ዓመቱን ሙሉ የተጠበቀው የካሮውስ ሰብል: ለአካባቢያዊ ማከማቻ የሙቀት መጠን እና ምክሮች

ካሮቶች ለብዙ ጠቃሚ ቫይታሚኖች እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ልዩ ምንጭ ናቸው. በውስጡም ምትክ ቤታ ካሮቲን እንዲሁም በቫይታሚን ኤ የለውጥ አኳያ የያዘ ሲሆን ከእነዚህ ውስጥ አንዱ እምብዛም አደጋ ሊያስከትሉ ለሚችሉ የአመጋገብ ችግሮች መንስኤ ነው, ለምሳሌ "የማታ ጉድለት" ማለት ነው.

የሚያሳዝነው በአገራችን በአብዛኛው የሀገሪቱ የአየር ሁኔታ ሁኔታዎች በዓመት ውስጥ ሁሉም ህዝባዊ አትክልት የሚሰጡ ህዝቦች በጣም አስቸጋሪ ናቸው. ለዚህ ዓላማ የካሮሪ ማከማቻ ቴክኖሎጂ እኛን ለማገዝ ይረዳናል, በዚህ ርዕስ ውስጥ ትኩስ የአትክልት ክረምት በየትኛው ክረምት እንደሚከማቹ እናነግርዎታለን.

የአትክልት መዋቅር ተረቶች

ካሮት-ተክሚ የሁለት አመት እድሜ በመኖሩ ምክንያት ዝቅተኛ ሙቀት ውስጥ ተኝቶ የማቋቋም ዘዴዎች አሉት ወይም በሌላ መልኩ በ "የክረምት ክረምት" ውስጥ ሊወድቁ ይችላሉ. ስለዚህ, በጣም ከቀዘቀዘው የውሃ ነጥብ አጠገብ ባለው የሙቀት መጠን ውስጥ, በስሩስ ውስጥ የስንዴ መቀነስ ወደ 10 ጊዜ ያህል ይቀንሳል!

ስለዚህ መደምደሚያው መጋገሪያዎች የካሩሮሶች ቅዝቃዜ በሚደርሰው ሙቀት ውስጥ መሆን አለባቸው, ለማከማቸት የትልቅ እና መካከለኛ መጠን ቅጂዎች ለመምረጥ.

በተመሳሳይም, እንደ ካሮት የመሳሰሉት የካሮት መጠጦች በአንጻራዊነት ዝቅተኛ የሆነ "የመጠጥ ጥራት" አላቸው (ማለትም, በጣም ጥሩ እቃ አልተከማቹም), በጣም ተስማሚ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ እንኳን, አንዳንድ የካሮው ጥገናዎች በማከማቸት ወቅት እንደሚጠፉ አይገነዘቡም. በተግባር ግን, የተወከሇው መጠን ከተከማቹ የዝርያ ሰብሎች ጠቅላላ ቁጥር ከ 1 እስከ 10 በመቶ ይሇያያሌ.

ከማከማቸቱ በፊት በአማካይ ውስጥ ያለውን የካሮትት ጫፍን ከመውሰድ መከልከል አይችሉም. ሾጣጣዎቹ በጥሩ ቢላዋ በጥንቃቄ የተቆራረጡ በመሆናቸው ከሥሩ ሥር ከ 2 እስከ 3 ሚሊሜትር ይወጣሉ.

ለረጅም ጊዜ ማከማቻዎች የተቀመጡ ዝርያዎች

የሚከተሉት ዘሮች ለረጅም ጊዜ ማከማቻዎች ሊወሰኑ ይችላሉ:

• "የክረስት ንግስት" - "ኦሊምፒስ".
• «ብሩ ዊንተር».
• «Flacoro».
• «ቀይ ነጭ».
• "ንጉሠ ነገሥት".
• "ሳምሶን".
• አውሎ ነፋስ.
• «ሳይራኖ».
• "ዕድል".
• «Valeria».

