አትክልት

ካሮትን እንዴት በጥንቃቄ እንደትቀምጡ እና የአትክልት መዋቅር ሌላ ገጽታዎች እንዴት እንዳስቀምጡ እንንግር

ካሮቶች ብዙ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን እና የመከታተያ ነጥቦችን ይዘዋል. ለአዋቂዎችና ለህጻናት ጥሩ ጤና ለመጠበቅ ጥሩ መሣሪያ ነው.

ካርቦኖች በበጋው ወራት ብቻ ሳይሆን በክረምት ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውሉበትን ሁኔታ እና የማጠራቀሚያውን ሁኔታ ማወቅ አስፈላጊ ነው. ትክክለኛው ክምችት የተወሰነ የሙቀት መጠን, እርጥበት እና የአየር ማስነሻ ሁነታ ይጠይቃል.

የአትክልት መዋቅር ተረቶች

ዝግጅቱ የሚጀምረው በፀደይ ወቅት, ሳይዘሩ.

ረጅም የህይወት ዘመን መቋቋም የሚችሉትን የተመረጡ ዘሮችን ለመትከል.

እነዚህ ዝርያዎች በተለየ ሁኔታ የታደጉ እና የጥራት ጠባቂ ተብሎ የሚጠራ ንብረት አላቸው. በዘር በለውጥዎች ላይ ይህ ንብረት ተዘግቷል (ለበለጠ ተስማሚ የዝሬን ዘሮች እና የማከማቻ ጊዜያቸውን ለተጨማሪ መረጃ እዚህ ያንብቡ).

ነገር ግን ጥራትን ከመጠበቅ በተጨማሪ በክረምት ውስጥ የካሮትን ጥራቻ እና ጥራትን የሚመለከቱ ሌሎች በርካታ ምክንያቶች አሉ.

  1. በበጋ ወቅት የአየር ሁኔታ.
  2. ለክልሉ ተስማሚነት ደረጃ.
  3. የመከር ወቅት.
  4. የመብሰል ደረጃ
  5. የማከማቻ ሁኔታዎችን ማክበር.

በቀዝቃዛ ወቅት በማብሰያ የሚመረቱ ዝርያዎች በክረምት ወቅት ለማከማቻ አመቺ ናቸው. ከ101-130 ቀናት ውስጥ ወይንም መካከለኛ ማብሰያ ጊዜውን በ 105 ለ 120 ቀናት የሚበስልበት ጊዜ ነው. አንዳንድ ዝርያዎች በክረምት በክረምት ውስጥ ይከማቻሉ. በደህና ተነሳሽነት, በበሽታ የታመሙ እና በጥሩ ጠባቂነት የተሞሉ ናቸው. በማከማቸት ወቅት ያላቸውን ጣዕም እና ጠቃሚ ንብረቶች አያጡም.

ተስማሚ የሆኑ ዝርያዎች

ከእነዚህ ውስጥ በጣም ዝነኛው:

  • ሳንታታን
  • የሞስኮ ክረምት.
  • Nantes.
  • የክረምት ንግስት.
  • ካርለን.
  • ቪታ ሎንግ
  • Flaccore.

ልዩነቱን የማታውቁት ከሆነ ወይም ደግሞ ዘራትን ካልቆዩ ለስሪያው ቅርጽ ትኩረት ይስጡ. የመጀመሪያው የማብሰያ ዘይቤ በአብዛኛው አጭር እና የተጣበቀ ነው (የፓሪስ ካሮት) እና ደካማ የመጠጥ ጥራት.

ረዣዥን ሻሚት በክረምት ወቅት የበለጠ ተስማሚ ነው.

መንገዶች

በጊዜ እና በልምድ የተሞከሩት የማከማቻ ዘዴዎች እነሆ:

  • በአሸዋ ላይ
  • በደን የተሸከሙ ዛፎች;
  • በሽንኩርት እና በነጭ ሽንኩርት ላይ;
  • በከረጢቶች ውስጥ;
  • በሸክላ ሳህን ውስጥ.
በጣቢያችን ላይ የካንሰርን ዘዴዎች ስለሚጠቀሙባቸው ሌሎች መንገዶች ይማሩዎታል.

  • በሳካዎች እና ሳጥኖች ውስጥ;
  • በማቀዝቀዣ ውስጥ;
  • በመሬት ውስጥ.
  • በመድረኩ ላይ.

ትክክለኛ ዕልባቶች አስፈላጊነት

የካርቹስ ቁሳቁሶች ትክክለኛነት እና ለክረምቱ ጊዜ ሳያስቀምጣቸው ለረጅም ግዜ አስፈላጊ ከሆኑት ዕልባቶች እና እቃዎች መገኘት ቅድመ ሁኔታ ናቸው.

