ድንች

ድንች "ላሮክ": ባህሪያት, የግብርና አከርራክኖሎጂ

ድንች "ላክ" ከአንድ መቶ ዓመት በፊት አንድ ክፍል ነበር. እናም በዚህ ወቅት በርካታ የተሟጋቾች ተቃዋሚዎች ቢኖሩም, ዝርያው "የተለመደ" የሚል ማዕረግ ለመያዝ ችሏል. ቀጣይ ስኬታማነት ምክንያቱ ብዛት ያላቸው ጥቅሞች መኖራቸውን ነው, እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ነው. ለአትክልት የአትክልትዎ ድንች ከተመረጡ እራስዎን ከተለያዩ "ላቅቅ" እራስዎን ማወቅ ይገባዎታል. እንዴት እንደሚተከል, እንዴት እንደሚንከባከቡ እና ጉድለት እንዳለበት, የበለጠ እንነግርዎታለን.

የዝርያ ታሪክ

ይህ ልዩነት የተገኘውም በአርበኝነት እና በፍሬን-አስተዳደግ በቢሮስያ ብሔራዊ የሳይንስ አካዳሚ የሳይንሳዊ እና ተጨባጭ ማዕከል ሰራተኞች ነው. በሩሲያ ፌዴሬሽን የፋብሪካዎች ምዝገባ እና በቢልዮቤል ሪፐብሊክ ውስጥ በ 1988 ተመሠረተ.

እጹብ ድንቅ መግለጫ

«ላቶክ» - ዝነኛ መካከለኛ የዝርያ ዓይነት. ጣዕሙ ምርጡ እንደሆነ ይቆጠራል.

መካከለኛ-የበሰሉ ዝርያዎች "ሰማያዊ", "ቹራቫንካ", "ሜሎድ", "ሎር" ናቸው.

ቱቦዎች

የ "ላንቶካ" ቀዳሚዎች ክብ, ወርድ (150-200 ጂ). የዝር ዝሆን ጥቁር ቢጫ ወይም ጥቁር ቡናማ ሲሆን በትንሽ መጠን, ጥልቀት ያላቸው ዓይኖች. ሥጋው ቀጠን ያለ, ክሬም ነው. ማዕድኑ 15-22% ነው.

የፍራፍሬ ዋነኛ ገጽታ - ምርጥ የመመገቢያ ጥራት. ከብዙ ጣፋጭ ጣዕም በተጨማሪ እንክብሎች በጣም ጥሩ ብስባሽ እና ፈሳሽ ናቸው. ይህም የተለያዩ ድንች ጣዕም አዘገጃጀት, ደረቅ ቆርቆሮ, ድንች, ቺፕስ, እና ድንች የመሳሰሉትን ለማዘጋጀት ይረዳቸዋል.

አስፈላጊ ነው! በሚሰበሰብበት ጊዜ አነስተኛ የፕሮቴል ሰብሎች በአብዛኛው አይታዩም.

ዱባዎች

በዚህ ዓይነት ውስጥ ያለው ተክል ከፍተኛ (እስከ አንድ ሜትር ቁመት), ግማሽ ቀጥተኛ, ኃይለኛ, ጥቁር, ጥቁር, መካከለኛ የሆኑ ቅጠሎች እና ወፍራም ተክሎች. ጫካው ብዙ ነጭ የሆድ ፍሬዎችን ያብባል.

የባህርይ ልዩነት

የውሂብ "ላንባሁ" ባህርያት ይህንን ክፍል እንዲረዱ ያስችሉዎታል.

የበሽታ መቋቋም

የቤላሩስያ የድንች ዛፍ ዝርያ ለስላሳ እና በብልታነት ብቻ ሳይሆን ለስላሳ ነው ከእነዚህ በሽታዎች የመከላከል አቅሙ:

  • ካንሰር;
  • ዘግይቶ ብርድን;
  • S.M.Y.L. ቫይረስ

መካከለኛ መቋቋሚያ ወደ:

  • ተራ ተላላፊ
  • ራሂዞቶኒዮስስ (ጥቁር ስፌት);
  • ጥቁር እግር.

