ምርት ይከርክሙ

የዝረስስ ስፕሬቲንግ (ፓርቲስ) መስክ ገጽታዎች

ፓርሲዝ - ምግብ ማብሰል በስፋት ጥቅም ላይ የሚውል ብዙ ጠቃሚ ጥቅሞች ያሉት በጣም የታወቀ ቅመም.

ይሁን እንጂ ብዙ ሰዎች ተክሉን ከግሪን ጋር ብቻ የሚያስተሳስሩ ሲሆን የፓሸስ መሰል የትም አይሰጣቸውም.

የፓሸል ሥር የሚወድቀው የዚህ ክፍል ክፍል ለማራባት ነው.

በጣም ተወዳጅ የሆኑት የዝሬን ዘሮች

የተለያዩ የፓሳይስ ዓይነቶች የተለያዩ የፓሶል ስሮች ይገኛሉ. በትልቅ ቅጠል እና በትንሹ አረንጓዴ ክብደት ከቅሪቶች ስብጥር ይለያል. ይሁን እንጂ ይህ ማለት ግን አረንጓዴ ተክሎች በአጠቃላይ ለምግብነት አያገለግሉም ማለት አይደለም.

ለስር ሥሮች ሰብሎችን ያመርታሉ, እና ብርቱዎች የስሮቹን ሰብል የመመገብ ተግባሩን የሚያከናውኑ እና በሜታቦሊዮነት ውስጥ የተሳተፉ ናቸው. ግብዎ ክብደቱ እና መጠኑ ረዝሞአቸውን እንዲያድግ ከተፈለገ, ለስላሳ ፍራፍሬን ከመምረጥ ይሻላል. በአንዳንድ ታዋቂ ስፕሬቶች እንቁላል ውስጥ እንውሰድ.

ታውቃለህ? አንዳንድ ጊዜ ሰዎች ረዘም ሊበሉ የሚባሉትን ተክሎች በአጠቃላይ በመደወል ሁሉንም የዛፍ ሰብሎችን በመጥራት ያሳያሉ. እንዲያውም የዛፉ ተክል ናቸው - ይህም ከዋናው ዋና ሥር እና ዋና ጭንቅላት (ካሮት, ፓሲሊ), አዳኝ የተሰራ ነው -በዛፉ የጎን ቅጠሎች (ድንች, ኢየሩሳሌም አርኬክኬክ) ውስጥ ጠንካራ ሽፋን (thickening) ይፈጠራል, እንዲሁም የስር መሰርሰሪያ ወይም የሱል ኮን (የዲንቢሊያ) ዓይነት (ዳላሊያ) ነው.

ስኳር

የታወቀው እና ተወዳጅ የሆነው ልዩነት ከባህል ጠቀሜታዎች አንዱ ነው. በ 20 ኛው መቶ ዘመን መጨረሻ ላይ የዝርያው ዕፅዋት ዝርያ ማራባቱ ሥራ ተከናውኗል. ስኳር የተለያየ ትላልቅ ጣዕም አትክልቶች አይደለም, ነገር ግን እስከ 80 ግራ ድረስ የሚከማቹ ሥሮች በ 12-13 ሳምንታት ውስጥ ከመጀመሪያዎቹ የአልጋዎች እጽዋት በኋላ ከተሰበሰቡ በኋላ ሊሰበሰቡ ይችላሉ.

የተለያዩ ዝርያዎች ሁለገብ ተክሎችን ሁለገብ ተክሎችን በመጠቀም እንደ ቅመመ. - የዛፎች እና ቅጠሎች. ቀደም ሲል እንደጠቀስኩት, ዝርያው ከመጀመሪያው አንዷ የተበጀች በመሆኑ ዓይኖቹን አንዳንድ የአበባሻዎች ጥቃቅን ጉድለቶች መዝጋት ትችላላችሁ, አንደኛው የአጭር ጊዜ ቆይታ ነው.

አልባ

በማብላቱ መከርከም መካከል በጣም የተለመደው የአትክልተኞች አትክልት: የመጀመሪያው ቡቃያዎች ከተከሰቱ በኋላ ከ166-168 ቀናት ውስጥ ይደርሳሉ. የተለያየ ዓይነት አረንጓዴና የፍራፍሬ ዓይነት አለው.

