በእንቁላል ውስጥ እንቁላል ከመጣልዎ በፊት ብዙ አዳዲስ የዶሮ አርሶ አደሮች መታጠብ ያለባቸው መሆን አለመሆኑን በተመለከተ ጥያቄ ያጋጥማቸዋል. ማሞቂያው ቁሳቁስ - ከሁሉም በላይ ህይወት ያለው አካል ነው, በተቻለ መጠን በጥንቃቄ እና በጥንቃቄ መያዝ አለበት. በዚህ ሁኔታ መበስበስ በሽታው በቫይረሶች እና ባክቴሪያዎች ሊከሰቱ ከሚችሉ በሽታዎች ይድናል. ቁሳቁስ ለዕፅዋት እንዴት መታጠብ እንዳለበት እና ለዚህ ጥቅም ምን እንደሚጠቀሙበት እንመልከት.
ተስማሚ የሆነ እንቁላል መምረጥ ይቻላል
እንደምታውቁት ሁሉም እንቁላሎች ለማመቻቸት ተስማሚ ናቸው. የመብለጫው ቁሳቁስ ዋናው ባህላዊ የእድገት እና ማዳበሪያ ነው. በተጨማሪም የእርሷን መጠን ማለትም የዶሮውን አማካይ መጠን - 60 ጂ, ዳክ - 90 ግራ, ጎመን - 140 ግ.
ስለ ዶሮ, ዳክዬ, ዶሮ እና የቱርክ እንቁላል እንዲሁም የኬላ እንቁላል, ጊኒያ ወፍ እና ኢንዱኪ የመሳሰሉት ባህሪዎችን መማር ጠቃሚ ነው.
የእንስሳቱ ማቀነባበሪያዎች አነስተኛ ለሆኑ እንቁላሎች ማዘጋጀት የማይቻል ነው, ምክንያቱም ልጆችን ማምረት አይከብዳቸውም. 
ለዕቃው ሂደት የራሱ የሆነ መጠን ያለው ምቹ ሁኔታ መምረጥ ለእሱ ቀላል ስለሆነ ተመሳሳይ መጠን ያለው ነገር መምረጥ አለብዎት. በተለያዩ እንክብሎች መካከል የእንቁላል ቁሳቁሶችን በጥንቃቄ መምረጥ ይቻላል-የውጭ ምልክቶች እና ልዩ መሳሪያዎች, ኦቪስኮፕ.
ኦቪስኮፕ ምን መሆን እንዳለበት እና ኦቪስኮፕስ እንዴት እንደሚሰራ ይወቁ.
ጥራት ያላቸው ቁሳቁሶች የውጭ ምልክቶች:
- እንቁላል, ለስላሳ, ለስላሳ ቆንጆ, እና ለስላሳ የቅርጽ መበላሸት / ቧንቧ;
- ጠፍጣፋው የዓሣው ትኩስ ውጤት ነው, እና ብርሃኑ, ያረጀ መሆኑን ያመለክታል.
- ምርቱ የዱር አእዋፍ ቅርፅ አለው, እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው ደካማ ዶሮዎች በጣም ውጫዊ ወይም በጣም ክብ ቅርጽ ካለው እንቁላል ይፈልቃል.
ታውቃለህ? የንጹህ ዕቃ ትኩሳትን በተራዉ ውሃ ማጣራት ይችላሉ. ለምርመራው እንቁላል በአንድ ውሃ ማጠራቀሚያ ውስጥ መቀመጥ አለበት-ትኩስ ጥራዞች ከታች, በየሳምንቱ ወደ ጎን ይለፋሉ - በአሳዛኙ መጨረሻ ላይ ሁለት ሶስት ሳምንቶች ከፍያለ - ሙሉ በሙሉ ወደ ላይ ይነሳሉ. ለዕፅዋት, አዲስ ምርት መምረጥ አለቦት, 2-3 ቀናት.
ከእይታ እይታ በኋላ, የተመረጠውን ናሙና በ ovoscope ማረጋገጥ አለብዎት. ይህ መሣሪያ በተወሰኑ መደብሮች ውስጥ ሊገዛ ወይም እራስዎን ከተራፊ መብራት መግዛት ይችላል.