እንዴት የድንች በሽታዎችን መለየት እና ማሸነፍ እንደሚቻል ይማሩ: ዘግይቶ ብርድ ብረት, ተላላፊ, ሌላ አማራጭ.

ቅድመ-ውድቀት

ቡቃኖቹ ከተከሰቱ በኋላ ከ 90 እስከ 120 (እንደ ተመደቡ አካባቢዎች) ብቻ መሰብሰብ ይቻላል. በዚህ ወቅት, ይህ ልዩነት እንደ ሚዘገበው ዘግይ ተብሎ ተመድቧል. ለመውለድ ጊዜው ረዥም ነው.

ታውቃለህ? ሦስተኛው የአሜሪካ ፕሬዚዳንት ቶማስ ጄፈርሰን ጓደኞቹን ለየት ያለ ጣፋጭ ምግቦችን ያደርጉ ነበር. ከዚያ በኋላ ምግቡ የተለመደ ሆነ.

ትርፍ

ምርታማነት ከፍተኛ ሲሆን በሄክታር እስከ 620 ኩንታል / ሄክታር ይደርሳል. አንድ ቁጥቋጦ 8-12 እንቁላልን ሊያበቅል ይችላል. የፍራፍሬ ማጠራቀሚያው መጠን አጥጋቢ ነው. ድንች በአየር ሙቀት የሚሰራ ሲሆን ከ 5 እስከ 7 ° ሴ

የሚያድጉ ክልሎች

በሰሜን ምዕራብ ግዛቶች ውስጥ በአብዛኛዎቹ አካባቢዎች እነዚህ ያልተለመዱ ዝርያዎች በተሳካ ሁኔታ ማምረት ይችላሉ. ስለዚህ "ላቶክ" በእንዲህ ዓይነቱ ሁኔታ ለማደግ ተስማሚ ነው የቀድሞዋ ሶቪየት ኅብረት አካባቢዎች:

  • ማዕከላዊ;
  • ሩቅ ምሥራቅ;
  • ሰሜን ኮካሰስ
  • ማዕከላዊ ጥቁር መሬት;
  • ሰሜን ምዕራብ
  • ቮልፍ-ቪያታ;
  • ቤላሩስ;
  • ፖላሲ;
  • Transcarpathያን.

ስለ ድንች እና የድንች ዓይነቶች ባህሪያት እና አጠቃቀም ሳነብ ደስ ይለኛል.

የማረፊያ ደንቦች

በራስዎ እርሻ ላይ ለማደግ ይህንን ድንች ለአዳዲስ አትክልተኞች ብቻ እንኳን ማድረግ ይችላል.

የተሻለው ጊዜ

መሬት ሲሞቁ (ከ 10 ሴንቲሜ ጥልቀት ጥልቀት + እስከ 7 ° ሴታ ድረስ) መትከል ይጀምራሉ. በመሠረቱ ይህ ጊዜ ይቋረጣል ኤፕሪል-ግንቦት (በአየር ንብረት ላይ የተመሰረተ ነው). የዛፍ ተክሎች ጊዜን ስለሚወስዱ ጠዋት ማለዳ መጀመር ይሻላል.

ቦታ መምረጥ

ጥሩ ምርት ለመሰብሰብ ትክክለኛውን አፈር መምረጥ አስፈላጊ ነው. ስለዚህ "ላንባኩ" ማንኛውንም አፈር ሊቃኝ ይችላል - በዚህ ውስጥ ሙሉ በሙሉ እርባናቢስ ነው. ትኩረትን ሊሰጡት የሚገባው ብቸኛው ነገር በሱፍ አመንጪው ውስጥ ከ 5 እስከ 7 ሴንቲ ሜትር እና በአሸዋው ድንጋይ ላይ ከ 10-12 ሴ.ሜ. በጥሩ ሁኔታ ላይ (ከ 3 ዲግሪ በላይ የተፈቀዱ) ቦታዎችን በደንብ ይለውጡ.