ተዘርዝረው የተገኙ ዝርያዎች በሙሉ የበጋ ፍሬ ማብሰያ - የበጋው ወራት መጨረሻ - የበጋው ወራት መጨረሻ ናቸው.

የሚከተሉትን ዓይነት ዝርያዎችን ለማከማቸት አይመከርም.

• «ካርቴቴል ፓሪስ».
• "አምስተርዳም".

እነዚህ ዝርያዎች ቀደም ብለው ሊበቅሉ እና ማቀዝቀዣውን በደንብ አይታገሱም. በአጠቃላይ, የተቆረጡ ሥርወች ዝርያዎች በጣም የተበላሹ ናቸው.

በክረምት ጊዜ መቆጠብ ይቻላል?

ክረምቱን ለማከማቸት ብቻ አይደለም, ነገር ግን ይህ ድንቅ አትክልት ሁልጊዜ በጠረጴዛዎ ላይ መሆን አለበት. ይሁን እንጂ የፍራፍሬ ምርቱ በክረምቱ ወቅት (እና በአብዛኛው የጸደይ ወቅት ውስጥ) እንዲደሰቱ ለማድረግ የሚከተሉት የመረጃ አያያዝ መመሪያዎች መታየት አለባቸው.

ካሬዎች በአብዛኛው በሴላ ወይም ሙቅ በሆነ ቤት ውስጥ ይከማቻሉ. ለዚህም, የአየር አየር በደንብ የሚያካሂድ እና በአንድ ጊዜ እርጥበት ስለሚይበስ አንድ ክፍል ውስጥ ይሞላል.

1. ለስላሳ. ማይነሮች ለበለጠ ምቹ ናቸው - ፀረ ጀርሞች (antimicrobial substances) አላቸው.
2. አሸዋ
3. ኦንየን ሃውክ
4. Moss
5. ሸክላ
6. የጋራ መሬት.

ካሮት በፋሚናው ውስጥ ከ5 - 7 ሴንቲሜትር የሚደርስ ሥር እንዲይዝ ይደረጋል.

በተጨማሪም ካሮኖች በፕላስቲክ ወይም በሸራዎች ውስጥ ሊከማቹ ይችላሉ, ነገር ግን ይህ ዘዴ አላስፈላጊ ነው, ምክንያቱም ነፃ የአየር ወደ አትክልት ይከላከላል. በተጨማሪም, ጠቃሚ የዛፍ ተክሎች እና በተለመደው የታተመ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ያከማቹ.

አስፈላጊ ነው! በስኳር መያዣዎች ውስጥ ያለውን የካንሰርን ንጥረ ነገር ማከማቸት አይመከርም. በመጠን እሰከታቸው ምክንያት ካርቦን ዳይኦክሳይድ በእንቁ እቃ መያዣ ውስጥ ይሰራጫል, ይህም በዛፉ አትክልቶች ላይ መጥፎ ተጽእኖ ይኖረዋል.

በተጨማሪም ሻንጣዎች ኦክስጂን በነፃነት "እንዲተነፍሱ" ለማድረግ ከረጢቶች ተፈትሮ ማለቅ አለባቸው. የተበላሸ ስርጥ መደብር:

• ወይም በረዶ ይሆናል.
• ወይንም ድርቅ ነው;
• ወይም የታሸገ.

ትክክለኛው የሙቀት መጠን አስፈላጊነት

አትክልቶች በሚቀመጡበት ክፍል ውስጥ የአየር ውሱን ሙቀት ከ 0 እስከ 5 ዲግሪ ማቆየት ያስፈልግዎታል. የአየሩ ሙቀት ከዜሮ በታች ከሆነ, ካሮው መበላሸቱ ይጀምራል.እናም ከ 5 በላይ ቢነፃፀር በላጩ ላይ ይቀመጣል.

