
የሚዘሩት የወትሮው ባህል ሥር ነው የጥንት ግብጽ. ከ 6 ሺህ ዓመታት በፊት ግብፃውያን ለመጀመሪያ ጊዜ ሲያድጉ ቆይተዋል.
ለመጀመሪያ ጊዜ አባቶቻችን ተሰውረው ነበር እያደገ በመምጣት ላይ ነው ከዘመናዊው ክሬሚያ እና ኡራቱቱ (Transcaucasia) ግዛት ውስጥ. በዛን ጊዜ, ወይኑ የ 10 ጎረቤቶች እና ከ 600 በላይ አይነቶች.
ይሁን እንጂ በተፈጥሮ ዘመናዊው የእርሻ ባሕል ከቅድመ አያቶቻችን ይለያል.
ዘመናዊ ተክሎች ለአካባቢው ጎጂ ውጤት ይጋለጣሉ; የተጋለጡ ጋዞች, የኢንዱስትሪ የልቀት አደጋዎች, የተለያዩ የተፈጥሮ አደጋዎች ሰዎችንም ሆነ እንስሳትን ብቻ ሳይሆን ሁሉንም ዓይነት ዕፅዋት ይነካሉ. የወይን ፍሬዎች - ስለዚህ ስለ እርሱ ብቻ የተለየ ነገር የለም እንክብካቤ ማድረግ መቻል አለበትለማግኘት ጥሩ ምርት.
የተለያዩ ዝርያዎች ከቤሪው መልክ በተጨማሪ, በመብቀል, በመብሰል ከመካከላቸው ይለያያሉ. በዚህ ርዕስ ውስጥ ስለ ታፊ ዝርያዎች እንነጋገራለን.
ምን ዓይነት ነው?
ታፊይ ከሁለት ዓይነት ነው-
- ታፊፊ ነጭ;
- ታፊ ፊኛ.
ነጭ እና ሮዝ ታይፊ ከሰንጠረዡ ዓይነት ናቸው. በተጨማሪም ለወይኑ ዝርያዎች ሊሰጡ ይችላሉ.
ወይን ይሄንን ያሳያል-
- ጠንካራ
- የመመገቢያ ክፍል;
- ጣፋጭ.
ወይንውም ደግሞ ቀይ, ሞንጎፒሊክ እና ሜርሎት ናቸው.
በተጨማሪም ታይፊ ከመጓጓዣዎች ሁኔታ ጋር በጣም ይመሳሰላል, ስለዚህም ብዙውን ጊዜ ለንግድ ዓላማ ይሆናል.
ረዥም ነው የመፀዳጃ ሕይወት. Tayfi በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል እስከ ግማሽ ዓመት ድረስ.
አሚርካን, ዛራቫቫ እና ሊቢያ ረዥም የመቆጠብ ህይወት ሊመኩ ይችላሉ.
ታፊፊ የወይን ተክል-የዓይነት መግለጫ
የሮቲ አመጣጥ ፍሬዎች ቅርጽ ያላቸው ቅርጾች ናቸው. በአብዛኛው አብዛኛውን ጊዜ ትልቅ ወይም በጣም ትልቅ ናቸው. የአንድ ቁራጭ መጠን 19x27 ሴ.ሜ ነው.
የአንድ ስብስብ ቅርጽ ላይ በመመርኮዝ የአንድ ጋኔን ክብደት ሊለያይ ይችላል. ከ 470-540 ግ (ለ መካከለኛ እንክብሎች) እስከ 1.5-2 ኪ.ግ (በተለይ ትላልቅ ቤሪዎች).
ትላልቅ ቅርጾች የቤሪ ፍሬዎች አላቸው. መጠን አንድ ፍራፍሬዎች 18x26 ሚ.ሜ. የፍራፍሬው ቀለም ወይን የሚያድግበት ጎን ላይ ይለያያል.
ትላልቅ ዝርያዎች የተለያዩ ናቸው, እንደ አቲቶስ, ሙስካት ፕሌቬን እና ግሎቭ የመሳሰሉት.
