወት ይኖራል).

ጀርሲ

ኢንሹራንስ ታሪክ: የዚህ ዝርያ እንስሳት የሚመደቡት በደሴቲቱ ጀርሲ (የእንግሊዝ የባሕር ወሽመጥ) ውስጥ ነው. ከ 19 ኛው መቶ ዘመን አጋማሽ ጀምሮ አስተማማኝ መረጃ ባይኖረውም, በዘር መሐንዲዎች የዘር ማቅለቢያ ዘይቤ ይዘው ነበር. ዛሬ ይህ ዝርያ ከብዙ አሰራሮች ጋር ፍቅር በማግኘቱ በስፋት ተሻሽሏል. የውጪ ገጽታ የጃርት ላም:

• የተመጣጠነ የተመጣጠነ አካል;
• የኋለኛ ጠርዝ መስመር;
• ባለ ጠፍጣፋ ጠርዞች;
• ትላልቅ ግንባር, ጥልቅ ቅርጽ ያለው, ያለ ቀንዶች,
• ቀጭን አንገት በማጠፍ;
• ጥልቅ መደረቢያ እና የሸለቆ መሸፈኛ;
• በደረቁ ጭራ የማይበቅል ዝግባ;
• ትልቅ ኩባያ ፑድ;
• በተሳሳተ መንገድ የተቀመጡ የኋላ እግሮች;
• ብርቱ ቡናማ ወይም ቀይ ቀለም;
• አንገትና እግር በጀርባው ላይ ይለበቃል - በጥቁር ነጠብጣብ ላይ (በወንዶች);
• የከብት ብዛት - 650-750 ኪ.ግ., ላሞች - 400-450 ኪ.ግ;
• ከፍ ያለ ቁመት - እስከ 123 ሴንቲ ሜትር

ፍሬያማ አመልካቾች-

1. ዓመታዊው ምርት ከ 4000-5000 ኪ.ግ.
2. የስብ ይዘት -4-5%.
3. ፕሮቲን - 3.5-3.7%.
4. ጣዕም - ደስ የሚል ሽታ እና ጣዕም ያለው ከፍተኛ ጥራት ያለው ወተት.
5. አማካይ የመራቢያ መጠን 2.2 ኪ.ግ / ደቂቃ ነው.

ምናልባት ስለ የጀርገር ላም ዝርያዎች የበለጠ ለመማር ፍላጎት ይፈልጉ ይሆናል.

ቀይ ራፔ

ኢንሹራንስ ታሪክ: በ 18 ኛው ምእተ አመት ደቡባዊ ዩክሬን ከዚህ ዓይነት የከብት ዝርያዎች ውስጥ የሚከተሉት የከብት ዝርያዎች በማቋረጥ ምክንያት ነበር.

• መልአክ
• ቀይ ኦርትስስላንድ;
• ግራጫ ረግረግ;
• ቀለል ያለ;
• ሌሎች ዝርያዎች.

ቀይ ራፕ ቄው እንደ ራቁት ፍራፍሬ በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ተመርቷል.

የውጪ ገጽታ ቀይ ስርዓት ብሬናካ:

• ቀለሙ ቀይ ነው, በተለያዩ የብርሃን መጠን, አንዳንድ ጊዜ ነጭ ቀለም ያላቸው,
• ቁንጮ እና ቀለል ያሉ አጥንቶች
• - - 155 ሴንቲ ሜትር;
• ጀርባው ረዥም እና ጠፍጣፋ ነው.
• ሰፊ የሽንት መገጣጠሚያ አህያ;
• ድስቱ በጣም ጥልቅ ነው.
• በቀጭን ቀጫማ ቀጭን የተሸፈነ እና ትንሽ ጭንቅላት
• ቀጭን አንገት እና ድድል;
• ዝቅተኛ, በትክክል የተቀናበሩ እግር;
• ዲስዘር ትልቅ, የተጠጋጋ ነው.
• መካከለኛ ቁመት - 126-130 ሴሜ;
• ክብደቱ - 500-700 ኪግ.

