ጠረጴዛ በጠረጴዛ ላይ በተደጋጋሚ እንግዳ ነው, በተለይም በመጸው-ክረምት ወቅት. አስማተኛ ጣዕም እና ጠንካራ ሽታ ያለው ስጋ በስጋ ምግብ, በጨው እና ሰላጣ ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆነ ንጥረ ነገር ነው. ሽቱ በክረምት እና በፀደይ ነው.
በክረምርት ወቅት ላይ 5-6 የክረምት ሾርባዎች (በማርኬቶች) ውስጥ 5-6 የክረምት ሾርባዎች አሉ. እንዲሁም በማዕከሉ ውስጥ በስፕሪን ነጭ ሽንኩርት ራስ ላይ ብዙ የድንጋይ ወፎች (10-20 እንክብሎች) አሉ.
ከእነዚህ አትክልቶች ውስጥ የሚዘራበት ሌላ ትልቅ ልዩነት. የክረምት ሾጣጣ ሽፋን በፀደይ መጨረሻ, በክረምት በጣም ቅርብ እና በፀደይ - ከመካከለኛው የጸደይ ወራት በኋላ ይቆያል. በመውደቅ ላይ የተተከሉትን ነጭ ሽንኩርት መቼ እንደምናመርጡ የበለጠ እንነጋገር.
መቼ እንደሚያፅፍ
የክረምት ወራት ሽንኩርት በመጨመር ብዙ ጥያቄዎች አይከሰቱም - በክረምት መጀመሪያ ላይ ነው የሚተዳደር. ቆፍሮ የሚወጣበትን ትክክለኛ ቀን በትክክል መወሰን በጣም አስፈላጊ ነው.
ተክሎቹ እጅግ በጣም ብዙ ከሆኑ በማከማቻ ውስጥ መቀመጥ የለባቸውም, ማለትም በፍጥነት መበላሸት ወይም ለሌላ ጥቅም ላይ መዋል አለበት, አለበለዚያ ግን ያበላሸዋል. በጣም የበሰለ ነጭ ሽንኩርት ውሳኔ በጣም ቀላል ነው
- አምፑውን ሲጫኑ ለስላሳ እና ለስላሳ ይሆናል.
- ከመሬት ውስጥ ሲቆለቁል አምፑሉ ወደ ጥርስ ጥርስ ይንሸራተማል ወይም ጥርሶቹ በቀላሉ ከሐሰቱ ተክሎች በቀላሉ ይለያሉ.
ታውቃለህ? እ.ኤ.አ በ 2009 የቻይናው ኢንፍሉዌንዛ ወረርሽኝ በቻይና መጣ. ነጭ ሽንኩርት በሽታውን ከበሽታ ለመከላከል ይረዳል. በዚሁ ጊዜ, በነጭ ሽንኩርት ዋጋ ወደ 40 እጥፍ ጨምሯል.
ውሎች እና ምልክቶች
በመሠረቱ, ነጭ ሽንኩርት እስኪጨርስ ድረስ 100 የቀን መቁጠሪያ ቀናት አበቃ. ይህ ወቅት በበጋው መሀል ላይ ሲሆን ብዙውን ጊዜ ከሐምሌ 20 እስከ ነሐሴ 1 ድረስ ነው.
ትክክለኛ ትክክለኛ ቀን የሚወሰነው በበጋው ወቅት ምን ያህል ሞቃትና ምን ዓይነት የአየር ንብረት ሰቆቃ እንደሚገኝ ነው. የበሰለትን ምልክቶች እንመርምር, የክረምርት ጊሊል መሰብሰብ ጊዜው አሁን እንደሆነ ግልጽ ያደርገዋል.
- በግንዱ ላይ የታችኛው ቅጠሎች 3-4 ቅጠሎች ማድረቅ ይጀምራሉ.
- በነጭ ሽንኩርት ቀስ በቀስ, እና በነጭ ሽንኩርት ሙሉ በሙሉ ተከፍቷል. ነጭ ሽንኩርት የማይዝል ከሆነ ቅጠሉ ከቆመበት ወይም ቅጠሉ ሙሉ የወለደው ቅለት ስለ ማብሰሉ ይነግሩዎታል.
- ለመፈተሽ ጥቂት ቁራጭዎችን ከቆራረጡ, የጭንቅላት ሚዛን ጠንካራ, ሐምራዊ-ወይን.
