የሰሜን ውበት: - በአትክልቱ ውስጥ በረዶ-ተከላካይ ወይኖችን እናበቅለን

ወይኖች የሙቀት-አማቂ ባህል ናቸው ፡፡ ነገር ግን የአገራችን ሰሜናዊ ክልሎች ነዋሪዎች በእቅዱ ላይ ትልቅ እና ጣፋጭ ዘለላዎችን የማልማት እድል አላቸው ፡፡ አርቢዎች በረዶን የመቋቋም ችሎታ ያላቸው ዝርያዎችን ያቀፈ ሲሆን ከእነዚህ ውስጥ አንዱ የሰሜን ውበት ነው።

የክራሳ ሴveraር የወይን ፍሬዎች እንዴት ተገኙ-አጭር ታሪክ

የሰሜን ውበት (ሌላኛው ስም ኦልጋ ይባላል) በሩሲያ የወይን ጠጅ ገበሬዎች ለብዙ አሥርተ ዓመታት አድጓል ፡፡ ምንም እንኳን ይህ ወይን ከ 1977 ጀምሮ በስቴቱ ልዩ ልዩ ፈተናዎች ውስጥ ቢሆንም በ 1994 በስቴቱ የምርጫ የምርጫ ውጤት ግኝቶች ውስጥ ተካቷል ፡፡ ልዩነቱ የተፈጠረው በተለይ ለሰሜን ክልሎች ነው ፡፡ እናም እስከ አሁን ፣ የሰሜን ውበት ከበረዶ መቋቋም እና ከመተርጎም አኳያ እጅግ ጥሩ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል።

የጅብ ዝርያ የተገኘው በያቪ ሚሺንገን ማዕከላዊ የጄኔቲክ ላብራቶሪዎች ባለሞያ Zarya Severa እና Taifi pink ወይን በመሻር ነው ፡፡ የትዳር ጓደኞች I.M. ፊሊppንኮ እና አይ.ኤል. ሺቲን ለሴት ልጁ ክብር ኦልጋን የሚል ስም ሰጠው ፣ በኋላ ደግሞ የመካከለኛ ስም - ክሳሳ ሴ receivedር ተቀበለ ፡፡

የሰሜን የወይራ ፍሬዎች - በበረዶ መቋቋም ጥሩ ከሚባሉት አንዱ

ዋና ባህሪዎች እና ባህሪዎች

ክራሳ ሰveraር የጠረጴዛ ወይን ጠጅ አይነት ነው (ምንም እንኳን አንዳንድ የእጅ ባለሙያዎች ጥሩ የቤት ውስጥ ወይን ወይን ቢሠሩም) እና ቀደምት ባህላዊው ዝርያ ያላቸው ናቸው (የበጋው ወቅት 110 ቀናት ብቻ ነው) ፡፡ ለስላሳ እና ይልቁንም ትልልቅ ዘለላዎች ክብ ቅርጽ አላቸው ፡፡ የአንድ ወይን ብሩሽ ክብደት በአማካይ 250 ግ ነው ፡፡

በአንድ የተወሰነ ብሩሽ የጥራጥሬ ዝርያ ክሬሳ ሴveraር በአማካይ 250 ግ ነው

ቤሪዎቹ ትላልቅ ፣ ሞላላ ወይም ክብ ናቸው። ዱባው ጭማቂ ነው ፣ ጣዕሙ ደስ የሚል ፣ ትንሽ ጣፋጭ ፣ በትንሽ አሲድ ነው። የፍራፍሬው ፍሬ አረንጓዴ አረንጓዴ-ቢጫ ቀለም አለው ፣ ግን ከሙሉ ብስለት ጋር ቤሪዎቹ በትንሹ ሮዝ ቀለም ይለውጣሉ ፡፡