በኦቭኮፕስኮፕ ውስጥ ሲታዩ ለሚከተሉት ምልክቶች ትኩረት መስጠት አለባቸው:
- ጥራት ባለው ምርት ውስጥ ጠፍጣፋ ቅርጽ ያለው እና በአማካይ የሚገኝ ሲሆን ዕፅዋቱ ሲቀይር ትንሽ ይንሳፈፋል: አሮጌው በፍጥነት ይንቀሳቀሳል, በጣም ግልጽ የሆነ ቅርጽ አለው, ቅርጫቱ አጠገብ ይገኛል.
- በእንቁላል ጫፍ ጫፍ ላይ ጥቁር ቦታ መታየት አለበት - 2 ሚሜ የሚለቀቀው የአየር ማቀዝቀዣ; ምርቱን በሚያዞርበት ጊዜ ካሜራው የቆየ ሆኖ የቆየ ሲሆን ካሜራው የጎለበትን ስፋቶች ያሰፋዋል.
- ዛፉ ላይ የብርሃን ጥላዎች መኖራቸውን የሚያመለክተው በዶሮ እርጥበቱ ውስጥ የተፈጸሙ ጥሰቶችን ነው.
- ዛጎሉ ላይ የጨለመ ጥላ መኖሩ የካልሲየም እጥረት መኖሩን ያሳያል.
- በመጠኑ ውስጥ ያሉት ጥቁር ነጠብጣቦች የምርት ብክለት ምልክቶች ናቸው, በእቃ ማጓጓዣው ውስጥ ያሉ ነገሮች በቀላሉ ይበተናሉ.
የእንቁ ማከማቻ እስከ ማብላያ ድረስ
ከማኩላቱ በፊት የሆድ ዕቃዎችን በአግባቡ ማከማቸት የጫጩን ተወዳጅነት በእጅጉ ለመጨመር ያስችላል.
መታጠብ አለብኝ
እንቁላሉን ከማጠብዎ በፊት እንቁላል ማጠብን በተመለከተ ጥያቄ በጣም አከራካሪ ነው. አንዳንድ የአርሶ አደሩ ገበሬዎች እሾሃኑን በመክተቻ ቧንቧ ቆሻሻን በማጥፋት የወደፊቱን ጫጩቶች ለመቀነስ የሚያስችሉ በሽታ አምጪ በሽታዎች መበላሸታቸው ይስማማሉ.
ዶሮ ከማብሰያው በፊት እንቁላልን አያጠጣም የሚለው እውነታም በጣም አስፈላጊ ነው.
በሌላ በኩል በዶሮ እርሻ እና በትልልቅ እርሻዎች ውስጥ ለብዙ አመታት የመቀባቀል ዘዴ ሕክምና ተደረገ.
በመጥፋቱ ውስጥ ከመተኛትዎ በፊት እጠባቸው ወይንም አያጥሟቸው
ይሁን እንጂ ይህ ማለት ባህላዊውን መታጠብ በውሀ ውስጥ አይሆንም, ነገር ግን ከቫይረሶች እና ባክቴሪያዎች የሚከላከለው ምርቱ ተጣጣፊነትን ማከም እና እንዲሁም በወጣት እንስሳት ውስጥ ብዙ በሽታዎች እንዳይከሰት ይከላከላል.
እንዴት መተንፈስ እንደሚቻል
ለፀረ-ተባይ መድሃኒት በተለይ "ሞንጋቫቲ-1", "ብሩክሬፕት" ወይም ደካማ መፍትሄ ከሱኒን, ከፖታስየም ሊፐንጋናንት ወይም ከ 1-1.5% ሃይድሮጂን በፔሮክሳይድ ጥቅም ላይ ይውላል. የአበባ "የእጅ ባለሙያዎች" አንዳንድ ጊዜ የዛጎላውን ኮምጣጤ ከጃገር ጋር በማጣጣም ይሠራሉ.
ከመቀላቀል በፊት እንቁላሎችን ከመበከል በተጨማሪ "Brovadez-plus" የተባለውን መድኃኒት ይጠቀማሉ.
ከዚህ ዘዴ ጋር ተቃርኖ የለም, ስለዚህ ሌሎች ተካፋዮች ከሌሉ, ሊሞክሩት ይችላሉ.
የማቀነባበሪያ ሂደቱን በጣም ጥንቃቄ ማድረግ አለበት.