ፍሬያማ አመልካቾች-

1. ዓመታዊው ምርት ከ 4000-5000 ኪ.ግ.
2. የስብ ይዘት - 3.7%.
3. ፕሮቲን - 3.2-3.5%.
4. መመገብ - ጥሩ ጥራት ወተት, ሽታ እና ጣዕም - ደስ የሚል.
5. አማካይ የከብት እርባታ መጠን 2 ኪ / ሜትር ነው.

ታውቃለህ? በሃንሱ ገዢ አቲካ በጦርነቱ ወቅት ተዋጊዎቹ ከረዥም ጊዜ ሽግግር ዘዴዎች ጋር በማቆየት የከብት ስጋን በሶላር ውስጥ አስቀምጠው ምርቱ እንዲወድቅና ፈሳሽ እንዲወድቅ አደረገ. ፈንጂም ፈሰሰ.

ጥቁር እና ሞገስ

ኢንሹራንስ ታሪክ: ጥቁር ነጭ ላሞች የተገኙት ከ 18 ኛው እስከ 19 ኛው ምዕተ-አመት የተራቀቁ ዝርያዎችን ለማምለጥ የደከመውን የደች አትክልተኞች በሚያደርጉት ጥረት ሲሆን የሚከተሉትን መሰል የከብት ላሞች ለመሻገር ይጠቀሙበታል.

• ደች
• ኦስትፈርሪያን

በማዳበራቸው ምክንያት አንድ ላም በአስደሳች የወተት ውጤቶች ጠቋሚዎች ተመርቷል, ነገር ግን ጠንካራ ህገ-መንግስት እና በበሽታ የተጋለጠ ነው. በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን ብቻ የሻጮቹ ደካሞች ስኬታማነት ዘውድ ደፍነዋል, ዛሬ ጥቁር እና ኳስ እንስሳት በጥሩ ጤንነት እና ጠንካራ ግንባታ ተለይተው ይታወቃሉ.

ጥቁር-ሞይሊ ላሞችን እንዴት መንከባከብ እንዳለበት እንማራለን.

የውጪ ገጽታ ጥቁር እና ነጭ ከብቶች

• ጥቁር ቆዳ በነጭ ቦታ ላይ;
• ኃይለኛና የተመጣጣኝ አካላዊ;
• አጎራባች አካል;
• ረዥም ጭንቅላቱ በተዘረጋው ሹል ነው;
• ጥቁር ግራጫ ቀንድ;
• መካከለኛ, ጡንቻ-አልባ, አንገቱ,
• መካከለኛ ደረሰ
• ቀጥ ያለ መስመር በኋላ ላይ
• ቋሚ እና እግር እንኳ;
• ግዙፍ ቧንቧ;
• ባልታጠቁ ሌቦች (የቀድሞ የጡት ጫፎች) አንድ ቅርጽ ያለው ቅርፊት;
• ከፍታ - 130-132 ሴሜ;
• ክብደት - 650-1000 ኪግ.

ፍሬያማ አመልካቾች-

1. አመታዊ ምርት ከ 3,000 እስከ 8,000 ኪ.ግ.
2. የስብ ይዘት - 3.7%.
3. ፕሮቲን - 3.0-3.3%.
4. ጣዕም - ከፍ ያለ ጣዕም እና ሽታ ጋር ከፍተኛ ጥራት ያለው ወተት.
5. አማካይ የሰዉቸር መጠን 2.1 ኪ. / ደቂቃ ነው.

Kholmogorskaya

ኢንሹራንስ ታሪክ: የክሎሞር ከብቶች እጅግ ጥንታዊ እና በጣም ከፍተኛ ምርት የሚሰጡ ወተት ዓይነቶች ናቸው. እሱ የመጣው ከሩሲያ (ከአርክክለስክ አውራጃ) ነው. የዚህ የመነሻ መጀመሪያ እንደ XVII ሁለተኛ አጋማሽ - በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን የመጀመሪያ አጋማሽ ነው. ዝርያው ከጥቁር-ሞፕሊይ እይታ ጋር ተመሳሳይነት አለው, ግን ትንሽ መጠነ ሰፊ የሆነ ቅርፆች እና ጥቂት ጡንቻዎች አሉት.