የአንድ ዶሮ ክብደት እስከ 220 ግራም ድረስ ሊደርስ ይችላል (ይህም በ 1 ማይልስ እስከ 4,9 ኪ.ግ.) እና ለረጅም ጊዜ በከፍተኛ ሁኔታ የተጠበቀ ነው. የመጨረሻው ጥራት ጥራቱ የአልባታ ዝርያ ለክረምት ምርት ተስማሚ ነው.

ፍሬያማ

የተለያዩ የመጥመቂያ ማሽኖች. የዕፅዋት ጊዜ ከ 125-128 ቀናት ይቆያል. እቅፉ ጉልምስና ነው, የዛፉ ተቆርጦ ወደ ጎኖቹ ይመራል, ቅጠሎቹ የተለመደው ሽታ ቀይ ሽታ አላቸው.

ለአንድ የባህል ቅርጽ የተለያየ ዝርያ ያላቸው የዛፎ ዝርያዎች እስከ 110-115 ግራም እና 22 ሴ.ሜ ርዝመት አላቸው. በተለምዶ በማደግ ላይ ባሉ ሁኔታዎች እስከ 3.4-3.6 ኪሎ ግራም የእርሻ ሰብሎች ከ 1 ሜጋ ሊደርሱ ይችላሉ.

የፓሪስ ሮዝ ምንድን ነው?

የፓርሲዝ ስሮች የጅብላ ቤተሰብ አካል የሆነ ኩሊስ ስኒስ ነው. ይህ ቁመት 0.9-1 ሜትር የሆነ የፍራፍሬ እጽዋት ነው. ቀጥ ያለ ተዘረጋ, ቅጠሉ አረንጓዴ, ሌሎች የአትክልት ዝርያዎች. እንቁላል ቅርጽ ያለው ፍሬ የተቆራረጠ ቅርጽ አለው. ከግሪን, በማብሰያ ላይ, ትልቅ ዘርን ይጠቀሙ.

ቪዲዮ-የመከር ሥራ የበቆሎ ዝርያ

በመሬት ክፍሉ ውስጥ የእርሻ ባህሪያት

በአትክልተኞች መካከል ግን በአብዛኛው ተመሳሳይነት ያለው የፓሲስ ዝርያዎችን በማደግ ላይ ስላለው ችግር አስተያየት አለ. የተወሰኑ ገፅታዎች ይኖራሉ ነገር ግን እነዚህ ገጽታዎች ናቸው, ውስብስብ ሳይሆን.

እነዚህም ጊዜዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

  • ማዳበሪያው ዓላማ የዝርያውን ስርዐት ማደግ እንጂ ግሮሰ-ፐርጂን አልተተከለም.
  • ከመዘራቱ በፊት, ዘሮቹ አይመረዙም, ምክንያቱም በምርመራው ውጤት ምክንያት, ፖታስየም ከፍርሳቱ ተለይቶ ስለማይታየው ችግኝ እጥረትን ሊያሳጣ ይችላል.
አስፈላጊ ነው! ነጭ ሽንኩርት ምግብ ከወሰድክ እና ለስላሳ አጣጣፍ ፍርሃት ከሆነ, የፓሲስ ሮዝ ይረዳሀል. ትንሽ የዝርዛር መጠን ይኑር, እና የትንሽማ ሽታውን ያጠፋል.

በክረምቱ ጊዜ ማረፍ

ምንም እንኳን ብዙዎቹ ገበሬዎች በእርሻ ውስጥ መዝራት የተሻለ እንደሚሆን ቢያምኑም ባህላዊው ክረምት እና የፀደይ ወቅት መትከል ሊሆን ይችላል. ክረምቱ በክረምቱ ወቅት ግን ዘሩ በመጠናቀቅ ጥንካሬ እና ተጠናክሯል, እናም በፀደይ ወራት, ሁኔታዎች እንደፈቀዱ ወዲያውኑ, ይነቃሉ እና ያበቅላሉ. ከዚህም ባሻገር ከእንደዚህ አይነት ዘሮች የእድገት እድገቱ የበለጠ ጠንካራ, የበሽታ መከላከያ እና ቀደም ብሎ መሰብሰብ ይችላል.

