ቲማቲም ብዙውን ጊዜ ያልተበላሸ በመሆኑ አንድ ሰው ሊያስገርም የማይችል ይመስለኛል ፡፡ እና ከዚያ ማብሰልዎን ይልበሱ።
ስለ ብስለት ደረጃስ?
የቲማቲም ብስለት ደረጃን ለመቋቋም ቅናሽ-
- ቲማቲም ለተለያዩ (ወይም ትንሽ ትልቅ) መካከለኛ መጠን ሲደርስ ወተት ይከሰታል ፣ ግን አረንጓዴ ወይም ነጭ ቀለም ይኖረዋል ፡፡
- ቡናማ ቡኒ ፍሬም ባልተለመደ የቲማቲም ቀለም መቀባት ተብሎም ይጠራል ፣ ቀለም በአንድ ሳምንት ተኩል ውስጥ ሙሉ በሙሉ ያበቃል (ባልተለመዱ ጥቁር ቲማቲሞች ፣ በትላልቅ ፍራፍሬዎች ላይ ራሱን በከፍተኛ ሁኔታ ያሳያል) ፡፡
- ሐምራዊ ቀለም ወይም ክሬም ለቢጫ - ከ5-6 ቀናት የሚቆይበት ከ ቡናማ ወደ ቴክኒካዊ ብስለት ደረጃ የሚደረግ የሽግግር ደረጃ።
መከር በሚሰበሰብበት ጊዜ ሁል ጊዜ ትኩረቴን በብሩቱ መጠን ላይ አተኩሬያለሁ ፡፡ በግሪን ሃውስ ውስጥ ሁሉንም ሮዝ እና ክሬም ፍራፍሬዎችን ለመጠቅለል እሞክራለሁ ፣ በነገራችን ላይ እነሱ በሚበስሉበት ጊዜ አይበጠሱም ፣ በጃሶው ውስጥ ቆንጆ ሆነው ይታያሉ ፣ አሁንም እንደበቀለ ይቆያሉ ፡፡
በመንገድ ላይ ቡናማዎቹን እሰብራለሁ ፣ በረንዳ ላይ ወይም በቤት ውስጥ በዊንዶው ላይ እሰራቸዋለሁ ፡፡ ዛሬ እንዴት መከር እንዳለብዎ ፣ እንዴት እንደሚበስሉ እነግርዎታለሁ ፡፡
የቲማቲም ስብስብ ባህሪዎች
በግል ልምምድ ላይ በመመርኮዝ ፣ በተደረጉት ስህተቶች ፣ ለራሴ ጥቂት ደንቦችን ሠራሁ -
- ከፀሐይ ብርሃን ስር የተሰበሰቡ ቲማቲሞች በፍጥነት ይደርቃሉ እና ብዙም ሳይቆይ ማቅረባቸውን ያጣሉ። እንደ አየር ሁኔታ በየ 5-7 ቀኑ መከር ፡፡
- በክፍት መሬት ላይ ማታ ማታ የሙቀት መጠኑ ወደ +5 ድግሪ ሴንቲ ግሬድ ዝቅ ማለት ሲጀምር ሁሉንም ፍራፍሬዎች ለማስወገድ ይመከራል ፡፡ በጫካው ላይ በላይኛው የቀለም ቅርንጫፎች ላይ አንድ ተራ ብቻ እተወዋለሁ ፡፡ ጊዜ ካለ ፣ እያንዳንዱን ዘውድ በሸፍጥ እሸፍናለሁ። ከቅዝቃዛው እና ከዝናብ ጊዜያዊ መጠለያ ማድረግ የሚቻል ከሆነ ቲማቲሞችን በቅርንጫፎቹ ላይ እንዲበቅሉ መተው ይችላሉ።