የውጪ ገጽታ የክሎምሞር ዝርያ

• ቅጠሌ - ጥቁር እና ነጭ, ቀይ እና ጩጌ, ቀይ ወይም ጥቁር;
• መካከለኛ ራስ በጠባጣ ነበልባል ላይ;
• ቀጠን ያለ አንገት;
• ተጣጣፊ, ረዥም, ጠንካራ እና ረቂቁ ተጣጣፊ አካል በመጠኑ ፈገግታ,
• ቀጥ ያለ ጠርዝ ላይ;
• ሰፊ አህያ ከፍ ብሎ
• ደረቅ በበረዶ ላይ;
• በሲሊንጣዊ ጡት ያላቸው መካከለኛ መጠን ያለው ጡት
• ቆዳ ወፍራምና ማቅለሚያ ነው.
• ከፍ ያለ እና የተረጋጉ እግሮች;
• ከፍታ - 130-135 ሴሜ;
• ክብደቱ - 550-1200 ኪ.ግ.

ፍሬያማ አመልካቾች-

1. ዓመታዊው ምርት ከ 3500-5000 ኪ.ግ ነው.
2. የስብ ይዘት - 3.6-3.8%.
3. ፕሮቲን - 3.3-3.5%.
4. ጣዕም - ከፍ ያለ ጣዕም እና ሽታ ጋር ከፍተኛ ጥራት ያለው ወተት.
5. አማካይ የመራመጃ መጠን 1.9 ኪ.ግ. / ደቂቃ ነው.

አስፈላጊ ነው! የአመጋገብ ቧንቧን ለማግኘት, ላሞች በተለየ በሣር ላይ መቀመጥ አለባቸው, እህል ግን ማድለብ አይኖርባቸውም.

Yaroslavskaya

ኢንሹራንስ ታሪክ: የያሶስላቪል ላሞች አመጣጥ በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ በያርሶቪል ግዛት (ሩሲያ ግዛት) የተመሰረተ ሲሆን በዚህች ጥንታዊ የያርሳቫል ከብቶችን ለማዳቀል የሚያስፈልጋቸው ትናንሽ ላሞች እና ጤናማ ባልሆኑ አጥንቶች የተያዙ ናቸው. የውጪ ገጽታ ያሩስቪል ዓይነት ላሞች:

• ትናንሽ አካለ, ቀለል ያለ እና ደረቅ, ባልተረጋጉ ጡንቻዎች,
• ጥቁር ቀለም ነጭ ቀለም, የታች ጫማ, ሆድ እና ኗሪ;
• ጥቁር ዙሪያ ዙሪያዎች
• መለስተኛ እና ቀጭን ቀጭን የጠላት ቀጭን ቀጫጭን;
• ጥቁር, አፉ አፍንጫ;
• ቀጭን እና ረዥም አንገት ውስጥ አንገት;
• ትንሽ ደረት
• ትልቅ, ክብ ቅርበት ሆድ;
• ቀጥ ያለ መስመር በጠባብ የጋጣጣ ቅርፊት
• ወፍራም ሽፋን የሌለው ቀለም;
• ትላልቅ መገጣጠሚያዎች ያላቸው አጭር እጆች;
• ሹፉ በጣም ትልቅ እና የታጠፈ, ረዣዥም የጡት ጫፎች, በሸፍጥ የተሸፈነ ነው.
• ከፍታ - 125-127 ሴ.ሜ;
• ክብደቱ - 460-1200 ኪ.ግ.

ፍሬያማ አመልካቾች-

1. አመታዊ አመታዊ መጠን 4500 ኪ.ግ ነው.
2. የስብ ይዘት - 3.8-4%.
3. ፕሮቲን - 3.4-3.7%.
4. ጣዕም - ጥሩ ጥራት ያለው ወተት.
5. አማካይ የሰዉነት መጠን 2.0 ኪ. / ደቂቃ ነው.

ስለ የያሮስቪል ላሞች ተጨማሪ ለማንበብ እንመክራለን.

በሩሲ የዱር ከብቶች ዝርያ አላቸው

በስጋ ጠመን ውስጥ ላሞች, የሰውነት ፊዚካላዊ ሂደቶች ምግብን በተቀላጠጠበት ጊዜ የጡንቻዎች ብዛት ለመገንባት ያተኮሩ ናቸው. በእንዲህ ዓይነቱ ከብቶች ውስጥ ወተት በጣም ዝቅተኛ ሲሆን በዋነኝነት በዋነኛው ለህፃናት አመጋገብ ነው. ከታች የስጋ ማቀላጠፍ የእንስሳት አተራረስ አጠቃላይ እይታ ነው.