የወይን ፍሬዎችን ማብቀል ነሐሴ መጨረሻ ላይ ይከሰታል። ልዩነቱ በረዶን መቋቋም የሚችል እና እስከ -26 ድግሪ ሴንቲግሬድ ድረስ የክረምቱን የሙቀት መጠን መቋቋም የሚችል ሲሆን በጥሩ መጠለያ ደግሞ እስከ -30 ° ሴ ድረስ አይቀዘቅዝም ፡፡

ሠንጠረዥ-የተለያዩ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የወይን ተክል ዘሮችን መትከል ባህሪዎች

ምንም እንኳን የሰሜኑ ውበት ለዚህ ደቡባዊ ባህል የአየር ንብረት ሁኔታ ባልተዳደረባቸው አካባቢዎች ውስጥ ለማደግ ተስማሚ ቢሆንም ፣ ምንም እንኳን እጅግ በጣም ጥሩ የጥራጥሬ ሰብልን ለማልማት ትክክለኛውን ቦታ መምረጥ እና በወረሶቹ ሁሉ መሠረት የወይን ተክሉን መትከል አለበት ፡፡

ለመትከል ትክክለኛውን ቦታ ከመረጡ ወይኖቹ ትልቅ ይሆናሉ

ምርጡን ቦታ መምረጥ

ለሰሜን ውበት ማረፊያ ቦታ ፀሐያማ መሆን እና ከነፋስ መከላከል አለበት። እንዲሁም ቦታ ሲመርጡ የሚከተሉትን ነገሮች ከግምት ማስገባት አለብዎት ፡፡

• ወይኖች ጊዜያዊ ጥላዎችን እንኳን አይታገሱም ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ የቤሪ ፍሬው ማብሰያ ጊዜ ይጨምራል ፣ የጥራጎቹ ጥራት እየቀነሰ ይሄዳል ፣ የዕፅዋቱ የመቋቋም አቅሙ እየቀነሰ ይሄዳል ፣ በዚህም ምክንያት የፈንገስ ኢንፌክሽኖች የመያዝ እድልን ይጨምራሉ ፡፡
• በዝቅተኛ ቦታ ላይ ሰብል መዝራት አይችሉም ፣ ምክንያቱም አየሩ እዚህ ቀዝቅዞ ስለሆነ በወይኖቹ ላይ ጉዳት ያስከትላል ፣
• የታመቀ አፈር ለቅዝቃዛ ተጋላጭ ስለሚሆን በሰሜናዊው ተንሸራታቾች እና በመንገዶች ላይም ወይን ለመትከል አይመከርም።
• ከሰሜን ወደ ደቡብ የደቡባዊ ረድፍ መደርደር አለባቸው። ስለዚህ ጠዋት ላይ በአንድ በኩል ፣ እና በሌላው ላይ ከምሳ በኋላ ሙሉ በሙሉ ብርሃን አብረዋል ፡፡

ወይኖች ፍሬን በጥብቅ ፍሬ እንዲያፈሩ ከፀሐይ በሆነ ስፍራ ውስጥ መትከል ያስፈልግዎታል

ለመሬት አንድ ጉድጓድ እናዘጋጃለን

ወይኖቹ ከቅዝቃዛነት መጠበቅ አለባቸው ፡፡ ለዚህም ልምድ ያላቸው አርሶ አደሮች ባህሉን ከ30-40 ሳ.ሜ ጥልቀት ባለው ጉድጓዶች ውስጥ እንዲተክሉ ይመከራሉ ፡፡