ሮዝ ታይፊ በፀሐይ ጎኑ ላይ ሐምራዊ ቀለም ያለው ቀይ ቀለም ያለው እና ቀይ አረንጓዴ ቢጫ ከጫጩት ሮዝ ጋር የሚያገናኝ ቀለም አለው. የጥቁር ታፊ ፍሬዎች በጎን ቢታዩም አረንጓዴ አረንጓዴ ናቸው.
ፍራፍሬዎች በመዳፊት እና በሰም ማቅለሚያ የተሸፈነ ጥቅጥቅማና ማቅለሚያ አላቸው. ከቤሪው ውስጠኛው ክፍል ቃጫው ደማቅ ቀይ ነው. ሥጋው በጣም ትንሽ ነው, አነስተኛ ክፍተት አለው. ለመብላት እና ለስላሳ የቤሪ ፍሬዎች.
በቤሪኩ መካከል 1-2 አነስተኛ ቁጥሮች አሉ. ታይፊ ጭማቂ የለውም.
ከፍተኛ የስኳር ይዘት በአዳዲን, ደሴ ሌይት እና ሮይ ሩቢም እንዲሁ ይታወቃል.
የፎቶ ወይን "ሮዝ ታይፊ":
የፎቶ ወይን "ነጭ ታይፊ":
የዝርያ ታሪክ እና የማዳቀል ክልል
የታይፊ ዓይነት ከጥንት ጀምሮ ታዋቂ ነው.
የመጀመሪያው ወይን ጠጅ አረቦች ወደ መካከለኛው እስያ ያመጡትን አረቦች ናቸው.
የ ታይፊ ስም አረብኛ ከሚለው ስም የመጣ ነው Port Taef (الطائف)ይህ የወይራ ፍሬ ይጀምራል.
ለረዥም ጊዜ በቡክሃራ እና ሳምካንዳ በተተከለባቸው ቦታዎች ላይ ወደ ሌሎች ቦታዎች ይሠራል. በእኛ ዘመን በጆርጂያ, ዳግስታን እና ታዛኪስታን ግዛቶች ውስጥ ይበቅላል. ታፊ, የምሥራቃዊያን ዝርያዎች ናቸው.
ባህሪያት
በአንድ ጫካ ውስጥ አንድ አዝማች አስመስሎ መስራት ይጀምራል. ከ 1 ሄክታር እስከ 20 ቶን. ነገር ግን ጥሩ ምርቶች ሊደረጉ የሚችሉ ባለዉ የጤንነት እንክብካቤ ውስጥ ብቻ ነው.
ምግቦች, ራኬቲቴሊ እና የክሬነር የበጋ ነዋሪ ዓመታዊ በዓመት ውስጥ ጥሩ ውጤቶችን ያሳያሉ.
ከወይን ፍሬዎች ይልቅ እንደ ሌሎች የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ወ.ዘ.ተ በጣም ጥሩ እና ጥንቃቄ እና እንክብካቤ ያስፈልጋቸዋል. ሻርኮች ወቅታዊ መቁረጥ አለባቸው. በጠንካራ ዕድገትና በበለጸገ የምርት ዓይነት ይታወቃል.
የበሽታ መቋቋም በጣም ዝቅተኛ በመሆኑ ልዩ ጥንቃቄ ይጠበቃል. ቀዝቃዛው ከመምጣቱ በፊት, ከወይኖቹ ውስጥ የወይቀቱ መወገድ እና ፍሬውን በየትኛው ፊልም ወይም በማናቸውም ተስማሚ እቃዎች መሸፈን አለበት.
የሚቻል ከሆነ ታይፊ በደቡብ ደማቅ ሞቃታማ አካባቢዎች እርጥብ ብቻ መሆን አለበት.
ሃጂ ሙት ስትራንስስኪ እና ሄሊስ ሞቅ ያለ ፍቅር አላቸው.
ታይፊ ከዚህ በታች የተዘረዘሩትን የአየር ንብረት ሁኔታዎች ይከተላል:
- ከውጭ የሚመጡ አካባቢያዊ ሁኔታዎች በቀላሉ ተከላካይ ናቸው. በተለያዩ የአፈር ዓይነቶች በደህና ያድጋል. በኡዝቤኪስታን ክልል ውስጥ በአንፃራዊ ድርቅ መቻቻል ይታወቃል.