- የፖታስየም ለዋጋናን ንጥረ ነገር የሙቀት መጠን ከ + 30 ° ሴ, ከደማቅ እስከ 22-27 ° ሴ, ሃይድሮጂን ፓርፖሮድ + 35-37 ° ሴ መሆን የለበትም.
- ቅጠሎች ወደ ግድግዳው በጥንቃቄ ዝቅ ዝቅ በማድረግ እና ከቆሻሻ እስከሚነፃፅሩ ድረስ ዘልቀው በሚወጡ ክምችት ውስጥ መጠመቅ አለባቸው. አስቀያሚ ጊዜ ከ 5 ደቂቃዎች መብለጥ የለበትም, ጥሩው አማራጭ 2-3 ደቂቃዎች ብቻ ነው.
- ምርቱን ከለቀቀ በኋላ ተጣርቶ በንጹህ ፎጣ ላይ ከተቀመጠ በኋላ አይጽዳ.
- የደረቁ ናሙናዎች በንጹህ ሣጥኖች ውስጥ ይጣላሉ.
አስፈላጊ ነው! ቁሳቁሱን በቧንቧ ውሃ ማጽዳት ወይም በጥርስ ወይም በጥጥ መቀደድን ለማጽዳት በጥብቅ የተከለከለ ነው. ዕጢው በውስጡም ሆነ ከውስጥ ሊገኝ ይችላል.
እንዴት እና የት እንደሚከማቹ
በመጀመሪያ ደረጃ, ከ 6 ቀናት በላይ ከማስገባትዎ በፊት ምርቱን መቆጠብ እንደማይቻል ማስታወስ አለብዎ, የማይቻል ነው. እንዲሁም በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ የተከለከለ ነው. እጅግ በጣም ጥሩው የማከማቻ ዘዴ ወረቀቱን በአንድ የረድፍ ድንጋይ ላይ በተጣራ ወረቀት ላይ ማስቀመጥ ነው. እንቁራሎቹ በሾለ መቁረጥ እንዲታጠቡ በተደረጉበት የሉች ውስጥ ቀዳዳዎች ለመቁረጥ ይመከራል.
በክፍሉ ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን ከ6-12 ° ሰ እና + 65-70% ውስጥ ሊኖረው ይገባል. ጥሩ የአየር ማረፊያ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. እዚያም በዱካ መትከል የተከፈለ ወረቀት ለማስቀመጥ የማይቻል ሲሆን ይህም የዶላዎችን ፍጥነት ለመቀነስ ስለሚያስችል ነው.
ለምርቱ የተረጋጋ ሕይወት እና የሽኩኮቹ ፍራፍሬዎች በተደጋጋሚ በተገቢው መንገድ ተለዋዋጭ ናቸው. በተጨማሪም የኦክስጅንን ፍሰት ለማቆም እያንዳንዱን ቅጂ በፕላስቲክ ወይም በላስቲክ መጠቅለል ይችላሉ. 
ለዚሁ ዓላማ, በትልልቅ እርባታ እርሻዎች ውስጥ, ከመቀላቀል በፊት, ቁሳቁስ በናይትሮጅን ወይም በካርቦን ዳዮክሳይድ በተሞላ ልዩ ክፍሎች ውስጥ ይቀመጣል.
ለዕፅዋት እንቁላል እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ከመሳለፉ በፊት የማጣቀሻ ቁሳቁሶችን ማዘጋጀት በተጨማሪ ጫጩቶች መውጣትና መዳንን ለመቀነስ ትልቅ ጠቀሜታ አለው.
እንቁላሉን ወደ ማቀያየር ከመላክ በፊት የሚከተሉትን ማድረግ አለብዎት:
- እያንዳንዳቸው በተሰነጣጠሉ ጥንብሮች, ቺፕስ, ብልሽት ላይ በደንብ ይከልሱ. ተገቢ ያልሆነን አስወግድ.
- ከማቀሳቀቂያው 8-10 ሰዓታት በፊት ቴርሞሜትሩ ከ +21 እስከ +27 ° ሲ ድረስ ወደሚወስደው ክፍል ይውሰዷቸው. በዝቅተኛ የሙቀት መጠን, ፅንሱ እያደገ የሚሄድ ሲሆን, ከፍ ባለ የሙቀት መጠን ግን ፅንሱ የተሳሳተ ነው.