ወይን ከ30-40 ሳ.ሜ ጥልቀት ባለው ጉድጓዶች ወይም ሳጥኖች ውስጥ እንዲተክሉ ይመከራል

መመሪያ

1. በመጀመሪያ ጉድጓዱን ይቆፈራሉ ፣ በውስጡም 80x80 ሴ.ሜ ስፋት ያላቸው ቀዳዳዎች አሉ ፡፡
   

   መጠናቸው ከ 80x80 ሴ.ሜ የሆነ የመጠን ጉድጓድ ቁፋሮ በየ 1.5-2 ሜ ውስጥ በኩሬ ውስጥ ይዘጋጃል

2. ጣውላዎች ወይም መከለያዎች በጎኖቹ ላይ ተጭነዋል ፡፡
3. የሾላ ፍሳሽ ማስወገጃ የታችኛው ቅርንጫፎች እና የእንጨት ቺፖች የተቆረጡበት ነው ፡፡
4. ሁሱስ (2-3 ባልዲዎች) ፣ ፎስፈረስ-ፖታስየም ማዳበሪያዎች (300 ግ) ፣ 1/2 ባልዲዎች አመድ ድብልቅ ነው ፡፡ ድብልቁን ወደ ፍሳሹ ውስጥ አፍስሱ እና ይረግጡ።
   

   የፍሳሽ ማስወገጃ ከ humus ፣ አመድ እና ማዳበሪያ የተመጣጠነ ንጥረ ነገር ወደ ታች ይፈስሳል

5. በማዳበሪያዎቹ ላይ የምድር ክፍል ይፈስሳል ፡፡

የፍራፍሬ ችግኞችን እንጭባለን

የወይን ተክል ቀናት - ሰኔ 1-10። በዚህ ወቅት ፣ የቀዘቀዘ ቅዝቃዜ ስጋት ያልፋል ፣ እናም ችግኞቹ በደንብ ስር ይሰራሉ።

1. ሥሮች ከማሸጊያው ነፃ ናቸው እና እነሱን ቀጥ ያድርጉት ፡፡
2. ምድር ተናወጠች እናም ቡቃያ በመትከል ጉድጓዱ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡
3. ሽፍታው ከመሬት እስከ 30-30 ሴ.ሜ ድረስ ይቆረጣል መሬቱ ሙሉ በሙሉ በአፈር ተሸፍኗል ፡፡ በዚህ ሁኔታ ለጫካ አስፈላጊ የሆነውን ምግብ የሚያቀርብ ተጨማሪ ሥሮችን ይሰጣል ፡፡ አፈሩን በትንሹ ይከርክሙት ፡፡
4. ከተከፈለ በኋላ ቡቃያው በብዛት መታጠብ አለበት (በአንድ ተክል በግምት ከ1515 ሊትር ውሃ)። ወጣት ወይኑ እያደገ ሲሄድ ከመጀመሪያው ወይም ከሁለተኛው ቅጠል በላይ ያሉትን እርከኖችን በማሰር ይቆርጣሉ ፡፡

ቡቃያው በአንድ ቀዳዳ ውስጥ የተቀመጠ ሲሆን idsድጓዶቹ በአፈር ስለተሸፈኑ ከ 30 እስከ 40 ሴ.ሜ እስከ ጉድጓዶቹ ጠርዝ ድረስ ይቀራሉ ፡፡

ወይኑን በቀላሉ ለመንከባከብ እንዲቻል ወዲያውኑ trellis ን መጫን አለብዎት። ይህንን ለማድረግ ከጉድጓዶቹ ጎን ላይ በአዕማድ ቆፍረው ይቆርጣሉ እና ከዚያ በኋላ ወይን ተጣርቶበት ከ3-6 ረድፎችን ገመድ ይሳሉ ፡፡

ለወይን ፍሬያማ የተለያዩ ክራንሳ ሴፌር እንክብካቤ

ከተከመረ በኋላ ባሉት የመጀመሪያዎቹ ሦስት ዓመታት ውስጥ አትክልተኛው ለወይኖቹ መፈጠር እና ከወይኖች ለመጠበቅ ከጉዳት ለመከላከል ልዩ ትኩረት መስጠት አለበት።

መከርከም

በተለምዶ ወይኑ አድናቂ እንዲፈጠር ይመከራል ፡፡ ወይኖች የሚባሉት የዛፍ እንጨቶችን እንዲጨምሩ በመፍቀድ እጅጌ ተብሎ የሚጠራውን ለመመስረት እንደሚከተለው ያደርጋሉ ፡፡