ምናልባት ከአልጋዎች ላይ ቀስት መውረድ መቼ እንደሆነ ማወቅ ይፈልጉ ይሆናል.
የጨረቃ የቀን መቁጠሪያ ምን ይላል
አንዳንድ የኦርጋኖሎጂ ተመራማሪዎች በውጫዊ ነጭ ሽንኩርት ላይ ብቻ ለማተኮር ይመርጣሉ. የጨረቃ ቀን መቁጠሪያን እንደረዳት ይወስዳሉ.
ጨረቃ በጋርዮሻዊ ጉዳዮች ውስጥ ረዳት የሆነች እንደሆን ተረጋግጧል, የተፈጥሮን ዘይቤዎች በማዳመጥ, ለረጅም ጊዜ ጥራቱን እያስተካከሉ ሳሉ ትንፋሹን ማቆር ይችላሉ.
ስለዚህ ከፊት ለፊታችን ነጭ ሽንኩርት መሰብሰብ ነው, እንደ ክረምት የቀን መቁጠሪያ መሰረት የክረምት ሳኒቶችን ለመሰብሰብ እንፈልግ.
- በሐምሌ ወር 2018 ከአትክልት የተሰበሰቡ ምርጥ ቀናት 5-7, 15-16, 19-20, 23-24 ቁጥሮች ይሆናሉ.
- በነሐሴ ወር 2018 1-3, 11-12, 15-16, 29-30 ቁጥሮች መሰብሰብ ምርጥ ነው.
ይሁን እንጂ የክረምት ሾጣጣ ማዘጋጀት ብቻ በቂ አይደለም. ከጨረቃው የቀን መቁጠሪያ ጋር በመሆን አንዳንድ ንብረቶችን ተግባራዊ ማድረግ አስፈላጊ ነው.- በከበበው የክረምት ወቅት ሽኮኮውን መሬት ማልቀቅ. ከመሰብቱ በፊት በጡቱ ጫፍ ዙሪያ ያለውን መሬት ማቅለልና ማጣበቅ አስፈላጊ ነው. ይህ መቆፈር ከመጀመሩ 25 ቀናት በፊት መደረግ አለበት. በ 2018 የጨረቃ ቀን አቆጣጠር, ይህ እ .ኤ. ሐምሌ 3 ቀን 4, 8, 30 እና 31 ነው;
- አስገዳጅ እኩል ተኳሽ. ይህ የሚከናወነው የአትክልት ብርቱነት በቀጥታ ወደ መብላት እንዲቀየር ነው. የትንሽ ተክሎች ክምችት ከተጣበጠ በኋላ የዛፉ ፍሬዎች መትከል የማይችሉበት እና አዳዲስ እሾችን እንዳይጎዱ ይከላከላል. ለዚህ ሂደት, የጨረቃ ቀን መቁጠሪያ የሚከተሉትን ቀናት ያቀርባል ሐምሌ 19-20.
- በነጭ ሽንኩርት ቀስት መጣል. የታቀደው የመከር ሥራ ከመጀመሩ 30 ቀናት በፊት በግብርና ሥራ ላይ የተሰማሩ ባለሙያዎች አትክልትን ውኃ ማጠጣቱን ያቆማሉ - ይህ በአፈር ውስጥ የመበስበስ ሂደቱን ለመግታት በተመሳሳይ ጊዜ ደግሞ ፍላጦቹን ወደ ነጭ ሽንኩር ማፍሰስ ነው. ጥቂት ምሳሌዎችን ብቻ ያስቀምጡ. በ 2018, የሚከተሉት ቀናት ለዚህ ተስማሚ ናቸው - ሐምሌ 1, 2, 10.
አስፈላጊ ነው! ነጭ ሽንኩርት በማከማቸት በቂ የእርጥበት መጠን ለማስወገድ በእቃ ማጠቢያ ውስጥ ትልቅ የጠረፍ ጨው ለማብሰል ያስፈልጋል. ብዙ እርጥበቷን ያስወግዳል.
እንዴት እንደሚቆፍሩ
በአትክልቱ ውስጥ የአትክልትዎ ማብሰያ እንደሆነ ካወቁ እና የጨረቃ ቀን መቁጠሪያ የክረምቱን ቀንስ በሚቆፍረው ቀን ላይ ይጠቁማል, በመስኮት ውጭ ያለውን የአየር ሁኔታ ትኩረት ይስጡ. ደረቅና ፀሃይ መሆን አለበት.