- ከታመሙ ቁጥቋጦዎች ፣ ሙሉ ፍራፍሬዎችም እንኳ በተናጥል የተቀመጡ ናቸው ፡፡ ፊቶፊቶራ በደንብ የተረጋገጠ ነው ፣ ወዲያውኑ በፍራፍሬዎቹ ላይ አይታይም። ቲማቲም ከኮንቴንቴሽን ፣ የነፍሳት እፅዋት ለረጅም ጊዜ ማከማቻ ቦታም እንዲሁ መጽዳት የለበትም ፡፡
- በብሩሾችን ለረጅም ጊዜ ለማብቀል የዘሩን የተወሰነውን ክፍል ቆረጥኩ ፣ ወዲያውኑ በአንድ ንጣፍ ውስጥ በካርቶን ሳጥኖች ውስጥ አኖርኳቸው (በአቅራቢያው ባለው ክረምት ውስጥ ኮንቴይነሮችን አነሳለሁ ፣ ወተት በውስጡ ተሞልቷል ፣ የህፃን ምግብ) ፡፡
- የበሰለዎቹን ላለመጉዳት ፍራፍሬዎቹን ጥልቀት በሌላቸው ፓውላዎች ውስጥ አደረግኳቸው ፡፡
አንድ ቲማቲም በስፌት ከተቆረጠ እኔ አልቆርጠውም። ከብዙ ትላልቅ ዓይነቶች ፍራፍሬዎች በራሳቸው ይወድቃሉ ፡፡
የማከማቸት እና የማብሰል ባህሪዎች
ግሪንሃውስ አነስተኛ በሚሆንበት ጊዜ ቲማቲም ከመቆሙ በፊት ለአንድ አመት በሙቅ ውሃ ውስጥ ይቆዩ ፡፡ ከዚያ ጤናማ ፍራፍሬዎች እንዲህ ዓይነቱን ሙቀት እንደማይፈልጉ ተገነዘብኩ ፡፡ በፖታስየም ማዳበሪያ መፍትሄ ውስጥ ሙቀት ሕክምና አጠራጣሪ ብቻ ነው ፡፡ እኔ እሰራቸዋለሁ በቤት ውስጥ ፣ በመስኮቶች ላይ ፣ ብርሃኑ በሕይወት የተረፉትን ባክቴሪያዎችን ይገድላል ፡፡
ቀሪዎቹን በሳጥኖች ውስጥ ሳንጥል አድርጌ አደርጋቸዋለሁ ፣ ትላልቅ ጎድጓዳ ሳህኖቼን ሳንቃዎች ላይ አፈሳለሁ ፡፡ አንድ ዓመት በብስለት ደርሷል። ብዙ ጊዜ አሳልፍ ነበር ፣ ግን ውጤቱ አስደናቂ አልነበረም - አሁንም በተመሳሳይ ጊዜ ጥቅም ላይ ሊውሉ አልቻሉም። ከዚያን ጊዜ ጀምሮ አላስፈላጊ ስራ እራሴን አስቸጋሪ ያደርገኛል ፡፡
በተቻለ መጠን በተቻለ መጠን በሁለት ሶስት ረድፎችን እና መያዥያዎችን አዘጋጃለሁ-በቤት እቃዎች ፣ በመያዣው መደርደሪያዎች ፣ በካቢኔዎች ፡፡
ከድሮ ጋዜጦች ጊዜ ሲኖረኝ የወረቀት ወረቀቶችን እሰራለሁ ፡፡ ግን ያለእነሱም እንኳን ቲማቲም እርስ በእርስ ጣልቃ አይገቡም ፡፡ ስብሰባው ከመጀመሩ በፊት በግሪን ሃውስ ውስጥ ፊፊቶቶራ ወይም ሌሎች የፈንገስ በሽታዎች ከሌሉ ፣ ምንም ዓይነት የበሰበሱ የለም ፣ እነሱ መያዣውን በወቅቱ ካልመረጡ ብቻ ለስላሳ ፣ ለስላሳ ናቸው ፡፡