የማረፊያ ቦታ መምረጥ

በሚከተሉት ምክንያቶች ላይ በመመርኮዝ ለመሬት ማረፊያ ቦታ ይመረጣል:

  • ጣቢያው በፀሐይ በሚገባ ሊንጸባረቅ ይገባል, ሆኖም ጥቁር ጥቁር አይረብሽም,
  • (በተጠባባቸዉ አከባቢ ውስጥ ስሮው አስቀያሚ, አስቀያሚ ያድጋል) ከ 6.0-7.0 ፒኤች, በአሸዋው አፈር እና በአነስተኛ ኦፕሬሽን ቁሳቁሶች አማካኝነት በጣም የተሻሉ ናቸው.
  • የከርሰ ምድር ውኃ ከመሬት ውስጥ ከ 2 ሜትር ርቀት ያልበለጠ ነው.
  • የሰብል ማሽከርከርን ህግን መርሳት የለብንም. ማንኛውም አይነት የጉጉት እና ሽንኩርት ለፓሲስ ጥሩ ቀዳሚዎች ናቸው.
  • ለጎረቤቶች እኩል ትኩረት ይስጡ: ከቲማቲም, ካሮትና እንጆሪሪያ ባህል ጋር በጣም ይጣጣማል.
ታውቃለህ? በሩሲያ በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን በሰሜን-ምዕራባዊ ክልሎች, በሴንት ፒተርስበርግ እና በመሰመር ምእራባዊ ፊንላንድ የከተማዋ ዋና ከተማ ነበር.

የአፈር ዝግጅት

ለም ተክሎች መሬትን በጥቅምት ሶስት አስር ዓመት ውስጥ ማዘጋጀት ይጀምራል. አፈር ጉድጓድ ቆፍረው ሁሉንም ቆሻሻዎች ማስወገድ አለባቸው. የበሽታዎችን በሽታ ለመከላከል ወይም ፓራዚዎችን ለመሳብ ሲሉ ከመጪው አልጋዎች ላይ የሰበሰቡት አረሞች ሊወሰዱና ሊጠፉ ይገባል.

ከዚያም በ 1 ማይልስ ውስጥ 1/2 ባክቴራ ጥሬ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. ከማዕድን ማዳበሪያዎች 1 ኩንታል ይሰራሉ. በ 1 ሜ.ሜትር የ superphosphate እና ፖታሺየም ጨው. መቆለፊያንን ለማግኘት ወንዙ አሸዋ, ቆርቆሮ ወይም ጥራጥሬ ይጨመርለታል. ከመትቶ ጥቂት ቀደም ብሎ መሬቱ በውኃ ማከማቸት አለበት.

የማረፊያ ቴክኖሎጂ

የዝርሽት ዘሮች በጣም አስፈላጊ የሆነውን ዘይት ለማስወጣትና የሰብስን መበጥበጥ ለማራገፍ ሲሉ የድንጋይ ክምችት (መጋጠሚያ) ያስፈልጋቸዋል. ይሁን እንጂ ብዙ የአትክልተኞች አትክልተኞች በክረምት ወራት የዘር ፍሬ ማፍራት ከሚያስከትለው ጉዳት የበለጠ ጉዳት እንደሚደርስባቸው ያምናሉ, ይህም ለሚመጣው ክረምት መጥፎ ነው. በክረምት ወራት የዘር ፍጆታ ከፀደይ ወቅት ከ 50-70% ከፍ ያለ ነው. ይህ ሊሆን የቻሉት በፀደይ ወቅት ሁሉም ዘሮች አያብጡም, አንዳንዶች ይሞታሉ.

አስፈላጊ ነው! Root nኤስትራሽኪ የእርግዝና ባህሪ ስላለው በእርግዝና ጊዜ መጠቀም አይቻልም. ከዚህ በተጨማሪ ምርቱ በሚጥል በሽታ, ከካንሲሚል ሜታቦሊዝም እና ከባድ የኬንያ ሽንፈት ችግር ጋር የተያያዘ ነው.

ጤነኛ እና ጠንካራ የዛፎችን እድሎች ለማስፋት ዘር እንደሚከተለው ይዘጋጃል;

  1. የቬርኔሽንነትን አሰራር ሂደቱን ያካሂዱ, ዘሩን በበረዶ ውስጥ ያስቀምጡ.
  2. ዘርን, ዘርን, ማዳበሪያን, ዛፎችን በመፍጠር ዘሮችን ያበቅላሉ.
  3. በደንብ ቀዝቃዛ እና ሞቅ ያለ ውሃ ዘሮችን በመሙላት ሂደት ሂደቱን ያከናውኑ.

