ሻልቶች ስለማደግ እና መትከል

ሻልሎት ወይም አሽሎንሎን የሽንኩርት ቤተሰብ ንብረት የሆነ የዘመን ተክል ነው ፡፡ ለብርሃን ጣዕሙ እና ጠንካራ ማሽተት አለመኖር አድናቆት።

የሾላ ሻንጣዎች መግለጫ እና ከሽንኩርት ልዩነት

ሻልሎት የሽንኩርት ዓይነት ነው ፡፡ እሱ በሌሎች ስሞችም የታወቀ ነው እስክንድርያ ፣ ድንች ፣ ቤተሰብ ፣ ቁጥቋጦ ፡፡ የትውልድ አገሩ መካከለኛው (እንግሊዝ) ተብሎ የሚታወቅበት የመካከለኛው ምስራቅ (ፍልስጤም) ነው። በአውሮፓ ከ XIII ምዕተ ዓመት በኋላ ስርጭትን አገኘ ፡፡

ይህ የሁለት ዓመት ተክል ነው። ሻልቶች ቀደምት ማብቀል ፣ ከፍተኛ ምርታማነት እና በረዶ መቋቋም ናቸው። ፍሬውን ሰብስቡና ብዕር ተጠቀሙ። በመጀመሪያው ዓመት ውስጥ የሽንኩርት ስብስቦችን እንዲያድጉ ዘሮችን ይተክላሉ ፣ በሁለተኛው ዓመት ደግሞ ተተክለዋል ፡፡ የልጆች ጥቅል (5-20 pcs.) ከአንድ ዘር የተሠራ ነው ፣ ስለሆነም ቁጥቋጦ ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡ እያንዳንዱ አምፖል ከ 200 እስከ 300 ግ ያስገኛል ፣ እና ከ m2 ውስጥ ከ 3-4 ኪ.ግ የትብብር እና እስከ 5 ኪ.ግ አረንጓዴ ስብስብ መሰብሰብ ይችላሉ ፡፡

ሻልሎት በከፍተኛ የቫይታሚን ሲ ይዘት ፣ በ B ፣ PP እና ማዕድናት መኖር K ፣ Mg ፣ Fe ፣ S መገኘቱ በከፍተኛ ሁኔታ ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ የካርዲዮቫስኩላር ሥርዓትን ለማጠንከር ፣ የምግብ መፈጨትን ለማነቃቃትና በደም ማጎልመሻ ሂደቶች ላይ በጎ ተጽዕኖ ለማሳደር ለመጠቀም ጠቃሚ ነው ፡፡

በከፍተኛ መጠን መጠቀም ጎጂ ነው። Contraindications አሉ ፡፡

ሻልሎት የሽንኩርት ነው ፣ ግን በሚከተለው ይለያያል

• በመጠምጠሚያዎች ውስጥ አነስተኛ እና የበለጠ የበሰለ ቅርፅ። ላባዎችን በከፍተኛ ሁኔታ ማሰራጨት ፡፡ በተሻለ ሁኔታ ተከማችቷል
• ጎጆዎችን ያድጋል ፡፡ አም theል ውስጥ ውስጥ ፣ ከፕርዶርዲያ ጋር ያሉ ዞኖች ይታያሉ ፣ ቀለበቶች አይደሉም ፡፡
• የማዞሪያው ቀለም በእድገቱ ክልል ላይ የተመሠረተ ነው። በሰሜናዊ ክልሎች ውስጥ ጣዕም የሌለው ቢጫ ቀለም እና መራራነት አለው ፡፡ በደቡባዊ ክልሎች - ሊሉላ.
• በፀደይ ወራት ውስጥ የአየር ሙቀትን በከፍተኛ ደረጃ ይታገሣል ፣ ልክ እንደ ሽንኩርት ወዲያውኑ ወደ ፍላጻው አይወርድም ፡፡
• በመጀመሪያ, የስር ስርዓቱ ተፈጠረ ፣ ከዚያም በሞቃት የአየር ሁኔታ ውስጥ ብቻ - አረንጓዴ አረንጓዴ። ይህ ባህሪ በክረምት ውስጥ እንዲተክሉ ያስችልዎታል።
• ላባዎች ለተለያዩ ምግቦች ፒያሳነትን የሚያመጣ ደስ የሚል ጣዕም አላቸው ፡፡
• እሱ የማይበሰብስ ሽታ የለውም ፣ በሚቆረጥበት ጊዜ በዓይኖቹ ላይ ህመም አያስከትልም ፡፡ አስደሳች ፣ ጣፋጭ ጣዕም ባለው ጥሩ መዓዛ ፣ ትኩስ እና በነፃነት እንዲጠቀሙበት እና ለስጋ እና ለዓሳ እንደ ወቅታዊ ምግብ ያስገኛል።