1. በመጀመሪያው ዓመት ፣ 2 በጣም ጠንካራ ቡቃያዎች ይቀራሉ እና ሁሉም የእንቆቅልሽ ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል።
2. በመከር ወቅት የእነዚህ ቡቃያዎች አናት ከ30-40 ሳ.ሜ.
3. በሚቀጥለው ዓመት 4 ዱባዎችን ይቀራሉ ፣ እርምጃዎችን ከእርሳቸው ይቆርጣሉ ፡፡
4. እጀታዎች ከ 45 በማይበልጥ አንግል ላይ ከ trellis ሽቦ ጋር የተሳሰሩ ናቸው^ስለ.
5. በነሐሴ ወር ውስጥ የማዕድን ሥራ ይከናወናል ፡፡ እንደ ደንቡ ከግማሽ በላይ የወይን ተኩስ አይበቅልም ፣ ስለዚህ ይህ ክፍል ማሳጠር አለበት። ከ 18 እስከ 22 ቅጠሎች ባለው የላይኛው trellis ሽቦ ላይ ተቆር isል ፡፡ ይህ አሰራር ጥሩ ሰብል ለመመስረት እና ትላልቅ ዘለላዎችን ለማግኘት በቂ ይሆናል ፡፡
6. በጥቅምት ወር የመጨረሻ ቀን መቁረጥ ይከናወናል-በወይኑ ላይ የቀሩት ቅጠሎች ሁሉ ይወገዳሉ እና ያልተነከሩ ቁጥቋጦዎች ይወገዳሉ።

የሰሜን ውበትን ውበት ለማሳደግ ነጠላ-አውሮፕላን-አድናቂ ቅርፅ ያለው የወይን ተክል

የአድናቂዎች አደረጃጀት ጥቅሞች ግልፅ ናቸው ፡፡ የወይን ተክል ቁጥቋጦዎች በሁለቱም በኩል ይብራራሉ ፣ ክረምቱን በክረምት ወቅት ለመጥለቅያ ስፍራዎች ለመጣል አመቺ ነው ፡፡ የፍራፍሬ ቅርንጫፎች በጥሩ ሁኔታ የበሰለ የቤሪ ፍሬዎችን የሚሰበስቡ ሲሆን ቁጥቋጦው ከ10-15 ዓመታት ፍሬ ማፍራት ይችላል ፡፡ ከዚህ ጊዜ በኋላ በቀላሉ አዳዲስ እጅጌዎችን መስራት ይችላሉ ፣ እናም ወይኖቹ ለባለቤቶቻቸው እጅግ ጥሩ መከር መሰብሰብን ይቀጥላሉ ፡፡

መመገብ እና ውሃ ማጠጣት

ወይን በበጋው የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ የተትረፈረፈ ውሃ ይፈልጋል ፣ በእጽዋቱ ውስጥ ያለውን አፈር ሁሉ ለማድረቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ አሰራሩ የሚከናወነው በቅጠሎቹ ላይ ጠብታ ከመውደቅ ለመከላከል በመሞከር ጠዋት ላይ ወይም ከምሽቱ በኋላ ከምሽቱ በኋላ ነው (ይህ ማቃጠል ሊያስከትል ይችላል)።

የወተት ውሃ ለመጠጣት ከወይን ወይን ለመስኖ በጣም ተስማሚ ነው - ውሃ በቅጠሎቹ ላይ ላለመውደቅ የተረጋገጠ ነው

ወይን ወይን መጥረግ ሁለቱንም ሥር እና ተጨማሪ ሥር ይጠይቃል ፡፡ ለሥሩ ከፍተኛ አለባበስ ጊዜ እና ማዳበሪያ;