አበበሌ-አንጎስ

ኢንሹራንስ ታሪክ: የ Aberdeen-Angus የከብት ዝርያ ግዛቶች በስኮትላንድ ውስጥ ይገኛሉ. በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን አካባቢ የአትክልት ሰራተኞች ጥቁር ቀለም ላሞችን ላሉት ስጋ ለመብላት ሞክረው ነበር. በዛሬው ጊዜ የአበባውያን አንደን እንስሳት በአካባቢያቸው መሬታቸው ምክንያት በሁሉም አህጉራት የሚሰራጩ ናቸው.

የውጪ ገጽታ አበርዲን አንጎስ የተባይ ላሜ:

• ክሱ ቀለም ወይም ጥቁር ነው.
• ጭንቅላቱ ከባድ, ኮሜላያ (ያለ ቀንዶች);
• አካሉ ሰፊ ነው, በሚገባ የተበጀ የስጋ ቅጾች እና ቅባት ድርብርቦች;
• ዋናው መስመር ጠፍጣፋ ነው.
• አጥንቱ ቀጭን (18% በክብደት);
• አጭር ዓት ከትከሻዎች እና ጭንቅላቶች ጋር ይመሳሰላል.
• በጥሩ ሁኔታ የተሠራ ጣዕም እና ውስጣዊ;
• የጡንቻ ጡንቻዎች በደንብ የተገነባ;
• ቀጭን, ቀጭን, የሚጣፍጥ ቆዳ;
• እግሮች ሰበነ ቅርጽ አላቸው;
• 138-140 ሴሜ ርዝመት;
• ከፍታ - 125-150 ሴሜ;
• ክብደት - ከ 500 እስከ 1000 ኪ.ግ.

አምራችነት ባህሪያት-

1. የክብደት መጠን መጨመር 750-800 g / ቀን ነው.
2. የእንስሳት የስጋ መጠን - 63%.

የአበሌን-አንጎስ ላሞችን እንዴት እንደሚንከባከቡ ይማሩ.

ጋለሎይ

ኢንሹራንስ ታሪክ: የዱር ከብቶች በዩናይትድ ኪንግደም ውስጥ ብቻ ሳይሆን በመላው ዓለም ላይ እጅግ በጣም ጥንታዊ ከሆኑት ውስጥ አንዱ ነው. የዝርያው መፈጠር የተጀመረው በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ሲሆን ከደቡብ ስኮትላንድ የመጡ ዝርያዎች የአከባቢን በጎች አፈፃፀም ለማሻሻል ሲሞክሩ ነበር.

የውጪ ገጽታ የጋሊው ላሞች:

• ቀለም - ጥቁር, አንዳንድ ጊዜ ቀይ ወይም ግራጫ;
• ብርጭቆ እስከ 20 ሴንቲ ሜትር,
• ጥጥሮች አጥንት;
• ሰፊ ቅርጽ ያለው ቅርፅ ያለው አካል;
• አጭርና ሰፊ ራስ
• ቀንዶች አይገኙም;
• አጭር አጥንት በደንብ በደንብ የተገነባ እና ባክቴሪያ ቀዝቃዛ ነው.
• በጣም ሰፊ የሆነ (ደረቅ እስከ 2 ሜትር);
• ቁመት - እስከ 145 ሴ.ሜ,
• ክብደት - 550-1000 ኪግ.

አምራችነት ባህሪያት-

1. የክብደት መጠን መጨመር 850-1000 ጋት / ቀን ነው.
2. የእንስሳት ስጋ መጠን - 65-70%.

አስፈላጊ ነው! የከብት በከብት እርባታ ውጤታማነት ሙሉ በሙሉ በአደገኛ, ቴክኖሎጂ, የእንስሳት ህክምና እና የንፅህና ተቋማት ላይ የተመሰረተ ነው.