ከተሰበሰበው ሰብል ውስጥ 1/3 ብዙውን ጊዜ በሚጣፍጥ በረንዳ ላይ በቆርቆሮ ጣሳዎች ውስጥ ይደረጋል ፡፡ በደርብ ላይ ፣ ወለሉ ላይ ፣ በተከታታይ በመደርደሪያው ላይ አደረግኳቸው ፡፡ ለበረዶዎች በትክክል ይዋሹ። ከዚያም ያልተፈታ የቀረውን ወደ አፓርታማው አመጣቸዋለሁ ፣ በባዶ ትሪዎች ፣ ሳጥኖች ላይ እበትናቸዋለሁ ፡፡
ቲማቲሞችን በጨርቅ ፣ እያንዳንዱ እቃ መያዥያ እና ሣጥን ለየብቻ እሸፍናቸዋለሁ ፡፡ የድሮ የአልጋ ቁራጮችን እጠቀማለሁ ፣ በበርካታ እርከኖች አኖራቸዋለሁ። በእርግጠኝነት ሰብሉን ለመሸፈን እመክራለሁ ፣ ካልሆነ ግን አውራሮች ይሰቃያሉ ፡፡ ዝንቦች ወደተዘጋ ሳጥኖች እንኳን ዘልቀው ይገባሉ ፣ እና ለእነሱ የጨርቃ ጨርቅ ንጣፍ በጣም ጥሩ እንቅፋት ነው ፡፡
በየ 4-5 ቀናት ውስጥ የተበላሸ ቲማቲም ካለ ለማየት እመረምርላቸዋለሁ ፣ የበሰለ ፍራፍሬዎችን እመርጣለሁ ፡፡
በመሬቱ ውስጥ ያለውን የሰብል የተወሰነ ክፍል ለመሰብሰብ ሞከርኩ ፣ ቲማቲሞች ከአዲሱ ዓመት በፊት በጥሩ ሁኔታ ተኝተው ነበር ፣ ትንሽ የበሰበሰ ነበር። እኔ ግን እነሱን እነሱን ትኩስ እነሱን ለመብላት አልፈልግም ነበር ፣ መልካቸው እንደዚህ ነበር ፣ እናም ባሕርያቱንም ጣዕም ይጨምርላቸዋል ፡፡ ከማቀዝቀዣው ጋር ሙከራው በተመሳሳይ መልኩ አብቅቷል ፡፡ ግን እንዴት ጣልቃ ገብተዋል! አሁን በአትክልቱ ውስጥ በአትክልቱ ውስጥ በሌሎች ስፍራዎች ብቻ የተቀቀሉትን ቲማቲሞችን ብቻ ያከማቹ ፡፡
እኔ አስተዋልኩ
- ቲማቲሞች ከአንድ የቲማቲም ሳጥን አጠገብ በሚሆኑበት ጊዜ እንኳን ቲማቲሞች አንድ ላይ ጥቂት ፖምዎች ከጣሉባቸው በፍጥነት ይደምቃሉ ፡፡
- በብርሃን በፍጥነት ተጣጣፊ ይሆናሉ ፤
- በቤት ውስጥ ቲማቲሞች በረንዳ ላይ ከሚፈጥረው በበለጠ ፍጥነት ይረጫሉ።
ቲማቲሙን በከረጢቶች ውስጥ ለማብሰል ሞከርኩኝ ፣ በረንዳ ላይ እና በገንዳው ውስጥ ተንጠልጥዬው ነበር ፡፡ እንደ እውነቱ ከሆነ ፣ የበቆሎ ፍሬዎችን ከሳጥኖች እና ሳጥኖች ማግኘት በጣም ቀላል ነው ፡፡ እና ከዚያ በኋላ እርጥበትን ሲያዩ እራስዎን በቦርሳዎች ውስጥ ካለው እርጥበት መጠበቅ አይችሉም ፣ በእያንዳንዱ ቦርሳ ውስጥ በርካታ የወረቀት ፎጣዎችን ያድርጉ ፡፡
የእኔ ተሞክሮ ለእርስዎ ጠቃሚ ከሆነ ደስ ብሎኛል ፡፡ መልካም ዕድል ለሁሉም!