የሻጋሎቻቸው ዓይነቶች

የሽንኩርት ዓይነቶች በመመሪያ ጊዜያቸው መሠረት በሦስት ክፍሎች የተከፈለ ነው-

• ቀደም ብሎ
• መካከለኛ;
• ዘግይቷል።

ቀደምት ዝርያዎች ጣፋጭ ፣ ቅመም (ጣዕም) አላቸው ፡፡ ጎጆው እስከ 10 አምፖሎችን ይይዛል ፡፡

ሽርሽር

በሊላ ቀለም ልዩነቶች-ውጫዊ ደረቅ ቅርፊቶች - ከቀይ ፣ ከውስጡ - ከነጭ ጋር። ትኩስ እና ቀደምት ቀጭን ላባ ወደ 35 ሴ.ሜ ያድጋል ፡፡ ጭንቅላቱ እስከ 10 ሴ.ሜ ስፋት ፣ ከ 2.5 ሴ.ሜ ስፋት አንፃራዊ ሞላላ ቅርፅ ይሠራል ፡፡

ነጭ ንግሥት

አምፖል ፣ እና ክሬም-ቀለም ጭምብል። በፍጥነት ያበዛል። በጣም አልፎ አልፎ ይታመማል ፡፡ ለረጅም ጊዜ ሊከማች ይችላል።

ቤሎዜሬዝስ 94

ደረቅ ጭምብል ሐምራዊ ቀለም አለው። በአንድ ትልቅ ምርት ፣ አስደናቂ ፅናት እና የበሽታ የመቋቋም ችሎታ ተለይቶ ይታወቃል።

የመካከለኛ ወቅት ዝርያዎች

ጎጆው ውስጥ ጥቂት አምፖሎች ፡፡ ጣዕም ጥራት እንደየየተለያዩ ይለያያል ፡፡

አይራት

ለስላሳ ፣ ግን በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው ጣዕም ፡፡ ጎጆው ውስጥ 5-7 አምፖሎች አሉ ፡፡ የክብ ዙር ከቢጫ ጭራ ጋር

ጣፋጭ ምግብ

የተጣራ ጣዕም. ወርቃማ ሽንኩርት በነጭ ጭማቂ ጭማቂው ይለያል ፡፡

የሻጋታ ማደግ ባህሪዎች

ክፍት መሬት ውስጥ በሚተከልበት ጊዜ ፣ ​​ከ pH 6-7 ባለው የአሲድ መጠን ባለው የአሲድ ይዘት ይመርጣል ፡፡ እነዚህም ቼርኖሜምን እና የተለያዩ የሸክላ እና አሸዋ ድብልቅን ያካትታሉ ፡፡ ጥልቀት ያለው የከርሰ ምድር ውሃ መሆኑን ያረጋግጡ ፡፡ ይህ ካልሆነ እነሱን ለማፍሰስ ጥሩ የፍሳሽ ማስወገጃ ያስፈልጋል ፡፡ ማረፊያ የሚከናወነው በደንብ በተሸፈነ ቦታ ላይ ኮረብታ ላይ ነው። አንድ ጥላ የማይፈለግ ነው።

ዘሮች ተደርድረዋል ፡፡ ለመድኃኒት ጤናማ አምፖሎች ብቻ ተመርጠዋል-ለመብላት 3 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ያስፈልጋል ፣ ከ 3 በላይ ከሆነ ፣ ከዚያ አረንጓዴ እና ቀስት ያግኙ ፡፡ አንድ ትልቅ መዝራት ከመካከለኛ መጠን የበለጠ lobules ይኖረዋል ፣ ግን እነሱ ትንሽ ያነሱ ናቸው ፡፡

መጻተኞች እና ጎረቤቶች ለሻምlotል

እርስዎ ጥሩ መከር ከፈለጉ ፣ ከዚያ ለቀድሞ ያደጉ እጽዋት ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡ አተርን ፣ ባቄላዎችን እና ባቄላዎችን ከተከተለ በኋላ ሻሎዎችን መትከል ተመራጭ ነው ፡፡ ካለፈው ዓመት የምሽቱዳድ ተወካዮች ፣ ዱባ ወይም ጎመን ቢያድጉ በጣቢያው ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡ የበቆሎ ፣ የሱፍ አበባ ፣ ነጭ ሽንኩርት ወይም ቢዩ ያደጉበትን ቦታ መምረጥ አይመከርም ፡፡