ሄፎርድ

ኢንሹራንስ ታሪክ: የሄርፎርድ የከብት ማርባት በእንግሊዝ (በሃርልድሻየር) በ 18 ኛው መቶ ዘመን ተሰብስቦ ነበር. የመነሻው የተወሰደው ከደቡብ-ምዕራብ የሀገሪቱ የአገሪቷ ደጋማ ስጋዎች ነው, ይህም የእንስሳት እና የስጋ ምንጭ ለሆኑ እንስሳት እንስሳትን ለማግኘቱ ያገለገሉ ነበር.

የውጪ ገጽታ የሆርፎርድ ከብቶች

• ሽርሽር - ጥቁር ቀይ አካል;
• ነጭ ጭንቅላት, አንገት, የታችኛው እግር እና የውጭ ብሩሽ;
• ቀንዶች - ነጭ, ጥቁር ጫፎች;
• የአካል ሆቴል, ባዶ ቅርጽ, ሰፊ,
• ቆዳ ቆዳ,
• ጠንካራ ጎን;
• እግሮች - ቋሚ, አጭር;
• ገርስ - ረጋ ያለ;
• - 153 ሴ.ሜ;
• ከፍታ - 125 ሴሜ;
• ክብደት - 650-1350 ኪ.ግ.

አምራችነት ባህሪያት-

1. የክብደት መጨመር ጅማሮው ከ 800 እስከ 125 ግራም ነው.
2. የእንስሳት ስጋ መጠን - 58-70%.

ካዛክ ሳልሄድ

ኢንሹራንስ ታሪክ: በ 1930 ዎቹ መጀመሪያ ላይ ከካዛክስታንና በደቡብ ምስራቅ የሩሲያ የከብት እርባታ የነበራቸውን የቡና ዝርያ ዘረ-መል (ዝርያ) ጄኔቶችን ያቀፈ ነበር.

• ሄፎርድ;
• ካልማስ
• ካዛክኛ.

ለእድገቱ ሥራ ምስጋና ይግባውና ኩርካ ነጣ ያለች ላሞች ከፍተኛ የስጋ ጠለፋዎችና ከዋነኞቹ ቅድመ አያቶች የተገኙትን ጽናት የወረሱ ናቸው.

ስለ ካዛክ ነጭ ቀንድ ላሞችን ያንብቡ.

የውጪ ገጽታ ካዛክ ነጭ ቀንድ ያላቸው ላሞች:

• ቀሚው ቀይ ነው, እንዲሁም ጭንቅላቱ, ሽምብራው, ሆድ, እግሮች እና ጅራት ብጫ ነው.
• ጠንካራ አጥንት ካላቸው ጠንካራ ጡንቻዎች ጋር;
• አካል - ባረል-ቅርጽ;
• ግቢ - ጥብቅ, ግልፅ,
• አጫጭር, ጠንካራ እግሮች;
• በአጥንት ህብረ ህዋስ የተሸለመ ቆዳ;
• በቀዝቃዛ እና ለስላሳ ሽፋን በበጋ, እና በክረምት - ረዥሙ, ወፍራም እና ማጠፍ,
• ከፍታ - 130 ሴ.ሜ;
• የሰውነት ርዝመት - 155-160 ሴሜ;
• ክብደት - 580-950 ኪግ.

አምራችነት ባህሪያት-

1. የክብደት መጨመር የ 800 ግራም / ቀን ነው.
2. የእንስሳት የስጋ መጠን - 55-65%.

Kalmyk

ኢንሹራንስ ታሪክ: የኬልኪክ ላሞች በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ላይ ከኬንያሎግ በስተ ምዕራብ በኬልኪክ ተወላጆች ተወስደው ዘመናዊ የእንስሳት እርባታ ስለነበሯቸው ነው.

የውጪ ገጽታ Kalmyk ከብት:

• ቀለም - ቀይ በተለያዩ ቀለማት, አንዳንዴ ጀርባ ላይ ነጭ ሽፋን እና ነጭ ጥቁር ምልክቶች አሉት.
• በግራ የመንገጫገጥ ቀንድ ያለው ቀጭኔ,
• ሥጋዊ አንገታችን ሰፊ ሸምዛዛዎች አሉት.
• ሰፊ ደረቅ
• ዱውላ መካከለኛ መካከለኛ ነው.
• ሁለት የቆዳ ቆዳ;
• ሰፊ የጎል አጥንቶች
• የተቀናጀ ህገ-መንግስት እና ጠንካራ ህገ-መንግስት አካላት;
• ጀርባው ሰፊ ነው.
• ኃይለኛ ደረስት
• እግሮች መካከለኛ ቁመት, ብርቱ, በትክክል ተዘጋጅቷል.
• ትንሽ ፔድ;
• የሰውነት ርዝመት - 160 ሴ.ሜ;
• ቁመት - 128 ሴሜ;
• ክብደቱ - 500-900 ኪ.ግ.