- ማጽዳት. ከማጠራቀሚያው በፊት ከተከናወነ እያንዳንዱ ቅጂ በፀረ-ተውሳሽ አሽካሽ በሆነ የሸፈነ ጨርቅ መታጠብ አለበት. ንጹህ ፎጣ ላይ በደንብ ማድረቅ.
አስፈላጊ ነው! ምክንያቱም በመሣሪያው ውስጥ የሚገኘውን የእርጥበት መጠን ስለሚረብሽ ተጓጓዥዎችን በከፍተኛ ፍጥነት እንዲቆጣጠሩት ስለሚያደርግ እርጥብ, እርጥብ ወይም ቀዝቃዛ የሆኑትን ናሙናዎች ማስቀመጥ የተከለከለ ነው.
እንቁላል ለመጣል እንስሳውን ማዘጋጀት
ጥንቃቄ የተሞላበት ዝግጅት ተቆጣጣሪው ራሱ ይጠይቃል. ቁሳቁስ ከማስገባትዎ በፊት ማቀፊያውን እና የእንጥላ ማጽጃውን በፀረ-ተካካይ ፈሳሽ ማከም አስፈላጊ ነው. ለተወሰኑ ቀናት የአገልግሎቱን ጥራት, ተገቢ የአየር ሁኔታ እና የዝናብ አሠራሮች, የአካውንቲንግ አሰራሮች አሠራር ለመፈተሽ ለብዙ ቀናት ይመከራል.
ምን አይነት ዘመናዊ ኢንኩቤተቶች ምርጥ እንደሆኑ, እንዴት የቤት ውስጥ ማቀያያን እንዴት እንደሚመርጡ, ከድሮው ማቀዝቀዣ ውስጥ እንዴት ማምረት እንደሚችሉ, እንዲሁም እንደ "Laying", "Blitz", "Cinderella", "Ideal hen" የመሳሰሉ እንዲህ ያሉ ኢቦላቶችን መጠቀም እንዴት እንደሚቻል ለማወቅ ይረዳል. .
ማዘጋጃ ቤቱ የራስ-ሰር ወይም ሜካኒካዊ የማሽከርከር ተግባራት ከሌለው በሁለቱም ጎኖች ላይ በእያንዳንዱ እንቁላል ላይ የእርሾቹን ትክክለኝነት ለመከታተል የሚያስችሉ ምልክቶች ሊኖራቸው ይገባል.
ይዘቱ ወደ ማቀነባበሪያው ከተላከ በኋላ, የጊዜ ምልክት, ቀን, የእኩላቱ ጊዜ እና የሚቀጥለው የኦፕ-ቮፕስፒንግ ቀን መታየት ያለበት የ "ዕልባት" የቀን መቁጠሪያ መቀመጥ አለበት. 
ታውቃለህ? በሼራው ላይ የሚገኙ የተለያዩ ተህዋሲያን የሚያጠቃቸው 17 ሺህ አጉሊ መነጽሮች ይገኛሉ. በዚህም ምክንያት በታሸገ እሽግ ውስጥ እንዲተኩቱ እና በጥብቅ የሽታ ምርቶች ላይ እንዲከማቹ አይመከርም.
በዶሮ እርባታ የዝግጅት ሂደቶች ገፅታዎች
በሁሉም ዓይነት የአእዋፍ ዝርያዎች ውስጥ የሚኖሩት ዝርያዎች ተመሳሳይ በሆነ ሁኔታ ቢተገበሩም ከእንቁላኖች መጠን ጋር የተቆራኙ ናቸው.
የጉጉት እንቁላል
የጉጉት እንቁላል በአብዛኛው መጠናቸው, ክብደታቸው, እና በጣም ብዙ ስብ ውስጥ ስብስቦቻቸው ይገኛሉ. በዚህ ረገድ በአግባቡ ማስተናገድ ያስፈልግዎታል. ከእንቅፋቱ በኋላ የእንቁላል ሙቀት መጠን ከ 40-41 ° C አካባቢ ነው.
ቀስ በቀስ በማቀዝቀዣው ውስጥ, በአሸዋው ውስጥ ባሉት ጉድፍቶች ውስጥ ብዙ ቆሻሻ እና ጥቃቅን ነፍሳት ከውጭው አከባቢ ማጠራቀም ይጀምራሉ. ማይክሮቦች እና ባክቴሪያዎች በአነስተኛ ኢንችት ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ከሚችለው በላይ ጥልቀት ውስጥ ይገባሉ. 