የመዝራቱ ሂደት ቀላል እና የሚከተሉትን ያካትታል:

  1. መኝታው በሚሰፋበት ቦታ, ሾጣጣዎቹ በ 3 ሴ.ሜ ጥልቀት የተሠሩ ሲሆን በአጠገቡ የሚገኙት ትይዩዎች ርቀት 0.2 ሜትር, ጣራዎቹ በኖራ ይረጫሉ, ከላይ በአሸዋ ላይ ይረጫሉ.
  2. ሰፈሮች መሬት ላይ የተሸፈኑ እና በትንሹ የታጠቁ ዘሮች ናቸው.
  3. የተዘወተሩ አልጋዎች ማሩክ.

የእፅዋት እንክብካቤ ደንቦች

ለስላሳ ሽቶ ለመንከባከብ አስቸጋሪ አይደለም. ሁሉም ነገር የተለመደ ነው; ይሁን እንጂ ዋና ዋና ነጥቦቹን በዝርዝር እንመለከታለን.

ማዳበሪያ

ተስማሚ የሆነ የዝርዝ ስኒስ ሽርሽር ለማግኘት ተስፋ የምታደርጉ ከሆነ ተክሎችዎን በጊዜ ብዙ ጊዜ ለመመገብ ዝግጁ ይሁኑ. ጥሩ አማራጭ የማዕድን ማዳበሪያዎች ነው.

አልጋዎቹ ለመጀመሪያ ጊዜ ሲቀንሱ ለመጀመሪያ ጊዜ ሲፈጠሩ ነው. ይህን መሳሪያ ተጠቀሙ: የኩብል ፈሳሽ ማዳበሪያ በ 35 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ በ 1 ዉኃ ውስጥ እንዲፈስ ይደረጋል.

ከተደጋገሙ በኋላ ሂደቱ ተደጋግሞ በ 10 ሊትር ውስጥ በአሞኒየም ናይትሬት (1 ስፖንጅ) እና በፖታስየም (ሶስት ስፖንጅ) ፈሳሽ የላይኛው መፀዳጃ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. ለሶስተኛው ሂደት የእንጨት አመድ በ 1 ንጥል / 1 ሜ.

ፐርሶን አትክልት እንደሆን ወይም እንዳልሆነ ይወቁ.

ውኃ ማጠጣት

ለአንድ የበለበተ አመታት ምርጥ የመስኖ ሂደቶች ብዛት 3-4 ጊዜ ነው. ፀሓይ እና በሳመቱ ደረቅ ከሆነ ብዙ ጊዜ ውኃ, እስከ 6 እስከ 8 ጊዜ. አማካይ ፍጥነቱ 20-25 ሊ / ሜ. ሂደቱ ማለዳ ላይ ወይም ከፀሐይ ግዜ በኋላ ይካሄዳል.

ማሳነስ

በአብዛኛው ይህ የአግ ቴክኒክ ዘዴ ሁለት ጊዜ ነው የሚከናወነው. የመጀመሪያው የማሳጠፍ ሥራ የሚከናወነው የመጀመሪያዎቹ ሁለት ወረቀቶች ከተፈጠሩ በኋላ ነው. በአቅራቢያው ከሚገኙ ቅጠሎች መካከል ያለው ርቀት 4 ሴንቲ ሜትር መሆን አለበት. ከ 6-7 ቅጠሎች ላይ ተክሎች ከታዩ በኋላ በተደጋጋሚ የሚከናወነው ከ 9-12 ሴ.ሜ.

ሞልቶ እና ማረም

በመስኖ (ውሃ, ዝናብ) እና እንደ አስፈላጊነቱ በመስፈርቶች መለቀቅ. እንክርዳዶቹ እንደተከሰቱ መወገድ አለባቸው. በአትክልቱ ውስጥ ጥቂት አረሞች በአብዛኛው የበሽታ መፈጠር እና የባሕል በሽታዎች መኖራቸው.

የፓርሲዝ ሮዝ በምግብ ዝግጅት ውስጥ የሚያገለግል አስፈሪ ቅመም ነው. የሽንት ዘይቤን ለማከም, ለደም ማሰራጨትና ለዋና ማስታገሻዎች የተለመዱ ባህላዊ መድሃኒቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ. የእኛን የውሳኔ ሃሳቦች ተከትለን, በግለሰብ ቅደም ተከተል ሳያስፈልግ ሊያድጉት ይችላሉ.