- ከሌሎች የምሥራቃዊ ዝርያዎች በተለየ መልኩ ታይፊ በፈንገስ በሽታዎች የመያዝ አቅም አለው. ዋነኛው ጠላቂው የሸረሪት ሚይት ነው. ለዚህ ልዩ ስብዕና ከፍተኛ ተጋላጭነት አለው.
በሽታዎች
እንደነዚህ ያሉ በሽታዎች ይያዛቸዋል:
- ሙዳ - በወይኑ የአካል ክፍሎች ላይ ተፅዕኖ የሚያሳድር አደገኛ በሽታ - ቅጠሎች, ዛፎች, ፍሬዎች, እና ፍሬዎቹ እራሳቸው ናቸው.
- Oidium - ብጫማ ፍራፍሬዎችን የሚሸፍነው በጣም የተለመደ እና አደገኛ በሽታ.
የወይራ በሽታዎችን ለመከላከል እና ለመጠበቅ, በማደግ ላይ በሚገኙ አካባቢዎች ላይ አንድ የጫማ ቡቃያ መትከል አስፈላጊ ነው.
ሬንጋዩ ለተመሳሳይ የፈንገስ በሽታ የተጋለጠ በመሆኑ አደጋ ሊመጣ እንደሚችል ያስጠነቅቃል.
የፈንገስ በሽታዎች ተመሳሳይነት ካላቸው ሁለት ሳምንታት ቀደም ብሎ የወይራ ፍሬው ለእነዚህ ሰዎች ተጋልጧል.
ባህሪዎች
ሮዝ ታይፊ ልክ እንደ ነጭ በመካከላቸው ምንም ልዩነት የላቸውም. ተመሳሳይ መጠን አላቸው, ተመሳሳይ የግብርና ባዮሎጅካዊ ባህሪያት እና ባህሪያት አላቸው. የሾጣጣ ፍሬዎች እና የቤሪ ፍሬዎች - ኦቫሌ እና ሲሊንደሮች ናቸው.
ሊገኙ የሚችሉ እንደ ሰንጠረዥ ዝርያዎች ተደርገው ይወሰዳሉ ከፍተኛ ምርት እና ዝቅተኛ የበረዶ መቋቋም ናቸው.
ሁለቱም በተመሳሳይ የጉንፋን በሽታ የተጠቁ ናቸው.
ግን ልዩ የሆኑ ባህሪያት, ግን እንደዚያ አሉ. ነጭ ነቀርሳ (Taifa Taifi) ከነጭራሹ ትንሽ የተለየ መልክ አላቸው. ነጭ የቤሪ ፍሬዎች የበለጠ የተጠጋጋ እና ሮዝ ቁመታቸው ሰፋ ያሉ ናቸው.
በርግጥም, እነሱ ቀለም ይለያያሉ.
በሁሉም በሁሉም አቅጣጫዎች ነጭ እና ሮዝ ታፊይ ምንም ልዩነት የላቸውም.
ዊኬቲቭ - በጣም ቀጭም እና ከባድ ስራ.
በተፈጥሯዊ ወይንዎቻቸው ወፍራም እና ውስጣዊ መዋቅሩንና ጣዕምዎ ላይ አሉታዊ ተፅእኖ ለሚፈጥሩ ብዙ ውጫዊ የአካባቢ ሁኔታዎች. ከእሱ በስተጀርባ ልዩ, ጥንቃቄ የተሞላበት እንክብካቤ.
ልምድ ያካበተ የአትክልት ባለቤት በእያንዲንደ የተሇያዩ የዘር ዓይነቶችን የማወቅ ግዴታ አሇበት ምክንያቱም እያንዲንደ ከሌሎቹ በእያንዲንደ ቅርፊት, ቀሇም, መዓዛ እንዱሁም የማብሰያ ጊዜ እና ሌሎች በርካታ ባህሪያት ይሇያለ.
የዊንዶሚኒያ ባህል ብዙውን ጊዜ የሚሠራው ለሥራቸው በእውነት ለሚሰምዱ ሰዎች ብቻ ነው እናም ብዙውን ጊዜ ህይወታቸውን ወደ ተክሉ የወሰታት ሂደት ላይ ያጠፋቸዋል!