አምራችነት ባህሪያት-

1. የክብደት መጠን መጨመር እስከ 1000 ግራም ነው.
2. የእንስሳት ስጋ መጠን - 57-65%.

Limousine

ኢንሹራንስ ታሪክ: የሎሚን ላሞች በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ ይሠሩ ነበር. በዚህ ምክንያት የአካባቢውን ከብቶች የሚጠቀሙ የፈረንሣይ አርቢዎች ከብሚንደን የእርባታ ሥራ አድናቆት አድሮአቸዋል.

የውጪ ገጽታ የ limousine ላሜ:

• ቅሌት - ቀይ, ወርቃማ ቀይ, ቀይ ቀይ-ቡናማ በሆድ በብርሃን ጥላ;
• አጭር እግር ካለው ሰፊ ግንባሩ;
• በተዋሃዱ የተጣበቀ አካል በተገቢው ሁኔታ የተመሰከረላቸው የስጋ ቅጾች;
• የአፕፖሴስ ህብረ ህዋስ አነስተኛ ጭነት.
• ቀጭን አጥንቶች;
• ጥልቅ ደረቅ
• አጭር አናት በትልቅ ጠርዝ ላይ;
• አጭር, የተጣመመ አንገት ወደ ትላልቅ ደረቅ ዞር በማድረግ;
• የጎድን አጥንቶች
• ጠንካራ, አጭር እግሮች,
• የብርሃን ጥላዎች ቀንዶች እና ኩላቶች;
• የአፍንጫ መስታወት እና ዓይኖች በደንብ የተጣበቁ ናቸው.
• ዳንዳ - ባልተለመደ ሁኔታ.
• ቁመት - 140 ሴ.ሜ;
• ክብደቱ - 580-1150 ኪ.ግ.

አምራችነት ባህሪያት-

1. ክብደት መዳን - እስከ 900 ግራም / በቀን.
2. የእንስሳት ስጋ መጠን - 65-70%.

ታውቃለህ? ሳንድዊች ስጋ ሳንድዊች በእንግሊዘኛ ካርዶች ተጫዋች, በካርድ ስካንቪች ውስጥ, የእጆቹን እጃ ላለማጥራት እና ሁለት ዳቦዎችን በሶስት ዳቦዎች ውስጥ ለማስገባት የታወቀውን የካርድ ተጫዋች ስሙን ሳንዊንግ ስሙን አስገኘ.

ሳንታ ገርትሩድ

ኢንሹራንስ ታሪክ: በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ውስጥ የተፈጠሩ የሳንታ-ሀሮድዳ ዝርያ ላሞች. በዚሁ ስም የሳንት ጌርትሩድ ከሚገኘው የአሜሪካ የቴክሳስ ግዛት ገበሬዎች ጋር. የሚከተሉትን የምርጥ ዓይነቶች በጥንቃቄ ተመርጠዋል.

• ሕንጻ zebu;
• አጭር ቀንድ

የውጪ ገጽታ የሳንታ-ሁርትራ ላሞች:

• ቀለም - ቀይ የቼሪ ቀይ, አንዳንዴ ከሆዱ በታች ያሉት ነጭ ምልክቶች አሉ;
• ሰውነት ትልቅ, ሰፊ, የስጋ ቅርጽ አለው;
• በሚያንቀላፉ ጆሮዎች ላይ;
• ጥልቀት ያለው ደረቅ ሰፊ ጠልፈዋል;
• ረዥም ጀርባ;
• ከጠጕሩም የተሸጠው ጠጕር ይሠራ ነበር.
• አንገትን በማጠፍ;
• ጠንካራ እና ደረቅ ጭኖች;
• አጭር እና የሚያብረቀርቅ ካፖርት
• ክብደቱ - 760-1000 ኪግ.