ቀደሚው ካሮት ቢሆን በጣም መጥፎ ነው ፡፡ የሽንኩርት ዝንብን ለማስፈራራት ቀጥሎ እሱን መትከል የተሻለ ነው ፡፡

በአጠገብ አልጋዎች ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ-ሰላጣ ፣ ራዲሽ ወይም እንጆሪ ፡፡

የማረፊያ ጣቢያ ዝግጅት

ተባዮችን እና አረሞችን ለማጥፋት መሬትን በኦክስጂን ለማስተካከል ጣቢያው እስከ አካፋው ጥልቀት ድረስ መቆፈር አለበት። ከዚህ በፊት ማዳበሪያን በ m2: 3-4 ኪ.ግ / ፍግ ወይም ኮምጣጤ ፣ ከ15 ግ / ሰ ሰፈር እና ዩሪያ ፣ 45-80 ግ ከእንጨት አመድ ማዳበሪያን ተግባራዊ ማድረግ ይመከራል ፡፡ በፀደይ ወቅት ናይትሮጂን የግድ በጣቢያው ላይ ተጨምሯል - ከ15 ግ / ሜ / ሜ. በመከር ወቅት ሽንኩርት በሚተክሉበት ጊዜ ፣ ​​በነሐሴ ወር መጨረሻ ላይ ቦታ ይዘጋጃል ፣ በፀደይ ወቅት ከተተከለ ፣ ከዚያም በልግ ፡፡

የማረፊያ ጊዜ

መሬት ላይ ለመልቀቅ በጣም ጥሩው ጊዜ በረዶው ሙሉ በሙሉ በሚቀልጥበት ጊዜ ነው። ስለዚህ በደቡባዊ ክልሎች ውስጥ ሽንኩርት የካቲት መጨረሻ ነው ፣ እና ለመካከለኛው መስመር - ሚያዝያ አጋማሽ ፡፡ ከ 30 ቀናት በኋላ ላባዎች በላዩ ላይ ይወጣሉ ፣ እና ከ 45-60 በኋላ አንድ ዝንብ ይወጣል። የፀደይ መትከል ተመራጭ ነው አምፖሉ በጥሩ ሁኔታ ስለተሰራ እና በነፍሳት የመጠቃት እድሉ አነስተኛ ስለሆነ። በኋለኛው ቀን በፀደይ ወቅት - ጥሩ አረንጓዴ አይሰጥም ፣ ግን ሥሩ ወዲያውኑ ማደግ ይጀምራል።

ቀደምት ላባዎችን ለማግኘት በቀዝቃዛው የአየር ጠባይ ከመጀመሩ በፊት በክረምት ወቅት ሻሎሎሎሎችን መትከል የተሻለ ነው ፣ ግን ክረምቱን ማደግ እንዳይጀምር ፡፡ በዚህ ሁኔታ ፣ ሽንኩርት በፀደይ ወቅት በጥሩ ቡቃያዎች ደስ ይላቸዋል ፣ እናም አረንጓዴዎች በፀደይ መጀመሪያ ላይ ይታያሉ ፡፡

ሻልሎት መትከል ቴክኖሎጂ

ለሁለት ተከታታይ ዓመታት የሻጋታ ቅጠሎችን መትከል ያስፈልጋል-በመጀመሪያ ዘሮቹ ፣ ከዚያም ዘሮቹ። የዚህ ሂደት ቴክኖሎጂ ማለት ይቻላል ተመሳሳይ ነው ፣ ግን አንዳንድ ልዩነቶች አሉ ፡፡

ሴቭኮም

ጤናማ አምፖሎችን ብቻ በመተው መላውን ስብስብ ለይ። በመጠን መሠረት እንዲመከሩ ይመከራል: ትልቅም እና ትንሽ - መካከለኛ። እነሱ ምድጃው ውስጥ (40 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) መሆን አለባቸው ወይም በሞቃት ባትሪ ላይ መቀመጥ አለባቸው ፡፡ ተቀባይነት ባለው የሙቀት መጠን ውሃ ማፍሰስ ይችላሉ ፡፡

ትናንሽ ጫፎች ብቻ ተጣብቀው እንዲወጡ በአልጋዎች ወይም በድስት ላይ ተተክለዋል ፡፡ ይህንን ለማድረግ ከ 7-10 ሳ.ሜ ርቀት መካከል በመካከላቸው ከ 7 እስከ 10 ሴ.ሜ ርቀት በመተው ግሮቹን ወይም ጉድጓዶችን (4-5 ሳ.ሜ) ያዘጋጁ ፡፡. የመከር ወቅት በሚተክሉበት ጊዜ ጥልቀቱን እና ርቀቱን እስከ 20-30 ሴ.ሜ ይጨምሩ ፡፡