ለዚህም ነው የሆድ እቃዎች, ልክ እንደሌላው, በፀረ-ተባይ መወሰድ አለባቸው, ይህም ከተካፈሉ በኋላ ከ 2 ሰዓት በኋላ የሚደረግ ነው.
አስፈላጊ ነው! ማጨሱን ካጠናቀቀ በኋላ ወዲያው እንደፈቀዱ የታቀደ ከሆነ, የሙቀት መጠን አመልካች የ + 8-18 ° በሲት እና የ 75-80% እርጥበት መጠን ውስጥ በአንድ ክፍል ውስጥ እንዲቀመጥ ይመከራል.
የጉጉት ናሙናዎች በአግድም አቀማመጥ ውስጥ ይቀመጣሉ, ቀስ በቀስ የሙቀት መጠን ወደ 37.5-38 ° C ያድጋል. ማሞቂያው በየ 10-15 ደቂቃ ውስጥ በአየር ማቀዝቀዣ እና በእርጥበት ጠርሙስ ማብቀል ያስፈልጋል. እንደዚህ ዓይነቶቹ ማራገጦች በቀን ሁለት ጊዜ ይካሄዳሉ.
ዱባ እንቁላል
በዶክ ዘር ላይ በሚፈጥሩት ዘይቤም ቢሆን የራሱ የሆነ ልዩነት አለው. ወፉ ከውሃው ወፍ ውስጥ ስለሆነ እንቁላሎቹ ብዙ ውሃ እና በጣም ትንሽ ስብ ይይዛሉ. ለሽያጩ ገበሬዎች አንዳንድ ችግሮች ይፈጥራሉ, ምክንያቱም በማቀያቀፍ ውስጥ ያለው ነገር በየጊዜው ማቀዝቀዝ ይኖርበታል. 
በማብሰል ሂደት ውስጥ የሙቀት መጠን (የሙቀት መጠን) + 38 ° ሴ (የሙቀት መጠን) የሙጥኝ አየር ሁኔታን መከተልና ሁለት ማራዘሚያዎችን (በማለዳ እና ምሽት) ማሟላት ያስፈልጋል.
ከሌሎች ጋር ሲወዳደር በደን ውስጥ ያሉ እንቁላሎች በጣም ቆንጆ ናቸው, ስለዚህ ደካማ የፖታሲየም ፐርጋናንትና ሃይድሮጂን ፐርኦክሳይድ መቋቋም አለባቸው. ከፍ ያለ ቆሻሻ ከሆነ, ምርቱ ለስላሳ ሰፍነግ ሊነፋ ይችላል.
የቱርክ እንቁላል
በተለምዶ የቱኪ እንቁላልን ለማዘጋጀት የሚደረገው ዝግጅት በንጽሕና መከሰቱ ይጀምራል. ይህን ለማድረግ ለየት ያሉ የግዢ መሳሪያዎችን ወይም ፈንጂ ፖታስጋናን, ሃይድሮጂን ፓርኮክን ይጠቀማል. የማቀጣጠል ዘዴ በ 37.5-38 ° C እና ከ 60-65% የመድረቅ ቅዝቃዜ ይካሄዳል.
አጋጣሚዎችን በቀን እስከ ስድስት ጊዜ ያህል ይመከራል. ካረገዘችበት ስምንተኛው ቀን በኋላ ኦቭኮስኮፕ ምርመራ ማድረግ እና የደም ዝውውር ስርዓት መገንባትን በተመለከተ ምልክት ሳያሳዩ ሕዋሳት ያስወግዱ. 
የእንቁላል ጫጩቶች መቶኛ በስራው ትክክለኛነት እና መፃፍ ላይ የተመሰረተ በመሆኑ የእንቁላሉን እንቁላሎች ለመምረጥ, ለማቆየት, ለመበከል እና የእንቁላልን የእንቁላል እፅዋት በመስራት ልዩ ትኩረት እና ሃላፊነት ሊደረግበት ይገባል.
ስኬታማ የሆነ ማመቻቸት ለማምጣት ቀላል ነው, ዋናው ነገር የተዘረዘሩትን መመሪያዎች በሙሉ በግልጽ መከተል እና ሊሆኑ የሚችሉትን ስህተቶች በሙሉ መቀነስ ነው.
ግብረመልስ ከአውታረ መረብ ተጠቃሚዎች