የሰብል ማሽከርከር መመሪያዎችን ማስታወስ ጠቃሚ ነው. የሞተውን ሰብል ከተሰበሰበ በኋላ በመኸርዱ ላይ የተተከሉ ድንችና ጭማትን መትከል ይመረጣል. ፈጥኖ ያብባል እና ያብባል, እናም ከእሱ ጋር ከተባረረ በኋላ, እንደ ምቹ መመገቢያ ሆኖ ያገለግላል.

አስፈላጊ ነው! አፈርን ስለሚያበዛው ለረጅም ጊዜ ድንች እህልን በአንድ ቦታ ላይ መትከል አይቻልም. በምድር ላይ በእግር መቆየት በየ 4 ዓመቱ መሰጠት አለበት.

ከሁሉ የላቁ የቀድሞ አባቶች ይህ አይነት ዝርያዎች የክረምት ሰብሎችን እና ጥራጥሬዎች ናቸው.

የአፈር ዝግጅት

"ላሮክ" አፈር ለማልቀቅ አላስፈላጊ ነው. ነገር ግን, ወለሉ ጠፍጣፋ መሆን አለበት. በጠንካራ መሬት ላይ በከርኪም ሁነታ ላይ ለመቆም ይመከራል. በመኸርቱ ወቅት ድንች ለመትከል የታቀደው ሴራ ይጎተታሉ እና ይለማመዳሉ. ፈሳሽ ለእነዚህ አላማዎች ተስማሚ ነው - ተክሉን አትራፊ እድገቱን እንዲጨምር ያደርገዋል ይህም ምርታማነትን ይጨምረዋል. እርግጥ ነው, ገና ከመትከሉ በፊት አፈር ይዘጋጃል: ከአረሞች ይጸዳል, ይለከባል, እርጥብ ይሆናል.

ላሞችን, አሳማዎች, በጎች, ጥንቸሎች, ፈረሶች ማዳበሪያዎች በአትክልተኝነት እንክብካቤ ላይ ሊሠሩ ይችላሉ.

የመትከል ዝግጅት

ጥሩ ሰብል ለመሰብሰብ ተክቴርን ለመትከል ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ይህንን ለማድረግ ከመከርከን በፊት ከ3-4 ሳምንታት ውስጥ ድንች ከመከማቸትና ከመብቀል ይወጣሉ. ከቀዝቃዛው በኋላ ወሳኝ ኃይሎችን ለማግበር ብዙ ቀናትን ይወስዳል. ከዚያም 2-3 ተጨማሪ ሳምንታት ቡቃያዎችን ያበቅላል. ሰብሉ ከመድረሱ በፊት ወዲያውኑ በአበቦች ይከፈላል.

አስፈላጊ ነው! እያንዳንዱ ክፍል ቡቃያ ሊኖረው ይገባል.

ችግኞችን ለማግኘት, አንዱን መጠቀም ይችላሉ የሚከተሉት መንገዶች:

  1. ደረቅ. ድንች በሳጥኑ ውስጥ በብርሃን ውስጥ ተቀምጧል. ሶላኒን በፍራፍሬዎች ውስጥ ይደባለቀዋል (ቅጠሉ አረንጓዴ ይለብሳል). እነዚህ ሰብሎች ለምግብ እና ለመትከል ተስማሚ አይደሉም - ልክ ናቸው. ለወደፊቱ በበሽታዎችና በተባይ ማጥቃት ላይ የተጋለጡ ይሆናሉ.
  2. ሞቀ. ድንቹ በቀይ ጥራጥሬ ወይም ጥልቀት ላይ እስከ +15 ° C ድረስ ባለው ሙቀት ውስጥ ይከማቻሉ. በዚህ ሁኔታ, እሾችን ብቻ ሳይሆን አነስተኛ ዛፎችም ይታያሉ. እንደነዚህ ያሉ ቁሳዊ ማራቢያዎች ከተከሉ በኋላ ፈጣንና ተክሎች የተሻሉ ይሆናሉ.

የመሬት አቀማመጥ እና ጥልቀት

ቀበቶዎቹ በ 70 û 40 ሳ.ሜ. በተገቢው አፈር ላይ 8-10 ሴ.ሜ እና ከ 5 እስከ 7 ሳ.ሜ. ቀደም ብሎ በእያንዳንዱ ቀዳዳ ውስጥ አንድ የእንጨት አመድ ወይም 0.5 ሊትር ረቂቅ ይሞላል.