ነጭ ሽንኩከትን በሶቭዬ ወይም በቆሸሸ. ይህም የበለጠ በትክክል እንዲሠራ እና በራሳቸው ላይ ጉዳት እንዳይደርስ ይረዳል. ነጭ ሽንኩርት ገብቶ በጓሮው ውስጥ እንዲደርቅ ይደረጋል. ቅጠሎ ለመቁረጥ አስፈላጊ አይደለም. በማድረቅ ወቅት, ነጭ ሽንኩርት ከመመሪያዎቹ ውስጥ ንጥረ ነገሮችን ይወስዳል. አልጋው ላይ ማድረቂያ ጊዜ 5 ቀን አካባቢ ነው. ነገር ግን, ከመስኮት ውጭ ካለው የአየር ሁኔታ ጋር, የጡንቻውን ቆሻሻ ለማዘግየት ምክንያት አይደለም.
በዚህ ሁኔታ ውስጥ ተቆፍሮ ነገር ግን ደረቅ በሆነ ደረቅ ክፍል ውስጥ ደረቅ ነው. የማድረቅ ጊዜ - 7-10 ቀናት.
አስፈላጊ ነው! ፀሐይ ላይ ፀጉር ማድረቅ ሻጋታዎችን, ፈንገሶችን, ትኬቶችን እና ሌሎች ጥገኛ ነፍሳትን ያስወግዳል. በተጨማሪም ፀሐይ ላይ ማድረቅ ለበሽታዎች የመጋለጥ እድልን ይጨምራል.
ከአጨዳ በኋላ በቂ ክምችት
ነጭ ሽንኩርት ከቆየ በኋላ በፀሐይ ላይ ማድረቅ ይጀምራል, ከግንዱ ጫፍ ላይ ቀስ ብሎ መታጠጥ እና ከ 3 እስከ 5 ሚ. ሜትር ርዝመት መቀነስ አለበት. ሾጣጣዎቹ እና ቅጠሎቹ በ 10 ሚሜ ርዝመት የተቆረጡ ናቸው. 
ነጭ ሽንኩርት - በማከማቸት መጠን. ለዚህ ነው እነዚህን አትክልቶች ለማከማቸት ስለሚቻሉት ምርጥ መንገዶች አንብብ.
ለረጅም ጊዜ በተጠበሰ የጡንቻ ማጠራቀሚያ ለታሸገበት ጊዜ ቀላል, የተራቀቀ የአየር እርጥበት እና የሙቀት መጠን ለረጅም ጊዜ ነጭ ሽንትን እንደማይይዙ ማወቅ አለብህ. ስለሆነም ለረጅም ጊዜ የተሰራውን የጡንቻ ማጠራቀሚያ አመቺ ሁኔታዎችን ለመፍጠር ጥንቃቄ ማድረግ አለብን.
- እርጥበት ምርቱን ለመበተን ወይም ደግሞ በተቃራኒው ምርቱን ለመበጥበጥ ከ 50-80% አንጻራዊ በሆነ ሁኔታ እርጥበት እንዳይኖር ማድረግ ያስፈልጋል.
- የሙቀት መጠን ነጭ ሽንኩርት ከፍተኛ ሙቀትን አይቀበልም. ቀዝቀዝ ይሻላል. 3-5 ° ሴ በቂ ይሆናል.
- መብራትና አየር. በጨለማ ወይም ጨለማ ቦታ ውስጥ ያቆዩት. ከበርካታ ፓኮች ውስጥ በተሻለ ሁኔታ. ቅርጫት, ሳጥኖች, በብርድ መልክ ወይም በተቀነጣጠሉ ጥቂት ነገሮች ከጣሪያው ሊንጠለጠል ይችላል.
ታውቃለህ? በ 1922 ከ 1300 አመት በፊት የተቆረጠውን የቲታንክሃመን የመቃብር ቁፋሮ በተካሄደበት ጊዜ ነጭ ሽንኩርት ተገኝቷል.ጽሑፉን ካነበቡ በኋላ ለስኬቱና ለረጅም ጊዜ በተጠበቀው ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ክረምቱን ነጭ ሽንኩርት በሚቆፈርበት ጊዜ ለትክክለኛው ትርጉም ማጫወት እንደሚችሉ ተምረሃል. ይህም የተፈጥሮን ዘይቤ የሚቆጣጠረውን የጨረቃን የቀን መቁጠሪያ ይረዳል.