  1. ክፍሉ ከዕልባት በፊት አንድ ወር ተዘጋጅቶ በአየር ማከምና ማጽዳት ይጀምራል.
  2. የውኃ ማጠራቀሚያ የሚከናወነው በደም ፈሳሽ ወይንም በቆዳ ማጽጃ ነው.
  3. ቫይረሱ ከተበከለ በ 14 ቀናት ውስጥ ግድግዳዎቹን ይለብሱ.
  4. በተጨማሪም መዳብ ሰልፌት በተጨማመሙ ዉሃ ውስጥ ይጨመራል. በጥቁር ቆዳ ላይ የሚመረተው ፍጆታ በ 1 ማይክሮ ሜትር ሊትር መፍትሄ ነው.

ለመበጥ እና ደረቅ ላለማድረግ, ካሮዎች ልዩ የማከማቻ ሁኔታዎች ያስፈልጋቸዋል:

  • ሙቀት ከ -1 C ያነሰ እና ከ + 2C ባነሰ የማይበልጥ ነው.
  • በ 90-95% ባለው ክልል ውስጥ;
  • መካከለኛ የአየር ዝውውር.
የካርቹሪው ቅዝቃዜ በተለወጠ የሙቀት መጠን ቢቀንስ እንኳ ማለቅ, ማበጥ ወይም መበስበስ ይጀምራል. ቀድሞውኑ በ 5 C ላይ የመብቀል ሂደት ይጀምራል.

በክረምት ዝግጅት ላይ እንዴት መተኛት?

በአሸዋ ላይ

በዛ ውስጥ ነዋሪዎች በጣም ታዋቂ እና በጣም ቀላሉ ናቸው. አሸዋ በተረጋጋ ሙቀት ውስጥ ይቀመጣል. በዚህ ምክንያት ካሮኖች አይደርቁም እና ጎጂ ህዋሳትን አይፈልጉም.

ለክረምት ክምችት ዕልባት በቅደም ተከተል ተቀምጧል;

  1. በአሸዋ ውስጥ ያለው ማከማቻ ከእንጨት ወይም የፕላስቲክ ሳጥኖች እና ሸክላ አሸዋ ያስፈልገዋል.
  2. አንዳንድ ውሀዎች በአሸዋ ላይ ተጨምረዋል, ከዚያም በማጠራቀሚያው ጊዜ አሸዋው ከተረጨ ጠርሙስ ይረጫል.
  3. የሳጥኑ የታችኛው ክፍል ከ 3 እስከ 5 ሳ.ሜ ቅልቅል በተሸፈነ አሸዋ የተሸፈነ ነው.
  4. ካሮቶች በአሸዋው ላይ በተናጠል በተናጥል ተከፍተዋል.
  5. ይህ ሁሉ በአሸዋ የተሞላ እና የካሮት መአዘን አንድ ላይ ተዘርግቷል.

ለስላሳ እንጨት ቆርቆሮ

ከእንጨት ወይንም ስፕሩስ የእንጨት ቅርፊት ይወሰዳል. በውስጣቸው በውስጣቸው የሚገኙት የፒኮል ነክ ምግቦች ቀዝቃዛ ባክቴሪያዎችን ለማምረት እና የካሮዎችን እድገት ለመከላከል አይፈቅዱም.

የቴክኖሎጂ እልባቶች በአሸዋ ላይ አንድ ዓይነት ናቸው. የካሳቸዉን ጥራጥሬዎች በሼል የተሸፈኑ ጥፍሮች. በዚህ ዘዴ ውስጥ አትክልቶች እስከሚቀጥለው የመከር ወቅት እስከመጨረሻው ይጠበቃሉ.

በቦርሳዎች

በሴላ ወይም በከረጢት ውስጥ ያሉ የማከማቻ ደንቦች-

  1. ከ5 -30 ኪሎ ግራም የተሸፈነው የካርቦን ፕላስቲክ ነው.
  2. በመደርደሪያ ውስጥ ወይም በመደርደሪያ ላይ ባለ አንድ ክፍል ውስጥ ያስቀምጡ.
  3. የከረጢቱ አንገት ክፍት ነው.
ካርቦንዳዮክሳይድ (ካርቦን) ከካሮድስ ውስጥ ይወጣል. ስለዚህ, ቦርሱ ከተዘጋ, ተጨማሪ የነዳጅ ማጠራቀሚያ ይመሰረታል እናም ካሮው መበስበስ ይጀምራል.