እንዴት እንደሚንከባከቡ

ላቶክ ልዩ እንክብካቤን እንደማያስፈልጋት ስለሚቆጠር የተወሰኑ አስገቢ አካሄዶችን ብቻ ማከናወን ይጠበቅበታል.

ታውቃለህ? በአገሪቱ ውስጥ የፈረንሳይ ምርምር ተቆጣጣሪ ፓምተንዬዬ በአገሪቱ ውስጥ ታዋቂ ዝርያዎችን ይከተላል. በቀን ውስጥ እርሻው በጥንቃቄ ተጠብቆ አይመጣም, የውጭ ሰዎች ግን ሊወስዱት አልቻሉም, እና ሌሊት ላይ ጠባቂዎች የአካባቢው ሰዎች ምን ዓይነት ምርት እንደሚጠብቁ ለማወቅ እንደሚፈልጉ ነበር.

ውኃ ማጠጣት

መጀመሪያ ላይ እንቁላሉን ከተከሉ በኋላ እርጥበት አያስፈልገውም - በዚህ ጊዜ የስር ይገኝበት ሂደት ይከሰታል. ከዚያም ተክሎቹ መካከለኛ, ነገር ግን ያልተለመዱ እና ውሃ ማጠጣት ይጠይቃሉ.

ለሁሉም የእርሻ ወቅቶች ሦስት ዋና የመስኖ ስራዎች ሊኖሩ ይገባል. በአጠቃላይ, ተክሎች በአበባ እና ደረቅ በሆኑ ቀናት (ረጅም ከሆነ) በመስኖ ይለማመዳሉ. የማለዳ ሂደት የሚካሄደው ጠዋት ነው.

የላይኛው መሌበስ

በአጠቃላይ "ላቶክ" ፍጥረተ-ዓለምን በመጠቀም በተፈጥሯዊ ምርታማነት ይጠቀማል. ይሁን እንጂ ከአረንጓዴ በላይ ከመጠን በላይ እድገትን ለማስወገድ, የናይትሮጂን ማዳበሪያዎች በአፈር ውስጥ ሊተገበሩ ይገባል (ከአምራቹ የተመከረለት መጠን ከ 10-15% ያነሰ). ይህንን ደንብ ከግምት ካላስገባ, ድንቹ አረንጓዴ ቅልቅል ለመገንባት ሁሉንም ኃይል ይሰጣቸዋል, እና ፍራፍሬዎች ትንሽ ናቸው.

በማደግ ላይ በሚሆንበት ጊዜ ተክሉን ከፍተኛ መጠን ያለው የፖታስየም እና ፎስፎረስ (ፖታሲየም ሞኖፊፋይት, "ዲሞሞፎስ", "ኒትሮፎስ", ወዘተ) ያላቸው ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎች ይመገባሉ. ዩሪያ ወይም ሙሊንንም መጠቀም ይቻላል.

አስፈላጊ ነው! የማሳደግ ማዳበሪያዎች መሆን የለባቸውም. 2-3 ከጥጥ ሃይሎች ጋር ማዳቀል በቂ ነው.

አፈርን ማረስ እና መፍታት

"ላቶክ" የሚባለውን መሬት ይወዳል. ንጹህ አየር ወደ ስርዓቱ ስርዓት መድረስ ጥሩ ምርት ለማግኘት ጠቃሚ ነው, ስለዚህ ለመጀመሪያ ጊዜ መሬቱን ከተከለከሉ በኋላ በ 7 ለ 10 ቀናት ውስጥ ፍም መስቀል. በተመሳሳይ ጊዜ, የመጀመሪያው እንክርዳዶች ይወገዳሉ. የማጣራት ሂደቱ ወደ ስፔት እስኪደርስ ድረስ ከአንድ ጊዜ በላይ ይደጋገማል.