ዘሮች

ትዕዛዙ ተመሳሳይ ነው። ዘሮቹ እርጥብ በሆነ ጨርቅ ውስጥ ለ 48 ሰዓታት ያህል በመጠቅለል እርጥበት ይደረጋሉ ፡፡ እንዲደርቅ አትፍቀድላቸው። የሸራዎቹ ጥልቀት ትንሽ (3 ሴ.ሜ) ነው የሚደረገው እና ​​ከ7-8x20 ሴ.ሜ ባለው ዕቅድ መሰረት ይተክላል፡፡በፀደይ ወቅት የአሰራር ሂደቱን ካከናወኑ ዘሮቹ መታጠብ የለባቸውም ፡፡

እንክብካቤ

ሻርኮች ልክ እንደሌሎች እፅዋት ጥሩ ምርት ለማግኘት አስፈላጊውን ሥራ ይፈልጋሉ ፡፡

በሽታዎች እና ተባዮች

ሽንኩርት እምብዛም በተባይ እና በርከት ባሉ በሽታዎች አይጠቃም ፡፡

መከር እና ማከማቸት

መከር የሚጀምረው አረንጓዴዎቹ በጣም ከባድ ከመሆናቸው በኋላ በመጀመሪያ ትንሽ ወደ ቢጫ ይለውጡት ፣ ከዚያም ይጨመቃሉ። ይህ ከመሆኑ በፊት ስብስቡ አይጀመርም ፣ ካልሆነ ግን የቅርንጫፎቹ መከለያ በደንብ ባልተከማቸ እና ያለጊዜው ይበቅላል። በደረቅ ፀሃያማ ቀን ጠዋት ላይ ሰብል እና በትክክል በሸንበቆ ስር ደርቋል ፡፡ ቅጠሎች ከቅርፊቱ አምፖሎች የተቆራረጡ እና ከዚያ በኋላ ወደ ክላስተር የተጠማዘዙ ናቸው ፡፡

በጥሩ አየር ተደራሽነት በጨለማ ቦታ ውስጥ እንዲቆዩ ይደረጋል ፡፡ ግድግዳው ላይ በማያያዝ በመረጃ መረብ ውስጥ በወር ውስጥ መተው ይችላሉ ፡፡ ከዚያ ሽንኩርትዎቹ ይደረደራሉ እና ምድር ከእሷ ተወስ removedል።

ከመከር በኋላ ለአንድ ዓመት መካከለኛ እና ዘግይተው ዝርያዎችን ማከማቸት ይችላሉ ፡፡

• በካርቶን ወይም በእንጨት በተሠሩ ሳጥኖች ውስጥ;
• ቅርጫት ውስጥ;
• በማቀዝቀዣው ታችኛው መደርደሪያ ላይ;
• በካፕሮን አክሲዮኖች ውስጥ ፡፡

አምፖሎች የሙቀት መጠን + 8 ... +10 ° ሴ ፣ እና ዘሮች + 15 ... +20 ° ሴ ያስፈልጋቸዋል ፡፡ እርጥበት ከ 60-70% አይበልጥም።

ሚስተር የበጋ ነዋሪ የሚከተሉትን ይመክራል-የሻሸመቶች ጠቃሚ ባህሪዎች

ሽንኩርት ለሰው ልጅ ጤና (ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት) አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፣ ስለሆነም መደበኛ አጠቃቀሙ የሰውነት ተግባራትን ያሻሽላል ፡፡ የሚከተሉትን አዎንታዊ ውጤቶች አሉት

• የደም ግፊት መደበኛነት;
• የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ማጠናከሪያ;
• ዝቅተኛ ኮሌስትሮል;
• የባዕድ ነገሮችን ሰውነትን የመቋቋም ችሎታ ይጨምራል ፡፡
• የጨጓራና ትራክት መሻሻል;
• የበሽታ አምጪ ጥፋት
• በእይታ ላይ አዎንታዊ ተፅእኖዎች;
• መርዛማዎችን ማስወገድ;
• የፀጉሩን እና ምስማሮችን ጥራት ማሻሻል።

የሚገኘው ማራኪው ጣዕም እና ማሽተት ሻጋታዎችን እንደ ጣፋጮች ለመመደብ ያስችሉናል ፣ እና በፈረንሳይ ምግብ ውስጥ በሰፊው ያገለግላሉ ፡፡ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ በፈሳሽ ፣ በስጋ እና በአሳ ምግብ ውስጥ ይታከላል። ሽንኩርት በመርከቡ ውስጥ መቀመጥ ይችላል ፣ ቀዝቅዞ ወይም በደረቁ ፡፡