የክረምቱን የቤት ውስጥ ሙቀት ለመጠበቅ ከሁሉ የተሻለው ዘዴ ለማሞቅ ነው. ሞቃታማ በሆኑት ወራት ሙቀቱ ውስጥ የበረዶ ግግር በማደራጀት የአየር ሙቀት ሊጠገን ይችላል. ለዚህም በየዓመቱ በበረዶ ላይ የተሸፈነው የበረዶ ብናኝ የበረዶ ግግር በየዓመቱ ይቀረጻል. ከላይ ከበረዶ የተሸፈነ ጭቃ በተሸፈነ ጭቃ የተሸፈነ ሲሆን በረዶው በፍጥነት እንዲቀል አይፈቅድም.

የካቦዎች የማከማቻ ሁኔታ በ 3 ደረጃዎች የተከፈለ መሆኑን ማስታወስ አለበት:

1. መድረኩ የሕክምና ነው. በማብሰያው ውስጥ ስሮቹን በማስቀመጥ እና ከ8-12 ቀናት በቆየበት ጊዜ በቀጥታ ይጀምራል. በመጀመሪያው ደረጃ ያለው ሙቀት ከ 12 ወደ 14 ዲግሪ መጠበቅ አለበት. በዚህ ጊዜ, ካርቶሪው ወደ ማከማቻው ሁኔታ "ይጠቀማል".
2. ሙቀቱን በመቀነስ ደረጃ. የሚፈጀው ጊዜ - ከ "ቴራክቲክ" ደረጃ ከ 10-15 ቀናት በኋላ. በዚህ ጊዜ ሥሮቹ "በመንገዳቸው ውስጥ ናቸው." በዚህ ደረጃ ላይ ያለው ሙቀት ከመነሻው ወደ ዜሮ ርቀት ቀስ በቀስ ይቀንሳል. ይህ በመደበኛነት መደበቂያ (ለምሳሌ, በመሬት ውስጥ, የአየር ማስገቢያ ክፍሎችን መክፈት ይችላሉ).
3. ዋናው ደረጃ. የማከማቻ ጊዜ መጨረሻ (ማለትም እስከ ስፕሪንግ) ድረስ ይቀጥላል. የሙቀት መጠን - ከ 0 እስከ 1 ዲግሪዎች.

በሁሉም ደረጃዎች ከ 90 እስከ 95 በመቶ መሆን አለበት.

በተጨማሪም በማህበሮቹ ውስጥ ከማህበራቸው ውስጥ ከመጋገዝ በፊት ክፍሉን ማጽዳትና ማጽዳት ያስፈልጋል. ይህ ከሥነ ፈሳሽ (በቀላሉ ሊረበሹ የሚችሉ) እና ከፀረ-ተባይ መቆጠብ ነው.

ለካሮቴስ የማከማቻ መደርደሪያዎች በረዶ መሆን የለበትም! ይህ ወደ የተፋጠነ አደጋ ያመራል. እስከ ፀደይ እስከሚደርስ ድረስ በጣም ረቂቅ የሆኑ አትክልቶች በበረዶ መንቀሳቀሶች ውስጥ የሚኖሩ ናቸው.

ማጠቃለያ

ካሮቶች በጣም ከሚሰጡት አትክልቶች ውስጥ ናቸው, እና ያለዎትን የአመጋገብ ስርዓት ለዘመናዊ ሰው ማቅረብ ግን አስቸጋሪ ነው. ለዚህም ነው በአንቀጹ ውስጥ የተዘረዘሩትን ሁሉንም የውሳኔ ሃሳቦች ማሟላትዎ ሙሉ አመቱን የብርቱካን ዝርያ-ሰብል እርባታ እንዲደሰቱ, የሰውነት ሚዛን የቪታሚንና የዝግመተ ምህዳሮችን ሚዛን ለመጠበቅ ይረዳዎታል.

የማጠራቀሚያው ሂደት ቀስ በቀስ እንዲንሳፈፍ ከፈቀደ, ሥሮቹ ይባክናሉ እና እስከ ስፕሪንግ ድረስ አቀራረባቸውን እና እጅግ ጠቃሚ የሆኑ ንብረቶቹን ለመጠበቅ አይችሉም. ስለዚህ ተጠንቀቅ!