በከረጢቱ ውስጥ የውስጠ-ቃጠሎው ቅርጽ ከተገኘ. ስለዚህ በክፍሉ ውስጥ ያለው የአየር እርጥበት መጠን ይጨምራል.

ምክር ቤት ከጉድጓዱ ውስጥ ማጠራቀሚያ እንዳይከማች ለመከላከል አንድ ከረጢት ከታች ይወሰድና ከረጢት ውስጥ የሚገኘውን እርጥበት ስለሚይዝ የፕላስቲክ ቅርጫት ይቀመጣል.

ኦንየን ሃውክ

በሽንኩርት አፈር ውስጥ በቆሻሻ ፍራፍሬ ውስጥ እስካሁን ድረስ ዛፎች ይቆማሉ. በዱካ ውስጥ የሚገኙ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች የባክቴሪያ እና የመበስበስ ሁኔታን ይከላከላል.

ካሮት ውስጥ የተስተካከሉ ጥሬዎች ካመረቱ በኋላ ከሚቆረጡት ሽፋን እና ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይቀራሉ. በዚህ ዘዴ አማካኝነት ካሮቶች እስከሚቀጥለው ዓመት የመከር ወቅት ድረስ ይከማቻሉ.

በሸክላ

ካሮቶች በሸክላ አፈር ውስጥም ይገኛሉ. ካሮዎች የሚበቅል እስከሚቀጥለው የመከር ወቅት እስከሚበላሹ ድረስ የሚሸፈን ቀጭን ሽፋን.

  1. ግማሽ የሸክላ ጭቃ በውሀ ይቀልጣል.
  2. የሸክላ አፈር በከፍተኛ ፍጥነት ሲጨመርበት እንደገና ይቀላቀላል. በውጤቱም, ድብልቆቹ ከመከርከም ይልቅ ወፍራም መሆን የለባቸውም.
  3. የሳር ወይም የቅርጫቱ ታችኛው ክፍል በሸፍጥ የተሸፈነ ነው.
  4. በአረፋው ረድፍ ላይ ካሮቶች ተቀምጠዋል. አትክልቶች እርስ በእርስ ሊነኩ አይችሉም.
  5. የመጀመሪያው የካሮትጥ ሽፋን በሸክላ ተሞልቷል.
  6. የሸክላ ድብደቱ እንደደረሰ ሁለተኛው ሽፋን ተዘርግቶ ጭቃው እንደገና ይሞላል.

ሌላ የማከማቻ ዘዴ አለ. ይህ በሸክላ መታጠጥ ነው

  1. የሸክላ መፍትሄው በተመሳሳይ መንገድ ተዘጋጅቷል, እንዲሁም ካሮኖች በተቃራኒው ወደታች ይቀየራሉ, ስለዚህ ሸክላው ሁሉንም ይሸፍኑታል.
  2. ከዚያ በኋላ ካሮኖች በደንብ አየር በሚገኝበት ቦታ እንዲደርቁ ይደረጋል.
  3. ከዚያም ሳጥኖች ወይም ቅርጫቶች ውስጥ ማስቀመጥ.

ይህን ጉዳይ በተመለከተ ከመርከቢያው በፊት ለማስገባት ካሮቹን ማጠብ ይቻል እንደሆነ በዚህ ጉዳይ ላይ ተወያይተናል.

ምን ያህል ያስቀምጣሉ?

  • በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 2 ወር.
  • በፕላስቲክ ከረጢቶች እስከ 4 ወራት.
  • በአሸዋ ላይ እስከ 8 ወር ድረስ.
  • በሸክላ, የሲሚየሬድ ቆርቆሮ, ሽንኩርት-1 ዓመት እስከ ቀጣዩ መከር.
ካሮው, ባቄላና ድንቹ ከፖም ጋር አንድ ላይ ቢከማቹ በፍጥነት ይቀንሳሉ.

አፕል, በተለይም የበሰለ የኤትሊን ንጥረ-ምህረት, ሁልጊዜ ሥር የሰደደ እና ለ ለምግብ አይነተምም. በክረምት ወቅት, እስከ 30% የሚደርሱ የካሮዎች ምርኮ.

ሰብሉን በመደበኛነት ብናስወግዱ የንጥረትን እድገትን ያስፋፉ እና ጥሰቶችን ያስወግዱ, የተበላሹ ስርቆችን ያስወግዱ እና የተንጠለጠሉ ጣቶችን ይቁረጡ. የማድለብ ስራዎችን ከማከማቸት ጋር የተያያዙ ሁሉንም የአሰራር ሂደቶች ተገቢውን አመክንዮ በሞላ አመቱን ሙሉ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ላይ መብላት ይችላሉ.