1. በፀደይ መጀመሪያ (ከመጠለያው ከተወገዱ በኋላ). 50 ግ ናይትሮጂን ፣ 40 ግ ፎስፈረስ ፣ 30 ግ የፖታሽ ማዳበሪያዎች ከጫካው በታች በተቆረቆሉት ቁራዎች ላይ ተጨመሩ መሬት ይረጫሉ።
2. አበባ ከመጀመሩ ከ 1.5 ሳምንታት በፊት. የዶሮ ጠብታዎች መፍትሄ (በ 1: 2 ሬሾ ውስጥ በውሃ ይረጫል) 5 ጊዜ በ 5 እጥፍ ይቀጨዋል ፣ 20 ሰት ሱ gርፌት እና 15 ግ የፖታስየም ጨው ይጨምሩ (በ 10 ሊት ድብልቅ)። በጫካው ላይ 1-2 ባልዲዎችን ያስፈልግዎታል. ከዚህ አሰራር በኋላ ወዲያውኑ ወይኖቹ በብዛት ውሃ መጠጣት አለባቸው ፡፡
3. እንጆሪዎች ወደ አተር መጠኑ የደረሱበት ጊዜ ፡፡ ከሁለተኛው ጋር የሚመሳሰል ከፍተኛ የአለባበስ ፣ ግን በጣም በዝቅተኛ ትኩረት።
4. የቤሪ ፍሬው የማብቀል ጊዜ በአንድ ጫካ 50 ግራም የፖታሽ እና ፎስፈረስ ማዳበሪያዎች ነው ፡፡

የሊይራ የላይኛው ልብስ መልበስ ይከናወናል

• በፀደይ ፣ ከአበባ በፊት
• እንቁላሉ ከተፈጠረ በኋላ;
• የቤሪ ፍሬ ማብሰያ መጀመሪያ ላይ;
• ከቀዳሚው ከ 10 ቀናት በኋላ።

ለ foliar የላይኛው አለባበስ ፣ ውስብስብ የሆኑ ማዳበሪያዎች ከክትትል አካላት በተጨማሪ ጥቅም ላይ ይውላሉ። ዝግጁ-የተሰሩ ድብልቅዎችን (አኳሪን ፣ ኖfeፈርርት ፣ ኬሚራ) በመግዛት እና እንደ መመሪያው ተግባራዊ ማድረግ የተሻለ ነው።

የክራሳ ሴveraር ዝርያ ለኦዲየም (ዱቄታማ እርጋታ) እና ለዝቅተኛ (እርጥብ ለስላሳ) ተጋላጭ ነው ስለሆነም ስለሆነም ቶፓዝ ፣ ቶዮቪት ጄት ወይም ኦርዳን ጋር የመከላከያ መርጨት በስርዓት እንዲያከናውን ይመከራል ፡፡ በአምራቹ ምክሮች እና ወቅታዊ የሂደት ቁጥቋጦዎች መሠረት መፍትሄ ያግኙ ፡፡

ለወይን ፍሬዎች የተመጣጠነ አመጋገብ ስብጥር በርካታ እጾችን ያጠቃልላል

የክረምት ዝግጅቶች

የሰሜኑን ውበት መከር ከመስከረም ወር አጋማሽ በፊት መወገድ አለበት ፣ ከዛም ሁሉንም ቡቃያዎችን ከ trellis ያስወግዱት እና ሁሉንም ደካማ እና ትናንሽ ቅርንጫፎችን ያስወግዳሉ ፡፡ በጥቅምት ወር መጀመሪያ ወይም መገባደጃ ላይ የመጨረሻው ቡቃያ ይከናወናል ፡፡ ሁሉንም ቅጠሎች ያስወገዱ እና ሁሉንም የእፅዋት ቆሻሻዎች አፈርን በደንብ ያፀዳሉ። የተከረከሙ ወይኖች በቡች ውስጥ በአንድ ላይ ተያይዘዋል። ከዚያ እነሱ እና መሬታቸው በ 3% የብረት ሰልፌት መፍትሄ ይረጫሉ እና ወዲያውኑ ቡቃያዎቹ አሁንም እርጥብ ሲሆኑ በእንጨት አመድ ይረጫሉ (ቪትሪል እና አመድ የፈንገስ ዝንቦችን ያጠፋሉ) ፡፡