አምራችነት ባህሪያት-

1. የክብደት መጠን መጨመር እስከ 800 ግራም ይደርሳል.
2. የእንስሳት ስጋ መጠን - 63-65%.

ሻሮልዛስካ

ኢንሹራንስ ታሪክ: የቻሌለስ ዝርያ የመነጨው በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን ሲሆን, ፈረንሣዊ የእርጋ ወረዳዎች ስጋ ስጋን እና ቀዳማዊነት ያላቸው የከብት ዝርያዎችን በማርባት ሲሳተፉ ነው. በስራቸው ውስጥ በርካታ ፍሬዎችን ወስደዋል.

• ከካራሌ ወረዳ ውስጥ ከብቶች
• ቀለል ያለ;
• አጭር ቀንድ

የውጪ ገጽታ የቻሮላዎች ከብቶች

• ሸታ: ላሞች - ነጭ-ግራጫ, በሬዎች - ጥቁር ግራጫ;
• አጭር ራስ;
• በግምባር ሰፋ ያለ;
• በደንብ ያልዳበረ የእሳት ማጥፊያ;
• ጡንቻና ሰፊ ሰውነት, ቀጭን ስብ ስብት አለ.
• ቀጭን ፀጉር መደረቢያ;
• ጀርባው ሰፊ ነው.
• ኃይለኛ ደረስት
• በሚገባ የተደባለቀ ጣዕም;
• በትክክል እጆችን ያዘጋጁ.
• ጅራቶች እና ቀንዶች አንድ ሰም ሰምተውባቸዋል.
• ከፍታ - 135-150 ሴሜ;
• ክብደቱ - 750-1100 ኪ.ግ.

አምራችነት ባህሪያት-

1. የክብደት መጠን መጨመር እስከ 800 ግራም ይደርሳል.
2. የእንስሳት የስጋ መጠን - 60-70%.

ማረም

ኢንሹራንስ ታሪክ: በዓለም ላይ እጅግ ጥንታዊ ከሆኑት ዝርያዎች መካከል አንዱ በስሬንዶወች (አሮጌው ቀንዶች) ምክንያት ስሙን ያገኘው. ይህ የተጀመረው በእንግሊዝ ሰሜናዊ ምስራቅ በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን ነበር.

ለዚህም የሚከተሉት አይኖች ጥቅም ላይ ውለው ነበር.

• የአካባቢው አጭር-ዘንግ ከብቶች;
• Galloway;
• ደችኛ

ለሽርቻው ላም የከብት ዝርያ ጥንቃቄዎች ስለእውቀት ደረጃዎች ማወቅ ጠቃሚ ነው.

የውጪ ገጽታ የ Shororn Sheep:

• ቀለም - ቀይ-ሞፕሊ, ታችኛው እግር, እግር, ሆድ እና ኮም,
• የጡንቻ ቅርጽ ያለው ሰፊ አካልና ጠንካራ ጎኒፋዊነት;
• ትንሽ, ቀላል ክብደት ካለው ሰፊ መሰንጣጤ ጋር;
• አጭር, የተጠላለፉ ቀንዶች;
• ረዥም አንገት,
• ሰፊ, ክብ ጥንድ;
• ረዥም ጥቁር ይጠወልጋል;
• ለስላሳ, ለቆዳ ቆዳ;
• ለስላሳ, የተጠበሰ ሱፍ;
• ቀጥ ያለ መስመር እና ወገብ.
• በደንብ የተዘጋጀ, አጭር እና ጠንካራ እግሮች.
• ከፍታ - 130 ሴ.ሜ;
• ክብደት - 600-950 ኪ.ግ.

አምራችነት ባህሪያት-

1. የቀድሞ ክብደት መጨመር - እስከ 1200 g / በቀን.
2. የእንስሳት ስጋ መጠን - 68-70%.

ምርጥ የዶሮና የከብት ከብቶችን ምርምር ሲያጠናቅቅ ከላይ የተገለጹትን ከላይ የተገለጹትን ወጣት ለ ላሞች በሩሲያ ክፍት ቦታዎች ተስማሚ ሁኔታዎችን በማመቻቸት እና በትክክለኛ አመጋገብ እና ጥሩ የእንስሳት ደህንነት ላይ የተመሰረተ የስጋ እና የወተት ምርት መጠን በቂ ናቸው.