ሐዲንግ

ለመጀመሪያ ጊዜ ወደ 10 ሴንቲ ሜትር ሲያድጉ ቁጥቋጦዎችን ለመደፍጠጥ ይጠቀማሉ ለዚህም, ከአንዱ ረድፍ ዘንግ ላይ የሚገኘው መሬት ከአካባቢው ሁሉ ላይ በመርከስ ከግንዱ ኩንቢ ይወጣል. ከ 2-3 ሳምንታት በኋላ, ሂደቱ ይደጋገማል. በለላ አየር ላይ, ጥልቀት ጥልቀት 13-15 ሴ.ሜ እና ከባድ መሬት - 10-12 ሴ.ሜ መሆን አለበት.

የመከላከያ ሕክምና

በጣቢያው ላይ ከመትከል አንድ ሳምንት ቀደም ብሎ ምርቱን በአግባቡ ሊያበላሸው የሚችል የወረቀት ብዛትን ለመከላከል በስሱ ውስጥ የፕላስቲክ ጽዋዎች ወይም ጠርሙሶች ሊሆኑ ይችላሉ. እቃዎቹ በድንች አፈር የተሞሉ እና በመሬት ውስጥ የተቀበሩ ናቸው. ከ 2 እስከ 3 ቀናት ውስጥ እጮቹ እዚያ ይዳረሳሉ. አስፈላጊ ከሆነ ሂደቱ ተደጋጋሚ ነው.

ሽቦው የቶቢ ጥንዚዛ እጭ ነው. ዊል ዌርም የተባሉት የድንች ዛፎች የሚያድጉ ሲሆን ይህም የድንች ዘርን ይነካሉ.

መሰብሰብ እና ማከማቻ

መከሩ የሚጀምረው በነሐሴ ወር ሲሆን በመስከረም ወር ይጠናቀቃል. በዚህ አጋጣሚ ሜካኒካዊ መሳሪያዎችን መጠቀም ወይም እራስዎ ማስወገድ ይችላሉ. ክምችቱ ከመከማቹ በፊት ለበርካታ ሰዓቶች ውስጥ ኦክታር ውስጥ ይደርቃል. ከዚያ በኋላ ቀበቶዎቹ የተበጣጡትን የተጣለባቸውን ቅሪት ይለያሉ, እና ጥሩ የሆኑ ናሙናዎች ወደ ቀዝቃዛ ቦታ (ሴሬ, ቤዝ) ይላካሉ.

አስፈላጊ ነው! ድንች በብብ መያዣ ውስጥ በ + 1 ... +2 ° ሴ የሙቀት መጠን (70-80%) ውስጥ እንዲከማች ያስፈልጋል. በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች, ምርቱ እስከ ፀደይ ድረስ መቆየት ይቻላል.

ጥንካሬ እና ድክመቶች

ዋና ጥቅሞች "ላምካ" ማለት;

  • ጥሩ ምርት
  • የበሽታና የቫይረስ በሽታዎች የመከላከል አቅማቸው;
  • የኮሎራዶ ድንች ጥንዚዛን መቋቋም;
  • ምርጥ ጣዕም.

cons እነዚህን ባለሙያዎች እንዲህ ብለዋል:

  • አጫጭር የማከማቻ ጊዜ;
  • ያልተለመደው ሙቀትና በቂ ያልሆነ የውኃ መጠን ውጤትን ያመጣል.
  • ለስላሳ ረቂቅ (ለስላሳ ብስባሽ ለሆኑ ተወዳዳሪዎች ከፍተኛ ጉዳት አለው.)

በመጨረሻም ለብዙ አመታት "ላቶክ" በአትክልተኞች ዘንድ ተወዳጅ ሆኖ መቆየት እፈልጋለሁ. እና እንደምናይውም ይህ ተገቢ ነው - ለማደግ ቀላል ነው, ተጨማሪ ማዳበሪያዎች አያስፈልግም, እና ከተለያዩ ችግሮች ጋር ሲወዳደር ጥሩ ነው. ይህን አይነት ለመሞከር እርግጠኛ ሁን, እና ከሚወዷቸው አንዱ ይሆናል.

ቪዲዮውን ይመልከቱ: የተድቦለቦለ ድንች በዶሮ ኦቭን የሚገባኩራት በጣጠስ ብል ድጃጅpotato balls with chicken (ሚያዚያ 2024).