በክረምቱ ውስጥ እና ከዕፅዋቱ አጠገብ በክረምት ወቅት ለአበባዎች በጣም የሚስቧቸው አይጦች ከሚሰጡት መርዝ ጋር ያድርጉ ፡፡

የታሰሩ እሽጎች በጥንቃቄ ጉድጓዱ ውስጥ ተተክለው በ lapnik ፣ ሰሌዳዎች ፣ በካርቶን ቁርጥራጮች ፣ በኖራኒየም ቁርጥራጮች ተሸፍነዋል ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ሞቃት ሣጥን ውስጥ የሰሜን የውበት ወይኖች በረዶዎችን ሙሉ በሙሉ በጽናት ይቋቋማሉ ፡፡

ወይኑ ጉድጓዱ ውስጥ ተተክሎ በስፕሩስ ቅርንጫፎች ፣ ጣውላዎች ፣ ሽፋኖች ተሸፍኗል

ቪዲዮ በሳይቤሪያ ውስጥ ወይን የሚያበቅሉ ባህሪዎች

አትክልተኞች ግምገማዎች

ጥሩ ክፍል ፣ ንግግሩ ምንድነው? በቃ ቁጥሩ አብዛኛዎቹ ቁጥቋጦዎች ለተወሰነ ጊዜ “አዛውንት” “ተቀመጡ” የሚለው የተተላለፈው እና ለ2-5 ዓመታት በንቃት ማደግ ብቻ ነው። እንደ ደንቡ ፣ ይህ ተገቢ ባልሆነ ማረፊያ ምክንያት ነው ፣ እና ብዙውን ጊዜ - በሚተላለፉበት ጊዜ በቂ አጭር እሾህ ሳያገኙ። በአጠቃላይ ሲተክሉ / እንደገና ሲተክሉ ቁጥቋጦው ከ2-4 ቅርንጫፎች መቆረጥ አለበት ፣ ይህ ዘንግ ነው ፣ ግን ጥቂት ሰዎች ያደርጋሉ!

ሴሮይቶ

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t10077-100.html

በግልጽ እንደሚታየው ፣ ሁሉም አንድ ናቸው ፣ ይህ ከእንጨት የተከማቸ እንጨትን ከሚፈልጉት ከእነዚህ ዝርያዎች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡

ወሎዲያ

//vinograd.belarusforum.net/t27-topic

ለሦስት ዓመታት ከእኔ ጋር ፍሬ አላፈራችም ፡፡ በፍፁም ፡፡ በዚህ ዓመት እርሱ ሊቆርጠው ነው ፡፡ ግን ብዙ ቁጥር ያላቸውን የሕግ መጣሶች ወረወረ ፡፡ መጥረቢያውን ጋር ጥቂት ጊዜ እወስዳለሁ።

serge47

//vinograd.belarusforum.net/t27-topic

ክራሳ ሴveraር አሉታዊ የአየር ሁኔታ ባለባቸው አካባቢዎች እንዲበቅሉ ከሚያደርጉት ምርጥ ዝርያዎች ውስጥ አንዱ ነው ተብሎ ይታሰባል ፡፡ ወይን በጣም ጥሩ በሆነ የበረዶ መቋቋም ተለይቶ ይታወቃል - ወይኑ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን አይቀዘቅዝም ፣ በጥሩ መጠለያ ደግሞ ከባድ የሳይቤሪያን በረዶዎችን ይታገሣል። የዚህ አይነቱ ፍሬ የቤሪ ጭማቂ እና ጥሩ ጣዕም አለው ፡፡